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正文內(nèi)容

果蔬配送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)

2025-01-20 22:39 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 地點(diǎn)采購,其中采購時間為在零售市場發(fā)布需求信息的時候去采購。 8 經(jīng)過市場調(diào)查,超市所需產(chǎn)品最多的主要水果和蔬菜如表 1 所示,因此,本公司采購果蔬品種為超市所需最多的品種。 表 1 公司采購果蔬品種表 種類 品種 水果 菇娘、南果梨、水晶梨、柿子、西瓜、葡萄、楊梨、香瓜、 桔子、青棗、杏、李子、山楂 蔬菜 香菜、青椒、金針菇、胡蘿卜、茼蒿、茄子、黃瓜、 土豆、豆角 蘿卜、生菜、油麥菜、鮮蘑、大白菜、芹菜、紅辣椒、南瓜、 (二)加工包裝 將從農(nóng)業(yè)合作社手中采購回來的蔬菜,水果,進(jìn)行簡單的分揀加工及包裝,可以方便超市直接將果蔬產(chǎn)品進(jìn)行銷售。 (三)配送 ( 1)鑫源超市便利:長春市二道區(qū)店( 2)迎春超市 :長春市二道區(qū)( 3)華僑村超市 :長春市二道區(qū)( 4)天潤超市:長春市二道區(qū)( 5)新天地超市昆山路店:長春市二道。 配送數(shù)量以超市在網(wǎng)上下訂單的數(shù)量為主,一年內(nèi)總數(shù)量以農(nóng)民與附近各家超市簽訂合同的 數(shù)量為主。 超市在網(wǎng)上下訂單時進(jìn)行配送,利用小型車輛配送貨物。 本公司果蔬配送品種以公司采購果蔬品種為主,見表 1。 二、技術(shù)或服務(wù)水平 (一)產(chǎn)品技術(shù) 為方便公司與超市的業(yè)務(wù)往來,公司聘請一個計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)人員來建立一個供需的信息平臺,信息平臺如圖 6所示。 9 ( 1)農(nóng)民或農(nóng)業(yè)合作社將供應(yīng)的產(chǎn)品發(fā)布在網(wǎng)址上; ( 2)超市會在網(wǎng)站上發(fā)布他們所需的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量; ( 3)市場主管將超市下的訂單告訴給公司采購配送部, 采購配送部將超市所需產(chǎn)品在及時的時間配送出去。 (二)公司服務(wù)水平 本公司采用 JIT 模式,將生產(chǎn)基地合適數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品、合適質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,在合適的時間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)。 三、項(xiàng)目宏觀環(huán)境分析以及行業(yè)分析 (一)宏觀環(huán)境分析 現(xiàn)今的消費(fèi)態(tài)勢是一個品牌如果具有了獨(dú)特性、唯一性,并能引起目標(biāo)消費(fèi)群的共鳴, 消費(fèi)者的忠誠度也就會隨之而來。品牌能否經(jīng)營成功首先要從經(jīng)營理念開始看。我公司將目標(biāo)客戶群定位于長春市二道區(qū)小型超市。 果蔬配送服務(wù)在近幾 年各大城市逐步興起,并且在逐步探索如何把該行業(yè)做大做強(qiáng)。圖 6 信息平臺 10 目前在長春市還沒有實(shí)力較強(qiáng),規(guī)模較大的,品牌較好的蔬菜配送企業(yè),這對于小規(guī)模的企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會,在沒有強(qiáng)大的競爭者的外在條件下發(fā)展自身的規(guī)模和效益。 果蔬配送中心的興起和發(fā)展是基于社會經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,人民收入水平持續(xù)增長的基礎(chǔ)的。近些年長春市的經(jīng)濟(jì)總體上保持較穩(wěn)定的快速發(fā)展,人民的收入也不斷的增加,在物質(zhì)生活富裕的同時,更多的人開始追求高品質(zhì)的生活,而果蔬配送服務(wù)恰好是消費(fèi)者便捷,健康消費(fèi)與生活的一部分。 配送 服務(wù)的順利完成需要有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)平臺的支撐,當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)科技的快速發(fā)展使配送中心可以建立起一個完善的客戶信息傳遞渠道,快速高效的把及時信息反饋給客戶,同時也在第一時間獲得消費(fèi)者的訂單,真正的做到快速高效。 (二) SWOT 分析 本公司 swot 分析如表 3所示 優(yōu)勢 ,新鮮健康的,品質(zhì)是有保證的; ,為消費(fèi)者提供最大的方便; ,能有效地和顧客建立穩(wěn)固的交流渠道; 流園區(qū)內(nèi),有利于開發(fā)市場,和顧客建立穩(wěn)定供應(yīng)系; ,產(chǎn)品成本較低; ,果蔬周轉(zhuǎn)快,不缺貨斷貨,新鮮; ,服務(wù)意識強(qiáng),管理層素質(zhì)高,決策民主。 劣勢 ,前期的投資開發(fā)費(fèi)用會比較高; ,部分消費(fèi)者會有一個逐步接受的過程; ,規(guī)模有限,不能實(shí)現(xiàn)全區(qū)甚至全市的果蔬配送服務(wù)工作; ,管理難度較大,人力成本較高; 。 機(jī)會 收入和生活水平不斷提高; ,健康消費(fèi),對果蔬的新鮮與無公害提出了更高要求; ,競爭力不強(qiáng); ,先發(fā)優(yōu)勢,品牌優(yōu)勢; ,超市型經(jīng)營,市場較穩(wěn)定,無替代產(chǎn)品; ,購買力增強(qiáng),對服務(wù)要求提高。 威脅 ,對于供應(yīng)商準(zhǔn)時供貨有較大的威脅; ,持續(xù)的發(fā)展需要不斷的體制創(chuàng)新與完善服務(wù); 與物力、人力; ,行業(yè)進(jìn)入壁; ; ,員工遴選和培訓(xùn)費(fèi)用增加。 表 3 果蔬配送公司 swot分析表 11 四、項(xiàng)目或產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)政策的支持或優(yōu)惠情況 如果高校畢業(yè)生創(chuàng)辦科技含量較高的開發(fā)型、孵化型、服務(wù)型企業(yè),或從事個體經(jīng)營及興辦私營企業(yè)的,除了國家將給予大力扶持外,還將享受減免稅收的優(yōu)惠,最長可以免稅 3年。同時,還會有條件給自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生提供創(chuàng)業(yè)小額貸款擔(dān)保。 第四章 市場分析和競爭分析 一、項(xiàng)目的現(xiàn)有市場容量與潛力 (一)現(xiàn)有市場容量 目前,以“農(nóng)超對接”為鏈 接的配送公司在國內(nèi)仍處于初級發(fā)展階段。據(jù)了解,以“農(nóng)超對接”為鏈接的示范項(xiàng)目的配送公司而其所涵蓋的企業(yè)范圍較廣,既有沃爾瑪、家樂福、歐尚、洋華堂等外資零售商,也包括了華潤萬家、物美、蘇果等國內(nèi)零售巨頭,更有家家悅、永輝等農(nóng)超對接的先行企業(yè)。 2021 年長春市物流業(yè)增加值為 億元, 2021 年物流業(yè)增加值為 120 億元,年均增速為 %,占服務(wù)業(yè)的比重由 12%上升到 %。同時, 2021 年我市物流總成本占 GDP的比重為 23%, 2021 年物流總成本占 GDP 的比重為 19%,五年降了 4 個百分點(diǎn)。以現(xiàn)代物流 經(jīng)營理念為企業(yè)運(yùn)作指導(dǎo)思想的企業(yè)初露頭角。如:一汽大眾引入德國物流管理模式,實(shí)現(xiàn)了 50公里配套半徑內(nèi)及時供貨,并把簡單的零部件組裝交給了第三方物流公司完成,有效地降低了生產(chǎn)成本,增強(qiáng)了綜合競爭的實(shí)力,在全市起到了較好的示范作用。隨著市場需求帶動,長春市物流企業(yè)從無到有,初步形成以長春公路主樞紐有限責(zé)任公司、中外運(yùn)吉林分公司、長春市大眾物流貿(mào)易公司等為代表的運(yùn)輸型物流企業(yè);以省物資集團(tuán)、吉運(yùn)集團(tuán)為代表的綜合服務(wù)性物流企業(yè);以吉林省華航實(shí)業(yè)公司、中東集團(tuán)、長久公司等為代表的第三方物流公司。 (二)項(xiàng) 目潛力 長春市物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流園區(qū)建設(shè)得到不斷完善。公路通車?yán)锍? 公里,其中高級次高級公路 公里,新建了楊家店公路樞紐物流配送中心、長江公路樞紐物流配送中心、綠新大市場保稅倉庫等物流設(shè)施。 長春市市場流通網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。全市形成了以 5個市級商貿(mào)中心、 6 個區(qū)域性商貿(mào)中心、 273 個社區(qū)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系和正在不斷完善的 8 條特色商業(yè)街、 5 個環(huán)城物流集散節(jié)點(diǎn)組成的流通業(yè)空間布局。全市已建成各類商品市場 163 個,其中長春果品、蔬菜、玉米、糧油、汽車、鋼材等幾大批發(fā)市場,已成為國家級市 場 ,具有較強(qiáng)的吸引、幅射功能。 