【導(dǎo)讀】中國(guó)石油儲(chǔ)量又很有限，大量進(jìn)口石油對(duì)中國(guó)的能源安全造成威脅。因此，提高石油儲(chǔ)。而生物柴油具有可再生、清潔和安全三大優(yōu)勢(shì)。生物柴油對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、能源安全和生態(tài)環(huán)境綜合治理有十分重大的戰(zhàn)略意義。生物柴油是典型“綠色能源”，大力發(fā)展生物柴油對(duì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，推進(jìn)能源替代，減輕環(huán)境壓力，控制城市大氣污染具有重要的戰(zhàn)略意義。目前，生物柴油主要是用化學(xué)法生產(chǎn)，環(huán)境污染與普通柴油相比，采用生物柴油的汽車尾氣中有毒有機(jī)物排放量?jī)H為10%，性質(zhì)生物柴油的性質(zhì)與普通柴油十分接近。安全性生物柴油由于閃點(diǎn)高，不屬于危險(xiǎn)品，儲(chǔ)存、運(yùn)輸、使用較為安全。2020年全球生物柴油總產(chǎn)量達(dá)到500萬(wàn)噸，預(yù)。歐洲議會(huì)免除生物柴油90%的。以及有關(guān)州政府通過(guò)政令和法案支持生物柴油的生產(chǎn)和消費(fèi)，并采取補(bǔ)貼等措施。柴油標(biāo)準(zhǔn)，將于2020年開(kāi)始執(zhí)行，以促進(jìn)生物柴油的生產(chǎn)能力持續(xù)增長(zhǎng)。利亞、加拿大、澳大利亞等國(guó)近年來(lái)也開(kāi)始推廣使用生物柴油。

　　

【正文】 界法。反應(yīng)在一預(yù)加熱的間歇反應(yīng)器中進(jìn)行，反應(yīng)溫度 350～ 400℃ 、壓力 45～ 65Mpa，菜籽油與甲醇的原料比為 1:42。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)超臨界處理的甲醇能夠在無(wú)催化劑存在的條件 下與菜籽油發(fā)生酯交換反應(yīng)，其產(chǎn)率高于普通的催化過(guò)程，且反應(yīng)溫度較低，同時(shí)還避免了使用催化劑所必需的分離純化過(guò)程，使酯交換過(guò)程更加簡(jiǎn)單、安全和高效。 不同工藝生產(chǎn)生物柴油優(yōu)缺點(diǎn)見(jiàn)下表（表 ） 表 不同生產(chǎn)工藝生產(chǎn)生物柴油的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比表 生產(chǎn)方法 原料 優(yōu)缺點(diǎn) 直接混合法 植物油 可再生，熱值高，但粘度高易變質(zhì)，燃燒不充分 微乳化法 動(dòng)植物油 有助于充分燃燒，可和其它方法結(jié)合使用 高溫裂解法 植物油 高溫下進(jìn)行，需要常規(guī)的化學(xué)催化劑，反應(yīng)物難以控制，設(shè)備昂貴 酯交換反應(yīng)法 堿催化法 動(dòng)植物油及食品工業(yè)廢油 其優(yōu)點(diǎn)是反應(yīng)時(shí)間短，成本較低。缺點(diǎn)：使用大量甲醇；反應(yīng)物中混有游離脂肪酸與水，對(duì)酯交換反應(yīng)有妨害作用；殘留堿時(shí)柴油中有皂生成，容易堵塞管道，改酯交換反應(yīng)生成物必須水洗，洗滌過(guò)程產(chǎn)生含堿催化劑、甘油、甲醇的廢液必須處理 酸催化法 動(dòng)植物油及食品工業(yè)廢油 油脂中游離脂肪酸和水的含量高時(shí)催化效果比堿好 酶催化法 動(dòng)植物油及食品工業(yè)廢油 游離脂肪酸和水的含量對(duì)反應(yīng)無(wú)影響，相對(duì)清潔；缺點(diǎn)：如不使用有機(jī)溶劑就達(dá)不到高酯交換率；反應(yīng)系統(tǒng)中如甲醇達(dá)到一定量，脂酶就會(huì)失活；酶價(jià)格偏高 ，反應(yīng)時(shí)間較長(zhǎng) 無(wú)催化法 動(dòng)植物油及食品工業(yè)廢油 產(chǎn)率高于催化過(guò)程，反應(yīng)溫度低，過(guò)程簡(jiǎn)單、安全和高效；甲醇需要超臨界處理且用量大，時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng) 四、生物柴油的發(fā)展前景分析 國(guó)家 “十五 ”計(jì)劃發(fā)展綱要提出發(fā)展各種石油替代品，將發(fā)展生物液體燃料確定為國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。