前臺收銀管理制度(編輯修改稿)
2024-10-25 16:17 本頁面
【文章內容簡介】 筆簽名的書面材料上交至財務。（客人姓名，新舊卡號，金額）收銀員輸單時，將自己的姓名與工號同時輸入?！疚濉俊⑶芭_收銀員招待費、減現(xiàn)金必須先書面注明原因請前廳經理或值班經理及總經理簽字.（1分）招待房、未按正常程序辦理入住的房間，小商品必須通知樓層撤出，否則產生任何不必要的費用都由當班員工負責。（前臺未書面通知，由前臺負責；樓層收到通知未及時撤出，由樓層負責）杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話，如出現(xiàn)但前臺員工不加制止則一并接受處罰。3分）收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)?，杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣，由當班收銀員負責。（1分）【六】、賓客到吧臺停留，要保持站立服務姿勢，主動微笑問詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點什么？等語句。賓客到吧臺接打電話時，要為賓客準備好紙筆；賓客在吧臺消費，必須熱情服務，積極推銷吧臺商品及其他項目。在為客人辦理業(yè)務的時候，不允許同事之間嘻笑怒罵。（1分）【七】、吧臺人員必須認真輸入各種服務項目、相應的價格、數量。（1分）【八】、長短款：長款如數上繳，短款當班員工負責，不得以長款抵充短款；消費單：多入賬，少入賬都必須照價賠償。（1分）【九】、吧臺人員不得無故撤單，如要撤單，必須注明原因，并由前廳經理或值班經理簽字方可。私自撤單，由當班收銀員負責（1分）?！臼俊Q房的處理：作換房處理的賬必須打印，由當班樓層服務員、客房部主管簽字后上交?！臼弧?、誰簽字（蓋章）就由誰輸單、負責，出現(xiàn)問題，由本人負責。（1分）【十二】、收銀員遵循企業(yè)保密制度，不經企業(yè)領導批準不得讓無關人員動用電腦、收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況，不得向無關人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經營收入情況。（3分）【十三】、作廢賬單的管理：收銀員當班結束時，對于經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審積稽核。作廢單必須有領班以上簽名證實注明作廢原因。如事后發(fā)現(xiàn)有錯，但又查不到保存的賬單，其經濟責任應有收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單據的原因。（1分）【十四】、現(xiàn)金，信用卡，儲值卡的收款程序現(xiàn)金：收現(xiàn)金時應注意辨別真?zhèn)魏蛶琶媸欠裢暾麩o損。（1分）除人民幣外，其他幣別均不接收。（1分）信用卡：收授信用卡時，應先檢查卡的有效期，和是否接受適用范圍內的信用卡、查核該卡是否已被列入止付名單內（如刷錯信用卡紙、過期、止付期及非接受范圍內的信用卡銀行一律拒收）（1分）客人結算時，將消費金額填入消費欄，請持卡人簽名，認真核對卡號，有效期和簽名應與信用卡一致，正確無誤后撕下持卡人存根聯(lián)隨同賬單交予客人客人持銀行卡做預授權時，收銀主管每天核對此類押金的處理情況，、POS機小票左下角如有重打印憑證字樣，則須有收銀員、收銀主管簽字后方可上交。儲值卡（1分）收銀員積極主動的銷售儲值卡，售卡時應仔細核對，避免輸錯卡號、贈送金額，造成損失，若無法追回由當班收銀員負責。（1分）收銀員在接待持儲值卡消費的客人時，要認真核對卡號、金額。如屬人為原因出現(xiàn)透支且無法追回時由操作人員負責。（1分）【十五】、下班時現(xiàn)金及帳單交接程序現(xiàn)金交接程序1收銀員編制報告完畢后，將所收的現(xiàn)金數額分別填寫，要求現(xiàn)金與現(xiàn)金記錄的金額一致，并在現(xiàn)金收入交收記錄簿上簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)。在收銀員的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險柜中，當收銀員下班時，由接收人一一清點現(xiàn)金口袋及核對現(xiàn)金記錄本上的金額與現(xiàn)金交收記錄薄金額是否一致，無誤后在轉交人姓名欄內簽名，A、B、C、D班依此類推，手續(xù)不變，直到第二天總出納清點為止。2如遇客人已離店但未及時結賬的情況，須班班書面交接，交接不清的負連帶責任。此類客人結賬退還客人剩 余款項時須有客人簽字手續(xù)，否則由此引起的一切經濟糾紛由相關責任人負全責?。?分）客賬單交接程序客賬單交接程序分為兩類：一類是已使用的，將以使用過的客賬單按順序號排好，用客賬單分配表包捆
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