長春市物流產(chǎn)業(yè)開始向區(qū)域聚集。隨著長春經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,圍繞商貿(mào)中心、交通主干道出入口、口岸貨物轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐,特別是隨著幾大開發(fā)區(qū)的發(fā)展壯大和南部新城的開發(fā)建設(shè),我市逐步形成了一些區(qū)域性物流中心。如西南部邊緣圍繞汽車產(chǎn)業(yè)聚集的汽車物流園 12 區(qū)、北部圍繞農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)交易形成的儲運(yùn)中心,尤為令人矚目的是城市東南部圍繞東站口岸和經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)形成的二道區(qū)生產(chǎn)資料集散地等等。這些區(qū)域性物流雖有自發(fā)形成的因素,尚待規(guī)范和整合,但已經(jīng)顯露出強(qiáng)大的生命力。 二、企業(yè)的市場定位、市場戰(zhàn)略及各階段的 目標(biāo) (一)企業(yè)的市場定位 要提供新鮮蔬菜、水果的配送服務(wù)。 主要通過對果蔬的集貨、分揀、加工、集中送貨等滿足客戶需求;強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺,方便用戶訂購?fù)瑫r為企業(yè)提供了全面的需求信息,極大降低企業(yè)庫存及運(yùn)作成本;完善的配送網(wǎng)絡(luò)可以做到準(zhǔn)時化、及時化配送。 主導(dǎo)區(qū)域長春市二道區(qū)中小型超市:主要從事蔬菜、水果配送服務(wù)。 (二)企業(yè)的市場戰(zhàn)略 總成本領(lǐng)先 戰(zhàn)略可以為企業(yè)在市場上贏得成本方面的競爭優(yōu)勢 ,這種戰(zhàn)略要求企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模生產(chǎn) ,盡力降低生產(chǎn)成本 ,控制費(fèi)用 ,最大限度地減少研究開發(fā)、服務(wù)、推銷、廣告等方面的費(fèi)用。 產(chǎn)品差異性戰(zhàn)略也稱特色經(jīng)營戰(zhàn)略 ,采取這種戰(zhàn)略具體方法是 :通過公司形象、產(chǎn)品特性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等形式 ,努力創(chuàng)造產(chǎn)品特色 ,以便將企業(yè)自身的產(chǎn)品與競爭者的產(chǎn)品區(qū)別開來 ,使用戶建立起品牌偏好與忠誠 ,從而愿意為企業(yè)的產(chǎn)品多付錢贏得超常收益。這種戰(zhàn)略使用戶的價(jià)格敏感性下降 ,回避競爭者的價(jià)格競爭。 目標(biāo)集中戰(zhàn)略也稱專門化戰(zhàn)略。采取這種戰(zhàn)略的企業(yè)主要通過滿足特定用戶群的特殊需求或者將精力集中于有限區(qū)域市場或產(chǎn)品的特定用途的方式 ,來為自身創(chuàng)造競爭優(yōu)勢和建立市場地位。這一戰(zhàn)略的前提是 :企業(yè)能夠以更高的效率、更好的 效果為一特定的市場服務(wù) ,超過在更廣范圍內(nèi)競爭的對手。 組建一支素質(zhì)高,能力強(qiáng)的營銷隊(duì)伍,把產(chǎn)品最大化的推銷出去,使公司占有更大的市場和客源有很重要的意義。 價(jià)格戰(zhàn)是市場經(jīng)濟(jì)的必然產(chǎn)物,是市場營銷的重要成部分。價(jià)格戰(zhàn)可迅速促進(jìn) 市場 擴(kuò)容, 提高社會購買力和擴(kuò)大內(nèi)需。價(jià)格戰(zhàn)可淘汰一批劣質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)商及謀求短期利益者, 13 制止重復(fù)投資,使社會資源得到合理的整合與利用。價(jià)格戰(zhàn)可以使消費(fèi)者直接得益。用更少的代價(jià),盡享現(xiàn)代化的生活品質(zhì)。價(jià)格戰(zhàn)可以提升民族品牌搏擊海外市場的競爭力。價(jià)格戰(zhàn)加快產(chǎn)品創(chuàng)新與營銷實(shí)踐的升級。價(jià)格戰(zhàn)促使中國企業(yè)優(yōu)化管理水平和人力資源素質(zhì)。 (三)各階段的目標(biāo) 公司在第 12 年內(nèi)運(yùn)用大約一個星期的時間進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作,包括人員的配備,資金的籌集,前期宣傳的策劃。大約運(yùn)用一個月到四個月時間在以長春市 二道區(qū)、朝陽區(qū)為主的區(qū)域內(nèi),進(jìn)行大力宣傳,以較低的價(jià)格采購一些超市所需的果蔬。