【正文】 （ 2） 茶酒是一種酒精含量低的酒或低醇飲料，適用范圍廣。加工機(jī)械設(shè)備投資 90萬(wàn)元（從蘋(píng)果干開(kāi)始加工）。且加工成本高、銷價(jià)低、市場(chǎng)銷路不暢。蘋(píng)果按原產(chǎn)地劃分有西洋蘋(píng)果和中國(guó)蘋(píng)果兩大類。 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 投資規(guī)模： 年產(chǎn) 3000 噸，如采用罐裝，即 355ml／罐， 日產(chǎn)： 28169 罐 設(shè) 備 投 資： 350 萬(wàn)元 土 建 面 積： 1000 平方米 需生產(chǎn)車間： 1000 平方米 倉(cāng)儲(chǔ)面積： 800 平方米 【 QF0016】 成果名稱： 棗酒、棗醋的生產(chǎn)技術(shù) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 本產(chǎn)品是采用金絲小棗為原料，運(yùn)用目前最新的工藝手段進(jìn)行發(fā)酵釀造而成。 可可茶含可可堿為主的種性不因易地移植，無(wú)性繁殖而改變，因此可以把這種特殊的茶栽培、推廣，建立生產(chǎn)基地，讓可可茶成為特殊的茶種，走上 市場(chǎng)，適應(yīng)特殊人群的需要，出口創(chuàng)匯。 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 【 QF0013】 成果名稱： 3000 噸 /年高檔陽(yáng)離子淀粉工業(yè)試生產(chǎn)及其應(yīng)用研究 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 中國(guó)科學(xué)院成都分院 聯(lián) 系 人： 王紅丹 聯(lián)系電話： 0285229793(0)、 85229915(C) 聯(lián)系地址： 簡(jiǎn) 介： 陽(yáng)離子淀粉的主要品種是季銨型陽(yáng)離子淀粉，廣泛用于造紙工業(yè)，是重要的造紙化學(xué)品之一。 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 【 QF0010】 成果名稱： 利用牛乳生產(chǎn)活性肽 CPP 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 湖北工學(xué)院科研處 聯(lián) 系 人： 李四年、張華山、魏艷開(kāi) 聯(lián)系電話： 02788032309 聯(lián)系地址： 湖北省武漢市南湖 簡(jiǎn) 介： 活性肽 CPP（酪蛋白磷酸肽）是現(xiàn)代科學(xué)研究中新發(fā)現(xiàn)的具有特殊生理功能的促鈣、鐵吸收物質(zhì)，可作為功能性食品和藥品的基料。因此，本產(chǎn)品市場(chǎng)潛力很大。 主要工藝：選料 清洗 熟化 調(diào)配 裝罐 殺菌 產(chǎn)品 生產(chǎn)規(guī)模： 600 噸 職工人數(shù)： 15人 設(shè)備投資： 26萬(wàn)元 廠房面積： 100 平方米 產(chǎn)品成本及經(jīng)濟(jì)效益概算： 原料成本： 1565 元 /噸 產(chǎn)品售價(jià)： 3000 元 /噸 年 利 潤(rùn)： 96 萬(wàn)元 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 【 QF0007】 成果名稱： 植物蛋白系列飲料 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 植物蛋白質(zhì)是十分有益人體健康的寶貴自然資源，以它們?yōu)樵希?經(jīng)科學(xué)加工工藝制成的植物蛋白系列飲料，解決了蛋白飲料易分層沉淀、色澤差等技術(shù)難題。 隨著人民生活的富裕，對(duì)醬油這類普通大眾化調(diào)味料也提出了更高的要求。 應(yīng)用范圍： 適用于經(jīng)營(yíng)水果銷售的大型企業(yè)，公司或個(gè)體水果商搞冷凍荔枝出口遠(yuǎn)銷國(guó)外或國(guó)內(nèi)北方等省。做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 【 QF0001】 成果名稱： 豆奶蛋白飲料生產(chǎn)技術(shù) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 本品系采用大豆為原料，輔以其它配料精制而成，具有豆香味，無(wú)豆腥味，易于吸收飲用后不脹肚。 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 【 QF0004】 成果名稱： 解酒護(hù)肝保健食品 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 鄭建仙 聯(lián)系電話： 02087112278 手機(jī)： 13005136635 聯(lián)系地址： 華南理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 簡(jiǎn) 介： 社會(huì)應(yīng)酬的增多，使一些人士不得不長(zhǎng)期頻繁、大量地飲酒。而且，兒童、老年人、孕婦等人生特定階段的生理需求特別，對(duì)一日三餐必不可少的醬油也希望能滿足其特殊的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味要求。