【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 地點(diǎn)采購(gòu)，其中采購(gòu)時(shí)間為在零售市場(chǎng)發(fā)布需求信息的時(shí)候去采購(gòu)。 8 經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，超市所需產(chǎn)品最多的主要水果和蔬菜如表 1 所示，因此，本公司采購(gòu)果蔬品種為超市所需最多的品種。 表 1 公司采購(gòu)果蔬品種表 種類(lèi) 品種 水果 菇娘、南果梨、水晶梨、柿子、西瓜、葡萄、楊梨、香瓜、 桔子、青棗、杏、李子、山楂 蔬菜 香菜、青椒、金針菇、胡蘿卜、茼蒿、茄子、黃瓜、 土豆、豆角 蘿卜、生菜、油麥菜、鮮蘑、大白菜、芹菜、紅辣椒、南瓜、 （二）加工包裝 將從農(nóng)業(yè)合作社手中采購(gòu)回來(lái)的蔬菜，水果，進(jìn)行簡(jiǎn)單的分揀加工及包裝，可以方便超市直接將果蔬產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售。 （三）配送 （ 1）鑫源超市便利：長(zhǎng)春市二道區(qū)店（ 2）迎春超市 :長(zhǎng)春市二道區(qū)（ 3）華僑村超市 :長(zhǎng)春市二道區(qū)（ 4）天潤(rùn)超市：長(zhǎng)春市二道區(qū)（ 5）新天地超市昆山路店：長(zhǎng)春市二道。 配送數(shù)量以超市在網(wǎng)上下訂單的數(shù)量為主，一年內(nèi)總數(shù)量以農(nóng)民與附近各家超市簽訂合同的 數(shù)量為主。 超市在網(wǎng)上下訂單時(shí)進(jìn)行配送，利用小型車(chē)輛配送貨物。 本公司果蔬配送品種以公司采購(gòu)果蔬品種為主，見(jiàn)表 1。 二、技術(shù)或服務(wù)水平 （一）產(chǎn)品技術(shù) 為方便公司與超市的業(yè)務(wù)往來(lái)，公司聘請(qǐng)一個(gè)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)人員來(lái)建立一個(gè)供需的信息平臺(tái)，信息平臺(tái)如圖 6所示。 9 （ 1）農(nóng)民或農(nóng)業(yè)合作社將供應(yīng)的產(chǎn)品發(fā)布在網(wǎng)址上； （ 2）超市會(huì)在網(wǎng)站上發(fā)布他們所需的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量； （ 3）市場(chǎng)主管將超市下的訂單告訴給公司采購(gòu)配送部， 采購(gòu)配送部將超市所需產(chǎn)品在及時(shí)的時(shí)間配送出去。 （二）公司服務(wù)水平 本公司采用 JIT 模式，將生產(chǎn)基地合適數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品、合適質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品，在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)。 三、項(xiàng)目宏觀(guān)環(huán)境分析以及行業(yè)分析 （一）宏觀(guān)環(huán)境分析 現(xiàn)今的消費(fèi)態(tài)勢(shì)是一個(gè)品牌如果具有了獨(dú)特性、唯一性，并能引起目標(biāo)消費(fèi)群的共鳴， 消費(fèi)者的忠誠(chéng)度也就會(huì)隨之而來(lái)。品牌能否經(jīng)營(yíng)成功首先要從經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)始看。我公司將目標(biāo)客戶(hù)群定位于長(zhǎng)春市二道區(qū)小型超市。 果蔬配送服務(wù)在近幾 年各大城市逐步興起，并且在逐步探索如何把該行業(yè)做大做強(qiáng)。圖 6 信息平臺(tái) 10 目前在長(zhǎng)春市還沒(méi)有實(shí)力較強(qiáng)，規(guī)模較大的，品牌較好的蔬菜配送企業(yè)，這對(duì)于小規(guī)模的企業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)會(huì)，在沒(méi)有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)者的外在條件下發(fā)展自身的規(guī)模和效益。 果蔬配送中心的興起和發(fā)展是基于社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民收入水平持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ)的。