【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 務(wù)種類 功能 特色 產(chǎn)品一 :鮮花粥 美容保健 突破了 傳統(tǒng)粥類制品的簡(jiǎn)單方法，采用了現(xiàn)代技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀念，配制出獨(dú)特的高營(yíng)養(yǎng)的鮮花粥 ，口味極佳，美容艷體 產(chǎn)品二 :功能飲品 免疫調(diào)節(jié)、抗疲 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 25 / 82 勞、耐缺氧、減肥、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善視力 產(chǎn)品三 :其他食品 產(chǎn)品使用質(zhì)量 首先，公司對(duì)美容保健鮮花粥產(chǎn)品的使用質(zhì)量應(yīng)具有適應(yīng)性，適宜當(dāng)代消費(fèi)者的需求，與消費(fèi)者的需要緊密相連， 只有公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品與消費(fèi)者有關(guān)聯(lián)，是他們所需要的，這樣才能使更多的消費(fèi)者所接受，我們公司所生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品才算是真正的成功；其次，產(chǎn)品使用質(zhì)量應(yīng)具有可靠性和安全性。一樣產(chǎn)品的上市只有讓消費(fèi)者在購(gòu)買該產(chǎn)品之后覺(jué)得有安全感，該產(chǎn)品比較可靠沒(méi)有弄虛作假，這樣才能使得消費(fèi)者再次光臨選購(gòu)公司的產(chǎn)品，從而逐漸的成為公司的老顧客，穩(wěn)定的客源。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 26 / 82 產(chǎn)品外觀的質(zhì)量 公司的美容保健鮮花粥要具有外觀效果好，形象獨(dú)特，能突出產(chǎn)品的特點(diǎn)，產(chǎn)品的顏色和口味要深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，樣式美觀大方，重量適宜，便于消費(fèi)者的使用，這樣的外觀效果可 以給消費(fèi)者一個(gè)好的第一印象，從而促使消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。 產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量 對(duì)于公司出售的鮮花保健粥，必須重視產(chǎn)品的服務(wù)質(zhì)量，要嚴(yán)格按標(biāo)注要求進(jìn)行生產(chǎn)加工。并且在服務(wù)態(tài)度上面要表現(xiàn)良好，服務(wù)積極熱情，做好售前服務(wù)，售中服務(wù)和售后服務(wù)，完善服務(wù)體系，讓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。 產(chǎn)品品種系列 公司要調(diào)整產(chǎn)品線的數(shù)量，擴(kuò)大產(chǎn)品組合的寬度，調(diào)整現(xiàn)有產(chǎn)品線的長(zhǎng)度，積極擴(kuò)大產(chǎn)品的品種，品種越多產(chǎn)品線越長(zhǎng)，越有利于滿足消費(fèi)者需求的選擇全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 27 / 82 性。 3 .2 產(chǎn)品 定價(jià) 產(chǎn)品或服務(wù) 單位 單位成本 同類產(chǎn)品市場(chǎng)零售單價(jià) 產(chǎn)品單價(jià) * 產(chǎn)品一 :鮮花 粥 一碗 元 310 元 6 元 產(chǎn)品二 :功能飲品 一杯 元 510 元 5 元 產(chǎn)品三 :其他食品 一份 元 815 元 10 元 合 計(jì) 總成本加成定價(jià)法 在公司鮮花營(yíng)養(yǎng)保健粥剛上市的時(shí)期采用總成本加成定價(jià)法，這樣公司既可以保證成本的回收率和回收速度，又可以通過(guò)銷售產(chǎn)品來(lái)獲得一定的利潤(rùn)。 整數(shù)定價(jià)法 公司的產(chǎn)品既不是價(jià)值較大的工業(yè)品，又不是昂貴的奢侈品，采用整數(shù)定價(jià)有利于消費(fèi)者快速結(jié)算，節(jié)約了消費(fèi)者因購(gòu)買產(chǎn)品而等待付款的時(shí)間。