中國超級市場發(fā)展報告(doc)-銷售管理-資料下載頁
2025-08-05 09:23本頁面
【導讀】超級市場在中國的發(fā)展已整整走過了10個年頭。過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造，普遍實行連鎖經(jīng)營的方式。質(zhì)量受人為的不穩(wěn)定性影響大等等。當超級市場采取自助服務(wù)的銷售方式后，就完全改變了傳統(tǒng)。當今，在一些發(fā)達國家，超級市場的銷售網(wǎng)絡(luò)已成為食品和日用品最主要的銷售網(wǎng)絡(luò)。通組織才能創(chuàng)造出這種流通形式來，而連鎖化的超級市場正是這種現(xiàn)代化的流通組織。超級市場的規(guī)模經(jīng)濟性還表現(xiàn)在對工業(yè)的滲透和配銷功能的增強上。超級市場的規(guī)模性還表現(xiàn)在營業(yè)空間的有效利用和勞動效率的提高上。超級市場要經(jīng)營得好，真正成為現(xiàn)代的零售業(yè)，在管理手段上運用POS（銷售。作為市場獨立地位的超級市場流通功能完美的體現(xiàn)。沃爾瑪公司是全球最大的。超級市場要成為流通中的主導力量，必須在其經(jīng)營的主要商品中占有絕對的市場份額。市場的發(fā)展情況來看，1998年，超級市場達到銷售額1000億元，預計1999年將達到5%以上，由于超級市場在結(jié)算方式上實行一次性集中結(jié)算，使顧客
【正文】 性大賣場在一些主力類別的商品上將挑戰(zhàn)大型綜合超市，如家用電器、服裝、鞋類、箱包、建材等。 連鎖藥店的競爭 在未來三年內(nèi)連鎖藥店將是中國發(fā)展最快的連鎖店形態(tài)，這是因為醫(yī)療和賣藥分開，國家有關(guān)政策的明朗化，各大藥業(yè)公司都已制定了發(fā)展連鎖藥店的宏偉計劃。當連鎖藥店迅速發(fā)展起來后，許 多在大型綜合超市中銷售的主力類商品，如保健食品、化妝品、衛(wèi)生用品就會有相當一部分比例在連鎖藥店中實現(xiàn)銷售。 （三）大型綜合超市應(yīng)對競爭的對策 以自己為主體開設(shè)具有專業(yè)店、專賣店和快餐店等功能的主題性購物 中心（ Shopping Center） , 使大型綜合超市在功能上更綜合，而且是一種專業(yè)性的綜合，即超市和專業(yè)店的綜合。原則上在大城市今后要開設(shè)大型綜合超市，一般都應(yīng)以這種模式為主。 在主力類別的商品上做深、做廣、做精生鮮食品，因為惟有這類商品 是不可能被人完全替代的。在高頻率周轉(zhuǎn)商品上更積極 地開發(fā)自有品牌 ，使得價格更低、更具有競爭性。 更進一步強化節(jié)假日的促銷，做好消費者的需求研究和會員顧客的管理。 更充分地認識到汽車進入家庭對大型綜合超市的影響，更加注重停車場的建設(shè)。 積極地在未來的商業(yè)形態(tài)中發(fā)揮自己的功能，要敢于在商業(yè)街購物中心（ Shopping Mall）中擔當重要角色。 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費資源共享 ) 第 6 頁 共 6 頁 大型綜合超市尤其是超大型綜合超市應(yīng)該到了告別純超市階段，向主題性購物中心和復合性連鎖店的發(fā)展，所謂復合性連鎖是指與其他的連鎖店結(jié)合來創(chuàng)造大型綜合超市的新的功能。可以說這種復合的變化是無窮的，我 們可從中發(fā)揮出很多特色來。 （四）標準型生鮮品超市是超級市場的主力模式 中國的超市發(fā)展是從傳統(tǒng)食品超市發(fā)展起步的，是以經(jīng)營包裝食品和日雜用品為主，但經(jīng)過近 10年的發(fā)展我們深刻地認識到，超級市場是無法逾越生鮮食品發(fā)展階段的，否則超市在基本功能上永遠有缺陷。特別是近幾年傳統(tǒng)食品超市在大型綜合超市的擠壓下毫無還手之力，這使得連鎖超市的經(jīng)營者下決心發(fā)展 1500— 3000 平方米的生鮮超市，由于這種超市在地域上的便利性、經(jīng)營上的靈活性和商品經(jīng)營上的特色性，形成了對大型綜合超市的競爭。在大型綜合超市的發(fā)展熱一過并進入惡 性競爭后，會有很多頭腦清醒的超市業(yè)者認認真真地發(fā)展生鮮超市。生鮮食品超市作為超市主力的發(fā)展，對大型綜合超市來說，必須清醒的意識到，如做不好生鮮食品，那么大型綜合超市就什么優(yōu)勢也沒有了。 六、后超級市場時代的商業(yè)特征 超級市場在中國的高速增長使之成為中國流通業(yè)中最主要的發(fā)展性業(yè)態(tài)，由于超級市場革命同時帶來了連鎖經(jīng)營的革命，兩場零售業(yè)的革命綜合在一起創(chuàng)造了零售業(yè)的輝煌。當今的中國，超級市場的銷售方式和經(jīng)營方式已被廣泛地運用于零售業(yè)、服務(wù)業(yè)的方方面面。超級市場的種種變化會引起商業(yè)的種種變化。
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1