【文章內(nèi)容簡介】 式投產(chǎn)。 鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限責(zé)任公司是創(chuàng)建于 1995 年，是以沙棘開發(fā)利用為主的企業(yè)， 2021 年引進(jìn)具有 300 多年歷史的中華老字號北京王致和集團(tuán)合資開發(fā)利用沙棘。公司資產(chǎn)總額8253 萬元，負(fù)債總額 2695 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %，實(shí)現(xiàn)銷售收入 7180 萬元，利潤 952 萬元。公司現(xiàn)有人員 160 人，其中專業(yè)技術(shù)人員 112 人，占 70%，從事研究開發(fā)人員 30 人。沙棘綜合開發(fā)項(xiàng)目被列為國家級星火計(jì)劃項(xiàng)目和國家級科技推廣項(xiàng)目， 16 企業(yè)被內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府評為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和扶貧龍頭企業(yè)。公司下設(shè)沙棘食品研究所和中日沙棘協(xié)會，負(fù)責(zé)沙棘種植及沙棘產(chǎn)品的研發(fā)，特別是與北京釀 造食品研究所、中國調(diào)味品協(xié)會研發(fā)中心建立了長期的協(xié)作關(guān)系，作為公司的技術(shù)后盾，完全可以保證公司現(xiàn)有技術(shù)推廣使用及新技術(shù)的不斷研發(fā)和產(chǎn)品及時(shí)更新?lián)Q代。公司擁有三項(xiàng)專利技術(shù)，并通過了ISO9001： 2021 國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品被國家綠色食品中心認(rèn)定為綠色食品和有機(jī)食品。公司管理上采取以目標(biāo)責(zé)任制落實(shí)任務(wù)，按月考核業(yè)績，頭頭抓、抓頭頭的管理機(jī)制。公司現(xiàn)有“龍門 ”沙棘醋、 “金獅 ”沙棘醬油、 “xx”沙棘醋、沙棘醬油、沙棘葉茶、沙棘飲料、沙棘果蜜腐乳以及沙棘飼料等幾十個品種。其產(chǎn)品的主要特點(diǎn)：既保持了原傳統(tǒng)產(chǎn)品本 身固有的色、香、味及功能，同時(shí)完整的保留了沙棘的有效成份，是二十一世紀(jì)綠色的營養(yǎng)健康食品。目前產(chǎn)品主要銷往北京、河北、東北三省、新疆、甘肅、寧夏、河南、山東等省區(qū)。 二、項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)條件 種植基地 種植基地位于東經(jīng) 109176。59ˊ ，北緯 39176。50ˊ ，地處鄂爾多斯市東勝區(qū)東勝區(qū)塔拉壕鎮(zhèn)沙棘工業(yè)園區(qū)。種植基地年平均降雨量，年平均蒸發(fā)量 。年平均溫度 ℃ ，最高氣溫 35℃ ，最低氣溫 ℃ 。風(fēng)向以西北風(fēng)為主，年平均風(fēng)速，最大風(fēng)速達(dá) 20m/s。東勝地區(qū)的植被屬溫帶干旱草原植被，發(fā)育廣泛，植被類型多以多年生的草本科植物組成，以喬本 17 科植物占優(yōu)勢，其次是菊科、豆科植物；另有部分小灌木、半灌木、柳樹及部分榆樹、松樹。植被覆蓋率 40—60％。土壤為砂壤土。東勝區(qū)是全市政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技和信息中心。建廠有諸多有利條件，投資環(huán)境、生活環(huán)境、外協(xié)條件、均好于本市其它地區(qū)?？衫卯?dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢、能源優(yōu)勢、交通運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢。種植基地供水由區(qū)自來水公司供應(yīng)，目前該區(qū)引黃工程正在實(shí)施中，將今年竣工送水，灌溉用水資源十分豐富。 其他條件與資源 東勝地理位置優(yōu)越，交 通通訊發(fā)達(dá)。北鄰包頭、東靠晉冀、南連陜甘、西接寧夏。 