新民中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃實(shí)施方案(編輯修改稿)
2024-10-17 17:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的樣品要足量，要保存在密閉專有容器內(nèi)、必須留夠48小時(shí)，記錄和留樣要一致。四、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組名單： 組長(zhǎng)：張永龍副組長(zhǎng)：張學(xué)瑞喬德武成員：王銀全葉生發(fā)楊作魁（營(yíng)養(yǎng)餐專管員）學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐膳食委員會(huì)楊作魁（營(yíng)養(yǎng)餐專管員）各班主任、呂銀香（學(xué)生家長(zhǎng)）、趙龍（人大代表）、葉萬鑫（七年級(jí)一班學(xué)生）五、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)和資金來源營(yíng)養(yǎng)餐配發(fā)標(biāo)準(zhǔn)為每人每天3元，全年在校時(shí)間按200天計(jì)算，合計(jì)每生每年600元。標(biāo)準(zhǔn)按政策變化進(jìn)行調(diào)整。提供營(yíng)養(yǎng)午餐的所需資金由國(guó)家財(cái)政撥付。六、工作程序與管理要求（一）審定補(bǔ)助人數(shù)：每學(xué)期初將配發(fā)營(yíng)養(yǎng)早餐學(xué)生按實(shí)名制建立學(xué)生全面信息造冊(cè)初審匯總，再向?qū)W區(qū)、教育局逐層上報(bào)，以此作為對(duì)學(xué)校發(fā)放補(bǔ)助資金、配送分發(fā)食品和監(jiān)督檢查工作的主要依據(jù)。（二）與配餐公司簽訂配餐合同：嚴(yán)格按照教育局的要求，與由教育局牽頭統(tǒng)一招標(biāo)的公司簽訂營(yíng)養(yǎng)餐配送合同。（三）確定供應(yīng)方案：營(yíng)養(yǎng)午餐食品（學(xué)生飲用奶、雞蛋等食品）由學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)牽頭，副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)落實(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐配送合同。配送過程中出現(xiàn)不符合同要求的，學(xué)校有權(quán)拒收。學(xué)校負(fù)責(zé)雞蛋熟用的加工，確定專人保管和發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐食品，并做好當(dāng)日的統(tǒng)計(jì)工作。七、職責(zé)分工學(xué)校負(fù)責(zé)制定本校實(shí)施方案和辦法，結(jié)合本校實(shí)際，積極探索適合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。實(shí)施過程中完善“應(yīng)急預(yù)案”，組織開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測(cè)，開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。各班班主任負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐食品的發(fā)放及學(xué)生用餐的安全及進(jìn)行綜合監(jiān)督，做好本班學(xué)生的用餐記錄，定期開展班級(jí)食品安全教育和管理。營(yíng)養(yǎng)餐專管員負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生的日常監(jiān)督，按要求做好相應(yīng)的記錄。營(yíng)養(yǎng)餐專管員做好學(xué)生食品供應(yīng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)禁不合格食品進(jìn)入校園。建立舉報(bào)箱，接受社會(huì)監(jiān)督，征求社區(qū)家長(zhǎng)、學(xué)校學(xué)生意見，改進(jìn)計(jì)劃，并向社會(huì)做好各項(xiàng)宣傳工作。學(xué)校其他職工在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)“計(jì)劃”的相關(guān)工作。供貨商按照合同要求，負(fù)責(zé)供應(yīng)合格食品，建立科學(xué)配送制度，確定專人負(fù)責(zé)，定期將營(yíng)養(yǎng)餐食品按時(shí)配送到校。八、保障措施（一）制定完善配套政策。根據(jù)教育局要求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定具體實(shí)施方案，規(guī)范操作行為，不斷完善和提高管理水平，確保“計(jì)劃”順利實(shí)施。（二）加大監(jiān)管檢查力度。加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)午餐食品質(zhì)量及衛(wèi)生安全、食品配送分發(fā)等情況的監(jiān)督檢查，建立健全責(zé)任追究制度，設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。要時(shí)刻預(yù)防向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品、引發(fā)中毒事件或其他食源性疾病的情況發(fā)生，堅(jiān)決杜絕對(duì)進(jìn)校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán)、保管不善、加工不規(guī)范等事件，做到警鐘長(zhǎng)鳴。（三）加強(qiáng)宣傳教育工作。