【導(dǎo)讀】內(nèi)蒙古鄂爾多斯市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項目。--10萬畝優(yōu)質(zhì)大果沙棘種植基地項目。報告編制時間：2021年7月

　　

【正文】 沙棘產(chǎn)品價格 （元 /公斤） 33 年份 沙棘果實 沙棘汁 沙棘濃縮汁 沙棘油 沙棘黃酮 沙棘籽 大果沙棘籽 1990 75 1992 400 1994 600 600 1996 800 14 800 1999 ～ 25～ 30 500～800 10000～12021 2021 ～ 25～ 40 500～800 10000～12021 12 800 2021 ～ 20～ 30 500～800 8000～ 14000 14 800 第五章 項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 第一節(jié) 建設(shè)項目功能定位、發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo) 一、項目功能定位 依托內(nèi)蒙古沙棘產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模發(fā)展的勢態(tài)和在國際、國內(nèi)市場的知名度，通過東勝區(qū)沙棘種植與加工基地平臺，在整合鄂爾多 斯市沙棘加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，組建了現(xiàn)代綠色產(chǎn)業(yè)一體化集團龍頭企業(yè) ——內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司。企業(yè)在政府的指導(dǎo)下，構(gòu)建以沙棘種植基地為基礎(chǔ)，以沙棘深加工為核心，以市場商業(yè)推廣產(chǎn)業(yè)為導(dǎo)向，形成 —體化的規(guī)模經(jīng)濟發(fā)展的平臺，進一步與國家政策、專項扶持對接；與國際、國內(nèi)市場對接；帶領(lǐng)農(nóng)牧民脫貧致富奔小康，加速推進內(nèi)蒙古現(xiàn)代沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的進程。 企業(yè) (項目 )采用系列國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證體系，不斷地向市場提供沙棘黃酮、沙棘油、沙棘醬油、沙棘醋、沙棘果蜜腐乳、沙棘醋飲和沙棘飼料等系列沙棘加工產(chǎn)品；確定品牌戰(zhàn)略和 經(jīng)濟規(guī)模戰(zhàn)略，利用信息經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)和知識經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的手段以及資本運營形式，進 —步引進國際國內(nèi)先進技術(shù)、人才、資金，完成轉(zhuǎn)化、示范、推廣的使命，逐步使企業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代化大型沙棘產(chǎn)業(yè)化 34 集團。 二、項目發(fā)展戰(zhàn)略和策略 品牌戰(zhàn)略 企業(yè) (項目 )要發(fā)展，必須將品牌戰(zhàn)略放在經(jīng)營中的重要地位。企業(yè)確定品牌戰(zhàn)略的核心是樹立企業(yè)品牌。企業(yè)品牌它是以滿足市場需求為目的，企業(yè)品牌的樹立是通過產(chǎn)品精品、產(chǎn)品名牌以及市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、物流配送、終端銷售、公共關(guān)系、售后服務(wù)等環(huán)節(jié)實現(xiàn)的。本企業(yè)將品牌戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展的基本戰(zhàn)略。建設(shè)單位現(xiàn)有 “金獅 ”沙棘醬油、 “龍門 ”沙棘醋、 “xx”沙棘醋等品牌產(chǎn)品。在此基礎(chǔ)上，通過與北京王致和集團合作，凝練和提升品牌信譽，開創(chuàng)在國內(nèi)和國際上知名的沙棘產(chǎn)品品牌。 規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略 規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略是企業(yè) (項目 )制定發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一。