l0 2lO 國道、包 (頭 )東 (勝 )高速公路縱橫貫穿全境，包 (頭 )神 (木 )、準(zhǔn)東鐵路沿城而過。交通運(yùn)輸十分便捷。距東勝區(qū) 40 余公里有高頭窯煤礦，距東勝煤田 60 公里，產(chǎn)精煤，可燃性好，發(fā)熱量高，是優(yōu)質(zhì)的工業(yè)用煤。價(jià)格便宜。項(xiàng)目所用燃料煤全部由當(dāng)?shù)孛旱V供應(yīng)，鄂爾多斯地區(qū)是中國重要的煤炭生產(chǎn)基地，年產(chǎn)精煤 1000 多萬噸以上，其煤是優(yōu)良的工業(yè)用煤。東勝區(qū)現(xiàn)有 110KV 變電站 1 座，高供電所 2 個，廠區(qū)北邊 200 米處有 110KV 輸變線路可接入廠區(qū)變配電室，項(xiàng)目用電為 1500KVA，目前該區(qū)有 64500KVA 用電余量，可以保證項(xiàng)目用電，價(jià)格執(zhí)行東勝區(qū)批準(zhǔn)的大宗工業(yè)用電電價(jià)，基本電價(jià)每千伏安 元，每千瓦時(shí) 元。東勝區(qū)通訊已與全國聯(lián)網(wǎng)，可直撥國內(nèi)外長途電話和發(fā)送傳真。中國網(wǎng)通鄂爾多斯分公司、移動公司、聯(lián)通公司等可滿足企業(yè)和居民的國內(nèi)外通訊聯(lián)絡(luò)需求。呼和浩特至西安市通訊光纜貫通，網(wǎng)通、移動、聯(lián)通三大網(wǎng)絡(luò)覆蓋東勝每一個角落。 18 三、項(xiàng)目承擔(dān)單位概況 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司是崛起在中國內(nèi)蒙古鄂爾多斯市的一家保護(hù)、開發(fā)、利用沙棘資源的新型企業(yè)。該公司成立于 1995 年，公司資產(chǎn)總額 8253 萬元，負(fù)債總額 2695萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %，實(shí)現(xiàn)銷售收入 7180 萬元，利潤 952萬元。公司現(xiàn)有人員 160 人，其中專業(yè)技術(shù)人員 112 人，占 70%，從事研究開發(fā)人員 30 人。公司擁有各類生產(chǎn)設(shè)備 300 多臺套，建有 2021 多畝的水、電、林、路、渠、機(jī)六配套的沙棘原料及育苗基地。公司主導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)沙棘醋及 沙棘醬油等 。沙棘醋 、醬油 生產(chǎn) 設(shè)計(jì)能力 各 5000 噸。是東勝 地 區(qū)規(guī)模 較大的民營企業(yè)。根據(jù)國家保護(hù)自然資源、恢復(fù)生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)業(yè)政策，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限 責(zé)任 公司準(zhǔn)備在鄂爾多斯市 杭錦旗和鄂托克前旗開辟大果沙棘種植基地 10 萬畝。并實(shí)現(xiàn)網(wǎng)圍欄、通電、打井，運(yùn)用滴灌設(shè)施種植、保護(hù)、開發(fā)鄂爾多斯市杭錦旗和鄂托克前旗沙棘，帶動區(qū)域沙棘保護(hù)種植、加工業(yè)的發(fā)展。 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司本著 “以人為本，團(tuán)他精神，科技興企，產(chǎn)業(yè)報(bào)國 ”的經(jīng)營理念，與內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)股份有限公司組成戰(zhàn)略聯(lián)盟，由上述兩個企業(yè)增資內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司，使企業(yè)注冊資金達(dá)到 5000 萬元。公司將在重點(diǎn)突破沙棘深加工和以沙棘為主要原料的食品工程產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思想指導(dǎo)下，加大投資 建設(shè)力度，大力推進(jìn)以沙棘綜合開發(fā)為主業(yè)的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。