別忘了宴后的禮節(jié)中西餐禮儀-資料下載頁

【總結(jié)】 別忘了宴后的禮節(jié)中西餐禮儀 到朋友家赴宴后，別忘了寄謝函，它可以是一封謝函也可以是一張熱情洋溢的明信片。 就算你已致贈昂貴的禮物或打過電話道謝，也應(yīng)當(dāng)寫份謝函寄給主人，和主人為滿足你們這一群朋...

2025-04-03 07:40

現(xiàn)代商務(wù)禮儀16中西餐禮儀-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代商務(wù)禮儀《商務(wù)禮儀教程第五版》金正昆著授課單位：成都師范學(xué)院·物理與工程技術(shù)學(xué)院主講人：許楠Contents目錄01會面的禮儀02談話的禮儀03閑談的禮儀05通信的禮儀04演講的禮儀11自劣餐禮儀0709外事的

2025-02-13 18:42

客人赴宴前應(yīng)須知的中西餐禮儀-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：客人赴宴前應(yīng)須知的中西餐禮儀 1、接到邀請后應(yīng)及時告知設(shè)宴主人是否赴宴，如赴宴是否能準(zhǔn)時。并應(yīng)問清詳細(xì)地址和時間等細(xì)則，并應(yīng)詢問邀請的目的，屆時出席的賓客情況，著裝要求等，以利事先準(zhǔn)備完善，...

2025-10-16 17:17

中西餐禮儀培訓(xùn)課程(ppt41頁)-資料下載頁

【總結(jié)】中西餐禮儀中西餐禮儀?了解中餐的餐具、上菜順序及各種禮儀?了解西餐的各種禮儀中餐禮儀隨著中西飲食文化的不斷交流，中餐不僅是中國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣，還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲，用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具?中餐的餐

2025-03-05 16:44

中西餐飲企業(yè)文化比較研究-資料下載頁

【總結(jié)】中西快餐企業(yè)文化比較研究——以麥當(dāng)勞和真功夫為例摘要中西快餐業(yè)在中國餐飲行業(yè)占據(jù)著重要的地位，西式快餐發(fā)展相對成熟，中式快餐也在迅速擴(kuò)張。文章以企業(yè)文化作為研究切入點，探討中西快餐的市場認(rèn)可度和經(jīng)營管理模式的區(qū)別得出中西快餐的文化差異，運(yùn)用問卷調(diào)查法、實地觀察法、座談訪問法等對麥當(dāng)勞和真功夫進(jìn)行案例研究，從環(huán)境文化、服務(wù)文化、產(chǎn)品文化、品牌文化、制度文化等方面對二者進(jìn)行對

2025-06-28 03:05

中西餐桌禮儀之座次安排文化差異最終版-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：中西餐桌禮儀之座次安排文化差異（最終版） 中西餐桌禮儀之左右文化差異 XXX摘要：本論文首先以中西方文化為背景，從中西左尊右卑和左卑右尊不同座次安排著手，重點分析導(dǎo)致中西左右文化差異的原因...

2025-10-05 02:36

[精選]中西餐的服務(wù)程序-資料下載頁

【總結(jié)】第一章餐飲服務(wù)程序?第一節(jié)餐飲服務(wù)基本程序?第二節(jié)中餐服務(wù)程序?第三節(jié)西餐服務(wù)程序?第四節(jié)其他服務(wù)程序第一節(jié)餐飲服務(wù)基本環(huán)節(jié)4、餐后結(jié)束工作3、就餐服務(wù)工作2、迎賓服務(wù)工作1、餐前準(zhǔn)備工作餐飲服務(wù)基本環(huán)節(jié)第一

2025-02-19 22:46

[精選]中西餐酒水服務(wù)-資料下載頁

【總結(jié)】酒水服務(wù)1【教學(xué)目的】熟悉常用的中外酒水及其知識1掌握中西餐酒水服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)22【教學(xué)要求】要求學(xué)生了解酒水基礎(chǔ)知識1要求學(xué)生掌握中西餐酒水服務(wù)的技能23【教學(xué)內(nèi)容】4【重點難點】?1、中外酒水基礎(chǔ)知識?2、中西餐酒水服務(wù)技能重點、難點重點5