生物柴油產(chǎn)業(yè)得到了國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)家計(jì)委、國(guó)家經(jīng)貿(mào)委、科技部等政府部門(mén)的支持，并已列入有關(guān)國(guó)家計(jì)劃。 隨著車輛柴油化趨勢(shì)的加快，未來(lái)柴油的需求量會(huì)愈來(lái)愈大，柴油需求將保持長(zhǎng)期增長(zhǎng)趨勢(shì)。而世界范 圍內(nèi)柴油的供應(yīng)量卻嚴(yán)重不足，給生物柴油留下廣闊的發(fā)展空間。據(jù)專家預(yù)測(cè)，到 2020 年，世界柴油需求占汽車燃油的比例將從 38%增加到 45%，柴油的供應(yīng)量將嚴(yán)重不足，這都為生物柴油提供了廣闊的發(fā)展空間。發(fā)展生物柴油產(chǎn)業(yè)還可促進(jìn)中國(guó)農(nóng)村和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。如發(fā)展油料植物生產(chǎn)生物柴油，可以走出一條農(nóng)林產(chǎn)品向工業(yè)品轉(zhuǎn)化的富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)之路，有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入。 柴油的供需平衡問(wèn)題也將是中國(guó)未來(lái)較長(zhǎng)時(shí)間石油市場(chǎng)發(fā)展的焦點(diǎn)問(wèn)題。預(yù)計(jì)到 2020年，中國(guó)柴油的需求量將突破 1 億噸，與 2020 年相比，將增長(zhǎng) 20%；至 2020 年市場(chǎng)需求量將會(huì)達(dá)到 億噸左右。近幾年來(lái)，盡管煉化企業(yè)通過(guò)持續(xù)的技術(shù)改造，生產(chǎn)柴汽比不斷提高，但仍不能滿足消費(fèi)柴汽比的要求。目前，生產(chǎn)柴汽比約為 ，而市場(chǎng)的消費(fèi)柴汽比均在 以上，云南、廣西、貴州 1 等省區(qū)的消費(fèi)柴汽比甚至在 以上。隨著西部開(kāi)發(fā)進(jìn)程的加快，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)重大基礎(chǔ)項(xiàng)目的相繼啟動(dòng)，柴汽比的矛盾比以往更為突出。因此，開(kāi)發(fā)生物柴油不僅與目前石化行業(yè)調(diào)整油品結(jié)構(gòu)、提高柴汽比的方向相契合，而且意義深遠(yuǎn)。 中國(guó)生物柴油的開(kāi)發(fā)利用還處于發(fā)展初期，要從總體上降低生物柴油成本，使其在中國(guó)能源 結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變中發(fā)揮更大的作用，只有向基地化和規(guī)?；较虬l(fā)展，實(shí)行集約經(jīng)營(yíng)，形成產(chǎn)業(yè)化，才能走符合中國(guó)國(guó)情的生物柴油發(fā)展之路。隨著改革開(kāi)放的不斷深入，在全球經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程中，在中國(guó)加入 WTO 的大好形勢(shì)下，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平將進(jìn)一步提高，對(duì)能源的需求會(huì)有增無(wú)減，只要把關(guān)于生物柴油的研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，形成產(chǎn)業(yè)化，則其在柴油引擎、柴油發(fā)電廠、空調(diào)設(shè)備和農(nóng)村燃料等方面的應(yīng)用是非常廣闊的。 生物柴油有利用率高、污染小等優(yōu)點(diǎn)，可以從餐飲泔水油 (廢棄動(dòng)植物油脂 )中提取，這種柴油里基本上沒(méi)有硫和芳烴，而且含氧值很高，十分 有利于內(nèi)燃機(jī)的正常燃燒，從而降低尾氣有害物質(zhì)排放，與普通柴油相比，生物柴油可以生物降解，降低 90%的空氣毒性和 94%的致癌率，且沒(méi)有硫散發(fā)，可減少酸雨發(fā)生。中國(guó)在 “十一五 ”期間也將大力推廣使用生物柴油。在山東、安徽已有在柴曲中添加 10%生物柴油的經(jīng)驗(yàn)。 能源關(guān)系到國(guó)家安全的領(lǐng)域，環(huán)保是全人類共同關(guān)注的話題，農(nóng)業(yè)是中國(guó)永遠(yuǎn)不容忽視的產(chǎn)業(yè)，高新技術(shù)是社會(huì)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。