中國(guó)飲料行業(yè)市場(chǎng)分析7月月報(bào)告(doc20)-食品飲料-資料下載頁
2025-08-06 20:04本頁面
【導(dǎo)讀】高潮”，銷售額較2月有大幅上升。從全國(guó)范圍來看，兩樂仍然是消費(fèi)。可能在銷售上實(shí)現(xiàn)突破。另外，春節(jié)過后，大包裝飲料的銷售趨淡，小。包裝重新成為主打，糖酒快訊市場(chǎng)分析中心通過對(duì)終端商超的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，7月的糖酒會(huì)上果肉飲料大量出現(xiàn)，這種“看得見”的飲料在。最初業(yè)內(nèi)有傳言稱統(tǒng)一將參股匯源時(shí)許多人都大搖其頭，表示難以置信，但這條消息終于在3月被證明屬實(shí)。統(tǒng)一和匯源在果汁飲料行業(yè)本來是。汁飲料和乳品相似，也有“常溫”和“保鮮”之分，在常溫果汁市場(chǎng)，統(tǒng)一和匯源合作之后，匯源不費(fèi)一兵一卒便擁有了統(tǒng)一的渠道優(yōu)。勢(shì)，并且通過統(tǒng)一注入的3000多萬元資金解決了目前的資金周轉(zhuǎn)危機(jī)；而統(tǒng)一則以最快的速度進(jìn)入了冷藏果汁市場(chǎng)。如果能依照預(yù)期發(fā)展，最終將能實(shí)現(xiàn)“雙贏”。頓茶被指含氟超標(biāo)，這一消息在飲料行業(yè)引起軒然大波。中心隨即現(xiàn)身證明茶葉產(chǎn)品沒有質(zhì)量隱患，但其呼聲顯然有些乏力。應(yīng)對(duì)碳酸飲料在全球范圍內(nèi)出現(xiàn)市場(chǎng)萎縮的策略。
【正文】 源 ” 果粒橙 可口可樂公司 “ 精力 2700” 沙棘飲料是由四姑娘山天然沙棘食品有限公司和四川省中醫(yī)藥研究院聯(lián)合研制的果汁 飲料。沙棘是生長(zhǎng)在阿壩州海拔 2700 米高原雪山上的一種野生灌木，果實(shí)富含維生素。該飲品走大流通，主推商超，市場(chǎng)零售價(jià) 元 /瓶。 “ 自流地 ” 黃瓜爽、苦瓜爽蔬菜汁飲料由四川綠科果蔬飲品有限責(zé)任公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品原料取自于天然無公害蔬菜，配以梨、蘋果等濃縮汁混合而成，苦瓜口味將于 4 月生產(chǎn)出來。兩款產(chǎn)品以商超為主要銷售渠道，定價(jià) 元 /瓶（ 550ml）。 “ 醒之露 ” 男人果汁是唐山市東海食品有限公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品是一種具有解酒、醒酒、護(hù)肝養(yǎng)胃之功效的新型果汁產(chǎn)品，該產(chǎn)品定位為改良中藥配方型功能飲料 ，中高檔，目標(biāo)消費(fèi)群鎖定 2560 歲男性。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 16 頁 共 18 頁 “ 果粒冰 ” 是露露集團(tuán)此次糖酒會(huì)推出的新品，該產(chǎn)品內(nèi)含的果肉消費(fèi)者的肉眼看不見，但是如果消費(fèi)者品嘗后，便可以喝出其中的果肉。產(chǎn)品定位中檔， 17 元 /件（ 12 瓶 /件），規(guī)格 600ml，渠道以商超、食品店為主。 養(yǎng)生草、蘆薈蜂膠飲料是漳州市康美達(dá)食品有限公司的女性保健飲料新品，產(chǎn)品以 250ml 聽裝為主，中高檔定位，市場(chǎng)價(jià) 6 元 /罐。產(chǎn)品主推成都乃至整個(gè)西南市場(chǎng)。 “ 下火 ” 清涼茶是由椰樹集團(tuán)研發(fā)生產(chǎn)，由太陽人負(fù)責(zé)營(yíng)銷推廣的功能飲料新品，產(chǎn)品主要針對(duì)的是怕上火的消費(fèi)群體， 今年將主推長(zhǎng)江以南地區(qū)。此次新品推出三款包裝，主推鐵罐裝和利樂裝，鐵罐裝 320ml 市場(chǎng)價(jià) 元 /罐，利樂裝是 245ml 售價(jià) 2 元。產(chǎn)品外包裝均以紅色為主。 “ 明天會(huì)更好 ” 是沈陽藍(lán)岸食品飲料有限公司開發(fā)的新品，產(chǎn)品分六種口味，三種規(guī)格（ 1000ml、 500ml、 350ml），到岸價(jià) 元 /瓶，新品主推旅游學(xué)生市場(chǎng)。 “ 來勁 ” 是三九集團(tuán)出品的運(yùn)動(dòng)飲料新品，飲料的外型采用目前市面上較為流行的運(yùn)動(dòng)水瓶外型。該系列產(chǎn)品是由三九集團(tuán)下屬的武漢億口田茶葉有限公司推出，產(chǎn)品分為無糖茶飲料和果味水，到岸價(jià)約為 元 /瓶，規(guī)格 650ml。 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 17 頁 共 18 頁 “ 世創(chuàng)搖酷 ” 系列飲料是由北京世創(chuàng)食品有限公司推出的功能飲料新品，產(chǎn)品定位于中高端，可通過產(chǎn)品自身的降溫、升溫達(dá)到飲料中微量元素不被破壞的作用。 糖酒快訊市場(chǎng)分析中心認(rèn)為： 7 月的飲料新品在糖酒會(huì)上得到了充分的展示，雖然新品數(shù)量眾多，生產(chǎn)企業(yè)有大有小，但基本上都集中在兩大類 —— 即果汁（果肉）飲料和功能飲料。功能飲料將繼續(xù)熱銷的預(yù)言早已在業(yè)內(nèi)盛傳，而果肉飲料則是飲料市場(chǎng)的 “ 黑馬 ” ，其與果汁飲料一脈相承，但更天然、更健康，雖然現(xiàn)在還不能說它會(huì)取代果汁飲料的市場(chǎng)地位，但其爭(zhēng)奪果汁飲料的 部分市場(chǎng)份額卻毋庸置疑。 發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 一、市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，主要表現(xiàn)在口味和目標(biāo)人群兩個(gè)方面?？谖吨饾u向更新的果蔬口味進(jìn)行細(xì)分，糖酒會(huì)上出現(xiàn)了諸如沙棘、番石榴等新水果口味和黃瓜、苦瓜等新蔬菜口味；人群細(xì)分表現(xiàn)在果汁飲料出現(xiàn)一款“ 醒之露 ” 男人果汁。隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步開發(fā)，競(jìng)爭(zhēng)的加劇，一些新的飲料口味被挖掘出來，并且原料突破原有的家常水果范圍，出現(xiàn)一些區(qū)域水果新品。飲料市場(chǎng)潛力巨大，男人果汁的出現(xiàn)說明性別的細(xì)分仍是未來市場(chǎng)新品開發(fā)的突破口。 二、健康、保健性仍然是飲料發(fā)展的主流方向。健康是現(xiàn)代人共同追求的主題 ，今年春季糖酒會(huì)上出現(xiàn)的養(yǎng)生草飲料、蘆薈蜂膠飲料、沙棘果 中國(guó)最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費(fèi)資源共享 ) 第 18 頁 共 18 頁 汁等新品都是通過取材一些富含多種營(yíng)養(yǎng)元素的植物或果蔬來突出產(chǎn)品的保健、養(yǎng)生功能。隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視，突出健康、營(yíng)養(yǎng)飲料的市場(chǎng)份額將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。 三、涼茶將會(huì)成為今年飲料市場(chǎng)的新寵。隨著王老吉在全國(guó)飲料市場(chǎng)的拓展步伐加快，今年春交會(huì)上 “ 不上火 ” 、 “ 去火 ” 等概念的產(chǎn)品蔚然成風(fēng)，其中較為突出的品牌有廣東味涼涼茶、鄧?yán)献植?、三九下火王、湖北波罐涼茶、椰?“ 下火 ” 清涼茶等。涼茶作為功能飲料的一支新生主力，隨著去年一些涼茶大品牌在廣東市場(chǎng) “ 紅火 ” 后，今年 邁開了征戰(zhàn)全國(guó)的步伐。北方市場(chǎng)的開發(fā)將是今年涼茶廠商的主攻方向。 四、果肉飲料將瓜分部分果汁飲料市場(chǎng)，但暫時(shí)不會(huì)成為主流。
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