【總結】 別忘了宴后的禮節(jié)中西餐禮儀 到朋友家赴宴后,別忘了寄謝函,它可以是一封謝函也可以是一張熱情洋溢的明信片。 就算你已致贈昂貴的禮物或打過電話道謝,也應當寫份謝函寄給主人,和主人為滿足你們這一群朋...
2025-04-03 07:40
【總結】現(xiàn)代商務禮儀《商務禮儀教程第五版》金正昆著授課單位:成都師范學院·物理與工程技術學院主講人:許楠Contents目錄01會面的禮儀02談話的禮儀03閑談的禮儀05通信的禮儀04演講的禮儀11自劣餐禮儀0709外事的
2025-02-13 18:42
【總結】第一篇:客人赴宴前應須知的中西餐禮儀 1、接到邀請后應及時告知設宴主人是否赴宴,如赴宴是否能準時。并應問清詳細地址和時間等細則,并應詢問邀請的目的,屆時出席的賓客情況,著裝要求等,以利事先準備完善,...
2024-10-25 17:17
【總結】中西餐禮儀中西餐禮儀?了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀?了解西餐的各種禮儀中餐禮儀隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具?中餐的餐
2025-03-05 16:44
【總結】中西快餐企業(yè)文化比較研究——以麥當勞和真功夫為例摘要中西快餐業(yè)在中國餐飲行業(yè)占據(jù)著重要的地位,西式快餐發(fā)展相對成熟,中式快餐也在迅速擴張。文章以企業(yè)文化作為研究切入點,探討中西快餐的市場認可度和經(jīng)營管理模式的區(qū)別得出中西快餐的文化差異,運用問卷調查法、實地觀察法、座談訪問法等對麥當勞和真功夫進行案例研究,從環(huán)境文化、服務文化、產(chǎn)品文化、品牌文化、制度文化等方面對二者進行對
2025-06-28 03:05
【總結】第一篇:中西餐桌禮儀之座次安排文化差異(最終版) 中西餐桌禮儀之左右文化差異 XXX摘要:本論文首先以中西方文化為背景,從中西左尊右卑和左卑右尊不同座次安排著手,重點分析導致中西左右文化差異的原因...
2024-10-14 02:36
【總結】第一章餐飲服務程序?第一節(jié)餐飲服務基本程序?第二節(jié)中餐服務程序?第三節(jié)西餐服務程序?第四節(jié)其他服務程序第一節(jié)餐飲服務基本環(huán)節(jié)4、餐后結束工作3、就餐服務工作2、迎賓服務工作1、餐前準備工作餐飲服務基本環(huán)節(jié)第一
2025-02-19 22:46
【總結】酒水服務1【教學目的】熟悉常用的中外酒水及其知識1掌握中西餐酒水服務的程序與標準22【教學要求】要求學生了解酒水基礎知識1要求學生掌握中西餐酒水服務的技能23【教學內(nèi)容】4【重點難點】?1、中外酒水基礎知識?2、中西餐酒水服務技能重點、難點重點5
【總結】餐飲服務第一節(jié)中餐服務程序及要求第二節(jié)西餐服務程序及要求第一節(jié)中餐服務程序及要求一、餐前準備?(一)什么是餐前準備餐前準備,是指開餐前為進餐過程中所提供的各項服務做好準備,它是餐廳服務的基礎,是星級飯店餐飲服務的重要程序之一。?(二)餐前準備的主要內(nèi)容餐前準
2024-10-19 09:22
【總結】中餐宴會酒水服務餐飲服務與管理酒水服務中餐酒水服務?準備酒杯?準備酒水?酒水開瓶?斟倒酒水酒水服務學習目標?認識杯具?準備酒水?酒水開瓶?斟倒酒水酒水服務一、認識杯具?香檳杯
【總結】世界三大菜系詳細介紹概述 世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,土耳其菜系,法國菜系?! ∈澜缛蟛讼凳侵福褐袊讼担喊ㄖ袊?、朝鮮、日本、東南亞若干國家及南亞一些國家,以中餐為代表,這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系:包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家,占地面積最大,以西餐為主題。土耳其菜系:又成為清真菜系,包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家。一、中國菜系(東方菜系)
2025-06-28 09:41
【總結】客臨頓教學2班牙膏組丁燦向鋒秦少鋒胡展饒棋劉文對客臨頓的解析?客臨頓——本餐廳足夠讓潛在顧客在思維或者腳步上有一“停頓”,進而使?jié)撛陬櫩统蔀轭櫩?..整體策劃布局?◆.前言?一.背景分析?二.營銷分析?
2025-02-23 22:39
【總結】珠聯(lián)璧合中西餐廳策劃方案一、餐廳概述(一)餐廳基本資料1.餐廳名稱:珠聯(lián)璧合中西餐廳2.餐廳地址:虛擬商業(yè)中心大樓一層3.聯(lián)系方式:鄭寶生13416178280:本餐廳取“珠聯(lián)璧合”一詞寓含著中西文化的相互交融、完美結合,以及和諧、喜慶之意?!爸槁?lián)璧合
2024-12-16 11:29
【總結】中西餐宴會服務123了解宴會服務特點及在酒店中的地位和作用掌握各式宴會服務規(guī)范熟悉宴會服務管理要點【教學目的】12要求學生了解現(xiàn)代宴會在酒店發(fā)展中的作用要求學生掌握宴會各項服務能力【教學要求】123宴會服務特點及在酒店中的地位和作用各式宴會服務規(guī)范宴會服務管理要點
【總結】中西餐廳管理制度一、基本制度1、員工必須準時上下班,并提前30分鐘報到,由主管召開當日會議,布置當日崗位分配與工作任務及工作中的注意事項。2、必須嚴格服從上級命令,對工作必須認真負責,公平公正,獎罰分明。3、員工每月請假不得超過5天,特殊情況除外。4、員工之間應該團結友愛、互幫互助,嚴禁發(fā)生經(jīng)濟利益糾紛。
2025-05-13 14:26