能源、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、高科技是生物柴油項(xiàng)目所具有的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特概念。廣闊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，強(qiáng)大的政策法律支持環(huán)境，獨(dú)有的生產(chǎn)工藝和技術(shù)，穩(wěn)定增長(zhǎng)的 盈利預(yù)期，為生物產(chǎn)油產(chǎn)業(yè)提供了保證。 隨著生物柴油生產(chǎn)工藝技術(shù)的不斷發(fā)展，政府不斷出臺(tái)的扶持政策，生物柴油的投資環(huán)境會(huì)越來(lái)越好，生物柴油生產(chǎn)廠家會(huì)越來(lái)越多，所以，生物柴油生產(chǎn)設(shè)備的需求也會(huì)越來(lái)越大。據(jù)了解，四川、福建等一些較知名的生物柴油廠家?guī)涂蛻艚ㄒ粭l年產(chǎn)上萬(wàn)噸的生產(chǎn)線，僅設(shè)備就要七八百萬(wàn)，另外還要收兩百萬(wàn)的技術(shù)服務(wù)費(fèi)，非常的暴利，因此，在經(jīng)營(yíng)生物柴油的同時(shí)，兼營(yíng)生物柴油生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)銷售和技術(shù)服務(wù)，可為企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。 五、熱點(diǎn)話題：如何突破生物柴油的成本瓶頸？ 當(dāng)前大力發(fā)展生物柴 油的主要問(wèn)題是其生產(chǎn)成本較高，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。綜合考慮當(dāng)前生物柴油生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)以及中國(guó)的國(guó)情，降低生產(chǎn)成本可以從以下幾個(gè)方面著手。 與可以食用的動(dòng)植物油原料相比較，以下幾種生物柴油原料價(jià)格明顯降低。（表 ） 表 生物柴油原料來(lái)源及說(shuō)明 原料來(lái)源 說(shuō)明 動(dòng)植物油精煉下腳料 食用量較大的菜籽油、大豆油、棉籽油、棕櫚油等植物的脫膠、脫酸過(guò)程產(chǎn)生的下腳料，通過(guò)水解、蒸餾等過(guò)程，獲得生物柴油，其價(jià)格與傳統(tǒng)柴油相近。 餐飲行業(yè)回收的廢油 包括各種煎炸后氧化劣變的回收 油。從餐飲后剩余渣物中回收的廢油，還包括洗滌廢水中的回收油。 其它行業(yè)回收的動(dòng)植物油 有的行業(yè)脫脂工序回收油，生活垃圾場(chǎng)回收廢油，經(jīng)過(guò)適當(dāng)處理后，成為無(wú)危害的回收油。 （ 1）采用適合不同原料的工藝、提高產(chǎn)品回收率 對(duì)于不同的原料，應(yīng)選擇不同的工藝，可以提高生物柴油的收率與產(chǎn)量。例如，對(duì)于煎炸回收的氧化劣變的廢油，由于游離脂肪酸含量不高，主要成分是甘油酯，應(yīng)選擇以下工藝過(guò)程：預(yù)處理；甲醇預(yù)酯化；甲醇解、蒸餾。如果用傳統(tǒng)的的脂肪酸生產(chǎn)工藝，先水解，再酯化，不僅能源消耗增加 ，而且廢水多，收率降低。對(duì)于植物油堿煉的下腳料，先補(bǔ)充皂化，使皂腳中甘油酯轉(zhuǎn)化為鈉皂；然后脫水；最后用硫酸與甲醇直接酯化與分離，再經(jīng)水洗，脫水，獲得生物柴油。 （ 2）開(kāi)展綜合利用 對(duì)于大部分廢動(dòng)植物油原料，可以利用甲醇解反應(yīng)，使其中的甘油酯轉(zhuǎn)化為甲醇和甘油，在甲醇解反應(yīng)后下層水液中富含甘油，經(jīng)過(guò)適當(dāng)技術(shù)分離與提純，可以獲得工業(yè)甘油。此外，粗制甲酯往往經(jīng)過(guò)減壓蒸餾才能獲得優(yōu)質(zhì)生物柴油，餾出物為主產(chǎn)品 ——生物柴油，剩余物又稱 “植物瀝青 ”，可以進(jìn)一步制成鑄造粘結(jié)劑，建筑防水涂料。對(duì)于富含植物甾醇的原料 油，此蒸餾剩余物中富含植物甾醇，可以作為制取甾醇的原料，植物甾醇在制藥、化妝品、食品等行業(yè)有廣泛應(yīng)用。 （ 3）用酶催化技術(shù)，提高生物柴油收率 與傳統(tǒng)的的化學(xué)催化技術(shù)相比較，酶催化酯化與甲醇作用更溫和、更有效，不僅可以少用甲醇，而且可以簡(jiǎn)化工序。明顯降低能源消耗，減少?gòu)U水，而且易于回收甘油，提高生物柴油的收率。