亞商咨詢?yōu)橐晾闃I(yè)公司做的產(chǎn)品策略咨詢報(bào)告(45頁(yè))-食品飲料-資料下載頁(yè)
2025-08-07 11:57本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】機(jī)機(jī)機(jī)會(huì)會(huì)會(huì)威威威脅脅脅。優(yōu)優(yōu)優(yōu)勢(shì)勢(shì)勢(shì)劣劣劣勢(shì)勢(shì)勢(shì)。伊利應(yīng)該充分發(fā)掘的賣(mài)點(diǎn)，引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注“伊利”。隨著冷鏈系統(tǒng)的不斷健全，“屋型”鮮奶將成為“利樂(lè)包”最大的威脅；塑料包裝也已逐漸
【正文】 苦咖啡”有一定的相似之處， 2020 年將繼續(xù)擔(dān)負(fù)冷凍公司 10%左右的銷售任務(wù)。 ? 利潤(rùn)高 ? 已為大多數(shù)消費(fèi)者所接受 ? 價(jià)格合理 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議： ? 產(chǎn)品改良，以新的包裝出現(xiàn)，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲 ? 全面鋪貨、重點(diǎn)銷售 ? 與老 產(chǎn)品一起進(jìn)行大型促銷活動(dòng)（如“世紀(jì)回顧、伊利冷飲歷史真情回眸） b 苦咖啡火炬 苦咖啡火炬 99 年銷售額￥ ，排名冷凍公司 99 年銷售額第三，銷量比例 %。產(chǎn)品生命周期已有三年，銷量增長(zhǎng)率為 %，產(chǎn)品正處于成熟期階段，應(yīng)重點(diǎn)保持其在市場(chǎng)上的地位，使苦咖啡火炬在冷凍公司銷售中發(fā)揮更為重要的作用。 ? 利潤(rùn)高 ? 產(chǎn)品已為大多數(shù)消費(fèi)者所接受 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議： ? 全面鋪貨，重點(diǎn)銷售 ? 盒裝進(jìn)商超終端 ? 與老產(chǎn)品一起進(jìn)行大型促銷活動(dòng)（如：世紀(jì)回顧、伊利冷飲歷史真情回眸） 棒冰類 a 綠豆爽 “綠豆爽”是伊利在市場(chǎng)上運(yùn)作得最成功的低檔冷飲， 99 年銷售額為￥ ，銷售比例%。 ? 利潤(rùn)較高 ? 品味迎合消費(fèi)者 ? 品名有特色 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議： ? 走經(jīng)銷商制，市場(chǎng)上全面輔貨，生產(chǎn)線的完整 ? 由于經(jīng)銷商利潤(rùn)薄，在較近區(qū)域營(yíng)銷 ② 奶粉 配方粉 a 嬰兒奶粉 嬰兒奶粉是配方粉中工藝最為復(fù)雜的一種。 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占奶粉銷售公司銷量的 ％。伊利嬰兒奶粉以純天然、無(wú)污染的內(nèi)蒙古大草原的優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)，其 主要成分接近母乳，適宜 6 個(gè)月以下嬰兒食用。 ? 利潤(rùn)高 ? 培養(yǎng)品牌忠誠(chéng)度（一般嬰兒在習(xí)慣食用某種品牌的奶粉后，對(duì)其他品牌的奶粉會(huì)有一個(gè)不適應(yīng)過(guò)程） ? 替代品少 ? 市場(chǎng)潛力大 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 主推消費(fèi)層次較高的市場(chǎng) ? 提高產(chǎn)品品質(zhì)是基礎(chǔ) ? 市場(chǎng)必須細(xì)分，盡快開(kāi)發(fā) 6— 12 月的嬰兒奶粉 ? 大商超、藥店、婦嬰接觸的特殊渠道 ? 產(chǎn)品知識(shí)的大力宣傳 b 嬰幼兒奶粉 伊利嬰幼兒奶粉是專為 1— 3 歲嬰幼兒精制的高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)乳品。 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占奶粉銷售公司銷量的 ％，銷量比 98 年增長(zhǎng) ％ ,是增長(zhǎng)速度最快的奶粉產(chǎn)品，伊利嬰幼兒奶粉以純天然、無(wú)污染的內(nèi)蒙古大草原的優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為主要原料，采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝精制而成 .