完整的餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范文-資料下載頁
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 網站制作及宣傳費￥600012個月=500元按月平攤 店面租金￥20190。00店面為100平方米左右 員工工資￥1500。00 員工10名 稅收及水電費￥9000。00稅收采用定額稅 裝潢費用￥50000元12個月=1250元裝潢采用一年內分攤 合計總支出為￥100000。00元 業(yè)務利潤 以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀?！ 〉赇伱吭掠澠胶恻c： 每月總支出為19060元50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡) 每天的盈虧平衡點：29120元30天=970元 風險 西餐廳的風險主要有： 1：客流量小 2：產品成本高 對策： 1：制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量?！ ?：適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。 成長及發(fā)展 我們公司目前面臨的困難是：一、西餐廳的選擇。二、產品樣式的選擇。三、正式開業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、宣傳手段和經營方式?！ ∈紫?，店鋪的選擇。一個人流量大經濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了市場，市場帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的市場，能帶來市場的就是客流量了! 還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產品讓人產生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的： 1。對本地的居住情況進行調查，將它們的位置標在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則?！ ?。根據(jù)地圖，標出你看好的地點?！ ?。在選定的地方周圍，畫出經營范圍 4。確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然后決定是否需要更改地點?！ ?。了解商圈內的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關信息，幫助你了解顧客群。 6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路，了解顧客是否能很方便地到達那里。 初期策略： 做好宣傳，打響知名度。 通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。 和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項目，對于一定數(shù)量的居民提供免費的試吃活動。完整的餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范
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