食品市場巡查制度(編輯修改稿)
2024-11-16 01:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 名稱和廠址；、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝食品的凈含量及標(biāo)準(zhǔn)方式；，需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量；（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）；、財(cái)產(chǎn)安全的食品應(yīng)有警示標(biāo)識或中文警示語。（三）檢查經(jīng)營者是否符合規(guī)定：；、宣傳行為；；。（四）檢查食品相關(guān)票證是否符合規(guī)定。檢查食品經(jīng)營者是否按照《市場食品索證索票制 度》的要求，索取相關(guān)票證，索取的票證是否符合規(guī)定；（五）按照流通領(lǐng)域商品抽查的管理規(guī)定組織對市場食品質(zhì)量進(jìn)行抽查。第六條 各級工商行政管理部門可根據(jù)市場食品監(jiān)管的需要，配備相應(yīng)的快速檢測色設(shè)備。第七條 工商行政管理部門可以使用快速檢測設(shè)備對食品質(zhì)量進(jìn)行定性檢測，也可以委托 法定的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)予以檢驗(yàn)認(rèn)定。下列項(xiàng)目，可使用快速檢測設(shè)備進(jìn)行檢測：食品中甲醛、甲醇、二氧化硫、亞砷酸鹽、吊白塊；植物產(chǎn)品中有機(jī)氯、有機(jī)磷、胺基甲酸農(nóng)藥殘留；水產(chǎn)品中氯霉素藥物殘留和甲醛污染；牛羊肉注水。工商行政管理部門對經(jīng)快速檢測認(rèn)定不符合安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品，可采取臨時(shí)控制措施，按規(guī)定抽取樣品，并及時(shí)將被控制的檢測樣品送法定產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢認(rèn)定后，依據(jù)有關(guān)法規(guī)進(jìn)行處理。第八條對檢查監(jiān)管部門對存在質(zhì)量問題的食品和其經(jīng)營單位，有管轄權(quán)的依照法律法規(guī)進(jìn)行查處，沒有管轄權(quán)的，應(yīng)移交有管轄權(quán)的行政執(zhí)法機(jī)關(guān)。對涉嫌犯罪的，應(yīng)移送公按機(jī)關(guān)處理。第三篇：食品市場巡查六查六看食品市場巡查“六查六看”一、查經(jīng)營資格，看食品經(jīng)營者證照是否齊全，是否非法出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營；二、查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證；三、查經(jīng)銷食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品；四、查包裝標(biāo)識，看食品標(biāo)示是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標(biāo)明食品主要成份和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限；五、查商標(biāo)廣告，看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容；六、查市場開辦者責(zé)任，看食品市場開辦者是否履行了對進(jìn)場經(jīng)營者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營場所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全等。第四篇：食品市場分類監(jiān)管制度工商總局關(guān)于印發(fā)《食品市場主體準(zhǔn)入登記管理制度》等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度的通知工商食字〔2009〕176號各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市、副省級市工商行政管理局：為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理，更好地依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，推動(dòng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管“四化建設(shè)”，提高依法行政水平，切實(shí)維護(hù)食品市場秩序，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，以及《食品流通許可證管理辦法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，在認(rèn)真總結(jié)流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整頓和日常監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，國家工商行政管理總局研究制定了《食品市場主體準(zhǔn)入登記管理制度》等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合本地實(shí)際，認(rèn)真做好貫徹落實(shí)工作，在貫徹落實(shí)中的有關(guān)重要情況和問題，請及時(shí)報(bào)送國家工商行政管理總局。附件：1．食品市場主體準(zhǔn)入登記管理制度2．食品市場質(zhì)量監(jiān)管制度3．食品市場巡查監(jiān)管制度4．食品抽樣檢驗(yàn)工作制度5．食品市場分類監(jiān)管制度6．食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度7．食品廣告監(jiān)管制度8．食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)協(xié)作制度工商總局二〇〇九年八月二十
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1