【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 13 億人口，專(zhuān)家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到 16 億，這 樣大的人口，要解決吃飯問(wèn)題，解決食物的安全問(wèn)題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題。 河南省是一個(gè)人口大省，有巨大的消費(fèi)需求量，但河南適合天然漁業(yè)發(fā)展的水面很少，所以淡水養(yǎng)魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景。此外，收入提高后，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增家，因此，我們準(zhǔn)備以魚(yú)產(chǎn)品為基礎(chǔ)發(fā)展集垂釣、旅游、餐飲、娛樂(lè)為一體的綜合服務(wù)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。 二、企業(yè)簡(jiǎn)介 企業(yè)名稱(chēng)：縣玫瑰 村， 2021 年 8 月注冊(cè)成立，注冊(cè)資本 30萬(wàn) ，現(xiàn)有魚(yú)塘 8個(gè)，年產(chǎn)值 35 萬(wàn)左右。目前，企業(yè)正在不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。 三、市場(chǎng)分析 據(jù)調(diào)查了解縣人均魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)約為 12 公斤 /人 /年，按縣現(xiàn)有人口 30 萬(wàn)人計(jì)算，年消費(fèi)總量約 360 萬(wàn)公斤。此外，縣距離新鄉(xiāng)市很近，交通便利，新鄉(xiāng)市作為一個(gè)更大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng) 容量巨大。婚喪嫁娶、逢年過(guò)節(jié)、飯店日常聚餐，可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn)，已成為必不可少的文化節(jié)日菜。 本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：目前縣乃至新鄉(xiāng)市較大規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)僅？ 家，大部分都是個(gè)別農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖，魚(yú)塘面積很小，產(chǎn)量低，而且魚(yú)類(lèi)品種少， 難以滿足不同層次、不同口味消者的需要。本企業(yè)是縣規(guī)模最大的淡水魚(yú)養(yǎng)殖基地，有 8 個(gè)魚(yú)塘，養(yǎng)殖鯉魚(yú)、草魚(yú)、觀賞魚(yú)等 20 多個(gè)品種，養(yǎng)殖水面達(dá)到 100 畝，可供人們垂釣，也可為廣大漁民提供各類(lèi)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗；此外，充分利用鄉(xiāng)村的地理風(fēng)光及魚(yú)塘資源，在魚(yú)塘附近建成了集娛樂(lè)、渡假、餐飲與一體的多功能餐廳（玫瑰園渡假餐廳），餐廳按照人們返璞歸真的消費(fèi)取向，以農(nóng)家小院的形式呈現(xiàn)。本企業(yè)不足：管理的成本比較高，家族式管理，缺專(zhuān)業(yè)人才，資金緊張。 四、 生產(chǎn)規(guī)劃 （ 1） 第一階段：魚(yú)塘硬件建設(shè) ①建設(shè) 8個(gè)魚(yú)塘，面積 12畝 ②購(gòu)買(mǎi)增氧機(jī) 12 臺(tái) ③ 建設(shè)玫瑰園休閑娛樂(lè)餐廳 （ 2） ． 8 第二階段：投產(chǎn)期 投入育苗 100 萬(wàn)尾魚(yú) （ 3） 第三階段：成本回收期 （ 4） 第三階段：利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期，計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養(yǎng)魚(yú)的品種，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研，新增高 營(yíng)養(yǎng)甲魚(yú)等養(yǎng)殖項(xiàng)目，吸引高端消費(fèi)者；發(fā)展立體化養(yǎng)殖，充分利用水平養(yǎng)鴨、魚(yú)塘兩邊種植桑樹(shù)養(yǎng)蠶等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。 五、銷(xiāo)售策略 銷(xiāo)售渠道 ① 大客戶送貨。以集團(tuán)公司食堂為主要銷(xiāo)售目標(biāo)，把縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷(xiāo)售對(duì)象，實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷(xiāo)售。 ②吸引批發(fā)商采購(gòu)。制定優(yōu)惠舉措，歡迎縣魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購(gòu)。 ③積極拓展縣以外市場(chǎng)。建立專(zhuān)門(mén)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍到新鄉(xiāng)市及外區(qū)域跑市場(chǎng)，拉訂單。 產(chǎn)品策略 開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，滿足不同收入水平消費(fèi)者需求；觀賞魚(yú)、營(yíng)養(yǎng)豐富魚(yú)類(lèi)以城市中高收入為主要銷(xiāo)售群體，普通與類(lèi)品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng)。 促銷(xiāo)策略 ①媒介、廣告宣傳。通過(guò)電視臺(tái)、報(bào)紙、廣播等渠道開(kāi)展廣發(fā)的宣傳報(bào)道，開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)休閑旅游農(nóng)業(yè)項(xiàng) 目，吸引城鎮(zhèn)人口來(lái)此游玩。 ②建立垂釣協(xié)會(huì)。建立垂釣協(xié)會(huì)會(huì)員俱樂(lè)部，實(shí)行會(huì)員制，定期開(kāi)展垂釣大賽，促進(jìn)垂釣愛(ài)好者在此交流游玩，從而增大玫瑰園村的客流量 六、財(cái)務(wù)分析 項(xiàng)目總投資 魚(yú)塘： 8個(gè)，占地 12畝，共 80 萬(wàn)元 飯店： 150平米，共投資 20 萬(wàn)元； 增氧機(jī)： 12 臺(tái)，共 40 萬(wàn)元； 上述投資資金來(lái)源全部為自籌，共計(jì) 140萬(wàn)元。 經(jīng)營(yíng)成本 ①魚(yú)苗、飼料： 30萬(wàn)元 /年；水電費(fèi)、人工費(fèi) 25 萬(wàn)元 /年 ②餐廳廚師 4人： 15002021元 /人；廚師幫手 7人： 800900元/人 ；服務(wù)員 6 人： 600700 元 /人 按全年正常營(yíng)業(yè)時(shí)間 8 個(gè)月計(jì)算，共計(jì)人工費(fèi)用： 121600—— 148000元； 餐廳月材料費(fèi)用： 105000—— 120210元，年共計(jì)： 840000——960000元費(fèi)用總計(jì)： 961600—— 1108000 ③固定資產(chǎn)折舊：魚(yú)塘使用壽命 15 年，飯店 30 年，增氧機(jī) 10年，根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)固定資產(chǎn)年折舊額： 折舊合計(jì) =++4=10萬(wàn)元 /年 成本合計(jì)： 1611600—— 1758000元 營(yíng)業(yè)收入： ①魚(yú)產(chǎn)品：年銷(xiāo)量公斤，正常年 份銷(xiāo)售額 35萬(wàn)元 —— 45 萬(wàn)元 ②垂釣： 20 元 /人 /次，日垂釣人次 70—— 90 人，按正常季節(jié)可垂釣時(shí)間為 8個(gè)月，年收入為： 336000—— 432021元 ③餐飲：正常日銷(xiāo)售額 7000—— 8000元，按正常經(jīng)營(yíng)時(shí)間 8個(gè)月計(jì)，年?duì)I業(yè)額共計(jì)： 1680000—— 1920210元 營(yíng)業(yè)收入合計(jì)： 2366000—— 2802021元 利稅額： ①營(yíng)業(yè)收入 — 經(jīng)營(yíng)成本 =23660001611600=754400元 ②營(yíng)業(yè)收入 — 經(jīng)營(yíng)成本 =28020211758000=1044000元 所以 項(xiàng)目的利潤(rùn)區(qū)間在為： 754400元 —— 1044000元 其中：魚(yú)產(chǎn)品利潤(rùn) =350000（ 450000） 550000=202100（ 100000） 垂釣利潤(rùn) =336000（ 432021）餐飲利潤(rùn) =1680000（ 1920210）961600（ 1108000） 6700=711700（ 805300） 靜態(tài)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 投資利潤(rùn)率 =正常年份銷(xiāo)售利潤(rùn) /項(xiàng)目總投資 =754400(1044000)/1400000 =54%(75%) 由此可知項(xiàng)目整體上具有很強(qiáng)的盈利能力，但在創(chuàng)業(yè) 初期魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目是虧損的，利潤(rùn)率是負(fù)的，而魚(yú)產(chǎn)品相關(guān)的垂釣和餐飲項(xiàng)目卻據(jù)有很高的盈利能力。 