【文章內(nèi)容簡介】 據(jù)調(diào)查分析提出一些看法和觀點。調(diào)查報告是通過調(diào)查資料對調(diào)查實效價值的具體體現(xiàn)。調(diào)查是科學(xué)管理的基本要求，但科學(xué)管理對調(diào)查的要求不是表現(xiàn)為：一個企業(yè)是否有了調(diào)查的行為，而是在于能否確保管理者根據(jù)調(diào)查報告對管理行為做出正確的選擇，假如說信息收集是調(diào)查質(zhì)量的安全線，那調(diào)查分析就是調(diào)查質(zhì)量的生命線，因為分析提煉了調(diào)查的價值成分，它更深的反映為對市場的一種審視和剖析，很多企業(yè)信息采集的資料都很標(biāo)準(zhǔn)，但由于缺乏審視和剖析能力，調(diào)查的價值就無從估計，甚至誤導(dǎo)了企業(yè)、牽制了管理。我們的分析方法為：定性分析和定量分析兩種，在此基礎(chǔ)上，現(xiàn)實性管理增加了理性分析法，即運(yùn)用管理思想和專業(yè)的眼光，在通過對遠(yuǎn)景市場展望的基礎(chǔ)上來對調(diào)查信息資料進(jìn)行剖析和思考，從而制訂出對企業(yè)有實效價值的調(diào)查分析報告。通常調(diào)查分析由聯(lián)邦專家組成。成功的市場調(diào)研策劃書范文2飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院華信學(xué)院2號食堂三樓，于xxxx年10月份正式營業(yè)，并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務(wù)、受歡迎情況和銷售情況進(jìn)行調(diào)查研究總結(jié)。調(diào)查目的：我校2號食堂三樓的飄香緣米線，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但在我校食堂競爭日益加劇的今天，飄香緣米線的客流量不夠理想，為了找到其中的原因，我就此問題展開市場調(diào)查。希望通過本次調(diào)查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經(jīng)濟(jì)效益。調(diào)查時間：xxxx年11月9—xxxx年11月17調(diào)查的方法和結(jié)果：本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法，輔助以個人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成，采用了隨機(jī)抽樣法對在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查。問卷方面共發(fā)放100份，回收100份，有效問卷為95份，回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學(xué)，進(jìn)行過一些談話式的訪問。大學(xué)生群體對于食堂就餐，飯菜種類少、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題，由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù)，跟校食堂競爭很大。這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話，勢必會阻礙正常運(yùn)行，為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。廣告宣傳在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業(yè)，還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中，大部分學(xué)生是通過宣傳單知道的，少部分學(xué)生是通過橫幅廣告，很少是通過同學(xué)之間介紹。米線店環(huán)境衛(wèi)生米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是：就餐環(huán)境比較好，紫藤椅，鋼化水平玻璃桌子，木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多飯菜價格在此次調(diào)查中，一些學(xué)生對飄香緣的飯菜價格無所謂，少部分學(xué)生認(rèn)為價格合理，大部分學(xué)生認(rèn)為價格應(yīng)再實惠一些飯菜質(zhì)量學(xué)生對飯菜質(zhì)量的評價是：關(guān)于米線的色香味方面，20%的同學(xué)認(rèn)為很好，60%的同學(xué)認(rèn)為一般，有20%同學(xué)認(rèn)為不好。服務(wù)態(tài)度20%的學(xué)生認(rèn)為還一般，80%的學(xué)生認(rèn)為很好。存在問題分析：很多同學(xué)對于飄香緣過橋米線店不了解，尤其是女生，在校園的宣傳方式上不夠充分。我們的學(xué)生對于餐飲上的消費相對是比較低的，飄香緣米線店的定價是中等偏上的，吃其它每人每餐5元即可，飄香緣需要8—10元。學(xué)校的學(xué)生北方人比較多，吃米飯和面食的比較多，米線很難長時間做為主食。菜肴種類還是有些少，據(jù)了解，食堂的米飯面食種類比較多，無論是主食，還是菜品都比較齊全。候餐的問題：很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn)，吃頓飯消耗時間過長。上餐的速度問題，飄香緣米線做的`相對比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學(xué)生不愿意等?？尚行越ㄗh：增加宣傳力度，改變宣傳方式，比如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方，要使大部分學(xué)生都知道有這個店。宣傳產(chǎn)品特色，使產(chǎn)品具有吸引力。