【文章內(nèi)容簡介】 .公區(qū)衛(wèi)生間[3].接待臺、收銀臺、總機[4].水吧[5].計算機機房[6].酒水庫物料庫[7].辦公室[8].保安室監(jiān)控室 [9].更衣室、置衣柜、梳妝臺[10].員工宿舍區(qū) 、系統(tǒng)規(guī)劃[1].功放、音箱、話筒[2].服務鈴[3].話筒插座、掛座[4].電視機[5].音響、網(wǎng)絡布線第三階段：營運籌建期期間：從人員應聘到試營業(yè)約三個月時間第四階段：經(jīng)營管理期期間：從試營業(yè)開始[1].經(jīng)營管理[2].日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理[3].促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動[4].建立企業(yè)文化：企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習慣[5].建立成本觀念：增加經(jīng)營績效同時也要降低經(jīng)營成本，減少物品浪費提升人員效率[6].每周例會：本周業(yè)務檢討并改善管理，制定下周工作重點[7].每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚、慶生會第三篇：量販式KTV管理KTV管理一、籌建計劃書依以下計劃之順序及施工進度進行規(guī)劃：第一階段：裝修期期間：從平面設計到基本裝修完成，約一個月。工程規(guī)劃（1）裝修材質(zhì)（2）包廂格局（3）平面規(guī)劃（4）大、中、小包廂比例（5）沙發(fā)、桌面、電視柜、計算機位置（6）排氣、新風、冷暖氣、隔音等要求功能規(guī)劃（1）自助餐（2）工作站（3）接待臺、留言臺、收銀臺、總機（4）水吧、廚房（5）計算機機房（6）庫房（7）辦公室（8）教育室兼員工休息室（9）更衣室、置衣柜、梳妝臺（10）前、后臺人員編制表音響規(guī)劃（1）功放、效果音、音響、話筒（2）服務鈴（3）話筒插座、掛座（4）電視機（5）音響計算機配線第二階段：培訓期期間：從業(yè)人員應征、培訓到試營業(yè)三個月服務動線規(guī)劃（客人光臨：迎賓 帶客 進包 訓包 結(jié)賬 離場 清包 預備帶客（2）超市消費：介紹 促銷 購物 結(jié)賬 貨送包廂（3）客人點餐：菜單介紹 計算機印單 送餐服務 收拾餐具 工作站員工培訓（1）招聘 培訓 篩選 再培訓 淘汰上崗 回訓營業(yè)用品（6）供貨廠商選擇（7）營業(yè)用品訂購（8）超市貨品種類、定價、排列4開幕準備（1）包廂定價、優(yōu)惠時段劃定（2）試營業(yè) 開幕活動 促銷廣告第三階段：經(jīng)營期期間：從試營業(yè)開始經(jīng)營管理（日常營運管理：進行嚴格及有效率的管理（2）促銷活動規(guī)劃：依照不同時期規(guī)劃合乎時宜之促銷活動（3）建立企業(yè)文化：企業(yè)識別系統(tǒng)、管理模式、運行軌道，均需統(tǒng)一步調(diào)，養(yǎng)成習慣（4）建立成本觀念：增加經(jīng)營績效同事也要降低經(jīng)營成本，減少物品浪費提升人員效率（5）每周主管會議：本周也五件套并改善管理，下周工作重點（6）每月經(jīng)營者會議：業(yè)績報告及檢討（7）每月員工大會：精神講話、鼓舞士氣、政令宣達、優(yōu)良員工表揚制度規(guī)章（1）公司編制（2）出勤規(guī)定（3）考核辦法（4）服裝儀容規(guī)定（5）員工訓練教材（6）財務、采購、庫房制度（7）音響調(diào)音及檢查規(guī)定（8）開場、關場檢查規(guī)定……等等二、量販式KTV經(jīng)營之道要經(jīng)營一家成功的量販式KTV，就必須要注意一下幾項重點，否則在競爭市場中，不是沒有盈利，就是很快的被對手超越，辛苦打下市場拱手送人：：目前最流行的是VOD點歌系統(tǒng)，選擇時要注意：（1）系統(tǒng)要穩(wěn)定：要有容錯設計，確保營運當中不死機。（2）新歌要多：不但歌曲多更重要的是新歌要多，常唱歌曲要滿足顧客需要。（3）畫質(zhì)要清晰：DVD版本越多越好，模糊不清的盡快更換。（4）音量要一致：這首歌與下首歌音量不能差距太大，會嚇到客人，同事進歌不能有音爆。（5）原版要求：演唱者原影原聲最理想。：顧客最注意的就是音響，直接影響他選擇店家（1）好唱：唱歌不吃力，混響要專業(yè)級，調(diào)音功能齊全。（2）專業(yè)廠商：KTV音響與家用音響不同，KTV音響考慮的是歌唱人聲，注重中音表現(xiàn)，故要慎選廠商，免得花冤枉錢。（3）匹配性：功放、效果器、音箱、麥克風，都要考慮性能匹配性，盲目購買達不到預期效果。（4）調(diào)整維修：音響設備每天使用，如何調(diào)音？麥克風音頭衰減檢查，設備損壞維修，如何維持最佳音效非常重要。：KTV是人服務人的行業(yè)，好的管理可以降低成本，增加收益。（1）以人性為出發(fā)點的服務：讓客人有兵至如歸的感覺，客人從進大門到離開都要感受到我們的服務。（2）后臺支持前臺：所有制度以運營為本，盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目，降低成本。（3）提高效率：采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要地手段。（4）建立正確觀念：思想錯誤，所有決策都會有偏差，量販式KTV正確觀念一定要建立，否則該賺的錢沒賺到，顧客倒趕跑了，畢竟隔行如隔山，最好有專業(yè)人士輔導步入正軌。（5）凝聚員工向心力：最了解顧客需要，最能直接滿足顧客，要以員工以公司為榮，盡心盡力服務顧客。：沒有行銷就沒有市場（1）成立企劃部：目前懂KTV的企劃人才太少，最好自己培養(yǎng)；店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。（2）建立CIS系統(tǒng)：缺少企業(yè)識別系統(tǒng)，就沒有文化，無法讓顧客產(chǎn)生認同感，培養(yǎng)出忠誠度高的客人。（3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。第四篇：量販式KTV管理量販式KTV管理最近單體量販式KTV經(jīng)營者頻現(xiàn)經(jīng)營困難，KTV消防安全問題，KTV有線話筒電死人事件、還有KTV強制消費事件，KTV裝修材料不合格等等問題，KTV單體經(jīng)營者面臨越來越多的困難，很多單體量販式KTV經(jīng)營者在經(jīng)營到23年便關門、倒閉、轉(zhuǎn)行。為解決KTV經(jīng)營中的困難，KTV個體經(jīng)營者開始尋求KTV管理