【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、商場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁私拉亂接電線，庫(kù)房使用的白熾燈不得超過(guò)60瓦，商場(chǎng)水電工必須隨時(shí)檢查商場(chǎng)用電情況，保證水電暢通，安全可靠。九、商場(chǎng)所有的消防設(shè)施，要隨時(shí)保證完整好用，商場(chǎng)樓梯間、走道上嚴(yán)禁堆放雜物，以保證走道暢通。商鋪不得經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍之外的項(xiàng)目，也不得售賣(mài)假冒偽劣商品及過(guò)期商品，否則商場(chǎng)有權(quán)要求商戶(hù)停止違規(guī)行為或終止合同，并有權(quán)依實(shí)際影響和損害程度，處以最低100元以上的罰款。所有進(jìn)入商場(chǎng)銷(xiāo)售的商品應(yīng)事先報(bào)商場(chǎng)審核后方能正式銷(xiāo)售，未經(jīng)批準(zhǔn)的商品不得進(jìn)入商場(chǎng)銷(xiāo)售。商品銷(xiāo)售價(jià)格由商戶(hù)確定，但在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)品種價(jià)格在本商場(chǎng)高于其他商場(chǎng)或由于競(jìng)爭(zhēng)需要，要求專(zhuān)柜配合時(shí)，專(zhuān)柜應(yīng)對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。專(zhuān)柜或廠商所派工作人員須經(jīng)商場(chǎng)認(rèn)可并辦妥入場(chǎng)手續(xù)，領(lǐng)取工牌和制服后方可上崗，否則商場(chǎng)有權(quán)拒其入場(chǎng)或要求退崗，并給予每次100300元的罰款。促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜工作人員必須遵守商場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度，自覺(jué)接受商場(chǎng)管理人員的監(jiān)督和管理，違反商場(chǎng)規(guī)章制度者，依照商場(chǎng)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，處罰分別為警告、罰款、開(kāi)除三種。促銷(xiāo)員的上班時(shí)間及排班以及衛(wèi)生清潔工作必須接受商場(chǎng)管理人員統(tǒng)一安排和管理，不得串崗、離班，違者罰款20100元。專(zhuān)柜必須負(fù)責(zé)各自區(qū)域范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和商品的上架補(bǔ)貨及標(biāo)價(jià)等工作。商場(chǎng)相關(guān)管理人員有權(quán)對(duì)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，對(duì)未達(dá)到要求的，除要求其立即改進(jìn)外，并視情況給予相應(yīng)處罰，處罰金額為每次1020元。專(zhuān)柜人員及促銷(xiāo)員須妥善保護(hù)本區(qū)域范圍及公司所有財(cái)物，若有其損壞，須承擔(dān)全部責(zé)任。專(zhuān)柜工作人員下班前須將貴重物品上鎖，關(guān)好柜臺(tái)燈、電源及水開(kāi)關(guān)，若因?qū)９袢吮９懿划?dāng)造成商品丟失，由專(zhuān)柜自行負(fù)責(zé)；若因?qū)９窆ぷ魅藛T疏忽造成水電的浪費(fèi)或安全隱患，一經(jīng)查證，給予每次最少10元以上的處罰。各專(zhuān)柜新接電源，安裝電線或電器，應(yīng)經(jīng)商場(chǎng)批準(zhǔn)同意，由商場(chǎng)派電工操作，未經(jīng)商場(chǎng)同意，私自亂接電源、電線，給予每次100200元罰款。1促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員必須遵守良好的職業(yè)道德，不詆毀商場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的其它商品，如有此行為者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即給予30元罰款處理，并要求專(zhuān)柜或廠商換人。1促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員必須遵守商場(chǎng)制定的各項(xiàng)服務(wù)禮儀，服務(wù)規(guī)范的要求，按規(guī)定著裝，使用禮貌用語(yǔ)，如有違反其中任何一項(xiàng)者，即給予罰款1020元處理。1促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員不得在商場(chǎng)內(nèi)食用任何商品（含已結(jié)帳的商品），也不得將已結(jié)帳的商品帶入專(zhuān)柜區(qū)域內(nèi)，違者罰款10元。1促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員不得著工服在商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物，不得在上班時(shí)間購(gòu)物，下班后若需購(gòu)物，須在指定收銀臺(tái)結(jié)帳，違者罰款30元。