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正文內(nèi)容

北師大版生物八上第二節(jié)微生物與人類的關(guān)系一(編輯修改稿)

2025-01-13 01:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 乳酸菌與制作酸奶等。)那酵母菌發(fā)酵的原理是什么呢?(答:酵母菌可以分解葡萄糖,產(chǎn)生大量的二氧化碳,二氧化碳遇熱膨脹。) 請(qǐng)同學(xué)們拿出自 制的泡菜相互品嘗,請(qǐng)幾位同學(xué)介紹制作原理,其他同學(xué)加以補(bǔ)充。(過程:略)得出:制作泡菜,就是利用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵,在無氧的條件下乳酸菌分解糖類產(chǎn)生乳酸,使泡菜富含乳酸,又味美嫩脆。 其次來學(xué)習(xí)微生物與疾病。請(qǐng)同學(xué)們列舉出有些微生物使人感染疾病的實(shí)例。(答:艾滋病、痢疾、肺炎、足癬等。)那為什么會(huì)得這些病,病源體是什么呢?(答:是一
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