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 28 / 82 滿意定價(jià)法 公司對(duì)鮮花粥進(jìn)入市 場(chǎng)既要保證公司能夠獲得一定的初期利潤(rùn)，又能為消費(fèi)者所接受，以便增加銷售量。因此，公司采用滿意定價(jià)的方法，讓顧客自己決定承受的價(jià)格范圍。 地理差價(jià)定價(jià)法 公司首先進(jìn)入的目標(biāo)市場(chǎng)是蕪湖市高教園區(qū)和中山路步行街這兩個(gè)地方，在這兩個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)者群體具有不同的消費(fèi)需求，在收入的方面差異不較大，承受的經(jīng)濟(jì)范圍也是不同，購(gòu)買力也有很大的差異。因此，公司在這兩個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)上市的產(chǎn)品進(jìn)行定價(jià)也就有所不同，相對(duì)于能承受一定經(jīng)濟(jì)收入方面能力的步行街的人群則定價(jià)較高一點(diǎn)，針對(duì)高教園區(qū)的學(xué)生人群則定的價(jià)格相對(duì)較低一點(diǎn)。 注 1： 產(chǎn)品 單價(jià)一欄，如果 一年當(dāng)中產(chǎn)品售價(jià)有變化 或者多種產(chǎn)品屬于同類產(chǎn)品， 可 按照產(chǎn)品均價(jià)計(jì)算 ； 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 29 / 82 3 .3 銷售 渠道 單位：元 面積 費(fèi)用或成本（元 /月 ） 選擇該地址的主要原因 商業(yè)街 100 平方米 11000 人口 √ 面向最終消費(fèi)者 □通過(guò)零售商 □通過(guò)批發(fā)商 （打√選擇） 選擇 易于傳播粥文化 該銷售方式的 原因 與 主要批發(fā) /零售商 合作方式 獨(dú)家分銷 公司提供的美容保健鮮花粥是具有獨(dú)特的配方和制作技術(shù)，若是選擇較多數(shù)目的分銷商，雖 然可以把產(chǎn)品廣泛的分銷出去，但是容易全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 30 / 82 造成產(chǎn)品質(zhì)量的下降，甚至出現(xiàn)不是本公司真正生產(chǎn)的產(chǎn)品的假冒偽劣，消費(fèi)者在這方面的辨別開(kāi)始的時(shí)候不是那么的準(zhǔn)確，這樣會(huì)造成對(duì)公司聲譽(yù)的影響，使得消費(fèi)者不在信任我們公司的產(chǎn)品。采用獨(dú)家分銷既可以對(duì)公司產(chǎn)品的配方及技術(shù)的保密性，又可以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，從而提高產(chǎn)品的銷售量，得以提高公司的聲譽(yù)。 選擇性分銷 公司發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)，為了使公司的美容保健鮮花粥得以進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，提高市場(chǎng)的需求量及市場(chǎng)的占有率，公司應(yīng)在某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)上選擇幾個(gè)聲譽(yù)良好、充分了解本公司產(chǎn)品性能及特點(diǎn)的中 間商來(lái)經(jīng)銷公司的美容保健鮮花粥。這樣公司的產(chǎn)品便更能很快地進(jìn)入市場(chǎng)，市場(chǎng)對(duì)公司的產(chǎn)品的需求量也會(huì)進(jìn)一步增大，產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率也可以的到快速的提高。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 31 / 82 3 .4 宣傳推廣 廣告促銷 廣告促銷的方式有以下幾種： （ 1）報(bào)紙。報(bào)紙廣告的覆蓋面較廣，讀者也是相對(duì)穩(wěn)定，對(duì)信息的傳遞也是比較及時(shí)，能夠給消費(fèi)者留下比較深刻的印象，并且能長(zhǎng)期保存。公司的美容保健鮮花粥產(chǎn)品的詳細(xì)信息可以刊登在蕪湖的大江晚報(bào)等的報(bào)刊上面，使廣大的蕪湖本地的消費(fèi)者取得信息，提高產(chǎn)品的認(rèn)知率。 （ 2）雜志。