企業(yè)根據(jù)沙棘產(chǎn)業(yè)特點和它與其它產(chǎn)業(yè)聯(lián)動形成的產(chǎn)業(yè)鏈條來設(shè)計企業(yè) (項目 )的規(guī)模經(jīng)濟構(gòu)架，它是完成企業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要措施。確定基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，配套其它產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)一體化，在企業(yè)進入市場時，應(yīng)與制藥業(yè)、餐飲業(yè)、畜牧業(yè)等配套，使企業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營中內(nèi)在聯(lián)動其它產(chǎn)業(yè)，形成最大的經(jīng)濟規(guī)模構(gòu)架，充分 利用資源，堅持可持續(xù)發(fā)展、追求利潤最大化，逐步使企業(yè)發(fā)展成為國際化、現(xiàn)代化的大型綠色產(chǎn)業(yè)化集團。 項目建設(shè)單位從 2021 年起，分三期投入 億元 ，建設(shè) 30萬畝沙棘種植基地和沙棘綜合加工生產(chǎn)線。項目投產(chǎn)后每年可生產(chǎn)沙棘黃酮 300 噸、沙棘果油 700 噸、沙棘籽油 1000 噸、保健 35 醋 10000 噸、沙棘醋 10000 噸、沙棘醬油 20210 噸、濃縮汁 3000噸、噴干粉 1000 噸、沙棘功能性飼料 100000 噸。 確定依托國家各級政府、科研院校、專業(yè)機構(gòu)，采用適用新技術(shù)直接與國際接軌的經(jīng)營策略。 要充分利用國家和自治區(qū) 在西部大開發(fā)戰(zhàn)略實施中確定的各種優(yōu)惠政策和資金，使企業(yè) (項目 )確定的沙棘產(chǎn)業(yè)與生態(tài)建設(shè)、藥品保健品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)以及特色畜產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)建設(shè)、市場推廣產(chǎn)業(yè)建設(shè)結(jié)合起來。企業(yè)確定的各個項目應(yīng)在自治區(qū)、盟市有關(guān)部門立項，以便獲得國家政策和資金的支持，同時更利于招商引資，進行協(xié)作、合作。企業(yè)（項目）與國際、國內(nèi)科研院校、專業(yè)機構(gòu)、專營公司建立工作聯(lián)系，引進和采用適用新技術(shù)。 建設(shè)單位目前已經(jīng)引進具有 300 多年歷史的中華老字號北京王致和集團合資開發(fā)利用沙棘。公司下設(shè)沙棘食品研究所和中日沙棘協(xié)會，負(fù)責(zé)沙棘種植及沙棘產(chǎn)品的 研發(fā)，特別是與北京釀造食品研究所、中國調(diào)味品協(xié)會研發(fā)中心建立了長期的協(xié)作關(guān)系，作為公司的技術(shù)后盾，完全可以保證公司現(xiàn)有技術(shù)推廣使用及新技術(shù)的不斷研發(fā)和產(chǎn)品及時更新?lián)Q代。公司擁有三項專利技術(shù)，并通過了 ISO9001： 2021 國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，產(chǎn)品被國家綠色食品中心認(rèn)定為綠色食品和有機食品。 三、項目發(fā)展目標(biāo) 企業(yè) (項目 )以自然、無污染沙棘資源和已形成的規(guī)模化畜牧業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ)，以國際系列標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量認(rèn)證體系為標(biāo)準(zhǔn)，以現(xiàn)代加工設(shè)備設(shè)施工藝生產(chǎn)的特色、綠色系列飼料產(chǎn)品為品脾，通過現(xiàn) 36 代經(jīng)營理念和運營機制及現(xiàn)代商業(yè)流 通銷售手段，確定以國際市場為導(dǎo)向，以國內(nèi)市場為經(jīng)濟增長熱點，最終形成國際、國內(nèi)市場聯(lián)片的發(fā)展格局。 企業(yè)以地方龍頭品牌進入國際國內(nèi)市場，通過系列綠色產(chǎn)品品牌和現(xiàn)代流通銷售手段，進一步擴大東勝區(qū)以及鄂爾多斯市的國際、國內(nèi)知名度，為沙區(qū)生態(tài)建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品加工建設(shè)，引進適用新技術(shù)、專業(yè)人才，企業(yè)與國際、國內(nèi)科研院校、專業(yè)機構(gòu)、專營公司建立合作工作關(guān)系，承擔(dān)本地區(qū)的植物性新產(chǎn)品開發(fā)、專業(yè)人才培訓(xùn)、適用新技術(shù)轉(zhuǎn)化等工作任務(wù)。 