原因：魚(yú)產(chǎn)品養(yǎng)殖是個(gè)具有較長(zhǎng)生產(chǎn)周期的事業(yè)，初始投資額大，且在生產(chǎn)過(guò)程需要巨大的原料、人力等的投入，經(jīng)營(yíng)成本比較高，我們預(yù)計(jì)魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目前 3 年可能會(huì)連續(xù)虧損， 3 年后隨著對(duì)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的深入掌握，和對(duì)市場(chǎng)大力開(kāi)拓，預(yù)計(jì)會(huì)逐漸扭虧為盈。 雖然魚(yú)產(chǎn)品項(xiàng)目并盈利但是我們的產(chǎn)業(yè)是個(gè)整體，我們依托漁業(yè)養(yǎng)殖 項(xiàng)目發(fā)展集餐飲娛樂(lè)休閑為一體的綜合服務(wù)項(xiàng)目，成本低利潤(rùn)空間大，因此未來(lái)的發(fā)展?jié)摿薮蟆? 七、風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)及應(yīng)對(duì)措施 （一）可能存在的風(fēng)險(xiǎn) 因?yàn)闈O業(yè)養(yǎng)殖是我們渡家園村的基礎(chǔ)項(xiàng)目，垂釣和餐飲要靠養(yǎng)魚(yú)來(lái)帶動(dòng)客源，養(yǎng)魚(yú)的風(fēng)險(xiǎn)是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的根本風(fēng)險(xiǎn)。 ①自然風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)具有較高自然風(fēng)險(xiǎn)的項(xiàng)目，天氣的變化對(duì)魚(yú)的生產(chǎn)生長(zhǎng)有很大的影響，在陰雨等天下會(huì)出現(xiàn)魚(yú)死亡等現(xiàn)象。 ②技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)魚(yú)是一個(gè)要求有較高技術(shù)的事業(yè)，要掌握養(yǎng)魚(yú)的基本經(jīng)驗(yàn)。如果操作不當(dāng)，魚(yú)也會(huì)出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。 ③水面污染。水質(zhì)污染對(duì)魚(yú)類(lèi)的 影響極大，若污染嚴(yán)重可能會(huì)全部死亡。 （二）應(yīng)對(duì)措施 ①加強(qiáng)對(duì)不良天氣的預(yù)警，及時(shí)檢查增氧機(jī)的運(yùn)行情況，若有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。②加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和漁業(yè)局的溝通和聯(lián)系，不斷提高養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)水平③加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控，對(duì)水中物質(zhì)的含量定期進(jìn)行檢測(cè)，防患于未然。 篇六：養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 漁業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 2021 年 1月 20日 法人代表： 電話號(hào)碼： 電子郵件： 地址： 郵政編碼： 一、緒論 隨著人們收入水平的提高，對(duì)于肉類(lèi)食品的需求量也在不斷增加，魚(yú)類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)豐富的食品已 開(kāi)始廣泛進(jìn)入平常百姓的餐桌，目前在我國(guó)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的日人均消費(fèi)在 ，而美日歐等發(fā)達(dá)國(guó)家的日人均消費(fèi)量已超過(guò) 公斤。從現(xiàn)在國(guó)家的國(guó)情來(lái)看，我們國(guó)家現(xiàn)在耕地資源比較稀缺，人均耕地不到 畝，水資源也是比較低的，我們國(guó)家現(xiàn)在 13 億人口，專(zhuān)家預(yù)計(jì)二三十年之后可能要達(dá)到 16 億，這樣大的人口，要解決吃飯問(wèn)題，解決食物的安全問(wèn)題，靠糧食不行，靠水產(chǎn)漁業(yè)有很大的潛力，所以我們必須發(fā)展?jié)O業(yè)、發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，能夠通過(guò)漁業(yè)、水產(chǎn)業(yè)，在一定程度上幫助解決食物的安全問(wèn)題。 四川省的地理環(huán)境空氣好，污染少，比較適 合漁業(yè)發(fā)展，由于環(huán)境好，所養(yǎng)的魚(yú)的質(zhì)量比別的地區(qū)的品質(zhì)要好，所以養(yǎng)魚(yú)具有廣闊的市場(chǎng)前景。此外，收入提高后，人們對(duì)鄉(xiāng)村旅游的消費(fèi)需求也普遍增加，也會(huì)帶動(dòng)周邊各個(gè)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。 