【文章內(nèi)容簡介】 理辦法。實(shí)行項(xiàng)目管理負(fù)責(zé)制，從制定技術(shù)方案、工藝流程、技術(shù)參數(shù)、人員配備、二級質(zhì)檢，全過程質(zhì)量跟蹤，有具體的質(zhì)量技術(shù)考核辦法，人員經(jīng)過培訓(xùn)，保證了生產(chǎn)安全。 建設(shè)單位資產(chǎn)及財(cái)務(wù)狀況 2021 年底工程隊(duì)資產(chǎn)總額為 元，凈資產(chǎn)為 元，有能力承擔(dān)該項(xiàng)目。 法人代表基本情況 法人代表：朱建軍，中共黨員，大學(xué)學(xué)歷，多年從事林業(yè)生產(chǎn)管 13 理工作，現(xiàn)年 47 歲，具 有豐富的林業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較高的管理能力。 單位或依托單位研發(fā)能力 恒基林業(yè)工程服務(wù)隊(duì)現(xiàn)有職工 25 人，其中專業(yè)技術(shù)人員 16人，占職工人數(shù)的 64%，其中工程師 6人，技術(shù)工人 10 人，主要承單的京津風(fēng)沙源治理封山育林工程、人工造林工程和飛播造林工程以及滄州市園林綠化工程均圓滿完成了項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求。 該項(xiàng)目以河北農(nóng)業(yè)大學(xué)和河北綠嶺果業(yè)有限公司為技術(shù)依托單位；河北綠嶺果業(yè)有限公司成立于 1997年，注冊資本金 4177萬元。 公司擁有核桃種植基地 ，現(xiàn)年可產(chǎn) 400噸優(yōu)質(zhì)核桃，培育 1500萬株良種苗木。到 2021年 12 月底，公司總資產(chǎn) 16834萬元，年銷售收入 4899萬，年凈利潤 1776 萬元。經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司現(xiàn)有職工 280人，其中技術(shù)管理人員 66 名，公司對核桃樹種植管理有著一整套系統(tǒng)化完整的管理模式。 公司主導(dǎo)產(chǎn)品 綠嶺核桃，以皮薄、仁豐、色艷、味好等特點(diǎn)在市場上深受消費(fèi)者歡迎，多次在農(nóng)展會上榮獲金獎(jiǎng)，并被中國果品流通協(xié)會認(rèn)定為中華名果， 2021年“綠嶺”商標(biāo)榮獲河北省著名商標(biāo)稱號，2021 年綠嶺薄皮核桃被認(rèn)定為河北省名牌產(chǎn)品，公司先后被認(rèn)定為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河北省重點(diǎn)扶貧龍頭企業(yè)、國家 扶貧龍頭企業(yè)。 14 第 4 章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場調(diào)查 核桃是重要的木本糧油樹種，也是國家 “十二五”期間調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，保障國家糧食安全重點(diǎn)發(fā)展的樹種；據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織年鑒 2021年資料，世界生產(chǎn)核桃的國家為 48 個(gè)，總產(chǎn)量 ，年產(chǎn) 3萬噸以上的國家有中國、美國、伊朗、土耳其、烏克蘭、印度、法國等 7國，它們的產(chǎn)量之和占世界總產(chǎn)量的%，堪稱世界核桃生產(chǎn)的 7大臺柱；我國核桃栽培面積約 105公頃 , 億株，其中結(jié)果樹為 4000 余萬株，總產(chǎn) 量為 42 萬噸，年均出口量 3萬噸。從消費(fèi)情況看， 1999年世界人均核桃年消費(fèi)量僅為 ，發(fā)達(dá)國家和地區(qū) 5千克左右，我國人均消費(fèi)量為世界平均水平。 市場預(yù)測 核桃是我國傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯商品，近年的核桃出口量約為國際市場核桃交易量的 20%左右，據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測，今后 10年核桃需求量將年均遞增 10%以上。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民購買力提高，核桃消費(fèi)市場在不斷擴(kuò)大。中國加入 WTO 加快了全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一體化進(jìn)程，為中國果品走出國門提供了市場準(zhǔn)入的條件和可能性。