并保持了原料本身的特殊風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分，如杏仁乳具有利肺、止咳、潤(rùn)腸、美容等功效，核桃乳具有益神醒腦、養(yǎng)顏潤(rùn)肺、烏發(fā)明目等功效。更重要的是，國(guó)內(nèi)至今尚沒(méi)有相似的產(chǎn)品問(wèn)世。本成果利用牛乳原料，采用酶工程技術(shù)，生產(chǎn)活性肽 CPP。同時(shí)在污水處理、洗滌劑、化妝品等諸多行業(yè)中也有著廣泛的 用途。 已經(jīng)解決了可可茶引種馴化的一系列問(wèn)題，經(jīng)過(guò)選育種向生產(chǎn)單位推廣。核心技術(shù)是液態(tài)快速發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間短，操件簡(jiǎn)便。目前，在我國(guó)各蘋(píng)果產(chǎn)地作為經(jīng)濟(jì)作物栽培的蘋(píng)果 品種，主要為西洋蘋(píng)果，是于一八七一年由美國(guó)引入的，最先在山東煙臺(tái)種植。 蘋(píng)果酥是通過(guò)對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行系列加工膨化而制成的一種新穎獨(dú)特的休閑食品，它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤，不添加任何添加劑，是地道的天然綠色食品，該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口。 【 QF0019】 成果名稱： 膨化果蔬生產(chǎn)技術(shù) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 膨化果蔬是國(guó)際上剛剛興起的特色食品，它以味道鮮美，口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于保存和攜帶等特點(diǎn)受到人們的普遍喜愛(ài)。 （ 3） 茶酒是集營(yíng)養(yǎng)、保健和醫(yī)療為一體的多功能飲料，同時(shí)又是一種茶和酒綜合產(chǎn)品兼?zhèn)鋬烧咚L(zhǎng)，市場(chǎng)廣闊。 交聯(lián)淀粉呈白色粉末狀，糊化困難，甚至受熱不糊化。 技術(shù)指標(biāo)或產(chǎn)品性能： 本產(chǎn)品可有效促進(jìn)乳汁分泌。菊芋在我國(guó)南方、北方、西南、西北等地均有大量種植或?qū)儇S產(chǎn)野生資源，價(jià)格非常便宜。糯米淀粉由支淀粉組成，糊具有凝沉性弱、糊粘度和凍融穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，用作食品增稠穩(wěn)定劑具有很 好的效果，是其它原淀粉難以代替的。 應(yīng)用范圍： 食品 可在原有變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門(mén)的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。 技術(shù)指標(biāo) 白色無(wú)味粉末，白度 ≥% ，過(guò) 100 目篩 ≥% ，水分 ≤% ，～ （其它的取代度、粘度等指標(biāo)可根據(jù)客戶要求而定）。 【 QF0034】 成果名稱： 新概念減肥食品 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 鄭建仙 聯(lián)系電話： 02087112278 手機(jī)： 13005136635 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 聯(lián)系地址： 華南理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 簡(jiǎn) 介： 肥胖不僅是健康的天敵，也是一切愛(ài)美人士的天敵。本技術(shù)以新鮮的蔬菜為原料，采用新的處理工藝進(jìn)行腌制和調(diào)味后，使產(chǎn)品的含鹽量降低，而且盡可能保持蔬菜原有或特有的色澤，產(chǎn)品的口味好、富有咬感 (脆性 )。 【 QF0038】 成果名稱： 多孔淀粉 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡(jiǎn) 介： 多孔淀粉是一種新型變性淀粉，有非常大的比表面積，作為功能性吸附載體，具有高效、無(wú)毒、安全等優(yōu)點(diǎn)，被廣泛地用于食品、醫(yī)藥衛(wèi)生、造紙、精細(xì)化工等行業(yè)。 應(yīng)用范圍： 醫(yī)藥、化工、食品 可在原有變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門(mén)的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。免縫紐扣由聯(lián)接針和聯(lián)接座以及飾面等組成，具有以下特色和優(yōu)點(diǎn)： 1) 操作簡(jiǎn)單，固取方便 只需將紐扣背面的兩根短聯(lián)接針刺穿衣物，插入聯(lián)接底座的兩個(gè)小孔里，將底座順時(shí)針旋轉(zhuǎn) 120 度，就固定好了。在某些特殊情況下，如背包提包帶斷裂時(shí)，免縫紐扣還可充當(dāng)應(yīng)急的快速聯(lián)接件。 