【文章內容簡介】 人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作，由羅梅老師負責。機構職責（1）領導小組職責：全面領導學校營養(yǎng)改善計劃食品衛(wèi)生安全工作，根據上級文件精神及學校實際，研究制訂實施營養(yǎng)改善計劃工作意見，并對辦公室、午餐的驗收和發(fā)放人員工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故的處理，協(xié)調各方面力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校開展食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的考核與評估。（2）后勤組職責接到事故報告后，立即向領導小組（組長）報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié)調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進行。根據工作計劃和領導小組的指示，在學校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳工作，并組織人員對開展工作的情況進行定期的檢查，和不定期的檢查，及時向領導小組反饋情況，提出階段性工作建議。二、日常工作開展完善制度。上級部門及衛(wèi)生監(jiān)督機構工作意見的基礎上，不斷對食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善，并按制度嚴格落實。強化督查。在領導小組的具體指導下，由后勤組牽頭，以食品衛(wèi)生制度為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查落實職責。校長為學校食品安全第一責任人，食堂管理員、班主任和食堂從業(yè)人員分別在自己的崗位職責內負責，實行食品安全事故責任追究制。加強教育。加強對廣大師生，特別是食堂管理員，從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦食品衛(wèi)生知識講座，讓他們嚴格把握食品驗收關，禁止不合格、保質期（貨到之日后）剩余時間不足的食品進入校園。個人的衛(wèi)生要求（從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生培訓合格證和健康證方可上崗），增強員工的責任心和事業(yè)心。增添設備，學校要求對照配備標準，逐步完善和提高食品儲藏室食品衛(wèi)生設施的配備。三、事故應急處理報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為：師生發(fā)現少量輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時向學校領導小組報告，再并由領導小組逐級報告：發(fā)現比較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，領導小組立即向上級教育部門及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告，同時立即啟動學校營養(yǎng)改善計劃安全應急預案。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。救援措施。一旦發(fā)生比較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責救援指揮。校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照與案方案，各就各位，組織救援行動。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)名冊，防止遺漏。醫(yī)療救援。學校發(fā)生比較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向鎮(zhèn)醫(yī)院發(fā)出醫(yī)療救援，撥打“0859—484003”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病學生送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病，做好秩序維護工作。聯(lián)系家長。學校發(fā)生比較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。做好學生家長安撫工作，防止過激行為發(fā)生。設立家長聯(lián)絡處，及時解答家長提出的問題，力所能及地位家長做好服務工作。病原保護。學校發(fā)生比較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存可疑食品，以便及時查找致病原因。人員調度。事故應急處理人員由領導小組組長同意調度，必要時可向衛(wèi)生監(jiān)督部門請求支援事故處理。明確分工，落實職責，聽從指揮，確保到位。信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和小狐貍過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。四、事故責任追究對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。樂旺小學2012年03月16日第三篇：高平鎮(zhèn)中心小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案學生營養(yǎng)改善計劃實施方案為切實改善我校學生營養(yǎng)狀況和提高學生健康水平，根據上級領導安排部署，結合我校實際，特制定本實施方案。一、指導思想以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，科學有效實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，改善農村小學學生營養(yǎng)缺乏狀況，增加營養(yǎng)含量，提高農村小學學生飲食質量，發(fā)揮強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、領導小組及工作職責為使我校營養(yǎng)改善計劃成為民心工程、放心工程和陽光工程，特成立學生營養(yǎng)改善計劃實施工作領導小組，以加強對營養(yǎng)改善工程的實施。組長：杜占貴副組長：姚少國組員：袁虎林魯建華尚志紅陳鈞袁旭榮尚元鵬史轉芳梁敏胡媛媛趙紅芳孫紅霞史云娟韓銀春程亞玲羅青何麗紅蔣曉麗錢艷萍張瑛張淑珍賈小強何玉珍趙玉萍魏芬芬呂秀英王銀霞黃俊花賈粉香：組長：杜占貴全面統(tǒng)籌合理安排落實學生營養(yǎng)改善工程的實施；調查處理社會反映、舉報事件；預防和妥善處臵學校食衛(wèi)生安全事故。副組長：姚少國負責對食品衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質量等工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現問題及時解決。領導小組下設食品接收保管組、食品加工組、食品發(fā)放組、營養(yǎng)工程檔案組。食品接收組：負責人：袁虎林組員：魯建華陳鈞袁旭榮尚元鵬負責供貨商提供的食品的入庫、出庫及保管，按要求、按標準、按時為學生配發(fā)營養(yǎng)餐。食品加工組：負責人：賈粉香（學校教職工灶炊事員）負責在固定時間進行食品（將生雞蛋加工成熟品）加工，確保食品無破損、無污染，確保食堂衛(wèi)生清潔。食品發(fā)放組：雞蛋組：負責人—王銀霞賈小強牛奶組：負責人—呂秀英魏芬芬食品組：負責人—何玉珍趙玉萍負責在規(guī)定時間按當天學生營養(yǎng)餐配送計劃對食品進行領取、分發(fā)、留樣。營養(yǎng)工程檔案組負責人：尚志紅黃俊花負責核實學生實名制學籍管理的統(tǒng)計數據，每周、每月及時對營養(yǎng)工程實施各環(huán)節(jié)的資料分類歸檔整理。班主任工作職責：負責本班“學生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責將食品發(fā)放到學生手中，并監(jiān)督學生在規(guī)定時間內食用。每天對食用品的發(fā)放實名登記造冊，每周匯