【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 中采用的多媒體形式表達(dá)的主要是文字、畫(huà)面、錄像等能夠交互式處理的信息，使整個(gè)教學(xué)過(guò)程變得簡(jiǎn)捷、和諧、方便、環(huán)保。課前教師花費(fèi)了較多的時(shí)間和精力拍攝了大量的錄像資料（如：“乙醚蒸發(fā)”、冰柜里取出的飲料瓶外有許多水珠、濕手在干手器下很快變干等），其中最有特色的是在實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)櫥拍攝的“乙醚蒸發(fā)”這段錄像，不僅環(huán)保，而且還收到意想不到的效果，使課堂教學(xué)一次次達(dá)到高潮。當(dāng)然，在教學(xué)中由于容量大，老師擔(dān)心上不完課，有時(shí)也表現(xiàn)出太心急，沒(méi)讓學(xué)生充分思考就將問(wèn)題引出。第二篇：第三節(jié) 汽化和液化教案第三節(jié)汽化和液化教案●教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)，進(jìn)行分析、概括，、德育目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象，，教師應(yīng)有意識(shí)地滲透事物的量變發(fā)展到一定程度會(huì)引起質(zhì)變，.●教學(xué)重點(diǎn)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、分析概括和表達(dá)能力 ●教學(xué)難點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析概括和表述，總結(jié)出沸騰的特點(diǎn)，并對(duì)生活中蒸發(fā)現(xiàn)象的觀察、分析得出影響蒸發(fā)快慢的因素.●教學(xué)方法觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分析法、討論法、探究法 ●教學(xué)用具塑料袋、酒精、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈、硬紙板、一張光滑的厚紙、扇子、投影儀、毛玻璃片●課時(shí)安排 1課時(shí)●教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師將酒精抹在毛玻璃片上放在投影儀上投影讓學(xué)生觀察，可以看到什么？生活中有類(lèi)似現(xiàn)象嗎？［生甲］毛玻璃片變干了.［生乙］夏天灑在地上的水一會(huì)兒變干了.［生丙］曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)就干了.［師］毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？、進(jìn)行新課［師］—1，在透明塑料袋中滴入幾滴酒精，將塑料袋像擰麻花一樣擰緊，盡量把塑料袋中空氣排盡， ℃以上的熱水中，看到什么變化？拿出來(lái)涼一會(huì)兒，看到什么變化？［生甲］塑料袋鼓起來(lái)了.［生乙］酒精到哪里去了？ ［生丙］涼一會(huì)兒又看到塑料袋癟了，有小液滴.［師］現(xiàn)在根據(jù)觀察和所提出問(wèn)題討論，、鼓勵(lì)學(xué)生都參與討論和辯論.［生甲］滴進(jìn)的酒精是液體，放入熱水中變成氣體，所以看不見(jiàn)了.［生乙］擦入皮膚上或放在盤(pán)子里的酒精，慢慢變干了，我們也沒(méi)看見(jiàn)酒精的氣態(tài)，所以氣態(tài)酒精無(wú)色、透明、是看不見(jiàn)得.［生丙］小液滴是酒精，因?yàn)樗疀](méi)進(jìn)去 ［生丁］物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化.［生戊］物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化.［師］，物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化（vaporization）.從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化（liguefaction）（boiling）［探究］水的沸騰［師］我們每天要喝開(kāi)水，開(kāi)水是水燒開(kāi)，也就是水沸騰，現(xiàn)在回憶一下燒水時(shí)的有關(guān)情況，提出想了解什么？［生甲］水開(kāi)了為什么要冒氣？ ［生乙］水燒開(kāi)需要哪些條件？ ［生丙］水在沸騰時(shí)有什么特征？［生?。菟序v后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？ ［生戊］水熬干了，水去哪里了？ ［師］問(wèn)題提出來(lái)，大家先大膽猜測(cè)，相互討論，制定方案，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，得出結(jié)論，解決問(wèn)題.［生甲］水熬干了，水變成了水蒸氣.［生乙］我們組的方案是：—，將燒杯放在鐵架臺(tái)上的石棉網(wǎng)上，杯上蓋上中心有孔的硬紙板，把溫度計(jì)穿過(guò)紙板孔并使玻璃泡浸入水中，用酒精燈給盛了冷水的燒杯加熱，當(dāng)水溫至90 ℃時(shí)，每隔1 min記錄一次溫度，直到水沸騰后5 min為止.