近些年長(zhǎng)春市的經(jīng)濟(jì)總體上保持較穩(wěn)定的快速發(fā)展，人民的收入也不斷的增加，在物質(zhì)生活富裕的同時(shí)，更多的人開(kāi)始追求高品質(zhì)的生活，而果蔬配送服務(wù)恰好是消費(fèi)者便捷，健康消費(fèi)與生活的一部分。 配送 服務(wù)的順利完成需要有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)平臺(tái)的支撐，當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)科技的快速發(fā)展使配送中心可以建立起一個(gè)完善的客戶(hù)信息傳遞渠道，快速高效的把及時(shí)信息反饋給客戶(hù)，同時(shí)也在第一時(shí)間獲得消費(fèi)者的訂單，真正的做到快速高效。 （二） SWOT 分析 本公司 swot 分析如表 3所示 優(yōu)勢(shì) ，新鮮健康的，品質(zhì)是有保證的； ，為消費(fèi)者提供最大的方便； ，能有效地和顧客建立穩(wěn)固的交流渠道； 流園區(qū)內(nèi)，有利于開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，和顧客建立穩(wěn)定供應(yīng)系； ，產(chǎn)品成本較低； ，果蔬周轉(zhuǎn)快，不缺貨斷貨，新鮮； ，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，管理層素質(zhì)高，決策民主。 劣勢(shì) ，前期的投資開(kāi)發(fā)費(fèi)用會(huì)比較高； ，部分消費(fèi)者會(huì)有一個(gè)逐步接受的過(guò)程； ，規(guī)模有限，不能實(shí)現(xiàn)全區(qū)甚至全市的果蔬配送服務(wù)工作； ，管理難度較大，人力成本較高； 。 機(jī)會(huì) 收入和生活水平不斷提高； ，健康消費(fèi)，對(duì)果蔬的新鮮與無(wú)公害提出了更高要求； ，競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)； ，先發(fā)優(yōu)勢(shì)，品牌優(yōu)勢(shì)； ，超市型經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)較穩(wěn)定，無(wú)替代產(chǎn)品； ，購(gòu)買(mǎi)力增強(qiáng)，對(duì)服務(wù)要求提高。 威脅 ，對(duì)于供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)供貨有較大的威脅； ，持續(xù)的發(fā)展需要不斷的體制創(chuàng)新與完善服務(wù)； 與物力、人力； ，行業(yè)進(jìn)入壁； ； ，員工遴選和培訓(xùn)費(fèi)用增加。 表 3 果蔬配送公司 swot分析表 11 四、項(xiàng)目或產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)政策的支持或優(yōu)惠情況 如果高校畢業(yè)生創(chuàng)辦科技含量較高的開(kāi)發(fā)型、孵化型、服務(wù)型企業(yè)，或從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)及興辦私營(yíng)企業(yè)的，除了國(guó)家將給予大力扶持外，還將享受減免稅收的優(yōu)惠，最長(zhǎng)可以免稅 3年。同時(shí)，還會(huì)有條件給自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生提供創(chuàng)業(yè)小額貸款擔(dān)保。 第四章 市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析 一、項(xiàng)目的現(xiàn)有市場(chǎng)容量與潛力 （一）現(xiàn)有市場(chǎng)容量 目前，以“農(nóng)超對(duì)接”為鏈 接的配送公司在國(guó)內(nèi)仍處于初級(jí)發(fā)展階段。據(jù)了解，以“農(nóng)超對(duì)接”為鏈接的示范項(xiàng)目的配送公司而其所涵蓋的企業(yè)范圍較廣，既有沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚、洋華堂等外資零售商，也包括了華潤(rùn)萬(wàn)家、物美、蘇果等國(guó)內(nèi)零售巨頭，更有家家悅、永輝等農(nóng)超對(duì)接的先行企業(yè)。 2021 年長(zhǎng)春市物流業(yè)增加值為 億元， 2021 年物流業(yè)增加值為 120 億元，年均增速為 %，占服務(wù)業(yè)的比重由 12%上升到 %。同時(shí)， 2021 年我市物流總成本占 GDP的比重為 23%， 2021 年物流總成本占 GDP 的比重為 19%，五年降了 4 個(gè)百分點(diǎn)。以現(xiàn)代物流 經(jīng)營(yíng)理念為企業(yè)運(yùn)作指導(dǎo)思想的企業(yè)初露頭角。