1促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員出入必須走指定的員工通道，上班時(shí)間因事外出須由專(zhuān)柜管理人員簽字批準(zhǔn)后方可外出，違者罰款20元，如不聽(tīng)勸阻強(qiáng)行闖入或調(diào)出者，將給予50元罰款。1促銷(xiāo)員不得自行攜帶商品或贈(zèng)品出商場(chǎng)，違者給予20元罰款。1促銷(xiāo)員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵，不得在商場(chǎng)內(nèi)拉客、搶客，不得以誤導(dǎo)性、欺騙性語(yǔ)言誤導(dǎo)欺騙顧客，如有以上行為者，給予每次20元處罰，甚至停崗或開(kāi)除。1聯(lián)營(yíng)專(zhuān)柜營(yíng)業(yè)中不得自行收款（特定租賃專(zhuān)柜除外），若發(fā)現(xiàn)私自收款，每次處以500元罰款，連續(xù)三次將終止合同。1商場(chǎng)其他現(xiàn)行管理制度對(duì)促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜工作人員同樣適用。第三篇：購(gòu)物中心的管理規(guī)章制度購(gòu)物中心的管理規(guī)章制度范文貨品管理制度為保障賣(mài)場(chǎng)貨品的優(yōu)質(zhì)化管理，管理人員需熟悉并掌握分管區(qū)域內(nèi)品牌的商品屬性，引進(jìn)背景，合同扣點(diǎn)及合作方式。并不斷學(xué)習(xí)同行業(yè)不同品牌的簡(jiǎn)介及商品知識(shí)。賣(mài)場(chǎng)貨品管理：。，一價(jià)一簽(一價(jià)兩簽：原價(jià)，折后價(jià))機(jī)打價(jià)簽不可外露。，賣(mài)場(chǎng)折卡需統(tǒng)一，如優(yōu)惠___%或者5折。(是否有港榮新時(shí)代百些廣場(chǎng)字樣)，是否與本專(zhuān)柜活動(dòng)相符，POP內(nèi)容是否過(guò)期，檢查POP是否有破損。，指導(dǎo)員工調(diào)整商品出樣(每___周至少調(diào)整一次)。，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。，根據(jù)實(shí)際銷(xiāo)售情況判斷庫(kù)存是否合理，如有問(wèn)題，及時(shí)與廠家溝通解決。，了解質(zhì)量退貨及退倉(cāng)比例，如有問(wèn)題，及時(shí)與廠家溝通。，對(duì)異常情況分別與各供應(yīng)商溝通，反饋商品及銷(xiāo)售信息并收集行業(yè)信息。倉(cāng)庫(kù)貨品管理：，分類(lèi)清楚。、酒精、油漆等易燃易爆物品。購(gòu)物中心衛(wèi)生規(guī)章制度一、經(jīng)理/負(fù)責(zé)人職責(zé)：對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理人員，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》。帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評(píng)比，獎(jiǎng)懲。對(duì)衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評(píng)比。完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。二、衛(wèi)生人員職責(zé)：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)施灰缸，設(shè)有吸煙室(處)。從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽。三、檢查考核制度實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作。衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對(duì)檢查情況作好記載。衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對(duì)檢查情況作好記載。經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開(kāi)展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時(shí)情況，對(duì)各崗位的衛(wèi)生工作作出評(píng)價(jià)。四、獎(jiǎng)懲制度崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工的獎(jiǎng)金掛鉤。職工獎(jiǎng)金實(shí)行浮動(dòng)，根據(jù)檢查考核的情況計(jì)發(fā)，對(duì)衛(wèi)生工作作出貢獻(xiàn)或提出建議被采納的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。造成失職，扣發(fā)獎(jiǎng)金，造成損失，酌情賠償。受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)處罰。扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人獎(jiǎng)金，對(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰。受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)表彰，論功獎(jiǎng)勵(lì)有關(guān)人員。五、管理制度所有員工上崗前持有效健康證上崗。