目前，酶催化技術(shù)發(fā)展迅速，尤其是降低酶的生產(chǎn)成本途徑日益增多，例如，利用遺傳工程篩選出來(lái)耐甲醇、高活性的催化酶，易于固定化，可以反復(fù)使用。另一途徑是采用細(xì)胞酶，易于制取，成本低，催化效率高， 有希望在近期投入工業(yè)化試運(yùn)行。 國(guó)家應(yīng)大力扶持生物柴油產(chǎn)業(yè)，給予適度的財(cái)政補(bǔ)貼和稅收優(yōu)惠，使生物柴油生產(chǎn)更具有競(jìng)爭(zhēng)力，走 “政府 —企業(yè) —農(nóng)戶 —銀行 —技術(shù) ”的發(fā)展模式；同時(shí)，國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)盡早制定生物柴油的發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)生物柴油進(jìn)入汽車燃料市場(chǎng)，大力培育生物柴油的消費(fèi)市場(chǎng)，組建生物柴油產(chǎn)業(yè)的 “航空母艦 ”，發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì)，為市場(chǎng)供應(yīng)大量廉價(jià)的生物柴油。 綜上所述，以生物質(zhì)原料替代石油來(lái)生產(chǎn)燃料與化工產(chǎn)品，是原料路線的重大調(diào)整。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略來(lái)看，發(fā)展生物煉油化工業(yè)也是貫徹中國(guó)以 人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀的一條途徑。讓我們攜起手來(lái)，共同為中國(guó)生物柴油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，讓生物柴油這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，充分發(fā)揮其在中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用。 崔凱簡(jiǎn)介：食品工程博士，管理心理學(xué)博士，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，北大縱橫管理咨詢公司合伙人。兼任上市公司新農(nóng)開(kāi)發(fā)（ 600359）獨(dú)立董事、上海交通大學(xué)管理學(xué)院 MBA 導(dǎo)師、國(guó)家職業(yè)經(jīng)理人大綱（勞動(dòng)部）起草人、中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)及《糖煙酒》雜志特約撰稿人。十年大型企業(yè)集團(tuán)中高層管理經(jīng)驗(yàn)，專注于農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的戰(zhàn)略規(guī)劃與兼并收購(gòu)工作。先后到 20 多個(gè)省市調(diào)研過(guò)數(shù)百家企業(yè)，主持完成了多個(gè)戰(zhàn)略規(guī)劃與兼并收購(gòu)項(xiàng)目，積累了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 先后編著《中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)地圖》、《中國(guó)生物質(zhì)產(chǎn)業(yè)地圖》、《私募股權(quán)投資操作實(shí)務(wù)》等書(shū)籍，主持編寫(xiě)了數(shù)十篇有影響力的農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)專題研究報(bào)告，發(fā)表論文 30 余篇。曾就熱點(diǎn)話題接受 CCTV、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、阿里巴巴等權(quán)威媒體的采訪，先后擔(dān)任 “中國(guó)上市資本與項(xiàng)目融資峰會(huì) ”、 “浙商論壇 ”等大型活動(dòng)的演講嘉賓，多次應(yīng)邀到復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)、浙江大學(xué)等高校做專題講座。近年來(lái)主持或參與完成了雷諾氏集團(tuán)、北大荒集團(tuán)、魯洲集團(tuán)、新農(nóng) 開(kāi)發(fā)、交大昂立、國(guó)泰君安等多家公司的咨詢項(xiàng)目。 Email:。