學校國家學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案(編輯修改稿)
2025-01-22 13:55 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 各校要制定一整套管理制度、措施、應急預案、 分工落實，確保各項工作順利實施，確保食品安全。 擬定學校學生營養(yǎng)餐及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書，與相關人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。 各校要建立學生營養(yǎng)狀況監(jiān)測制度。以班為單位，開展學生營養(yǎng)改善狀況調(diào)查，包括學生的家庭情況、學習成績、體質(zhì)、體能等指標及膳食營養(yǎng)攝入狀況，并建立學生身 3 體健康檔案，密切跟蹤調(diào)查學生營養(yǎng)改善狀況，為營養(yǎng)改善工作績效評估提供科學依據(jù)。 要嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，培訓健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。 四 、加強食堂管理 學校 要 加強對食堂工作的領導與管理，把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視食堂經(jīng)營服務工作。學校食堂實行校長負責制，并確定一名校級領導分管，配備專職或兼職食堂管理員。由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成，行使食堂的監(jiān)督、檢查等職能。 加強 學校食堂食品衛(wèi)生安全管理，建
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