既帶來了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，同時(shí)也為我國勞動力成本較低的 勞動密集型綠色優(yōu)質(zhì)果品的出口提供了有利的外部條件。 從國內(nèi)市場看，我國人均核桃的占有量不足 ，僅為美國的 2%。根據(jù)《九十年代中國食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要》結(jié)合國家核桃 15 出口的發(fā)展趨勢，預(yù)計(jì)到 2030年，我國年人均核桃消費(fèi)量將達(dá)到 千克，加上加工等其他消費(fèi)，核桃市場需求量將達(dá)到 50萬噸以上。從國內(nèi)市場的核桃價(jià)格看，近 20 年始終是有升無降，普通核桃從 1985年的 3元 /千克上升到 2021年的 1518元 /千克；皮薄質(zhì)優(yōu)的“綠嶺”核桃賣到 60元 /千克，還是供不應(yīng)求。 市場營銷 營銷策略 通過 推廣優(yōu)良的品種，努力打造自己獨(dú)特的果品品牌，加強(qiáng)各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)成本控制，大幅度降低成本，借助興隆縣優(yōu)越的旅游資源，提升核桃的市場競爭力，增加市場份額。 營銷方案 隨著人們生活水平的提高，加上核桃豐富的營養(yǎng)保健作用，國民消費(fèi)核桃的意識在不斷提高，通過在各大城市建立核桃銷售網(wǎng)點(diǎn)不斷開拓國內(nèi)市場，甚至在各大超市設(shè)立專門的核桃銷售柜臺，宣傳興隆核桃，增加人們對核桃的認(rèn)識的同時(shí)增加核桃的銷量。 充分利用政府資源，借助地方政府相關(guān)部門力量，加大營銷 力度。 借助果品行業(yè)網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)雙向的信息流，及時(shí)、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。 市場風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析 自然風(fēng)險(xiǎn)因素 16 該項(xiàng)目屬于種植項(xiàng)目，不能脫離自然環(huán)境，生產(chǎn)過程存在自然風(fēng)險(xiǎn)，比如干旱、冰雹、泥石流等自然災(zāi)害。 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 該項(xiàng)目種植果品為名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林，栽植、管理過程需要技術(shù)力量支持，存在技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。 資金風(fēng)險(xiǎn) 資金籌措及時(shí)到位，才能實(shí)現(xiàn)規(guī)劃，保證進(jìn)度。 銷售市場風(fēng)險(xiǎn) 果品受 市場經(jīng)濟(jì)的影響，國際、國內(nèi)市場供求關(guān)系變化會產(chǎn)生價(jià)格波動。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對策 （ 1）加大災(zāi)害性天氣的預(yù)測和監(jiān)測力度，積極做好應(yīng)對措施，把自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)減到最低限度。 （ 2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和果園管理，增強(qiáng)果樹和農(nóng)民自身抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。 （ 3）及時(shí)預(yù)測市場供求信息，保證產(chǎn)品以優(yōu)勢價(jià)格出售。 17 第 5 章 項(xiàng)目建設(shè)方案及實(shí)施進(jìn)度 建設(shè)指導(dǎo)思想、原則與目標(biāo) 指導(dǎo)思想 堅(jiān)持以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，改善區(qū)域生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)、農(nóng)村生產(chǎn)生活條件，提高林產(chǎn)品有效供給能力為目標(biāo)，大力加強(qiáng)林業(yè)生 態(tài)示范項(xiàng)目和名優(yōu)經(jīng)濟(jì)林等示范項(xiàng)目建設(shè)，不斷優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和資源配置。