【導(dǎo)讀】味，易于吸收飲用后不脹肚。該品老幼皆宜，對(duì)心血管病、肥胖病等尤有療效。及微量元素，特別是維生素C、鈣、鋅、鎂、鐵、鍺含量很多。腦、明目、預(yù)防頭暈、腰膝酸痛、夜盲、視力下降、提高機(jī)體免疫等功效。解凍時(shí)食用口感良好，基本保持原有風(fēng)味。銷國外或國內(nèi)北方等省。社會(huì)應(yīng)酬的增多，使一些人士不得不長期頻繁、大量地飲酒。不但誤事，而且會(huì)給肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)等帶來一系列不可逆的傷害。前服用，不僅可以增加您的酒量并迅速解酒，還能保護(hù)您的機(jī)體免受酒精的侵害。具有明顯的解酒護(hù)肝作用。而且，兒童、老年人、孕婦等人生特定階段的生理需求特別，對(duì)一日三餐必。不可少的醬油也希望能滿足其特殊的營養(yǎng)與風(fēng)味要求。本產(chǎn)品系國內(nèi)首創(chuàng)。另外還有花生乳、豆乳等，均為對(duì)人體有益的高級(jí)保健飲品。含化學(xué)防腐劑及色素，為天然飲品。循環(huán)，而容易引起免疫功能下降對(duì)健康十分不利。補(bǔ)充體內(nèi)所必需的平衡的維生

　　

【正文】 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 簡 介： 1. 應(yīng)用前景（概述、功能、用途及相關(guān)行業(yè)） 本技術(shù)采用軟木漿粕為原料，通過對(duì)其進(jìn)行蒸汽閃爆預(yù)處理，破壞了纖維素分子內(nèi)氫鍵，使纖維素完全直接溶解于稀堿、 LiCl / DMAc 溶液中，直接用于濕紡工藝。 2. 指標(biāo)、開發(fā)程度與水 平 纖維素 NaOH 稀溶液溶解度 95%99%，實(shí)驗(yàn)室階段，國內(nèi)領(lǐng)先。 【 QF0048】 成果名稱： 紅曲功能成份研究與開發(fā) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 湖北工學(xué)院科研處 聯(lián) 系 人： 李四年、張華山、魏艷開 聯(lián)系電話： 02788032309 聯(lián)系地址： 湖北省武漢市南湖 簡 介： 紅曲是自然界中存在的真菌類物質(zhì)，其食用價(jià)值已有幾千年的歷史，近年來人們又發(fā)現(xiàn)它的藥物價(jià)值。本課題是以優(yōu)質(zhì)大米、特制紅曲霉菌種為原料，配以其他天然輔料，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)酵而成，不添加任何人工合成成份。其發(fā)酵產(chǎn) 品色澤鮮紅，含有多種功能性成分，能對(duì)肉制品防腐保鮮，尤其是活性物質(zhì)紅曲霉素 (Monacolink)能降低血壓，抑制膽固醇，又能調(diào)節(jié)人體免疫功能，甚至可能抑瘤抗癌，將該發(fā)酵產(chǎn)品可調(diào)配成保健飲料、酒或直接提取灌裝成紅曲菌口服液，工藝簡單，方便可行。尤其是開發(fā)降血壓類藥品，具有很高的科學(xué)性和實(shí)用性。 【 QF0049】 成果名稱： 耐高溫酒精活性干酵母生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡 介： 以 AV－ 12為菌種，以農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料擴(kuò)大培養(yǎng)和快速低溫干燥等工序制成帶有一定載體和耐高溫酒用干酵母，產(chǎn)品主要質(zhì)量指標(biāo)為：水分%，細(xì)胞數(shù) 60100億 /g，活細(xì)胞率 8095%。 產(chǎn)品應(yīng)用范圍：酒精、各種白酒、食醋等，可在 2043℃ 下正常發(fā)酵，具有耐酸、原料適應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)酵速度快、出酒率高和使用方便等優(yōu)點(diǎn)。 生產(chǎn)規(guī)模： 1000 噸 /年 職工人數(shù)： 60 人 設(shè)備投資： 40 萬元 廠房面積： 800 平方米， 40 萬元 配套工程： 40 萬 元 流動(dòng)資金： 20 萬元 投資總計(jì)： 140 萬元 水、電、汽要求：日水需用量： 立方米； 裝機(jī)容量： 150KW；鍋爐： 1噸 /h 產(chǎn)品成本及經(jīng)濟(jì)效益概算： 原 料 成 本： 1000 元 /噸 工資及生產(chǎn)費(fèi)用： 270 萬元／年 生 產(chǎn) 總 成 本： 370 萬元 /年 產(chǎn) 品 售 價(jià)： 5500 元 /噸 年 產(chǎn) 值： 550 萬元 年 利 潤： 180 萬元 【 QF0050】 成果名稱： 具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的 PET、 PA、 PP 紡絲母粒 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 中國科學(xué)院化學(xué)研究所 聯(lián) 系 人： 宋延林、閻肅珍 聯(lián)系電話： 0106255829 6256310 62569564（ F） 聯(lián)系地址： 北京市海淀區(qū)中關(guān)村北一街 2 號(hào)中國科學(xué)院化學(xué)研究所科技處 簡 介： 該成果是將具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的陶瓷粉末與高分子聚合物 (PET 或 PA或 PP)共混而得高填充母粒。