隨時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生，勤剪指甲，勤理發(fā)，勤洗澡，工作服保持干凈整潔。不佩戴首飾，不穿工作服出工作區(qū)。隨時(shí)檢查商品生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，感官等衛(wèi)生質(zhì)量。堅(jiān)持索證并建立進(jìn)貨登記制度。散裝食品售出時(shí)使用食品售貨夾售貨夾，該售貨夾一律按指定地點(diǎn)集中存放。保持商場(chǎng)內(nèi)營(yíng)業(yè)廳柜臺(tái)商品無(wú)灰塵，無(wú)蠅蛆，無(wú)污漬，無(wú)雜物，無(wú)變質(zhì)?，F(xiàn)場(chǎng)加工制售所用工具每天堅(jiān)持消毒，清洗干凈。生肉熟食面包房大眾主食員工在崗期間佩戴工作帽，口罩，工裝要干凈整潔無(wú)破損。食品柜臺(tái)設(shè)立顧客不能觸摸標(biāo)示牌。1柜臺(tái)上散裝食品設(shè)防蠅罩。1嚴(yán)格杜絕不符合質(zhì)量要求的食品進(jìn)入柜臺(tái)，不出售假冒偽劣商品，不出售超過(guò)保質(zhì)期或變質(zhì)的食品，所有出售的食品一律三證齊全，食品質(zhì)量合格率達(dá)___%。第四篇：衛(wèi)生規(guī)章制度一、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊，辦公臺(tái)上不得擺放與辦公無(wú)關(guān)的物品。不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐，如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。注意個(gè)人衛(wèi)生，不得穿背心，拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲(chóng)劑應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。二、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度倉(cāng)庫(kù)劃分為待驗(yàn)區(qū)、合格品區(qū)、不合格品區(qū)、退貨區(qū)，各區(qū)應(yīng)放置明顯標(biāo)志。所有入庫(kù)產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)、分類(lèi)擺放在規(guī)定的區(qū)間，出入庫(kù)帳目應(yīng)與貨位卡相符。應(yīng)根據(jù)保健食品的性能及要求，將保健食品分別離地整齊存放于常溫庫(kù)、陰涼庫(kù)或冷藏庫(kù)，并保證保健食品的質(zhì)量。應(yīng)合理使用倉(cāng)庫(kù)，堆放整齊、牢固，無(wú)倒置現(xiàn)象。庫(kù)存保健食品應(yīng)按保質(zhì)期遠(yuǎn)近依序存放，先進(jìn)先出。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)保持干燥、整潔、通風(fēng)，地面清潔，無(wú)積水，門(mén)窗玻璃潔凈完好，墻壁天花板無(wú)霉斑、無(wú)脫落，防蟲(chóng)、防鼠、防塵、防潮、防霉、防火設(shè)施配置齊全、措施得當(dāng)。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期做好清潔衛(wèi)生消毒工作，定期進(jìn)行防蠅、防鼠、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒、殺菌，并作好記錄。非倉(cāng)庫(kù)員工不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得吸煙、喝酒、進(jìn)食，不得存放與保健食品無(wú)關(guān)的私人雜物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。三、人員健康管理制度從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次，取得健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參與直接接觸保健食品的工作。員工患上述疾病的，應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的，方可繼續(xù)留崗工作。每位員工均有義務(wù)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí),必須立即報(bào)告,以確保保健食品不受污染。在崗員工應(yīng)著裝整潔，佩戴工號(hào)牌，勤洗澡、勤理發(fā)，注意個(gè)人衛(wèi)生。應(yīng)建立員工健康檔案，檔案至少保存二年。四、人員培訓(xùn)制度各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員，均應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。行政部門(mén)按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育、培訓(xùn)工作，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無(wú)正當(dāng)理由，均不得缺席企業(yè)的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺(jué)完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。4