如：一汽大眾引入德國(guó)物流管理模式，實(shí)現(xiàn)了 50公里配套半徑內(nèi)及時(shí)供貨，并把簡(jiǎn)單的零部件組裝交給了第三方物流公司完成，有效地降低了生產(chǎn)成本，增強(qiáng)了綜合競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，在全市起到了較好的示范作用。隨著市場(chǎng)需求帶動(dòng)，長(zhǎng)春市物流企業(yè)從無(wú)到有，初步形成以長(zhǎng)春公路主樞紐有限責(zé)任公司、中外運(yùn)吉林分公司、長(zhǎng)春市大眾物流貿(mào)易公司等為代表的運(yùn)輸型物流企業(yè)；以省物資集團(tuán)、吉運(yùn)集團(tuán)為代表的綜合服務(wù)性物流企業(yè)；以吉林省華航實(shí)業(yè)公司、中東集團(tuán)、長(zhǎng)久公司等為代表的第三方物流公司。 （二）項(xiàng) 目潛力 長(zhǎng)春市物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流園區(qū)建設(shè)得到不斷完善。公路通車(chē)?yán)锍? 公里，其中高級(jí)次高級(jí)公路 公里，新建了楊家店公路樞紐物流配送中心、長(zhǎng)江公路樞紐物流配送中心、綠新大市場(chǎng)保稅倉(cāng)庫(kù)等物流設(shè)施。 長(zhǎng)春市市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)初具規(guī)模。全市形成了以 5個(gè)市級(jí)商貿(mào)中心、 6 個(gè)區(qū)域性商貿(mào)中心、 273 個(gè)社區(qū)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系和正在不斷完善的 8 條特色商業(yè)街、 5 個(gè)環(huán)城物流集散節(jié)點(diǎn)組成的流通業(yè)空間布局。全市已建成各類(lèi)商品市場(chǎng) 163 個(gè)，其中長(zhǎng)春果品、蔬菜、玉米、糧油、汽車(chē)、鋼材等幾大批發(fā)市場(chǎng)，已成為國(guó)家級(jí)市 場(chǎng) ,具有較強(qiáng)的吸引、幅射功能。 長(zhǎng)春市物流產(chǎn)業(yè)開(kāi)始向區(qū)域聚集。隨著長(zhǎng)春經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，圍繞商貿(mào)中心、交通主干道出入口、口岸貨物轉(zhuǎn)運(yùn)樞紐，特別是隨著幾大開(kāi)發(fā)區(qū)的發(fā)展壯大和南部新城的開(kāi)發(fā)建設(shè)，我市逐步形成了一些區(qū)域性物流中心。如西南部邊緣圍繞汽車(chē)產(chǎn)業(yè)聚集的汽車(chē)物流園 12 區(qū)、北部圍繞農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)交易形成的儲(chǔ)運(yùn)中心，尤為令人矚目的是城市東南部圍繞東站口岸和經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)形成的二道區(qū)生產(chǎn)資料集散地等等。這些區(qū)域性物流雖有自發(fā)形成的因素，尚待規(guī)范和整合，但已經(jīng)顯露出強(qiáng)大的生命力。 二、企業(yè)的市場(chǎng)定位、市場(chǎng)戰(zhàn)略及各階段的 目標(biāo) （一）企業(yè)的市場(chǎng)定位 要提供新鮮蔬菜、水果的配送服務(wù)。 主要通過(guò)對(duì)果蔬的集貨、分揀、加工、集中送貨等滿(mǎn)足客戶(hù)需求；強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái)，方便用戶(hù)訂購(gòu)?fù)瑫r(shí)為企業(yè)提供了全面的需求信息，極大降低企業(yè)庫(kù)存及運(yùn)作成本；完善的配送網(wǎng)絡(luò)可以做到準(zhǔn)時(shí)化、及時(shí)化配送。 主導(dǎo)區(qū)域長(zhǎng)春市二道區(qū)中小型超市：主要從事蔬菜、水果配送服務(wù)。 （二）企業(yè)的市場(chǎng)戰(zhàn)略 總成本領(lǐng)先 戰(zhàn)略可以為企業(yè)在市場(chǎng)上贏(yíng)得成本方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ,這種戰(zhàn)略要求企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模生產(chǎn) ,盡力降低生產(chǎn)成本 ,控制費(fèi)用 ,最大限度地減少研究開(kāi)發(fā)、服務(wù)、推銷(xiāo)、廣告等方面的費(fèi)用。 