該母?？梢灾苯蛹尤牒铣衫w維，如：涂綸、錦綸、丙綸的紡絲過程中，制得具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的纖維及織物。 應(yīng)用范圍： 紡絲用。用于涂綸、錦 綸、丙綸、制成織物具有顯著的保暖和保健功能。 【 QF0051】 成果名稱： 辣椒堿、辣椒紅色素和辣紅素 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 該技術(shù)利用超臨界 CO2 或酒精進(jìn)行提取分離，從紅辣椒中分離提取出三種具有重要價(jià)值的產(chǎn)品：辣椒堿，辣椒紅色素和辣紅素?？商崛±苯肺锪蟽?nèi)全部精華，產(chǎn)品純天然，無菌，無溶劑殘留，純度高，紅色素?zé)o辣味，辣紅素香辣味純正，濃郁，品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定；工藝簡單，用工少 ，耗能低，投資少，見效快，增值率高；產(chǎn)品速溶，無渣，適用多種方便食品。天然色素可用于食品，化妝品、醫(yī)藥等；辣椒堿可廣泛用于食品，藥品及防預(yù)性武器等。 技術(shù)指標(biāo) 國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 應(yīng)用范圍： 適合于新建廠或老廠增加產(chǎn)品品種和提高產(chǎn)品質(zhì)量。 【 QF0052】 成果名稱： 新時(shí)期兒童營養(yǎng)休閑食品 —— 咀嚼片、泡騰片 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 鄭建仙 聯(lián)系電話： 02087112278 手機(jī)： 13005136635 聯(lián)系地址： 華南理工大學(xué)食 品與生物工程學(xué)院 簡 介： 本系列產(chǎn)品采用當(dāng)今兒童十分喜愛的休閑食品新形式 —— 咀嚼片、泡騰片系列，含有兒童生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)成分，使兒童在休閑取樂的同時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)成分，達(dá)到身心健康的目的。咀嚼片是放在口腔內(nèi)借助牙齒的咀嚼，品嘗到酸甜香的可口味道，可有效促進(jìn)兒童的牙齒發(fā)育，強(qiáng)化咀嚼功能，并吸收其中所含的營養(yǎng)成分。泡騰片是泡在水中會(huì)發(fā)泡，并溶化成分，形成一杯酸甜可口的含汽飲料。 咀嚼片、泡騰片可以制成圓形、異形、字母狀、貝殼狀、動(dòng)物狀等各種形狀，并輔以橙、水蜜桃、葡萄、香蕉、菠蘿等各種風(fēng)味， 同時(shí)依營養(yǎng)成分的不同，可制成助長型、補(bǔ)血型、明目健視型、增智型、排毒型、多維元素型、補(bǔ)充蔬菜型等多種品種。 技術(shù)指標(biāo)或產(chǎn)品性能： 本系列產(chǎn)品不但可供兒童青少年食用，也可供青年、成年人和老年人休閑食用。 【 QF0053】 成果名稱： 天然調(diào)味油 領(lǐng)域名稱： 輕紡 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 本技術(shù)所介紹的天然調(diào)味油 —— 蒜油、蔥油、姜油等系采用現(xiàn)代科學(xué)方法提取原植物中的風(fēng)味成分和藥效 成分精制而成的純天然制品，它最大限度地保持了原料的各種有效成分，香味濃郁，不含任何合成色素、香精及防腐劑，且有效成分保質(zhì)期長。產(chǎn)品分涼拌用油和烹調(diào)用油兩大類型，是家庭烹飪和食品工業(yè)加工中的理想調(diào)味品。 技術(shù)指標(biāo) 國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 應(yīng)用范圍： 適合于新建廠或老廠增加產(chǎn)品品種和提高產(chǎn)品質(zhì)量 【 QF0054】 成果名稱： 雙歧桿菌酸乳飲料 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南 路 1038 號(hào) 簡 介： 該項(xiàng)目是采用現(xiàn)代生物技術(shù)的科技新成果，利用這項(xiàng)新技術(shù)生產(chǎn)的雙岐桿菌飲料，目前在國內(nèi)均為首創(chuàng)。其特點(diǎn)是營養(yǎng)價(jià)值高，系乳酸菌發(fā)酵制成。乳中的蛋白質(zhì)與乳糖受到降解，更便于人體吸收利用；另外本產(chǎn)品含有雙岐桿菌，這是強(qiáng)于普通乳酸飲料的特點(diǎn)，雙岐桿菌能維持腸道菌群的平衡，可預(yù)防致病菌侵入，抑制腸內(nèi)腐敗，降低血氨含量，改變蛋白質(zhì)代謝，產(chǎn)生 B1， B6 等五種維做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 生素并可防止或治療因口服抗生素而引起的腸道菌群交替癥，刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化之功能，這種菌的有益性早為世界所公認(rèn)，因此該菌賦予產(chǎn)品較強(qiáng) 的保健作用。 