公司通過(guò)公司內(nèi)部把各種鮮花粥的詳細(xì)信 息和資料制作成一本精美的雜志，便于消費(fèi)者可以準(zhǔn)確的了解該產(chǎn)品的性能及相關(guān)情況，通過(guò)向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送這本精美的雜志來(lái)擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，提高產(chǎn)品的銷售量。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 32 / 82 （ 3）電視。電視的覆蓋面較廣，影響力也是比較的深，而且也是比較的及時(shí)迅速，視覺(jué)效果比較強(qiáng)。公司可以把產(chǎn)品的信息通過(guò)蕪湖的各個(gè)頻道的電視臺(tái)來(lái)傳遞給蕪湖市廣大的消費(fèi)者，深入消費(fèi)者的日常生活，加深引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為。提高公司的知名度，從而增加公司產(chǎn)品的銷售量。 （ 4）廣播。廣播信息傳播及時(shí)、迅速，通過(guò)語(yǔ)言和音響效果來(lái)突出廣告的效果，突出產(chǎn)品的質(zhì)量和性能，給聽(tīng)眾留 下清晰的印象。公司將產(chǎn)品的信息通過(guò)廣播電臺(tái)來(lái)傳遞給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者進(jìn)一步了解笨公司產(chǎn)品的信息，提高產(chǎn)品的影響力，增加產(chǎn)品的銷售量。 營(yíng)業(yè)推廣 公司將一部分有質(zhì)量保證的產(chǎn)品用來(lái)做營(yíng)業(yè)推廣，通過(guò)有獎(jiǎng)贈(zèng)券來(lái)免費(fèi)讓顧客品嘗本公司的產(chǎn)品，提高顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知程度和信任度，進(jìn)一步讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)公司推出的產(chǎn)品，從而提高公司產(chǎn)品的銷售量。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 33 / 82 4 .1 組織結(jié)構(gòu) 營(yíng)業(yè)前期公司配備九名員工對(duì)公司進(jìn)行管理。 基于穩(wěn)定、合理、健全的原則，通過(guò)對(duì)公司未來(lái)發(fā)展態(tài)勢(shì)的預(yù)測(cè)和分析，制定出一個(gè)科學(xué)的公司組織架構(gòu)，確定和區(qū) 分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé)，使每個(gè)部門、每個(gè)職位的職責(zé)清晰明朗，做到既無(wú)空白、也無(wú)重疊，爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用，盡可能三年內(nèi)不再做大的調(diào)整，保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。 4． 1． 1 人員招聘管理 當(dāng) 公司進(jìn)行擴(kuò)張或內(nèi)部人手不夠的情況下，我們將要進(jìn)行員工的招聘。 人力資源 部將設(shè)計(jì)招聘方案，撰寫招聘簡(jiǎn)章 （ 應(yīng)包括公司簡(jiǎn)介、招聘崗位、人數(shù)、素質(zhì)要求、報(bào)名截止日期、聯(lián)系方式等，必要時(shí)應(yīng) 寫明薪資待遇 ） 并發(fā)布招聘信息。發(fā)布招聘信息時(shí)應(yīng)本著 “效率一，經(jīng)濟(jì)合理 ”的原則，針對(duì)不同的人才級(jí)別，選擇不同的方式進(jìn)行發(fā)布。發(fā)布招聘信息的方式 如下： （ 1） 通過(guò)職業(yè)代理機(jī)構(gòu)發(fā)布，如人才交流中心、中介獵頭公司及勞動(dòng)力市場(chǎng)等。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 34 / 82 （ 2） 通過(guò)在新聞媒體上發(fā)布，如電臺(tái)、電視臺(tái)、尋呼臺(tái)、電腦網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志等，省級(jí)以上新聞媒介還須公司專家復(fù)核審查。 （ 3） 通過(guò)在廣告櫥窗內(nèi)張貼招聘廣告。 （ 4） 告知公司員工或熟人，以便于他們推薦所認(rèn)識(shí)的、符合要求的人選。 （ 5）對(duì)公司技師的招聘則去專業(yè)的學(xué)?；蛴泄ぷ鹘?jīng)驗(yàn)的人優(yōu)先選擇。 招 聘崗位所在部門參與專業(yè)部分設(shè)計(jì)， 人力資源 部應(yīng)根據(jù)招聘崗位的具體要求，選擇一種或幾種測(cè)試方法。 大致的基本流程如下： （ 1）對(duì)于公司普通的員工則進(jìn)行面試和筆試兩個(gè)方面的測(cè)試。 （ 2）對(duì)于公司技師方面則進(jìn)行面試、筆試和工作現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試的方法進(jìn)行測(cè)試，有工作經(jīng)驗(yàn)者屬于優(yōu)先考慮的范圍。 （ 3）對(duì)于公司管理人員的招聘則進(jìn)行面試、筆試、心里測(cè)試、個(gè)案分析測(cè)試等方法進(jìn)行測(cè)試，有工作經(jīng)驗(yàn)者屬于優(yōu)先考慮的范圍。 人力資源 部應(yīng)對(duì)收集的 “應(yīng)聘人員登記表 ”按崗位進(jìn)行分類，依據(jù)所聘崗位要求對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行初選，并將初選人員簡(jiǎn)歷、證書(shū)復(fù)印件及推薦資料等有關(guān)資料轉(zhuǎn)交用人申請(qǐng)部門經(jīng)理，根據(jù)其意見(jiàn)由 人力資源 部確定面試人員名單，并安排面試具體事宜。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 35 / 82 面試篩選測(cè)評(píng)方案由 人力資源 部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和實(shí)施必要時(shí)可聘請(qǐng)有關(guān)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)或委托專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)設(shè)計(jì)和測(cè)評(píng)工作。面試 篩 選測(cè)評(píng)方案一般需包括基本素質(zhì)、知識(shí)技能、管理能力、個(gè)性偏向等方面內(nèi)容，各項(xiàng)內(nèi)容的評(píng)估結(jié)果須以量化方式顯示。具體評(píng)估內(nèi)容和方法依據(jù)職位重要性和要求確定。 具體如下； （ 1）普通員工的篩選測(cè)評(píng)方案包括基本素質(zhì)和個(gè)性偏向。 （ 2）專業(yè)技師的篩選測(cè)評(píng)方案包括基本素質(zhì)、知識(shí)技能和個(gè)性偏向等方面。 （ 3）公司管理人員的篩選測(cè)評(píng)方案包括基本素質(zhì)、管理能力和各項(xiàng)偏向等方面。 面試測(cè)評(píng)分為初試和復(fù)試 ： 初試由 人力資源 部負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行綜合素質(zhì)考核。對(duì)初試合格者，由用人部門負(fù)責(zé)復(fù)試，進(jìn)行專業(yè)考核。面試的地點(diǎn)應(yīng)選擇在一個(gè)安靜無(wú)干擾的場(chǎng)所，提前做好場(chǎng)所布置并準(zhǔn)備相關(guān)資料（面試登記表、應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷等），擬定有效的面試問(wèn)題，面試問(wèn)題包括： （ 1） 與工作經(jīng)歷有關(guān)的問(wèn)題； （ 2） 與 花卉餐飲有關(guān)的問(wèn)題 ； （ 3）與美容保健產(chǎn)品市場(chǎng)有關(guān)的問(wèn)題 ； 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 36 / 82 （ 4） 與工作有關(guān)的個(gè)人品質(zhì)、風(fēng)格、態(tài)度、價(jià)值觀等問(wèn)題； ( 5 )與營(yíng)銷專業(yè)和管理專業(yè)相關(guān)的 問(wèn)題； （ 6）其他問(wèn)題。 人力資源 部和申請(qǐng)聘用部門依據(jù)候選人測(cè)評(píng)綜合結(jié)果共同進(jìn)行篩選，并確定待聘人選。對(duì)于決定錄用人員， 人力資源 部根據(jù)用人部門確定的上崗時(shí)間，填寫 “錄用通知單 ”，通知員工報(bào)到，報(bào)到時(shí)應(yīng)攜帶以下資料： （ 1） 學(xué)歷證、資格證、身份證（原件）； （ 2） 近期免冠寸照片張。 