果汁飲料市場(chǎng)調(diào)研情況報(bào)告-資料下載頁(yè)
2025-04-05 21:05本頁(yè)面
【正文】 ，調(diào)查以問(wèn)卷形式展開(kāi)，對(duì)小區(qū)和街道市民隨機(jī)的填寫(xiě)調(diào)查。 一、市場(chǎng)背景 1. 市場(chǎng)現(xiàn)狀 中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸，%，%，居飲料行業(yè)第4位，但國(guó)內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1kg，為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7，西歐國(guó)家的平均消費(fèi)量為1/4，市場(chǎng)需求潛力巨大。 2. 市場(chǎng)特點(diǎn) 追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁行業(yè)的顯著特點(diǎn)。據(jù)調(diào)查顯示，每家大型超市內(nèi)果汁飲料品種都在120種左右，廠家達(dá)十幾家，競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素，品牌果汁飲料的淡旺季銷量無(wú)明顯區(qū)分。 3. 國(guó)內(nèi)資源狀況 我國(guó)水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界第一，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2015年，預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬(wàn)—240萬(wàn)噸，人均年消費(fèi)量達(dá) 。 二、消費(fèi)特點(diǎn) 1．目標(biāo)消費(fèi)群： 調(diào)查顯示，在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中，%；2534歲年齡 %。其中，又以女性消費(fèi)者居多。 2．影響購(gòu)買因素： （1）口味：酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。 （2）包裝：家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝；260 ml 的小瓶裝和利樂(lè)包為即買即飲或旅游時(shí)的首選；禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇；新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用，所以也影響了部分消費(fèi)者的購(gòu)買決定。 3．飲料種類選擇習(xí)慣： %的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種，會(huì)喝多種飲料； %；%。 4．品牌選擇習(xí)慣： %； %； %； %； %。 5．飲料品牌認(rèn)知渠道： 廣告：%； 自己喝過(guò)才知道：%； 賣飲料的地方：% ； 親友介紹：%。 6．購(gòu)買渠道選擇： 在超市購(gòu)買：%； 隨時(shí)購(gòu)買：%； 個(gè)體商店購(gòu)買：%； 批發(fā)市場(chǎng)：%； 大中型商場(chǎng)：%； 酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購(gòu)買潛力。 7．一次購(gòu)買量： %； %； % 三、建議 通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)果汁飲料在中國(guó)有著巨大的市場(chǎng)潛力，并且沒(méi)有著明顯的淡旺季區(qū)分。在消費(fèi)過(guò)程中年輕女性消費(fèi)者是主要的消費(fèi)群體，同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養(yǎng)性口味的知名品牌銷售業(yè)績(jī)佳，而廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。據(jù)此，我們提出以下幾點(diǎn)建議： （1）企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過(guò)程中要注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新能力與意識(shí)。 （2）產(chǎn)品在進(jìn)行宣傳時(shí)要注意加大廣告宣傳的力度。 （3）企業(yè)在組織銷售貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定來(lái)相應(yīng)的營(yíng)銷策略。 （4）企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。 《》
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