高度重視“計(jì)劃”實(shí)施的宣傳工作，廣泛利用多種渠道，采取多種有效形式，大力宣傳“計(jì)劃”實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉、深入人心，依托“營(yíng)養(yǎng)午餐改善計(jì)劃”實(shí)施，加強(qiáng)食品安全健康宣傳教育，促使學(xué)生養(yǎng)成安全、衛(wèi)生、健康的生活習(xí)慣。九、責(zé)任追究建立嚴(yán)格的索票、索證、留樣制度，營(yíng)養(yǎng)餐專管員必須嚴(yán)格按照相關(guān)的食品安全法規(guī)加工食物，并且按相關(guān)規(guī)定定期進(jìn)行身體檢查。凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴(yán)重后果的，將追究相關(guān)人員的責(zé)任。凡因向?qū)W校配送不符合國(guó)家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品企業(yè)，學(xué)校將申請(qǐng)相關(guān)部門依照法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)厲處理。十、安全防范師生要強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，食用前發(fā)現(xiàn)蛋、奶、面包有霉變跡象時(shí)，及時(shí)報(bào)告，停止食用。樹立安全第一的思想，建立健全學(xué)校安全防范和事故處理機(jī)制，包括日常的安全防范措施，應(yīng)急預(yù)案等。十一、管理系統(tǒng)建設(shè)班級(jí)學(xué)生實(shí)行實(shí)名制，對(duì)每個(gè)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放必須要有記錄、班主任簽名。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況每學(xué)年學(xué)生體檢的時(shí)候，班主任要做好檢測(cè)登記工作，了解每一位學(xué)生的健康變化狀況。清水鄉(xiāng)清水中學(xué) 二0一三年五月八日第三篇：中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案（試行）為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》、《省人民政府辦公廳關(guān)于貴州省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案的通知》精神，切實(shí)改善赫章縣古基鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況和提高學(xué)生健康水平，根據(jù)上級(jí)安排部署，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，科學(xué)有效實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，改善農(nóng)村初中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏狀況，增加營(yíng)養(yǎng)攝入量，提高農(nóng)村初中學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)農(nóng)村初中學(xué)生健康成長(zhǎng)。二、組織機(jī)構(gòu)組 長(zhǎng)：副組長(zhǎng)： 成 員：領(lǐng)導(dǎo)小組具體人員責(zé)職如下：：全面統(tǒng)籌合理安排落實(shí)本校的“計(jì)劃”實(shí)施；調(diào)查處理社會(huì)反映、舉報(bào)案例；預(yù)防和妥善處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，對(duì)食品留樣備檢。分別負(fù)責(zé)核實(shí)學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，每月及時(shí)更新動(dòng)態(tài)管理；：分管學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作；制定和完善營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施工作方案。指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)餐食品發(fā)放的工作，維持相關(guān)紀(jì)律和用餐秩序。收集整理上報(bào)學(xué)校每月一次學(xué)生及家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的意見調(diào)查和營(yíng)養(yǎng)供餐信息公示材料。：具體負(fù)責(zé)學(xué)生學(xué)籍信息維護(hù)及管理，確保全校學(xué)生實(shí)名就餐。：做好專項(xiàng)資金的撥付、匯總、上報(bào)，結(jié)算、做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品的臺(tái)賬。：負(fù)責(zé)與輪流采購(gòu)員采購(gòu)，做好做好每月營(yíng)養(yǎng)餐食品明細(xì)賬。：負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，對(duì)食品留樣備檢。各班班主任：用餐后，密切關(guān)注學(xué)生的身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向?qū)W校食堂學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在學(xué)?？倓?wù)處，由李賢同志兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常事務(wù)。三、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施我校從201
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