石門中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案(編輯修改稿)
2024-10-17 18:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 措施，經(jīng)費獨立核算，進行日清月結(jié)，周末核算，期末總結(jié)算，負責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。，并建立電子學(xué)籍檔案和學(xué)生實名制的營養(yǎng)餐管理系統(tǒng)。、保存和留樣工作。確保營養(yǎng)品的質(zhì)量，不讓學(xué)生食用過期和變質(zhì)營養(yǎng)品。，實行營養(yǎng)餐食品的發(fā)放登記和簽名制度，防止漏發(fā)和重復(fù)發(fā)放。加強營養(yǎng)品發(fā)放的監(jiān)督工作，經(jīng)常組織監(jiān)督小組成員到各校、各班了解營養(yǎng)品的發(fā)放情況，確保每一位學(xué)生都能按時吃到營養(yǎng)餐食品。，準確、深入地向社會宣傳此項惠民政策，使農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程。并且積極向家長、師生宣傳營養(yǎng)科學(xué)知識，幫助他們樹立科學(xué)的營養(yǎng)觀念、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。，及時做好營養(yǎng)餐相關(guān)信息的公示工作，廣泛征求家長、師生的反饋意見，不斷改進我校學(xué)生營養(yǎng)計劃實施工作。七、管理辦法“三無”產(chǎn)品進入儲藏室。、留樣檢查制度。，嚴格把關(guān)，索取驗證對方合格證件等，確保質(zhì)量關(guān)。每天對營養(yǎng)品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔。八、實施時間從2013年3月1日起實施。2013年2月15日第四篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案懷安中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案國家實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項惠及千萬農(nóng)村家庭和兒童、少年的民心工程，我校根據(jù)上級文件精神和教育主管部門的要求布置，積極宣傳動員、認真落實，并根據(jù)我校實際情況制定本方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認真貫徹落實國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅持以人為本，把實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃作為為群眾辦實事、辦好事的重大民心工程來抓，切實改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進農(nóng)村少年兒童正常發(fā)育和健康成長。二、目標(biāo)任務(wù)通過實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，使全校學(xué)生吃上衛(wèi)生、營養(yǎng)、熱乎可口的早餐，不斷提高少年兒童的營養(yǎng)水平和健康素質(zhì)。三、基本情況我校是一所農(nóng)村初級中學(xué)，現(xiàn)有10個教學(xué)班，學(xué)生305名，已有占地60平方米的食堂一間。四、學(xué)生營養(yǎng)改善具體實施方案依據(jù)我?，F(xiàn)有條件，由企業(yè)提供營養(yǎng)餐方式，由企業(yè)供餐。學(xué)校加強對食品及原材料的加工、包裝、存放等環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督，制定科學(xué)、安全、高效的操作規(guī)程。加強對學(xué)生的營養(yǎng)教育，確保每生每天3元錢的營養(yǎng)補助安全衛(wèi)生的吃到學(xué)生嘴里。（一）、成立領(lǐng)導(dǎo)小組為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落實到位，我校成立校長為組長的學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組和膳食管理委員會，具體分工如下：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長 ： 趙德前 懷安中學(xué)校長 副組長 ： 賀建寶 懷安中學(xué)副校長成 員 ： 宋祿生 王 東 趙愛基 楊其虎及各班班主任 專管員 ：楊其虎（二）、確定營養(yǎng)食譜營養(yǎng)餐的供給嚴格按照上級規(guī)定，主要以牛奶、面包和雞蛋為主。（三）、具體操作流程學(xué)生每天第二節(jié)課后供給，由班主任和食堂管理員協(xié)調(diào)統(tǒng)一領(lǐng)取發(fā)放，學(xué)生在各班教師就餐。學(xué)校采取多種形式，向社會、家長和學(xué)生進行大力宣傳，向?qū)W校管理人員、師生、和供餐從業(yè)人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。使“營養(yǎng)餐工程”家喻戶曉，深入人心，為實施好“營養(yǎng)餐工程”營造良好的社會輿論氛圍。（四）、管理及工作人員職責(zé)：學(xué)校負責(zé)人（趙德前）：是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃第一責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃負總責(zé)。定期組織召開會議，安排營養(yǎng)改善計劃實施工作。分管領(lǐng)導(dǎo)（賀建寶）：是學(xué)校營養(yǎng)改善計劃具體責(zé)任人，對學(xué)校營養(yǎng)改善計劃實施過程具體負責(zé)。制定營養(yǎng)改善計劃實施方案及各項管理制度，組織監(jiān)督檢查。管理員（楊其虎）：是本?！盃I養(yǎng)改善計劃”具體責(zé)任人，對本?！盃I養(yǎng)改善計劃”的實施過程直接負責(zé)。及時認真做好營養(yǎng)餐的接收、登記、入庫、保管、出庫、配發(fā)等工作，建立健全各種臺帳，收集整理各種檔案資料。要經(jīng)常檢查營養(yǎng)改善計劃實施情況，每天要對營養(yǎng)餐的衛(wèi)生進行檢查，并做好檢查記錄。若質(zhì)量、衛(wèi)生等問題，要及時予以處理、指導(dǎo)，確保無安全事故發(fā)生。班主任：是本班“營養(yǎng)改善計劃”具體責(zé)任人，對“營養(yǎng)改善計劃”的實施和發(fā)放食用過程直接負責(zé)。要確實組織好學(xué)生就餐，維護就餐秩序并負責(zé)領(lǐng)發(fā)和監(jiān)督學(xué)生食用，要天天詢問學(xué)生食用后的情況，認真做好記錄并建立班級管理檔案，及時向?qū)W校營養(yǎng)改善計劃工程管理員報告班級情況。（五）、營養(yǎng)改善計劃實施要求營養(yǎng)餐的查驗接收。制定明確的查驗接收制度，管理員按查驗接收制度接收企業(yè)陪送的營養(yǎng)餐，并做好查驗接收記錄。學(xué)校在接收實物時，供收雙方要通過隨機抽樣，留樣備查，確保食品安全、新鮮、衛(wèi)生。營養(yǎng)餐的安全存儲。配備存儲設(shè)備，保證存儲安全環(huán)境達標(biāo)，為營養(yǎng)餐的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求管理員按安全存儲制度存儲營養(yǎng)餐，如實填寫入庫記錄，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫出庫記錄。營養(yǎng)餐就餐要嚴密組織和管理好學(xué)生就餐，班主任管理就餐秩序。營養(yǎng)改善計劃的平時管理。根據(jù)學(xué)校制定的“營養(yǎng)改善計劃”實施方案及各項管理制度，定期召開“營養(yǎng)改善計劃工程”工作會議，經(jīng)常組織開展監(jiān)督檢查活動，小結(jié)實施工作情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。營養(yǎng)改善計劃的各項制度要掛在合適醒目的位置。學(xué)校管理員要負責(zé)收集整理營養(yǎng)改善計劃實施過程中的資料，以備上級檢查和審計。建
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