【文章內(nèi)容簡介】 得隨意銷毀，必須保存 1015 年。五、杜絕事故，應急避險為保障我鄉(xiāng)學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施，確保學生就餐安全，以防飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，建立完善的“事故報告及應急處理制度”，通常采取以下應急措施：各校必須制定《學生就餐安全事故應急預案》，成立“突發(fā)事件應急救護領導小組”，分工具體，職責明確。做到統(tǒng)一指揮，組織有序，行動迅速，有備無患。在學生就餐過程中，值班教師必須嚴密注視學生的身體不適等異常情況，及時發(fā)現(xiàn)和報告學生出現(xiàn)的食物中毒事件，并在第一時間及時組織施救。當個別學生出現(xiàn)食物中毒狀況時，由值班教師直接送往學校附近醫(yī)院或醫(yī)療室進行救治。當大批學生出現(xiàn)食物中毒狀況時，由校長及時組織相應數(shù)量的教師和運輸工具按癥狀先重后輕及時有序送至附近醫(yī)院或醫(yī)療室進行救治。應急措施。一旦發(fā)生飲食安全事故時，應在第一時間按照《學生就餐安全事故應急預案》采取以下措施： ⑴、立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，并及時報告中心校、縣教育局辦公室、衛(wèi)生行政部門及縣、鄉(xiāng)人民政府。⑵、臨危不亂，全力協(xié)助醫(yī)護人員進行人員救治。⑶、保留造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品及原料、工具、設備及現(xiàn)場，并按衛(wèi)生部門要求如實提供有關材料和樣品。⑷、加強事故發(fā)生當時的安全保衛(wèi)工作，把握事故態(tài)勢，及時做好家長相關人員的思想教育與疏導工作，確保秩序穩(wěn)定，事故處理及時、高效。⑸、及時認真撰寫事故報告，實事求是反應事故真相，追究事故原因，檢討管理失誤，總結(jié)事故教訓。⑹、根據(jù)事故原因及時進行整改，迅速恢復供餐。六、加強宣傳教育全校要高度重視早餐計劃的宣傳報道工作，通過校園廣播、校班板報、校務公開欄、各種會議等途徑，大力宣傳早餐計劃實施的意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心，營造良好的輿論環(huán)境和工作氛圍。早餐計劃的實施過程同時也是宣傳食品衛(wèi)生和科學飲食知識的教育過程，有效地促使學生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生的生活習慣，促進學生身心健康發(fā)展。第三篇：武連小學學生營養(yǎng)改善計劃工作實施方案武連小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案為進一步改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進教育公平，根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔2011〕54號)和縣營養(yǎng)改善計劃會議精神，結(jié)合我校實際，制定本方案。一、指導思想及總體要求啟動實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，是堅持以人為本、落實科學發(fā)展觀的具體體現(xiàn)，是維護社會公平、構(gòu)建社會主義和諧社會的重要舉措，是提高民族素質(zhì)、建設人力資源強國的必然要求。全校要統(tǒng)一思想，提高認識，要以科學發(fā)展觀為指導，積極落實農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作，促進和推動我校教育的科學發(fā)展。二、領導小組及職能職責(一)領導小組。為扎實做好我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善實施工作，學校成立農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組，其組成成員名單如下：組 長：高坤雄（校長）副組長：王強明（書記）楊清興（副校長）張志勇（副校長）成 員：李勇華（教科主任）楊青木（政教主任）賈春容（教導主任）帖道慧（總務主任）帖仕楷（食堂團長）王之貴、宇何明（財務管理）16年級各班班主任及相關科任教師(二)各成員職責。校長：全面負責學校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施。是實施營養(yǎng)改善計劃的第一責任人?？倓罩魅危贺撠煍M定全校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案，確定供餐模式和供餐內(nèi)容，做好食堂建設和設施設備配備，制定工作管理制度，會同有關部門落實實施方案。是實施營養(yǎng)改善計劃的主要責任人。副校長：負責把農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的實施作為落實教育規(guī)劃綱要的重要工作，督促檢查有關部門工作落實情況。教導處：負責義務教育學生實名制信息管理，妥善組織學生就餐和教師陪餐，督促各班級老師加強學生就餐管理。少先隊、政教處、教科室：負責組織學生就餐，指導學生注意就餐衛(wèi)生，開展衛(wèi)生防疫和學生營養(yǎng)健康方面的教育，對學生食譜和營養(yǎng)改善提出指導意見，負責做好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施的宣傳工作。班主任及科任教師：負責本班學生就餐時的紀律和秩序，營養(yǎng)餐的領取和分發(fā)，就餐指導以及就餐過程出現(xiàn)問題妥善處理等。食堂團長：負責每周就餐食譜的制定，食品采購、加工，嚴格管理食堂工作人員，規(guī)范操作，保證各個環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生安全。財務管理人員：負責制定和完善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法，加大資金投入，加強資金監(jiān)管，提高資金使用效益。三、供餐方式及流程(一)供餐方式。在校學生539名。學生采取大課間餐方式。（二）供餐標準。按照中央財政試點地區(qū)農(nóng)村義務教育學生每人每天3元、每年按200天的標準。(三)供餐工作流程及要求。：每周食譜——定點單位采購——進入食堂加工烹飪——留樣——分餐——就餐。要建立健全學校供餐食品的驗收、儲存、加工、發(fā)放、組織學生食用、臺帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專項管理制度，制定食品儲藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，形成規(guī)范的工作流程，各種制度及流程要張榜公布和裝訂成冊，形成規(guī)范檔案，做到按制度管理、按制度辦事。四、工作措施（一）明確工作責任。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善工作政策性強，安全風險高，學?，F(xiàn)有基礎條件和管理力量還很薄弱，領導小組成員要高度重視這項工作，把實施學生營養(yǎng)改善計劃作為一項重要工作內(nèi)容，加強組織領導，明確分工，扎扎實實把各項工作落實到位。全體教職工要把實施學生營養(yǎng)改善計劃作為自身的重要教育內(nèi)容，作為關愛學生健康成長的重要任務進行管理。要加強與學生家長的溝通，發(fā)揮學生家長在配餐食譜和日常管理監(jiān)督等方面的作用。（二）嚴格規(guī)范管理。學校要定期公布配餐食譜、數(shù)量和價格，嚴禁克扣和浪費。加強運營監(jiān)督管理，確保相關食品采購、保管等環(huán)節(jié)不出現(xiàn)漏洞。學校要進一步加強財務管理，確保資金的需要和?？顚Ｓ谩６ㄆ谌婀_學生營養(yǎng)改善經(jīng)費賬目，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。（三）加強營養(yǎng)教育。要充分利用各種宣傳教