產(chǎn)品乳固體含量 36%，為液體型，塑料瓶或鋁箔包裝，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，口味獨(dú)特。可做普通健康人日常飲用，年老體弱者，常年便秘，腸胃不適者，嬰兒或腹瀉者飲用后效益更大。 生產(chǎn)規(guī)模： 300 噸 職工人數(shù)： 57 人 設(shè)備投資： 66 萬元 廠房面積： 1000 平方米 產(chǎn)品成本及經(jīng)濟(jì)效益概算： 生產(chǎn)總成本： 9000 元 /噸 產(chǎn)品售價(jià)： 14000 元 /噸 年 利 潤： 150 萬元 【 QF0055】 成果名稱： 氧化淀粉流度系列的生產(chǎn)技術(shù) 及生產(chǎn)線 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 氧化淀粉是以次氯酸鈉、過氧化氫等氧化劑對(duì)淀粉進(jìn)行氧化降解處理，經(jīng)調(diào)漿、氧化、中和、分離洗滌、氣流干燥等工序，據(jù)不同的工藝條件，按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn) 10～ 85流度系列的氧化淀粉產(chǎn)品。 氧化淀粉呈顆粒粉狀，顏色潔白，容易糊化，糊粘度小且非常穩(wěn)定，具有糊透明度高、凝沉性弱、成膜性好和膠粘性強(qiáng)等特性。氧化淀粉可用做作紙施做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 膠劑和膠粘劑、紡織工業(yè)的上 漿劑、涂料的組分、食品增稠穩(wěn)定劑和粘合劑等，用途廣泛。 技術(shù)指標(biāo) 白色無味粉末，白度 ≥% ，過 100 目篩 ≥% ，水分 ≤% ，～ （流度等指標(biāo)可根據(jù)客戶要求而定）。 應(yīng)用范圍： 食品、造紙、紡織、化工 可在原有變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。 【 QF0056】 成果名稱： 大棗果茶 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián) 系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡 介： 大棗果茶的主要原料是大棗，并配以其它輔料精制而成。大棗果實(shí)富含蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、粘液質(zhì)、維生素 A、 B、 C及微量鈣、磷、鐵等。以大棗為主要原料的大棗果茶具有大棗的天然果香，味道醇厚，后味足，營養(yǎng)全面，并具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、保護(hù)肝臟、增加肌力等功效。該產(chǎn)品為綜合利用棗類資源提供了一條新的途徑。 主要工藝：大棗原料 挑選 清洗 破碎 提汁 過濾 冷卻脫氣 均質(zhì) 殺菌 裝瓶 冷卻 成品 主要設(shè)備：鍋爐、切菜機(jī)、離心機(jī)、膠體磨、高壓均質(zhì)機(jī)、殺菌機(jī)等。 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 生產(chǎn)規(guī)模： 600 噸 設(shè)備投資： 100 萬元 廠房面積： 200 平方米 【 QF0057】 成果名稱： 蕃茄汁 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡 介： 天然果汁飲料屬九十年代國際風(fēng)靡流行的新型飲料，這種飲料具有多 種維生素、高營養(yǎng)、保健、延年益壽等特點(diǎn)，因而符合人們的消費(fèi)心理。 天然蕃茄汁飲料是具有我國特點(diǎn)的天然飲品，營養(yǎng)價(jià)值極為豐富， Vc含量高，并含有鈣、鐵等微量元素，有較高的藥用價(jià)值，具有健脾、養(yǎng)胃、消熱、解毒的功效。產(chǎn)品具有濃郁的芳香風(fēng)味，尤其對(duì)于老年和兒童有校好的營養(yǎng)保健作用 【 QF0058】 成果名稱： 酸變性淀粉流度系列的生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)線 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 用鹽酸溶液在糊化溫度下降解處理木薯或玉米淀粉，經(jīng)酸解、中和、洗做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 滌和氣流干燥等步驟，根據(jù)不同的工藝條件，按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出 10～ 70流度系列的酸變性淀粉產(chǎn)品。 80、 90高流度的產(chǎn)品采用半干法生產(chǎn)工藝、技術(shù)成熟。 酸變性淀粉呈末狀，糊化溫度升高，糊粘度小，可在高濃度下使用，具有凝沉性、膠粘性強(qiáng)等特點(diǎn)。主要用作各種紡織漿料、食品膠凝劑、造紙施膠劑、膠粘劑和粘合劑等用途。 技術(shù)指標(biāo) 白色無味粉末，白度 ≥% ，過 100 目篩 ≥% ，水