產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、并富含有助嬰幼兒成長(zhǎng)的牛黃酸等營(yíng)養(yǎng)素 ,提供嬰幼兒成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。 ? 利潤(rùn)高 ? 替代品少 ? 市場(chǎng)潛力大 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 主推消費(fèi)層次較高的市場(chǎng) ? 提高產(chǎn)品品質(zhì)是基礎(chǔ) ? 大商超、藥店、婦嬰接觸的特殊渠道 ? 產(chǎn)品知識(shí)的大力宣傳 c 中小學(xué)生、中老年奶粉 中小學(xué)生奶粉 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占奶粉銷售公司銷量的 ％，銷量比 98 年增長(zhǎng) ％ ；中老年奶粉 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占奶粉銷售公司銷量的 ％，銷量比 98 年增長(zhǎng) ％ 。 ? 利潤(rùn)高 ? 針對(duì)性強(qiáng) ? 市場(chǎng)潛力大，消費(fèi)對(duì)象是是牛奶消費(fèi)的主要群體 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 主推消費(fèi)層次較高的市場(chǎng) ? 提高產(chǎn)品品質(zhì)，增加功能元素 ? 大商超、學(xué)校、老年人接觸的特殊渠道 ? 產(chǎn)品知識(shí)的大力宣傳 ? 團(tuán)購(gòu) 奶茶粉 奶茶粉具有蒙古獨(dú)有的特色，兼顧各民族口味。 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占奶粉銷售公司銷量的 ％，銷量比 98 年下降 ％ 。 ? 利潤(rùn)較高 ? 市場(chǎng)潛力大 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 主推傳統(tǒng)市場(chǎng) ? 提高產(chǎn)品品質(zhì)，改良包裝 ? 定位為一種草原飲品 ? 產(chǎn)品知識(shí)的大力宣傳 ? 商超、特殊渠道 ③ 無(wú)菌奶 純奶 250ml 純奶 250ml 純奶是天乳公司的主打產(chǎn)品。 99 年銷售額達(dá)到￥ ,占公司銷量的 ％，銷量比 98 年上升 ％ 。其增長(zhǎng)勢(shì)頭不減 ,產(chǎn)品目前還處于成長(zhǎng)期。 ? 利潤(rùn)高 ? 消費(fèi)者普遍接受伊利純奶的口味 ? 品牌知名度高 ? 市場(chǎng)潛力大 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 市場(chǎng)全面鋪貨 ? 提高產(chǎn)品品質(zhì) ? 引導(dǎo)消費(fèi)者的飲奶習(xí)慣 ? 專賣(mài)店的形象提升 ? 商超的 100％ 鋪貨 乳飲料 a、 250ml 酸奶 酸奶是目前乳飲料中最重要的品種， 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占公司銷量的％，銷量比 98 年上升一倍多。伊利酸奶口味比較適合北方，南方地區(qū)銷量比較差。 ? 利潤(rùn)較高 ? 北方消費(fèi)者接受伊利酸奶的口味 ? 品牌知名度高 ? 市場(chǎng)潛力大 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 市場(chǎng)全面鋪貨 ? 提高產(chǎn)品品質(zhì)，考慮南方地區(qū)的口味 ? 專賣(mài)店的形象提升 ? 商超的 100％ 鋪貨 b、 AD 鈣酸奶 AD 鈣酸奶是所有風(fēng)味奶（除酸奶外）中銷量最大的， 99 年銷售額達(dá)到￥ ，占公司銷量 的 ％，目前 AD 鈣酸奶正處在產(chǎn)品生命周期的導(dǎo)入期。隨著消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)功能性乳飲料的關(guān)注，如果順利度過(guò)導(dǎo)入期，營(yíng)養(yǎng)功能性乳飲料將會(huì)受到越來(lái)越多的重視和青睞。 ? 利潤(rùn)較高 ? 品牌知名度高 ? 市場(chǎng)潛力大 ? 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)鈣功能 關(guān)于營(yíng)銷的幾點(diǎn)建議 ? 市場(chǎng)全面鋪貨 ? 提高產(chǎn)品品質(zhì) ? 專賣(mài)店的形象提升 ? 商超的 100％ 鋪貨 ? 產(chǎn)品知識(shí)宣傳
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1