沙棘人工保護(hù)、種植、開發(fā)對于防止荒漠化，對于資源保護(hù)、 19 利用意義深遠(yuǎn)，因此符合國家產(chǎn)業(yè)政策。加之公司開發(fā)起點(diǎn)高，開發(fā)規(guī)模大，得到了國家的高度重視和支持，分別批準(zhǔn)內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司的沙棘醋獲得綠色產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，公司名稱經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)工商局核準(zhǔn)，鄂爾多斯市工商局依法頒發(fā)了 “內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx資源發(fā)展有限公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照 ”。 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司的經(jīng)營范圍經(jīng)鄂爾多斯工商局核準(zhǔn)為沙棘的種植、生產(chǎn)加工、經(jīng)營。通過基地建設(shè) ，示范、帶動、服務(wù)于周邊地區(qū)農(nóng)牧戶及中小經(jīng)營戶。逐步形成 “公司加基地，基地連農(nóng)戶 ”的生產(chǎn)、經(jīng)營格局，全面保護(hù)、開發(fā)鄂爾多斯地區(qū)沙棘。公司現(xiàn)有職工 160 人，其中專業(yè)技術(shù)人員 112名，占職工總數(shù)的 70%。其中從事沙棘種植技術(shù)研究的人員 15人，從事沙棘醋、沙棘醬油生產(chǎn)開發(fā)人員 18 人，從事沙棘油、沙棘黃酮等新產(chǎn)品研制人員 12 人。上述人員全部具有中級以上技術(shù)職稱，有豐富的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有完善的試驗(yàn)儀器和設(shè)備。公司在開發(fā)沙棘系列醋和沙棘醬油方面已經(jīng)擁有自己的技術(shù)力量和生產(chǎn)技術(shù)。為了加強(qiáng)技術(shù)力量，確保沙棘產(chǎn)品質(zhì)的質(zhì) 量，公司特聘請山西陳醋專家作為技術(shù)指導(dǎo)，并與西北林學(xué)院、中國沙棘研究所建立合作關(guān)系作為技術(shù)依托，利用其現(xiàn)代化的分離、分析等生化儀器和科研手段，其同開發(fā)研制沙棘茶葉、沙棘油、沙棘黃酮等系列保健品，已取得了階段性成果。 本項(xiàng)目實(shí)施后，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司將成為國內(nèi)規(guī)模最大、設(shè)施一流的沙棘種植和綜合加工開發(fā)基地，帶動數(shù)千公頃人工沙棘種植，以人工沙棘和野生沙棘為資源基 20 礎(chǔ)，具備了沙棘深加工的必要條件。 四、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 本項(xiàng)目建設(shè)期 3 年，建設(shè)時(shí)間 2021 年啟動， 2021～ 2021 年為建設(shè)期 3 年。 2021 年 7 月為項(xiàng)目的準(zhǔn)備階段，其主要任務(wù)是立項(xiàng)批報(bào)、可行性研究報(bào)告的撰寫、 2021 年 8 月～ 2021 年 12 月為項(xiàng)目的建設(shè)階段，具體進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)、物資采購、人員培訓(xùn)及項(xiàng)目正式投產(chǎn)等； 2021 年底～ 2021 年底項(xiàng)目運(yùn)行達(dá)到計(jì)劃生產(chǎn)能力。 第三章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 一、生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要 鄂爾多斯市生態(tài)環(huán)境惡劣，水土流失、風(fēng)蝕沙化嚴(yán)重，不搞大面積的植被建設(shè)是難以改變生態(tài)環(huán)境的，沙棘為胡頹子科的落葉灌木或小喬木，適合于我國北方地區(qū)生長。