對采購回來的果蔬進(jìn)行簡單包裝的工作。通過各種渠道對公司進(jìn)行宣傳,并在這一時期打入運(yùn)輸業(yè)市場,并在市場中站穩(wěn)腳跟,在長春有一定的知名度、美譽(yù)度、并用優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得更多的消費(fèi)者。 在第 35 年內(nèi)加大宣傳力度,擴(kuò)展采購及配送區(qū)域,保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量及質(zhì)量、保證本公司發(fā)展的持續(xù)性和穩(wěn)定性。根據(jù)前期經(jīng)營的效果分析,有重點(diǎn)的進(jìn)行采購配送。用合理的方法吸引消費(fèi)者,刺激消費(fèi)者,激發(fā)消費(fèi)熱情,并使之持續(xù),形成一批穩(wěn)定消費(fèi)者群體。 在第 58 年內(nèi)繼續(xù)擴(kuò)大采購配送面積,活化經(jīng)營管理模式,進(jìn)一步突出自身特色,使其名字成為一個長春地區(qū)的風(fēng)向標(biāo)。尋找合適機(jī)遇,通過各種方式將拓展到周邊城市,吸引投資商家,進(jìn)行連鎖加盟式的拓展,形成一個配送網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)資源的進(jìn)一步優(yōu)化配置,打造自身品牌,使綠色節(jié)能、低碳環(huán)保理念深入人心。 短期發(fā)展目標(biāo) ( 12 年) 圖 7 階段目標(biāo)圖 中期發(fā)展目標(biāo) ( 35 年) 長期發(fā)展目標(biāo) ( 58 年) 階段 目標(biāo) 宣傳策劃,加工包裝,打入長春市運(yùn)輸市場,贏得更多消費(fèi)者 擴(kuò)大采購配送區(qū)域 形成穩(wěn)定的消費(fèi)者群體 繼續(xù)擴(kuò)大采購配送面積,活化經(jīng)營管理模式,打造自身品牌 第一階段 第二階段 第三階段 14 三、服務(wù)的營銷策略 (一)產(chǎn)品策略 一個好的產(chǎn)品是企業(yè)存在與發(fā)展的基礎(chǔ),無論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)只有切實(shí)把產(chǎn)品或服務(wù)做好才能有生命力在激烈的市場競爭中取得一席之地,占得一分市場。本公司主營新鮮蔬菜與水果的配送工作,其主要產(chǎn)品是實(shí)體的蔬菜與水果以及無形的配送服務(wù)。 ,新鮮健康果蔬產(chǎn)品策略 在大多數(shù)蔬菜市場以及超市中所出售的果蔬無法保證無公害,新鮮與健康,甚至果蔬上殘留大量農(nóng)藥與有毒物質(zhì),嚴(yán)重危害消費(fèi)者身體健康,因此,現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者希望能夠購買到一些真正的無公害,新鮮健康的蔬菜。而我公司所提供的蔬菜是直接從農(nóng)戶的手中采購,不經(jīng)過其他中間環(huán)節(jié),因此,我公司工作人員從源頭把關(guān),要求農(nóng)戶在種植蔬菜時采用 無公害技術(shù),杜絕大量使用化肥增產(chǎn),保產(chǎn)的行為。在采購環(huán)節(jié)中我公司會定期抽樣一些蔬菜送檢有關(guān)部門檢驗(yàn)蔬菜農(nóng)藥殘留量,切實(shí)保證我公司提供的蔬菜是無公害,健康的,把滿足消費(fèi)者的訴求落到實(shí)處。 我公司每天會按照消費(fèi)者的訂單所列的果蔬品種,數(shù)量從農(nóng)戶手中進(jìn)行采購,做到當(dāng)天所需果蔬當(dāng)天采購當(dāng)天銷售,不售隔夜菜,切實(shí)保證我中心的果蔬是絕對新鮮的。 (二)促銷策略 一個良好的產(chǎn)品促銷策略對于剛剛進(jìn)入市場的新產(chǎn)品是至關(guān)重要的,這對于迅速打開市場,擴(kuò)大影響,建立客戶關(guān)系有著重要的意義。 在公司成立的第一個月,公司實(shí)行零配送費(fèi)的促銷服務(wù)。該項(xiàng)促銷服務(wù)的目的在于先與一部分消費(fèi)者建立供應(yīng)關(guān)系,讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)公司的配送服務(wù)以及為消費(fèi)者創(chuàng)造機(jī)會去嘗試公司的無公害,新鮮健康的果蔬。使更多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)活動中親自體驗(yàn)我們周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴(kuò)大市場奠定基礎(chǔ)。 在蔬菜和水果大量上市的季節(jié)我
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