產(chǎn)品差異性戰(zhàn)略也稱(chēng)特色經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 ,采取這種戰(zhàn)略具體方法是 :通過(guò)公司形象、產(chǎn)品特性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等形式 ,努力創(chuàng)造產(chǎn)品特色 ,以便將企業(yè)自身的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái) ,使用戶(hù)建立起品牌偏好與忠誠(chéng) ,從而愿意為企業(yè)的產(chǎn)品多付錢(qián)贏(yíng)得超常收益。這種戰(zhàn)略使用戶(hù)的價(jià)格敏感性下降 ,回避競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。 目標(biāo)集中戰(zhàn)略也稱(chēng)專(zhuān)門(mén)化戰(zhàn)略。采取這種戰(zhàn)略的企業(yè)主要通過(guò)滿(mǎn)足特定用戶(hù)群的特殊需求或者將精力集中于有限區(qū)域市場(chǎng)或產(chǎn)品的特定用途的方式 ,來(lái)為自身創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和建立市場(chǎng)地位。這一戰(zhàn)略的前提是 :企業(yè)能夠以更高的效率、更好的 效果為一特定的市場(chǎng)服務(wù) ,超過(guò)在更廣范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手。 組建一支素質(zhì)高，能力強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，把產(chǎn)品最大化的推銷(xiāo)出去，使公司占有更大的市場(chǎng)和客源有很重要的意義。 價(jià)格戰(zhàn)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的必然產(chǎn)物，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的重要成部分。價(jià)格戰(zhàn)可迅速促進(jìn) 市場(chǎng) 擴(kuò)容， 提高社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力和擴(kuò)大內(nèi)需。價(jià)格戰(zhàn)可淘汰一批劣質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)商及謀求短期利益者， 13 制止重復(fù)投資，使社會(huì)資源得到合理的整合與利用。價(jià)格戰(zhàn)可以使消費(fèi)者直接得益。用更少的代價(jià)，盡享現(xiàn)代化的生活品質(zhì)。價(jià)格戰(zhàn)可以提升民族品牌搏擊海外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。價(jià)格戰(zhàn)加快產(chǎn)品創(chuàng)新與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的升級(jí)。價(jià)格戰(zhàn)促使中國(guó)企業(yè)優(yōu)化管理水平和人力資源素質(zhì)。 （三）各階段的目標(biāo) 公司在第 12 年內(nèi)運(yùn)用大約一個(gè)星期的時(shí)間進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，包括人員的配備，資金的籌集，前期宣傳的策劃。大約運(yùn)用一個(gè)月到四個(gè)月時(shí)間在以長(zhǎng)春市 二道區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)為主的區(qū)域內(nèi)，進(jìn)行大力宣傳，以較低的價(jià)格采購(gòu)一些超市所需的果蔬。對(duì)采購(gòu)回來(lái)的果蔬進(jìn)行簡(jiǎn)單包裝的工作。通過(guò)各種渠道對(duì)公司進(jìn)行宣傳，并在這一時(shí)期打入運(yùn)輸業(yè)市場(chǎng)，并在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，在長(zhǎng)春有一定的知名度、美譽(yù)度、并用優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏(yíng)得更多的消費(fèi)者。 在第 35 年內(nèi)加大宣傳力度，擴(kuò)展采購(gòu)及配送區(qū)域，保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量及質(zhì)量、保證本公司發(fā)展的持續(xù)性和穩(wěn)定性。根據(jù)前期經(jīng)營(yíng)的效果分析，有重點(diǎn)的進(jìn)行采購(gòu)配送。