沙棘具較強(qiáng)的生態(tài)適應(yīng)性，能在高溫、低溫、干旱 、癮薄、鹽堿、風(fēng)沙等惡劣的環(huán)境中生存。沙棘還是典型的克隆植物，根蘗和空間拓展能力極強(qiáng)，短期內(nèi)迅速郁閉成林，具較高的水土保持效益，因此稱為水土保持的 “生態(tài)先鋒樹種 ”。沙棘具有發(fā)達(dá)的水平根系，極強(qiáng)的串根萌蘗能力，沙棘根系在水平方向伸展每年可達(dá) 1~5m，經(jīng)平茬翻地?cái)喔?，可萌發(fā)出許多叢生的根蘗苗，每 hm2 可萌發(fā) 5 萬～ 18萬株根蘗苗，經(jīng)幾年的串根萌蘗，會使其形成密集的灌叢林，可 21 有效地?cái)r蓄地表徑流，減輕土壤侵蝕，提高土壤肥力，減少土壤水分蒸發(fā)，增加空氣濕度、土壤濕度、截留降水，減少雨水對土壤表面的直接沖刷，從而保護(hù)土 壤，減少侵蝕。其水土保持功能：林冠截雨率一般為 40%～ 49%，林地的抗沖性和抗蝕性隨著林齡的增長可提高 4～ 35 倍?？葜β淙~層持水量可達(dá)到相當(dāng)于自重的3 倍。且由于沙棘的根系發(fā)達(dá)，枝繁葉茂，防風(fēng)固沙能力強(qiáng)，能有效地減弱風(fēng)速，固定流動沙丘，沙棘林可降低風(fēng)速，阻擋風(fēng)沙入侵，根據(jù)有關(guān)資料介紹，沙棘林可使風(fēng)速減少 2～ 4 倍，并能減少林內(nèi)的水分蒸發(fā)，能使流動沙丘逐漸變?yōu)橛猩a(chǎn)力的牧場和農(nóng)地。 沙棘除了有水土保持，防風(fēng)固沙等生態(tài)功能外，還具有改良土壤，增加土壤肥力的功能，一是沙棘能加速土壤有機(jī)質(zhì)的積累。據(jù)試驗(yàn)，在 4 年生的沙棘 林內(nèi)，枯枝落葉層達(dá) ～ ，在林內(nèi)還有大量禾本科、豆科、莎草科和菊科植物的殘?bào)w，這樣林下土壤的有機(jī)質(zhì)不斷增加；二是沙棘根系發(fā)達(dá)，產(chǎn)生的生物能和化學(xué)能對土壤理化性質(zhì)產(chǎn)生影響，同時(shí)根系的死亡和再生將增加土壤有機(jī)物質(zhì)；三是沙棘是非豆科固氮結(jié)瘤植物，由放線菌、細(xì)菌、分枝桿菌等菌類侵入根系后產(chǎn)生根瘤，并進(jìn)行共生固氮作用。據(jù)測定， 1hm2 沙棘林地，其根瘤可固氮 180kg，相當(dāng)于 375kg 尿素的肥力。通過實(shí)施該項(xiàng)目，企業(yè)以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格收購沙棘原料，一方面可以帶動農(nóng)牧民種植沙棘的積極性，增加收入，另一方面可以促使農(nóng) 牧民改變對沙棘的利用方式，提高沙棘的生態(tài)效益。 22 二、畜牧業(yè)發(fā)展的要求 目前內(nèi)蒙古草原嚴(yán)重沙化、退化和鹽漬化面積達(dá) 3870 萬hm2，占全區(qū)可利用草原面積的 %，并且每年還以 萬 hm2的速度擴(kuò)展。特別是近三年來，內(nèi)蒙古連續(xù)遭受了幾十年未遇的干旱和沙塵暴等自然災(zāi)害，使畜牧業(yè)和草原生態(tài)環(huán)境面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。鄂爾多斯市 “十五 ”期間農(nóng)村牧區(qū)發(fā)展的總體目標(biāo)是建設(shè)“綠色大市、畜牧業(yè)強(qiáng)市 ”，將大力發(fā)展畜牧業(yè)做為本世紀(jì)初農(nóng)牧民由溫飽走向小康的突破口。同時(shí)全市已有 4 個旗區(qū)全面開始禁牧，實(shí)行圈養(yǎng)，牧區(qū)也已開始實(shí)施季節(jié) 性休牧，舍飼已成為畜牧業(yè)經(jīng)營的方向，而且正在被農(nóng)牧民所認(rèn)識。隨著舍飼養(yǎng)畜牧業(yè)的發(fā)展，對飼草料的需求也將日益增大。面對這種形勢，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司認(rèn)真的反思，積極尋找一條既能促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，又可保護(hù)生態(tài)的路子?