第二節(jié) 項目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模及布局 本項目本著循序漸進、先基地后工廠的 建設(shè)原則，分三期逐步建設(shè)內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 xx 資源發(fā)展有限公司沙棘綜合開發(fā)項目。根據(jù)項目規(guī)劃設(shè)計思路，本期為第一期，主要以沙棘種植基地建設(shè)為主。 一、建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模 本項目擬建設(shè)與建設(shè)單位后續(xù)上馬的沙棘綜合加工能生產(chǎn)線生產(chǎn)力匹配的大果沙棘種植基地，同時作為大果沙棘優(yōu)良品種研究中心進行引進和繁育以及豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究。本項目規(guī)劃建設(shè) 2021 畝大果沙棘苗木繁育基地 和 30 萬畝沙棘種植基地 。 苗木繁育基地建設(shè)的主要內(nèi)容包括：優(yōu)良大果沙棘采穗圃、嫩枝扦插繁育區(qū)、扦插苗木田間培育區(qū)及與苗木繁育基地建設(shè)配 37 套的水電、作業(yè)路、 儲苗窖、防護林和工作人員住宿區(qū)等項內(nèi)容。大面積種植基地建設(shè)內(nèi)容主要是整地、圍欄和防護林體系建設(shè) 及相關(guān)設(shè)備和設(shè)施建設(shè) 。 具體建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容如下： 基礎(chǔ)設(shè)施 ①報批征用林地 102021 畝；②圍封沙棘林地 102021 畝；③新建水、電、林、機、路齊全的育苗基地 2021 畝（含機電井 10眼）。 配套設(shè)施 ①辦公室 500m2；②工人宿舍 600m2；③庫房 1000m2；④鍋爐房 50m2；⑤配電室 50m2。 設(shè)備和工具 ①拖拉機 8 臺；②播種機 5 臺；③深耕機 8 臺；④電力配套；⑤ 鍋爐 1 臺；⑥供水設(shè)施 2 套；⑦大 貨車 6 輛。 二、建設(shè)布局 本項目建設(shè)將以東勝區(qū)為中心構(gòu)建沙棘加工產(chǎn)業(yè)化平臺。在東勝區(qū)塔拉壕鎮(zhèn)建設(shè) 沙棘工業(yè)園區(qū)以及 2021 畝大果沙棘苗木繁育基地和 10 萬畝核心沙棘種植區(qū)。同時在東勝區(qū) 柴登鎮(zhèn)和準(zhǔn)格爾旗西召鎮(zhèn)分別建設(shè) 10 萬畝沙棘 種植基地。在鄂爾多斯市東勝區(qū)設(shè)立市場化推廣指揮總部，在呼和浩特建設(shè)辦事處，根據(jù)生產(chǎn)和銷售情況逐步在其它城市設(shè)立市場終端機構(gòu)。 38 第六章 項目建設(shè)技術(shù)方案 一、項目設(shè)計依據(jù) 北方國家級林木種苗示范基地可行性研究報告，國家林業(yè)局調(diào)查規(guī)劃設(shè)計院； 林業(yè)苗圃工程設(shè)計規(guī)范， LYJ12892； GB/T157761995 造林技術(shù)規(guī)程； GB600085 主要造林樹種苗木； 內(nèi)蒙古自治區(qū)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)蒙 Q/LY184 內(nèi)蒙古自治區(qū)主要造林樹種苗木標(biāo)準(zhǔn)； 內(nèi)蒙古自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)蒙 DB422 造林技術(shù)規(guī)程。 二、大果沙棘種植基地建設(shè)概述 本項目規(guī)劃建設(shè)的主要內(nèi)容有： 2021 畝大果沙棘苗木繁育基地建設(shè)； 30 萬畝沙棘種植基地建設(shè)。 苗木繁育基地建設(shè)的主要內(nèi)容包括：優(yōu)良大果沙棘采穗圃、嫩枝扦插繁育區(qū)、扦插苗木田間培育區(qū)及與苗木繁育基地建設(shè)配套的水電、作業(yè)路、儲苗窖、防護林和工作 人員住宿區(qū)等項內(nèi)容。 根據(jù)大果沙棘苗木繁育區(qū)的土壤和氣候條件，在繁育區(qū)外圍營建防風(fēng)林帶。林帶樹種選擇以楊樹為主，同時為達到景觀效果， 39 配置一些針葉樹和花灌木樹種。 水電條件是苗木繁育基地建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)施，因此基地根據(jù)實際生產(chǎn)需要打機電井 12 眼，并配套通電的線路、變壓器和噴灌管道設(shè)施等。