增加一下產(chǎn)品種類，雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類，但不夠人性話，有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少，可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐價格方面：很多同學(xué)反應(yīng)價格高，看能否在保證質(zhì)量的情況下，下調(diào)一下價格促銷方面：可以嘗試在做一些促銷活動，比如贈飲料，贈燒餅，這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價附加。飄香緣過橋米線店項目策劃方案被策劃客戶：飄香緣過橋米線策劃人：楊凱_策劃完成日期：xxxx年11月18日策劃適應(yīng)時間段：xxxx—11至20xx—02目錄：概要提示市場狀況分析營銷環(huán)境分析產(chǎn)品分析競爭者分析消費者分析市場機(jī)會與問題的分析營銷現(xiàn)狀市場機(jī)會分析具體營銷方案產(chǎn)品方案價格方案渠道方案促銷方案結(jié)束語●概要提示：二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學(xué)新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進(jìn)行分析，并做出的一些解決方案?！袷袌鰻顩r分析：1營銷環(huán)境分析：對于高校的學(xué)生餐飲業(yè)是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費比較多集中固定?；谶@些優(yōu)勢，無論是學(xué)校附近還是學(xué)校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機(jī)會。2產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群。3競爭者分析：部分學(xué)生愿意去學(xué)校外面吃飯。大部分學(xué)生都在學(xué)校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言，也有好幾家做米線的，但是特色都不明顯而且口味一般，飄香緣米線比較有競爭優(yōu)勢4消費者分析：學(xué)生們的消費習(xí)慣決定了價格是比較敏感的因素。所以，應(yīng)該增加額外的價值，使學(xué)生們的消費認(rèn)為物有所值。另外學(xué)生對口味有所需求●市場機(jī)會與問題分析1營銷現(xiàn)狀分析：食堂有幾家經(jīng)營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達(dá)了目標(biāo)顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。另外價格偏高，很多學(xué)生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品2市場機(jī)會分析：飄香緣米線口味獨特，味道鮮美，有很強(qiáng)的競爭力，并且，地點選在學(xué)校食堂，食堂的窗口已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進(jìn)去，顧客是學(xué)生，這類消費者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學(xué)校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴(kuò)展?！窬唧w營銷方案：根據(jù)以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案1產(chǎn)品方案：通過觀察的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，到飄香緣米線就餐的人群當(dāng)中有很多是情侶，可以推出適合的情侶套餐，針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜，少放米線，也應(yīng)該適當(dāng)增加一些配套餐飲，（比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂，后來不銷售了）以滿足消費者更多的需求2價格方案：針對學(xué)生們的消費習(xí)慣可適當(dāng)減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學(xué)生們的消費心理。或者在同一價位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。3促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時期實施這些促銷手段，還可以實施一個簡單的會員制度，現(xiàn)在去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學(xué)只能在餐廳吃，而不能帶走。在學(xué)校這個環(huán)境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學(xué)校讓同學(xué)帶飯很普及，米線應(yīng)該增加外賣?！窠Y(jié)束語：希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應(yīng)的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結(jié)果提出各種改進(jìn)措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當(dāng)中存在的不足，達(dá)到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內(nèi)提高米線店的效益提高，使其步入正規(guī)。成功的市場調(diào)研策劃書范文3一、調(diào)查目的：為了抓住產(chǎn)品市場的脈搏，把企業(yè)的各種優(yōu)點（理念、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等）與社會各界溝通，讓策劃的行動被所有的人所了解同時感動所有的人，使以后策劃的行動得以順利進(jìn)行。