【總結(jié)】海底撈撈起的幸福與快樂海底撈一家普通的門店,200個客人里,有150個是回頭客。它的背后是特有的企業(yè)文化。很少有人會把工作與“快樂”、“幸福”聯(lián)系在一起,但與海底撈普通員工聊天,他們會時不時地蹦出這些天真爛漫的詞兒來。文/本刊記者倪軼容被迎入暗色調(diào)的餐廳,迎面而來的每一位服務(wù)員都會微笑著對你說“歡迎光臨”,并一再讓你當(dāng)心腳下的
2025-01-17 02:22
【總結(jié)】第一篇:“海底撈”案例分析 對“海底撈,真的學(xué)不會”的案例分析報告 “海底撈”,熟悉的名字,中國知名火鍋連鎖店——目前在國內(nèi)已經(jīng)有四十多家連鎖店,全年創(chuàng)造了6億元人民幣的營業(yè)收入,其中營業(yè)利潤達到...
2024-11-16 01:47
【總結(jié)】第一篇:再讀海底撈有感 我讀海底撈 海底撈這本書講是海底撈的故事,它的經(jīng)營之道、管理之道、人才之道以及成功之道。海底撈的成功不是偶然,也不是奇跡,它是一種超強的執(zhí)行力、服務(wù)意識和人性化理念得到全面...
2024-11-16 05:21
【總結(jié)】LOGO海底撈黃鐵鷹你學(xué)不會成立時間:1994年直營店:四個大型現(xiàn)代化物流配送基地.一個原料生產(chǎn)基地員工人數(shù):10000多人海底撈火鍋50多家大部分企業(yè)不缺制度,制度也能起很大作用,可僅有制度會造成機械和被動;大部分企業(yè)都有獎罰,金錢能起很大作用,可僅有獎罰會造成交換和
2025-05-12 22:07
【總結(jié)】第一篇:海底撈案例[定稿] 海底撈服務(wù)如此讓人咋舌 海底撈,一個來自四川簡陽的火鍋店,迅即火遍了京城。它是如何從極其平凡的火鍋大戰(zhàn)中異軍突起的,它是如何從競爭慘烈的京城餐飲混戰(zhàn)中立穩(wěn)腳跟的,個人認(rèn)...
2024-11-16 22:50
【總結(jié)】第一篇:海底撈案例分析 中國古代儒家管理智慧的現(xiàn)代運用—基于海底撈案例的分析 導(dǎo)言:中國古代管理智慧內(nèi)容博大精深,盡管當(dāng)時沒有形成一個專門的學(xué)科,但是其主要內(nèi)涵皆附著于各種文化流派,散見于諸家學(xué)說...
【總結(jié)】第一篇:wo讀海底撈心得 《海底撈你學(xué)不會》讀后感 在拜讀《海底撈你學(xué)不會》前,我不禁會去考慮沈總要求我們閱讀此書的用意。我想沈總之所以讓我們閱讀《海底撈你學(xué)不會》,是想讓大家通過閱讀此書,針對海...
2024-11-16 01:35
【總結(jié)】選擇性學(xué)習(xí)——對標(biāo)海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會集中學(xué)習(xí)的中國火鍋店傳說中的“全北京服務(wù)最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評論》最新案例傅麗麗的感動起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上海、天
2025-02-20 13:58
【總結(jié)】......用工制度一、員工錄用:公司一律實行招聘制1、凡愿意到公司應(yīng)聘的員工,按照公司要求辦理應(yīng)聘手續(xù),通過公司的考試確定是否被錄用。2、錄用員工均實行試用制,試用一到三個月。3、試用期內(nèi)店
2025-06-22 04:58
【總結(jié)】........姓名:班級:
2025-08-03 05:48
【總結(jié)】......用工制度一、員工錄用:公司一律實行招聘制1、凡愿意到公司應(yīng)聘的員工,按照公司要求辦理應(yīng)聘手續(xù),通過公司的考試確定是否被錄用。2、錄用員工均實行試用制,試用一到三個月。3、試用期內(nèi)店經(jīng)理對員工進行全面考核,根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn),確定定級時間。員工定級后的工資按公司薪酬管理制度執(zhí)行。
2025-05-27 23:02
【總結(jié)】第一篇:“海底撈”讀后感 挖掘“主觀能動性”的財富 ——《海底撈你學(xué)不會》讀后感首先,感謝部門領(lǐng)導(dǎo)能夠組織這次學(xué)習(xí),讓我能夠接觸到這么好的一本書。事實上,在讀這本書之前,“海底撈”對于我也并不是很...
2024-11-16 03:43
【總結(jié)】第一篇:海底撈企業(yè)案例分析 海底撈餐飲案例分析 我所選擇的企業(yè)是四川海底撈餐飲股份有限公司,由于本人對美食的鐘愛,所以選擇了這家餐飲企業(yè)來做利潤模式分析。 7次,是一家火鍋店的日翻臺次數(shù);500...
【總結(jié)】第一篇:海底撈管理案例分析 海底撈管理案例分析 BY:天天向上小組 海底撈案例分析 前言 海底撈火鍋吸引著眾多的食客絡(luò)繹不絕的前去消費,凡是去過海底撈火鍋店的顧客都會被它深深的吸引,然而吸引...
【總結(jié)】海底撈憑什么??滿城皆說海底撈!自從哈佛《商業(yè)評論》五月份發(fā)表了“海底撈的管理智慧”一文之后,企業(yè)界和管理學(xué)界掀起了討論海底撈的旋風(fēng)。從海底撈的故事中,不同的人看到的東西是不同的,有的人看到了人性化管理的魅力,有的人看到了服務(wù)業(yè)的創(chuàng)新,有的人看到了授權(quán)激發(fā)出來的創(chuàng)造力,有的人看到了復(fù)制這種商業(yè)模式的可能性。一個好的案例,就是能從不同的角度得出不同的結(jié)論,海底撈作為一個管理案
2024-11-01 00:09