20xx年醫(yī)學(xué)專題—春季養(yǎng)胃食譜大全及做法(編輯修改稿)
2024-11-17 22:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 制作：將白鴨去毛雜洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊，瘦肉洗凈切片，海參洗凈切好。白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參片與荷葉片同放鍋中，加清水適量燉至鴨肉爛熟之后，用食鹽、味精調(diào)服。 功效是健脾養(yǎng)胃，滋陰清熱，解暑除煩?！ ∫痍惤∧w湯 原料：豬瘦肉200克，片糖一塊，苦參50克，茵陳40克，地膚子15克，生地20克 制作：瘦肉原件洗凈，豬瘦肉與其他用料同時入煲，倒入適量清水，煲4小時，去渣飲湯 功效是適用于汗多濕重，細(xì)菌感染引起的急、慢性皮膚炎，皮膚濕疹等，也適用于皮膚痕癢癥?！ ∩徟贺i蹄湯 原料：蓮藕500克，紅豆200克，魚100克，豬蹄250克 制作：蓮藕洗凈切件，紅豆揀干凈，魚切碎，豬蹄洗凈斬件全部用料同時入煲，倒入適量清水，煲45個小時即成?！ 」π茄a(bǔ)血生血，清潤解燥。秋季養(yǎng)胃食譜大全及做法 用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克?！ ≈品ǎ耗竟舷髌で袎K，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右?！ 」τ茫鹤甜B(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。中國吃網(wǎng)專家提醒，番木瓜的脂肪酶，可分解成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用?！ ∮昧希夯瓷?0克，雞內(nèi)金9克，蜂蜜15克 制法：淮山、雞內(nèi)金水煎取汁，調(diào)入蜂蜜，攪勻。日1劑，分兩次溫服?！ 」τ茫航∑⑾?。用于脾胃虛弱，運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等?！ ∈澄锕πВ夯瓷侥芙∑⒀a(bǔ)肺，固腎益精。用于消化不良，小兒厭食癥?；瓷剿?，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解，故有增進(jìn)食欲的作用。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)專家提醒，蜂蜜能補(bǔ)中益氣，潤腸通便，對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合
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