上海市餐飲服務(wù)和保健食品安全整頓工作實施方案(編輯修改稿)
2024-08-31 20:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 故的發(fā)生，為 20xx上海世博會的勝利圓滿召開奠定堅實基礎(chǔ) ， 保駕護航。 （二）以規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為為目標，開展保健食品專項整治 規(guī)范生產(chǎn)行為，嚴厲打擊違法添加 以實施《中華人民共和國保健食品管理條例》為契機，進一步貫徹《 保健食品生產(chǎn)企業(yè) 良好生產(chǎn)規(guī)范 》， 規(guī)范食品原料采購、索證、驗貨以及投料、生產(chǎn) 過程、產(chǎn)品檢驗 等 行為， 并 依法、完整、準確做好原料、生產(chǎn)、檢驗和出廠記錄。以委托加工、非常年生產(chǎn)企業(yè)為重點，強化監(jiān)督與抽檢，嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)或者濫用食品添加劑以及無證生產(chǎn) 的行為，行刑銜接，主動提交觸犯刑 法的案件，追究違法者的刑事責任 。 規(guī)范經(jīng)營秩序，打擊違法經(jīng)營行為 5 加強對 聲稱保健功能的食品 經(jīng)營管理， 建立健全保健食品經(jīng)營單位進貨索證、驗貨，查明供貨者資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明，查驗產(chǎn)品標簽和說明書，并 依法、完整、準確做好進貨記錄，批發(fā)單位做好產(chǎn)品流向記錄。以保健食品批發(fā)市場、連鎖經(jīng)營和專營企業(yè)和城鄉(xiāng)結(jié)合部成人商店為重點，加強監(jiān)督和抽檢；規(guī)范經(jīng)營 秩序， 嚴厲打擊利用免費體檢、講座、網(wǎng)上和電子銷售、“地下 和場外”銷售 等手段兜售違法產(chǎn)品 ； 督促 市場舉辦者、場地出租者依法履行法律義務(wù)，做好 場內(nèi) 者索證、 收貨 、 查驗 、 記錄等 工 作 ，把好 產(chǎn)品 進場關(guān)，完善長效管理機制 ；利用有獎舉報、跟蹤等多種手段 ， 提高主動發(fā)現(xiàn)銷售違法產(chǎn)品的能力 。 三、工作要求 （一）提高認識，加強領(lǐng)導 各 分局 要 高度重視餐飲 服務(wù) 和保健 食品安全整頓 工作， 作為今明兩年的重點工作，本次專項整治工作要與世博食品安全保障結(jié)合起來，與貫徹實施《食品安全法》結(jié)合起來， 加強對整 頓 工作的領(lǐng)導，要充實基層一線執(zhí)法力量，實現(xiàn)監(jiān)管重心下移、關(guān)口前移。要加大暗訪 和飛行檢查 力度，準確掌握真實情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，督促整改落實。 （二）明確任務(wù)，落實責任 各 分局 要在當?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導下， 結(jié)合轄區(qū)實際 ， 針對薄弱環(huán)節(jié)， 制定切實可行的 整頓工作 的實施方案 ，落實各項 整頓工作 任務(wù)。要將 整頓工作 納入相關(guān)目標考核體系，層層落實責任，對整 頓 工作的各項措施，要做到有部署、有檢查、有考核，確保 整頓工作 任務(wù)和目標順利完成。 （三）堵疏結(jié)合，分類治理 6 食品安全專項整治工作是 一 項 民生 工程 ， 要 堅持科學發(fā)展 觀 、改善民生、促進和諧， 要 正確處理好二個關(guān)系：一是 整頓 與創(chuàng)業(yè)就業(yè)的關(guān)系。既要整治問題嚴重的餐飲單位，更要注重規(guī)范、服務(wù)、提升，做到寬嚴相濟，讓更多的群眾成為創(chuàng)業(yè)者。二是整治與便民利民的關(guān)系。既要關(guān)停取締一批無證照的問題嚴重的餐飲單 位；又要整改幫扶一批餐飲 服務(wù) 單位達到規(guī)范要求，
研究報告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1