以促進(jìn)新時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，著眼“兩個(gè)市場、兩種資源”，堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以提高核桃質(zhì)量和市場競爭力為重點(diǎn)，以技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)化資源配置為動力，以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為紐帶，按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、一體化發(fā)展的思路，因地制宜，突出特色，優(yōu)化布局，擴(kuò)大規(guī)模，強(qiáng)化質(zhì)量，深化加工，搞活流通，力爭在最短時(shí)期顯著提高興隆縣核桃產(chǎn)業(yè)的國內(nèi)、國際競爭力。 建設(shè)原則 （ 1）堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益為主，生態(tài)效益 和社會效益并重的原則。通過項(xiàng)目建設(shè)促進(jìn)農(nóng)民增收和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 （ 2）堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向原則。緊緊圍繞國內(nèi)、國際市場的需求，確定調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn)及內(nèi)容，充分發(fā)揮市場對核桃資源及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的導(dǎo)向作用。 （ 3）堅(jiān)持集中連片，規(guī)模發(fā)展的原則。項(xiàng)目建設(shè)從實(shí)際出發(fā)，發(fā)揮區(qū)域新品種優(yōu)勢，盡快形成主導(dǎo)產(chǎn)品和特色產(chǎn)業(yè)；科學(xué)布局，分類指導(dǎo)，突出重點(diǎn)，防止盲目發(fā)展和低水平重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象的出現(xiàn)。 （ 4）堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新和科技進(jìn)步相結(jié)合的原則。項(xiàng)目建設(shè)和經(jīng)營中 18 要運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 （ 5）堅(jiān)持發(fā)揮比較優(yōu)勢 原則，促進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)品向優(yōu)勢地區(qū)集中，走產(chǎn)業(yè)化之路，壯大地方經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)富民、富縣目標(biāo)。 （ 6）堅(jiān)持質(zhì)量和效益第一的原則。在產(chǎn)品生產(chǎn)能力穩(wěn)步增長的前提下，依靠科技進(jìn)步，把提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益作為主攻方向。 建設(shè)目標(biāo) 在項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi)，完成 1300畝的 “綠嶺”核桃示范基地建設(shè)任務(wù)，形成科學(xué)合理的技術(shù)規(guī)范體系向全縣推廣。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模與布局 示范基地建設(shè)規(guī)模 栽植優(yōu)質(zhì)核桃 1300 畝；整修作業(yè)道路 4 千米；新建生產(chǎn)用房 4處，建筑面積總計(jì) 240 平方米；新建儲果庫一處，建筑面積 100平方米；新建晾 曬場一處，建筑面積 500平方米。 建設(shè)布局 （ 1）根據(jù)地形地貌、土壤、水文等條件，方便優(yōu)質(zhì)核桃的推廣和示范，將優(yōu)質(zhì)核桃基地分為 4 個(gè)項(xiàng)目區(qū)，分別為壽王墳項(xiàng)目區(qū)栽植面積 800畝，前葦塘項(xiàng)目區(qū)栽植面積 300畝；五指山項(xiàng)目區(qū)栽植面積 100畝；牛金洞項(xiàng)目區(qū)栽植面積 100 畝。 （ 2）結(jié)合項(xiàng)目區(qū)原有道路，新規(guī)劃作業(yè)路 4千米，其中，壽王墳項(xiàng)目區(qū) 千米，五指山項(xiàng)目區(qū) ，牛金洞項(xiàng)目區(qū) 千米。 （ 3）根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)需要，建設(shè)生產(chǎn)用房 4 處，每個(gè)項(xiàng)目區(qū) 1處，建筑面積各 60 平方米。 （ 4）儲果庫、晾曬場。在壽王 墳林場新建儲果庫 1處，建筑面積100 平方米，新建晾曬場 500平方米。 19 建設(shè)布局詳見布局圖。 生產(chǎn)技術(shù)方案 園地選擇 建設(shè)優(yōu)質(zhì)核桃豐產(chǎn)栽培示范基地，在本縣屬于新建項(xiàng)目，又是“十二”五期間重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，為確保項(xiàng)目建設(shè)成效，項(xiàng)目選址首先考慮立地條件較好，又有一定技術(shù)力量的國營林場，該作業(yè)區(qū)交通便利，立地條件優(yōu)越，栽培成功后向全縣推廣，能起到良好的示范效果。 栽植區(qū)劃分 項(xiàng)目區(qū)海拔較高，冬春季季風(fēng)明顯，根據(jù)坡向劃分作業(yè)小區(qū)，按照寬、深 2 1 米標(biāo)準(zhǔn)開挖圍山轉(zhuǎn)工程，按株行距 4 5 米栽植。 品種選擇 根據(jù)項(xiàng)目區(qū)立地條件，首先考慮品種的適應(yīng)性，同時(shí)兼顧品種經(jīng)濟(jì)性狀，綜合各種因素確定以下三個(gè)品種。 （ 1）綠嶺： 堅(jiān)果卵圓形，淺黃色，縱徑、橫徑、側(cè)徑平均為 厘米，平均單果重 。殼厚 ，均勻不露仁，縫合線平滑而不突出，果面光滑美觀，內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，種仁飽滿濃香，出仁率 67％以上，脂肪含量 ％，蛋白質(zhì)含量 22％。 （ 2）香玲：堅(jiān)果重 ，殼面刻溝淺，光滑美觀，淺黃色；縫合線較窄而平，結(jié)合緊密，殼厚 ， 內(nèi)褶壁退化，可取整仁，出仁率 ％左右。 （ 3）綠早：堅(jiān)果圓形，淺黃色，縱徑 厘米、橫徑 厘米，側(cè)徑 厘米，平均單果重 克。殼厚 毫米，易剝開，橫隔膜膜質(zhì)，出仁率 65％以上。核仁脂肪含量 ％，蛋白質(zhì)含量 ％， 7 月底至 8月初成熟 。 20 種苗 計(jì)劃從河北綠嶺果業(yè)有限公司引進(jìn)三個(gè)優(yōu)良品種 47190株，苗木要求根系完整，主根長度 20厘米以上，側(cè)根 10條以上，苗高 80100厘米的優(yōu)質(zhì)壯苗。主、側(cè)根表皮下呈現(xiàn)新鮮白色，無霉?fàn)€、無失水現(xiàn)象，嫁接部位接合牢固，無疤瘤，無枝干病蟲害，枝條成熟 ，無抽條現(xiàn)象。 栽植密度 項(xiàng)目栽培品種樹勢強(qiáng)健，樹冠高大，為提高示范效果，計(jì)劃按株行距 4 5 米，每畝 33株的中密度栽植。 整地及栽植 作業(yè)區(qū)坡度較大，栽植前先沿等高線修筑梯田，田面寬度 2米，整地深度 1米，根據(jù)株行距 4 5 米標(biāo)準(zhǔn)定出定植點(diǎn)，在定植前一年秋季或當(dāng)年春季化凍后開挖定植穴，每穴加土糞 30公斤與表土混拌填入穴中，將穴填平后等待定植。 栽植前進(jìn)行苗木修根、浸水、消毒處理，檢查定植穴土壤濕度，栽植后根莖與地面平或略低于地平面 5 厘米。如果定植穴土壤疏松，栽后灌水土壤下沉太多，在栽前適 當(dāng)灌水，以防止栽植時(shí)，難于掌握栽植深度。栽植時(shí)注意矯正好位置，根系在栽植穴內(nèi)要自然舒展，然后將土回填，填到一半時(shí)，輕輕提一下苗木，邊填土邊踏實(shí)，使根系與土壤密接。栽好后做樹盤，其直徑為 1米，以便灌水或積蓄雨水，栽后立即灌水，要求灌足灌透，待水滲下后，進(jìn)行封土保墑。 土肥水管理 秋栽定干后用 1520 倍水熬制 25 30 分鐘的聚乙烯醇涂干，根頸部位封小土堆，春季萌芽前扒開，澆一次水 。春栽的每株樹覆蓋 1 21 平方米左右的地膜，四周用土壓嚴(yán)，栽后 10 15 天澆一次水。春季萌芽前在苗干上套直徑為 4 5 厘米、與苗干等長的塑料袋， 4月中下旬檢查成活情況，發(fā)現(xiàn)死苗，立即補(bǔ)栽。 越冬防寒： 2年生樹落葉后全樹涂用 1520倍水熬制 25 30 分鐘的聚乙烯醇涂干。 土壤管理 深翻改土：每年秋季果實(shí)采收后結(jié)合秋季施基肥進(jìn)行。在整地穴(溝 )外一側(cè)挖寬 30 35 厘米，深 40 60 厘米的溝，回填時(shí)混以適量的有機(jī)肥，然后澆水。 樹盤覆蓋或埋草：覆蓋材料用麥秸、玉米秸、稻草及田間雜草等，覆蓋厚度 10 15 厘米，上面零星壓土。 34 年后結(jié)合秋施基肥或深翻埋掉。 防止水土流失：每年做好修樹盤