二、公司簡(jiǎn)介 養(yǎng)殖場(chǎng)成立于 2021 年 9月 25 日，其業(yè)務(wù)范圍包括鮮魚(yú)零售及批發(fā)。商業(yè)法定名稱(chēng)是特種養(yǎng)殖場(chǎng)，法定地址是 XXX。 本公司是一個(gè)專(zhuān)有獨(dú)資公司，屬個(gè)體工商戶類(lèi)型。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于 xx 省 xx 縣 xx 水庫(kù)。 三、市場(chǎng)分析 據(jù)調(diào)查了解 xx 市人均魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)約為 18 公斤 /人 /年，按 xx市現(xiàn)有人口 ，年消費(fèi)總量約 。而xx 縣距離 xx 市很近，交通便利， xx 市可作為一個(gè)大的魚(yú)產(chǎn)品的市場(chǎng)，市場(chǎng)容量巨大。如果有條件，還可以發(fā)貨成都，廣安等地，利潤(rùn)空間更大?；閱始奕ⅰ⒎昴赀^(guò)節(jié)、飯店日常聚餐，可以說(shuō)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品在百姓的餐桌上將日益頻繁出現(xiàn)，已成為必不可少的文化節(jié)日菜。 本企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：目前 xx縣較大規(guī)模的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)不多，本企業(yè)養(yǎng)殖水面達(dá)到 60 畝，水質(zhì)良好，而且最大的特點(diǎn)是水源主要為雨水來(lái)源，三面環(huán)山，無(wú)工業(yè)污染，所養(yǎng)的魚(yú)具有其他淡水養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)不能有的美味。 本企業(yè)不足：管理的成本比 較高，家族式管理，缺專(zhuān)業(yè)人才，資金緊張。 四、 生產(chǎn)規(guī)劃 （ 1） 第一階段：魚(yú)塘硬件建設(shè) ①魚(yú)塘硬化，增加至 4個(gè)，共計(jì)面積 80 畝 ②購(gòu)買(mǎi)增氧機(jī) 8 臺(tái) （ 2） ． 8 第二階段：投產(chǎn)期 投入育苗 200 萬(wàn)尾魚(yú) （ 3） 第三階段：成本回收期 （ 4） 第三階段：利潤(rùn)增長(zhǎng)期和發(fā)展壯大期， 計(jì)劃在穩(wěn)定當(dāng)前產(chǎn)量同時(shí)，優(yōu)化養(yǎng)魚(yú)的品種，根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)研，新增高營(yíng)養(yǎng)甲魚(yú)等養(yǎng)殖項(xiàng)目，吸引高端消費(fèi) 者；發(fā)展立體化養(yǎng)殖，充分利用水平養(yǎng)鵝，水庫(kù)周邊種點(diǎn)小菜等實(shí)現(xiàn)生態(tài)低成本養(yǎng)殖。 五、銷(xiāo)售策略 銷(xiāo)售渠道 ①大客戶送貨。以集團(tuán)公司食堂為主要銷(xiāo)售目標(biāo)，把 xx縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)企業(yè)作為主要銷(xiāo)售對(duì)象，實(shí)現(xiàn)訂單式穩(wěn)定銷(xiāo)售。 ②吸引批發(fā)商采購(gòu)。制定優(yōu)惠舉措，歡迎 xx市及其三區(qū)六縣的魚(yú)產(chǎn)品商販到魚(yú)塘采購(gòu)。 ③積極拓展 xx 市以外市場(chǎng)。建立專(zhuān)門(mén)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍到成都市及外區(qū)域跑市場(chǎng)，拉訂單。 產(chǎn)品策略 開(kāi)發(fā)高中低多檔次魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，滿足不同收入水平消費(fèi)者需求；營(yíng)養(yǎng)豐富魚(yú)類(lèi)以城市中高收入為主要銷(xiāo)售群體，普通與類(lèi) 品種以農(nóng)村為主要市場(chǎng)。 六、財(cái)務(wù)分析 項(xiàng)目總投資 魚(yú)塘： 4個(gè)，占地 62 畝，共 180萬(wàn)元 農(nóng)家樂(lè)店： 100平米，共投資 20萬(wàn)元； 增氧機(jī)： 8臺(tái)，共 26 萬(wàn)元； 上述投資資金來(lái)源全部為自籌，共計(jì) 226萬(wàn)元。 經(jīng)營(yíng)成本 ①魚(yú)苗、飼料： 30萬(wàn)元 /年；水電費(fèi)、人工費(fèi) 25 萬(wàn)元 /年 ②工人 6人，人均 /月， 按全年計(jì)算，共計(jì)人工費(fèi)用：； ③折舊費(fèi)用：魚(yú)塘使用壽命 20 年，農(nóng)家樂(lè)店 30 年，增氧機(jī) 8年，根據(jù)平均年縣折舊法各項(xiàng)年折舊額： 年折舊率 = （ 1 － 預(yù)計(jì)凈殘值率 5%）247。 預(yù)計(jì)使用壽命（年） 100% 、 、