2025-02-19 22:46

中西餐服務(wù)程序及要求-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)第一節(jié)中餐服務(wù)程序及要求第二節(jié)西餐服務(wù)程序及要求第一節(jié)中餐服務(wù)程序及要求一、餐前準(zhǔn)備?（一）什么是餐前準(zhǔn)備餐前準(zhǔn)備，是指開餐前為進(jìn)餐過程中所提供的各項服務(wù)做好準(zhǔn)備，它是餐廳服務(wù)的基礎(chǔ)，是星級飯店餐飲服務(wù)的重要程序之一。?（二）餐前準(zhǔn)備的主要內(nèi)容餐前準(zhǔn)

2025-10-10 09:22

[精選]中西餐宴會酒水服務(wù)-資料下載頁

【總結(jié)】中餐宴會酒水服務(wù)餐飲服務(wù)與管理酒水服務(wù)中餐酒水服務(wù)?準(zhǔn)備酒杯?準(zhǔn)備酒水?酒水開瓶?斟倒酒水酒水服務(wù)學(xué)習(xí)目標(biāo)?認(rèn)識杯具?準(zhǔn)備酒水?酒水開瓶?斟倒酒水酒水服務(wù)一、認(rèn)識杯具?香檳杯

2025-02-19 22:46

幫助熱愛中西餐及快餐的職場人士了解世界餐飲文化-資料下載頁

【總結(jié)】世界三大菜系詳細(xì)介紹概述　　世界三大菜系：世界三大菜系是指中國菜系，土耳其菜系，法國菜系?！　∈澜缛蟛讼凳侵福褐袊讼担喊ㄖ袊?、朝鮮、日本、東南亞若干國家及南亞一些國家，以中餐為代表，這是世界人口最多的一個菜系。法國菜系：包括歐洲、美洲、大洋洲等許多國家，占地面積最大，以西餐為主題。土耳其菜系：又成為清真菜系，包括中亞、西亞、南亞及非洲一些國家。一、中國菜系（東方菜系）

2025-06-28 09:41

某中西餐廳策劃方案-資料下載頁

【總結(jié)】客臨頓教學(xué)2班牙膏組丁燦向鋒秦少鋒胡展饒棋劉文對客臨頓的解析?客臨頓——本餐廳足夠讓潛在顧客在思維或者腳步上有一“停頓”，進(jìn)而使?jié)撛陬櫩统蔀轭櫩?..整體策劃布局?◆.前言?一.背景分析?二.營銷分析?

2025-02-23 22:39

中西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書-資料下載頁

【總結(jié)】珠聯(lián)璧合中西餐廳策劃方案一、餐廳概述（一）餐廳基本資料1.餐廳名稱：珠聯(lián)璧合中西餐廳2.餐廳地址：虛擬商業(yè)中心大樓一層3.聯(lián)系方式：鄭寶生13416178280：本餐廳取“珠聯(lián)璧合”一詞寓含著中西文化的相互交融、完美結(jié)合，以及和諧、喜慶之意。“珠聯(lián)璧合

2024-12-16 11:29

[精選]中西餐宴會服務(wù)-資料下載頁

【總結(jié)】中西餐宴會服務(wù)123了解宴會服務(wù)特點及在酒店中的地位和作用掌握各式宴會服務(wù)規(guī)范熟悉宴會服務(wù)管理要點【教學(xué)目的】12要求學(xué)生了解現(xiàn)代宴會在酒店發(fā)展中的作用要求學(xué)生掌握宴會各項服務(wù)能力【教學(xué)要求】123宴會服務(wù)特點及在酒店中的地位和作用各式宴會服務(wù)規(guī)范宴會服務(wù)管理要點

2025-02-19 22:46

中西餐廳管理制度-資料下載頁

【總結(jié)】中西餐廳管理制度一、基本制度1、員工必須準(zhǔn)時上下班，并提前30分鐘報到，由主管召開當(dāng)日會議，布置當(dāng)日崗位分配與工作任務(wù)及工作中的注意事項。2、必須嚴(yán)格服從上級命令，對工作必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，公平公正，獎罰分明。3、員工每月請假不得超過5天，特殊情況除外。4、員工之間應(yīng)該團(tuán)結(jié)友愛、互幫互助，嚴(yán)禁發(fā)生經(jīng)濟(jì)利益糾紛。

2025-05-13 14:26

有愛的飯傳承烹飪文化中西餐禮儀(存儲版)

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