，F(xiàn)實(shí)可行的途徑是，必須轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)經(jīng)營方式，走生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展路子。沙棘是一種優(yōu)良飼料樹種，飼料價(jià)值高于紫花苜蓿和白花草木樨等牧草。其嫩枝葉產(chǎn)量為 15945kg/hm2，是紫花苜蓿的 215 倍，每 沙棘可養(yǎng) 1 只羊；沙棘葉和果實(shí)中含有粗蛋白、脂肪、維生素及粗纖維等，是極好的飼料添 加劑，可發(fā)展畜牧業(yè)。本項(xiàng)目的實(shí)施，可為養(yǎng)殖戶提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的舍飼飼料，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有利于發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)，可以降低牲畜飼養(yǎng)成本，提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和增加農(nóng)牧民收入，建立合理的牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，對實(shí)現(xiàn)可持續(xù)牧業(yè)發(fā)展具有極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。 23 三、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高開發(fā)潛力大 沙棘系胡頹子科沙棘屬植物，是先鋒樹種、伴生樹種和經(jīng)濟(jì)樹種，繁殖快，固氮能力強(qiáng)。沙棘不僅能在貧瘠的土地上生長，而且能夠改良土壤，為其他經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高的植物創(chuàng)造了生存條件。試驗(yàn)證明，在沙棘林內(nèi)種植楊樹、油松等樹種，能大大提高成活率和生長量。沙棘嫩枝葉的 飼料價(jià)值高，是草場建設(shè)的優(yōu)良植物。據(jù)測定 5 年齡沙棘林平均每畝可提供干飼草 100 公斤，畝產(chǎn)值 20 元。沙棘果實(shí)和葉子等，含 160 多種有利于人體健康的生物活性物質(zhì)，是天然的食品、保健品、飲料的加工原料，優(yōu)良品種沙棘經(jīng)濟(jì)林年均畝產(chǎn)沙棘果 600 公斤，畝產(chǎn)值約 600 元。我國已有沙棘加工廠 200 余家，其產(chǎn)品包括沙棘油、醫(yī)藥制品、飲品等，沙棘油、沙棘果酒等，對人體健康和多種疾病具有特殊的保健和治療作用，經(jīng)濟(jì)開發(fā)潛力很大。 四、加快地區(qū)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要 沙棘群落自古以來就在鄂爾多斯生長繁衍，鄂爾多斯沙棘果資源在自治區(qū)和全國 都占有相當(dāng)?shù)匚?，但過去由于種種原因，沒有得到規(guī)模和系列開發(fā)，對此，近年來，發(fā)展沙棘、保護(hù)沙棘、利用沙棘已在鄂爾多斯市廣大干部和群眾中形成了共識，對沙棘的認(rèn)知、重視、支持和擁護(hù)的程度正在不斷提高，沙棘資源建設(shè)孕育了沙棘加工企業(yè)的誕生，例如，高原圣果加工廠，是水利部沙棘開發(fā)管理中心隨沙棘生態(tài)項(xiàng)目開始實(shí)施就興建的沙棘果、葉粗加工廠，從 2021 年到 2021 年，共從農(nóng)戶手中收購沙棘果 7000t、沙棘葉 1000t，農(nóng)民直接收益 920 萬元。隨著資源面積的不斷擴(kuò) 24 大，水利部沙棘開發(fā)管理中心要把沙棘產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)，又注冊成立了 “鄂爾多斯沙棘生態(tài)建設(shè)開發(fā)有限責(zé)任公司 ”， 2021 年在東勝區(qū)銅川鎮(zhèn)沙棘經(jīng)濟(jì)源區(qū)開始投資興建，計(jì)劃建成國際級的沙棘加工基地。一期工程主要是沙棘果汁飲品、保健茶、沙棘醋、醬油等系列產(chǎn)品，每年將為項(xiàng)目區(qū)的群眾增加純收入 1000 多萬元。二期工程要上國際最先