用合理的方法吸引消費(fèi)者，刺激消費(fèi)者，激發(fā)消費(fèi)熱情，并使之持續(xù)，形成一批穩(wěn)定消費(fèi)者群體。 在第 58 年內(nèi)繼續(xù)擴(kuò)大采購(gòu)配送面積，活化經(jīng)營(yíng)管理模式，進(jìn)一步突出自身特色，使其名字成為一個(gè)長(zhǎng)春地區(qū)的風(fēng)向標(biāo)。尋找合適機(jī)遇，通過(guò)各種方式將拓展到周邊城市，吸引投資商家，進(jìn)行連鎖加盟式的拓展，形成一個(gè)配送網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)資源的進(jìn)一步優(yōu)化配置，打造自身品牌，使綠色節(jié)能、低碳環(huán)保理念深入人心。 短期發(fā)展目標(biāo) （ 12 年） 圖 7 階段目標(biāo)圖 中期發(fā)展目標(biāo) （ 35 年） 長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo) （ 58 年） 階段 目標(biāo) 宣傳策劃，加工包裝，打入長(zhǎng)春市運(yùn)輸市場(chǎng)，贏(yíng)得更多消費(fèi)者 擴(kuò)大采購(gòu)配送區(qū)域 形成穩(wěn)定的消費(fèi)者群體 繼續(xù)擴(kuò)大采購(gòu)配送面積，活化經(jīng)營(yíng)管理模式，打造自身品牌 第一階段 第二階段 第三階段 14 三、服務(wù)的營(yíng)銷(xiāo)策略 （一）產(chǎn)品策略 一個(gè)好的產(chǎn)品是企業(yè)存在與發(fā)展的基礎(chǔ)，無(wú)論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè)只有切實(shí)把產(chǎn)品或服務(wù)做好才能有生命力在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地，占得一分市場(chǎng)。本公司主營(yíng)新鮮蔬菜與水果的配送工作，其主要產(chǎn)品是實(shí)體的蔬菜與水果以及無(wú)形的配送服務(wù)。 ，新鮮健康果蔬產(chǎn)品策略 在大多數(shù)蔬菜市場(chǎng)以及超市中所出售的果蔬無(wú)法保證無(wú)公害，新鮮與健康，甚至果蔬上殘留大量農(nóng)藥與有毒物質(zhì)，嚴(yán)重危害消費(fèi)者身體健康，因此，現(xiàn)在越來(lái)越多的消費(fèi)者希望能夠購(gòu)買(mǎi)到一些真正的無(wú)公害，新鮮健康的蔬菜。而我公司所提供的蔬菜是直接從農(nóng)戶(hù)的手中采購(gòu)，不經(jīng)過(guò)其他中間環(huán)節(jié)，因此，我公司工作人員從源頭把關(guān)，要求農(nóng)戶(hù)在種植蔬菜時(shí)采用 無(wú)公害技術(shù)，杜絕大量使用化肥增產(chǎn)，保產(chǎn)的行為。在采購(gòu)環(huán)節(jié)中我公司會(huì)定期抽樣一些蔬菜送檢有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)蔬菜農(nóng)藥殘留量，切實(shí)保證我公司提供的蔬菜是無(wú)公害，健康的，把滿(mǎn)足消費(fèi)者的訴求落到實(shí)處。 我公司每天會(huì)按照消費(fèi)者的訂單所列的果蔬品種，數(shù)量從農(nóng)戶(hù)手中進(jìn)行采購(gòu)，做到當(dāng)天所需果蔬當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天銷(xiāo)售，不售隔夜菜，切實(shí)保證我中心的果蔬是絕對(duì)新鮮的。 （二）促銷(xiāo)策略 一個(gè)良好的產(chǎn)品促銷(xiāo)策略對(duì)于剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的新產(chǎn)品是至關(guān)重要的，這對(duì)于迅速打開(kāi)市場(chǎng)，擴(kuò)大影響，建立客戶(hù)關(guān)系有著重要的意義。 在公司成立的第一個(gè)月，公司實(shí)行零配送費(fèi)的促銷(xiāo)服務(wù)。該項(xiàng)促銷(xiāo)服務(wù)的目的在于先與一部分消費(fèi)者建立供應(yīng)關(guān)系，讓消費(fèi)者免費(fèi)體驗(yàn)公司的配送服務(wù)以及為消費(fèi)者創(chuàng)造機(jī)會(huì)去嘗試公司的無(wú)公害，新鮮健康的果蔬。使更多的消費(fèi)者參與到這項(xiàng)活動(dòng)中親自體驗(yàn)我們周到的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。為今后擴(kuò)大市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。 在蔬菜和水果大量上市的季節(jié)我