二、調(diào)查日期：20xx年主要調(diào)查：9月1日一9月15日，次要調(diào)查：9月16日一11月30日，我們要進(jìn)行為期7天的市場調(diào)查準(zhǔn)備工作，60天的市場調(diào)研，確保萬無一失三、調(diào)查內(nèi)容：主要調(diào)查內(nèi)容：（運(yùn)用便利抽樣以及配額抽樣法，調(diào)查清楚以下幾個主要問題）（1）您是否知道“健康樂營養(yǎng)片”這一傳統(tǒng)品牌？知道不知道（2）“健康樂營養(yǎng)片”最受歡迎的功能和服務(wù)誠諾是什么？（3）“健康樂營養(yǎng)片”的消費心理價格訂在多少合適？18元28元40元（4）您對“健康樂營養(yǎng)片”最喜歡和擔(dān)心的是什么？（5）您的消費心理是什么？有何購買習(xí)慣？（6）“健康樂營養(yǎng)片”的獨特賣點是什么？（7）“健康樂營養(yǎng)片”的包裝是否受歡迎？是否次要調(diào)查內(nèi)容：（用觀察、分析法）（1）、用戶的特點調(diào)查：人口，規(guī)模，分布，構(gòu)成，變動情況，城市，農(nóng)村，主要用戶，次要用戶，地址，電話。（2）、影響用戶因素：購買力大小，社會風(fēng)俗，習(xí)慣，文化水平，民族特點，購買特點購買什么樣的產(chǎn)品。（3）、用戶的需要調(diào)查：現(xiàn)實需要，潛在需要，意識到但未及時購買，未意識到但以后會購買，不購買。（4）、產(chǎn)品在銷售區(qū)是獨家不是多家，產(chǎn)品是否滿意；諾不滿意原因是什么；產(chǎn)品暢銷還是貸銷原因。（5）、產(chǎn)品處于生命周期中那一階段，是否有妖折危機(jī)感。（6）、價格在市場上有無竟?fàn)幜Γ坑脩魧r格反映？市場中價格優(yōu)況對哪些產(chǎn)品有利？對哪些產(chǎn)品不利？哪些產(chǎn)品好買？哪些代銷？價格波動有多大發(fā)展趨勢如何。（6）、企業(yè)銷售量是否適應(yīng)環(huán)境需求，現(xiàn)有渠道是否合理？如何擴(kuò)大銷售渠道減少中間環(huán)節(jié)？如何正確選擇廣告媒體，廣告效果如何？營銷組合策略是否妥當(dāng)效果如何。（8）、竟?fàn)幁h(huán)境笮樣，竟?fàn)幍牧α?，竟?fàn)幗Y(jié)構(gòu)與規(guī)劃，竟?fàn)巸?nèi)容與手段對手基本情況。四、調(diào)查地點：各地市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店五、調(diào)查實施計劃：（1）9月1日一9月3日，設(shè)計主要調(diào)查問卷、調(diào)查表，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，設(shè)計師主辦。（2）9月1日一9月2日，用文案調(diào)查法，進(jìn)行與營銷部溝通，說明調(diào)查原因和重要性，友好地與其配合搞好營銷工作，共同提高銷售，索取營銷部門匯編的市場資料（客戶訂貨單、銷售額、銷售分布、銷售損益表、庫存情況、產(chǎn)品成本等）進(jìn)行調(diào)查登記，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，策劃主管主辦。（3）9月3日一9月4日，用觀察法，直接到市場、經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店觀察、拍數(shù)碼照片、行為記錄調(diào)查。）作好工作日記，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，策劃主管主辦。（4）9月3日一9月10日，用訪問法，直接到經(jīng)銷商、經(jīng)銷點、商店、中老年用戶進(jìn)行面談訪問，填調(diào)查表，調(diào)查問卷，作好工作日記，策劃經(jīng)理負(fù)責(zé)安排，策劃主管主辦。六、問卷調(diào)查卡中可以加入這樣一些問題：您是從哪里得知這一消息？您是否聽說過我們的新產(chǎn)品“健康樂少兒鈣片”？您是否有過糖尿病史？您親戚朋友是否有過糖尿病史？您是否希望盡快得到治療？您是否希望幫助親戚朋友盡快得到治療？；您對送禮送健康是否也有認(rèn)同感？；您愿意購買我們的“今越糖可營養(yǎng)片”嗎？；您的其他感想是什么______________________。請你留下患者的具體名字______，年齡_____，地址_____，電話_____，以備日后我們贈送禮品和跟蹤市場調(diào)研策劃書7一，投資局限性手持5W，可投資的項目有局限，就拿我投資的小吃店來說，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!二，裝璜及設(shè)施店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元。地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設(shè)施4000元，15套椅桌6000元，空調(diào)兩臺6000元，餐具購置20xx元。 雖然投資不太，但，店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章。圖片。 裝璜期為一個月。三，經(jīng)營特色及毛利計劃小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當(dāng)高的食品。如果不是加盟店，投資這5W，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在杭州，做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格。 店里有三種品味粥:(1)白粥，2元一碗，帶一小碟野菜或粵式酸味，燒制成本0。5元，(2)祛濕粥，用的是祛濕中草藥三四種，加豬骨頭，紅豆，花生，玉米。制作成本為1。51。8元，這是特色粥品，售價68元。(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1。21。5元，售價45元。(4)餐桌有介紹，客戶可以預(yù)訂其他特色粥。店里有:粵式制作螺螄，用骨頭煲，加入酸竹筍再炒，一碟制作成本為2元，售價為5元。香芋蒸餃，選用桂林產(chǎn)的香芋，減少肉的含