［生丙］我們組的方案和上一組基本相同，只是我們把熱水倒入燒杯中，用酒精燈給熱水加熱.［師］兩種方案都很好，也可行，，.（學(xué)生們操作，教師巡回指導(dǎo)、并強(qiáng)調(diào)，也可參與學(xué)生們的討論.）［生甲］，在燒杯的器壁出現(xiàn)了許多小氣泡，隨著水的溫度升高小氣泡逐漸變大，并脫離燒杯器壁開(kāi)始上升，氣泡在上升的過(guò)程中逐漸變小，還沒(méi)有到達(dá)液面就消失了，同時(shí)聽(tīng)到吱吱的響聲，后來(lái)發(fā)生了變化，脫離器壁的氣泡在上升過(guò)程中逐漸變大，上升到水面破裂，這時(shí)水就沸騰了，在沸騰前水的溫度逐漸升高，沸騰時(shí)水的溫度是不改變的，把酒精燈撤掉以后，沸騰停止.［生乙］，內(nèi)部出現(xiàn)大量的氣泡，氣泡越來(lái)越大，上升到水面破裂，把酒精燈撤去，沸騰停止.［師］開(kāi)始給冷水加熱時(shí)，由于水中溶有空氣，在器壁上生成氣泡，氣泡中含有空氣和水蒸氣，繼續(xù)加熱，氣泡受熱膨脹，當(dāng)氣泡大到一定程度，由于浮力，氣泡脫離器壁開(kāi)始上升，氣泡上升溫度降低，氣泡內(nèi)的大部分水蒸氣要液化成水，氣泡外邊壓強(qiáng)大于氣泡內(nèi)氣體壓強(qiáng)，找出規(guī)律.［生甲］根據(jù)水沸騰時(shí)溫度不變，說(shuō)明水沸騰在一定溫度下發(fā)生.［生乙］根據(jù)氣泡上升，變大，.［生?。莞鶕?jù)撤掉酒精燈水不沸騰，說(shuō)明液體在沸騰過(guò)程中需要吸熱.［生戊］各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)（boiling point）沸騰——是在一定溫度下，.［師］根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，—3中描點(diǎn)，.［生甲］為什么表上標(biāo)“在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下”？［師］液體沸點(diǎn)與大氣壓有關(guān)，鍋內(nèi)氣壓高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)也高于100 ℃.而高原的氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以高原上水的沸點(diǎn)低于100 ℃.要記住酒精的沸點(diǎn)78 ℃、水銀的沸點(diǎn)357 ℃.［想想做做］紙鍋燒水［師］我們現(xiàn)在用桌子上那張光滑的厚紙，做成小紙鍋，紙鍋里裝些水，，教師巡回指導(dǎo)［生甲］給紙鍋加熱一會(huì)兒水沸騰，而紙鍋不會(huì)燃燒 ［師］這是為什么？［生甲］水100 ℃就沸騰，而紙的著火點(diǎn)大約是183 ℃，所以水沸騰而紙鍋不會(huì)燃燒.［師］濕衣服無(wú)論是在溫度高的夏天，還是在溫度低的秋天，都能變干，這說(shuō)明什么？為什么晾曬衣服要把衣服展開(kāi)并放在通風(fēng)處？［生甲］說(shuō)明蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象.［生乙］蒸發(fā)是比較緩慢的汽化現(xiàn)象.［生丙］.［生丁］.［師］如果溫度計(jì)玻璃泡上不涂酒精，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)會(huì)變化嗎？把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)有什么變化？［生甲］如果溫度計(jì)上不涂酒精，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)不變.［生乙］把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升.［生丙］這是因?yàn)橐后w在蒸發(fā)過(guò)程中要吸熱使周?chē)退佑|的物體溫度降低，所以，溫度計(jì)示數(shù)先下降后上升（evapration）（板書(shū)）蒸發(fā)——是一種在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象.［想想做做］［師］把酒精滴在手背上，擦在手背上，或用手扇，有什么感覺(jué)？ ［生甲］滴上、擦上酒精的地方有涼的感覺(jué)，用手扇感到更涼.［生乙］這說(shuō)明蒸發(fā)過(guò)程需要吸熱，蒸發(fā)有致冷作用.［生丙］滴在手背上的酒精，比擦在手背上蒸發(fā)的慢.［生丁］，蒸發(fā)越快.［生戊］.［師］，并且蒸發(fā)有致冷作用.（1）影響蒸發(fā)快慢的因素（板書(shū)）.（2）液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱，有致冷作用.［師］—5，你能解釋這些現(xiàn)象嗎？ 學(xué)生們相互討論、教師啟發(fā)誘導(dǎo)［生甲］游泳后剛從水中出來(lái)，人身體上有水，皮膚上的水分蒸發(fā)，水在蒸發(fā)過(guò)程中需要吸熱，就要從人的皮膚吸收熱量，使體溫下降，所以感覺(jué)特別冷.［生乙］天熱時(shí)，由于狗沒(méi)有汗腺，不能靠出汗散熱，只得伸長(zhǎng)舌頭，大口喘氣，靠加快呼吸，增加蒸發(fā)量來(lái)散熱.［師］同學(xué)們回答地很好，前面我們看到，把塑料袋從熱水中拿出，涼一會(huì)兒，塑料袋變