被錄用人員應(yīng)按規(guī)定時(shí)間 準(zhǔn)時(shí)到 人力資源 部報(bào)到，無(wú)特殊原因逾期不到者，取消上崗資格。 新錄用人員應(yīng)到 人力資源 部辦理報(bào)到手續(xù)。 人力資源 部負(fù)責(zé)辦理： （ 1） 審核相關(guān)證件，復(fù)印后存檔 ，以備日后查閱之用； （ 2） 新員工填寫相關(guān)表單 ； （ 3） 建 立個(gè)人檔案卡； （ 4） 參觀企業(yè)； （ 5） 安排企業(yè)培訓(xùn)。 、 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 37 / 82 對(duì)于新進(jìn)入公司的 員工企業(yè)培訓(xùn)考核合格后， 人力資源 部填寫“上崗試用通知單 ”，并帶領(lǐng)新員工到用人部門報(bào)到。用人部門負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)，并將崗前培訓(xùn)考核結(jié)果送達(dá) 人力資源 部備案。 新聘人員除董事長(zhǎng)或總經(jīng)理特批或勞動(dòng)合同中約定無(wú)試用期者，可免予試用 或縮短試用期外，一般都必須在勞動(dòng)合同中約定須經(jīng)過(guò)一至三個(gè)月的試用期。試用期最長(zhǎng)不超過(guò)三個(gè)月。 1 試用人員由其直接上級(jí)對(duì)其進(jìn)行工作態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、工作能力的考核，直接上級(jí)每周要對(duì)試用員工的工作進(jìn)行考核或評(píng)價(jià)，填寫 “試用員工周考核表 ”，對(duì)連續(xù)三周考核不合格者，退回 人力資源部，辦理調(diào)崗或辭退手續(xù)。 1 根據(jù)新聘員工培訓(xùn)結(jié)果和業(yè)績(jī)表現(xiàn)情況，試用部門負(fù)責(zé)人可根據(jù)實(shí)際情況提出對(duì)該員工的轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，申請(qǐng)時(shí)需填寫 “轉(zhuǎn)正審批表 ”，由 人力資源 部進(jìn)行審核后，再由試用員工的隔級(jí)上級(jí)進(jìn)行審批。 （ 1） 試用員工的績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)在優(yōu)良以上方有資格轉(zhuǎn)正。 （ 2） 若試用部門在員工試用三個(gè)月內(nèi)未能向 人力資源 部提出員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)， 人力資源 部應(yīng)及 時(shí)向試用部門了解情況，以決定該員工是否轉(zhuǎn)正或辭退。 （ 3） 員工轉(zhuǎn)正以 人力資源 部審核， 總經(jīng)理 批準(zhǔn)的原則進(jìn)行。 全球模擬公司聯(lián)合體中國(guó)中心 38 / 82 （ 4） 人力資源 部根據(jù)批準(zhǔn)意見(jiàn)，如批準(zhǔn)辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)，發(fā)放 “ 試用人員轉(zhuǎn)正通知單 ” 。如不批準(zhǔn)視情況不予聘用或調(diào)整崗位。試用人員轉(zhuǎn)正后納入公司日常人事管理 4． 1． 2 員工培訓(xùn)方案 一個(gè)公司開(kāi)展有效培訓(xùn)工作， 可以提高本公司員工的工作質(zhì)量和工作效率，對(duì)員工進(jìn)行更新知識(shí)和技能為主的培訓(xùn)，有利于順應(yīng)信息時(shí)代知識(shí)瞬息萬(wàn)變的特點(diǎn)，不斷提高員工的只是和能力水平，從而提高企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)培訓(xùn)的投入，可以使公司員工感受到企業(yè)對(duì)人的重視，作為激勵(lì)因素，有利于增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和凝聚力，激發(fā)員工的積極性。 公司員工培訓(xùn)的途徑 公司對(duì)員工培訓(xùn)的途徑主要有以下兩大途徑： （ 1）學(xué)習(xí)培訓(xùn)：主要是指把企業(yè)的員工輸送到專門培訓(xùn)人員的地方去進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，員工通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，在知識(shí)、技能等方面達(dá)到一定的水平，以適應(yīng)和勝任本職工