【 QF0042】 成果名稱： 多酶法藥用葡萄糖 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡(jiǎn) 介： 利用高中溫、低 pH 液化酶噴射液化淀粉，淀粉轉(zhuǎn)化高，液化效果佳，為下一步復(fù)合糖化酶的糖化創(chuàng)造了有利的條件，最終糖化液 DX值高，色淺，易過(guò)濾，可直接用于煮制無(wú)水 α 葡萄糖或氫化成小梨醇。 主要工藝：配料一均質(zhì)一灌裝一封口一殺菌 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 主要設(shè)備：鍋爐、配料罐、殺菌罐、均質(zhì)機(jī)。產(chǎn)品采用三片馬口鐵易開(kāi)蓋作為包裝容器，包裝美觀、食用方便。 產(chǎn)品應(yīng)用范圍：酒精、各種白酒、食醋等，可在 2043℃ 下正常發(fā)酵，具有耐酸、原料適應(yīng)性強(qiáng)、發(fā)酵速度快、出酒率高和使用方便等優(yōu)點(diǎn)。 技術(shù)指標(biāo) 國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 應(yīng)用范圍： 適合于新建廠或老廠增加產(chǎn)品品種和提高產(chǎn)品質(zhì)量。 技術(shù)指標(biāo) 國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 應(yīng)用范圍： 適合于新建廠或老廠增加產(chǎn)品品種和提高產(chǎn)品質(zhì)量 【 QF0054】 成果名稱： 雙歧桿菌酸乳飲料 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南 路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 該項(xiàng)目是采用現(xiàn)代生物技術(shù)的科技新成果，利用這項(xiàng)新技術(shù)生產(chǎn)的雙岐桿菌飲料，目前在國(guó)內(nèi)均為首創(chuàng)。 技術(shù)指標(biāo) 白色無(wú)味粉末，白度 ≥% ，過(guò) 100 目篩 ≥% ，水分 ≤% ，～ （流度等指標(biāo)可根據(jù)客戶要求而定）。 天然蕃茄汁飲料是具有我國(guó)特點(diǎn)的天然飲品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富， Vc含量高，并含有鈣、鐵等微量元素，有較高的藥用價(jià)值，具有健脾、養(yǎng)胃、消熱、解毒的功效。 80、 90高流度的產(chǎn)品采用半干法生產(chǎn)工藝、技術(shù)成熟。 【 QF0056】 成果名稱： 大棗果茶 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián) 系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號(hào) 簡(jiǎn) 介： 大棗果茶的主要原料是大棗，并配以其它輔料精制而成。乳中的蛋白質(zhì)與乳糖受到降解，更便于人體吸收利用；另外本產(chǎn)品含有雙岐桿菌，這是強(qiáng)于普通乳酸飲料的特點(diǎn)，雙岐桿菌能維持腸道菌群的平衡，可預(yù)防致病菌侵入，抑制腸內(nèi)腐敗，降低血氨含量，改變蛋白質(zhì)代謝，產(chǎn)生 B1， B6 等五種維做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 做中國(guó)最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫(kù) — 企業(yè) () 生素并可防止或治療因口服抗生素而引起的腸道菌群交替癥，刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化之功能，這種菌的有益性早為世界所公認(rèn)，因此該菌賦予產(chǎn)品較強(qiáng) 的保健作用。咀嚼片是放在口腔內(nèi)借助牙齒的咀嚼，品嘗到酸甜香的可口味道，可有效促進(jìn)兒童的牙齒發(fā)育，強(qiáng)化咀嚼功能，并吸收其中所含的營(yíng)養(yǎng)成分。該母?？梢灾苯蛹尤牒铣衫w維，如：涂綸、錦綸、丙綸的紡絲過(guò)程中，制得具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的纖維及織物。 2. 指標(biāo)、開(kāi)發(fā)程度與水 平 纖維素 NaOH 稀溶液溶解度 95%99%，實(shí)驗(yàn)室階段，國(guó)內(nèi)領(lǐng)先。制備出了能對(duì)亞麻織物纖維進(jìn)行涂膜 “ 相伴 ” 整理的新型防皺整理劑，并進(jìn)行了整理工藝的研究，經(jīng)過(guò)亞麻半漂布、針織布及針織成衣的工業(yè)化染整試用，其綜合性能優(yōu)秀。 技術(shù)指標(biāo) 符合中 華人民共和國(guó)藥典（ 2020 年）之中藥用葡萄糖的標(biāo)準(zhǔn)。他們認(rèn)為，應(yīng)提倡使用免縫紐扣，結(jié)束用針線縫紐扣的歷史，以提高紐扣的實(shí)用效果和裝飾作用，更好地節(jié)省時(shí)間和美化生活。 2) 節(jié)省時(shí)間，安全可靠 釘好七、八顆免縫紐扣，比用針線縫一顆紐扣 花費(fèi)的時(shí)間還少，從而能積少成多地為人們節(jié)省大量時(shí)間。該糖漿具有甜度低，與相同 DE 值的酶法糖比較，有較高的粘度，填充增稠性能好，也較易成膜，適于低糖食品（如蜜餞、沙奇瑪?shù)龋┖涂Х劝閭H等食品之用，用于冰淇淋、奶茶等冷凍飲品