同時在基地建設(shè)過程中，配套建設(shè)苗圃職工住房、交通車輛、運輸車輛和小型農(nóng)機具等。 苗木繁育和大面積種植建設(shè)是連續(xù)的任務(wù)，所以沙棘種植規(guī)劃任務(wù)完成的時間需要 3～ 4 年。其中，苗木繁育基地建設(shè)時間2 年內(nèi)全部完成；大面積沙棘種植基地的建設(shè)時 間在 3～ 4 年內(nèi)完成。 苗木繁育主要是采取嫩枝扦插技術(shù)進行。其優(yōu)點是生根率高，苗木繁育系數(shù)大，能夠保持優(yōu)良品種的特性，一般情況每年可繁育 2～ 3 批次，但缺點是繁育的苗木不能當(dāng)年用于造林，需要在苗圃進行培育，基地建成后年生產(chǎn)能力預(yù)計 1400 萬株。但是為配合前期大面積造林生產(chǎn)基地建設(shè)對苗木的需求，前期（ 1～2 年）調(diào)用苗木和利用硬枝扦插技術(shù)繁育一部分苗木。 大面積沙棘種植基地主要在適宜的立地類型進行人工造林。栽植密度 22m。造林方法采取機械開溝抗旱造林技術(shù)，溝深 30～40cm，在溝內(nèi)栽植苗木，栽植時隨挖坑隨栽植，坑 深 20～ 25cm，栽植后踩實、澆水。 由于沙棘具有耐旱、造林成活率高，生長快，并具有固氮作用，是水土保持和發(fā)展喬灌混交林的理想樹種，但由于中國沙棘多刺、果小、采果困難等原因，致使沙棘種植的發(fā)展受到很大限制。 我國對沙棘的研究、開發(fā)利用較晚，遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于俄羅斯等起 40 步較早的國家。在俄羅斯育種工作已有六十多年的歷史。目前，他們已選育出果大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、無刺、弱現(xiàn)或少刺的優(yōu)良品種。所以建立大果沙棘種植基地，并引進和繁育俄羅斯沙棘優(yōu)良品種，既可滿足目前我國在沙棘生產(chǎn)中對良種的需求，同時又能在西部生態(tài)環(huán)境建設(shè)中促進沙 棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將對調(diào)整西部地區(qū)的種植業(yè)結(jié)構(gòu)與飲食業(yè)結(jié)構(gòu)具有重要的作用。 沙棘作為一種資源植物，在沙棘飲料，醫(yī)藥、化妝品、食品等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用價值。特別是隨著大果沙棘的引入及其雜交育種工作的發(fā)展，大果沙棘的繁育和種植園的建設(shè)必將受到各方面的重視。 大果沙棘種植基地建設(shè)，主要是突出大果沙棘的經(jīng)營技術(shù)示范和優(yōu)良品種的引進、繁育以及生態(tài)景觀的多種作用，同時帶動大果沙棘種植業(yè)的發(fā)展，在提高沙棘生態(tài)效益的同時，增強地區(qū)農(nóng)牧民種植沙棘的積極性，提高土地的利用率和經(jīng)濟收益，并為大果沙棘的產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。因此，在基 地建設(shè)中，本著高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，技術(shù)新，品種優(yōu)，套設(shè)施齊全的原則，建立集大果沙棘技術(shù)示范、優(yōu)良品種選育、繁育和生態(tài)景觀于一體的綠色產(chǎn)業(yè)科技園。 三、沙棘基地建設(shè)設(shè)計方案 （一） 2021 畝沙棘育苗基地建設(shè) 基礎(chǔ)水利 設(shè)施建設(shè) 大果沙棘種植基地需要機電井 10 眼，出水量 50～ 60t/h。配置設(shè)施 380V 變壓器 2 臺，以及低壓線路、電桿等。 41 基地灌溉措施將根據(jù)不同的目的，分別采用移動噴溉技術(shù)和防滲渠灌溉技術(shù)。其中噴灌的灌溉管道原則上配置在路林的一側(cè)，副管道主要采取軟管可移動式田間灌溉。防滲渠采用 U 型渠，渠深、上寬各 40cm，防滲渠主要用于嫩枝扦插區(qū)蓄水噴灌。 防護林以及道路建設(shè) 防護林規(guī)劃：造林設(shè)計采用網(wǎng)格設(shè)計，每個網(wǎng)格控制面積 30畝，即 200m 100m 的網(wǎng)格。主林帶（南北走向）兩行，喬灌混交，株行距 2m 2m；副林帶（東西走向）兩行，樹種采用喬木或灌木，株行距 2m 2m。 道路規(guī)劃：主要道路和主林帶走向一致，主路寬 5m，位于采穗圃和景觀種植區(qū)之間，副路東西走向，副路位于北 300m 處，副路寬 3m；田間作業(yè)路設(shè)在林帶中間，路寬 2m。 造林樹種以楊樹為主，其中主路兩側(cè)可適當(dāng)栽植常綠針葉樹和花灌木，提高生態(tài)景觀效果。 同時為減少因樹木遮陰對沙棘生長的影響，東西林帶可適當(dāng)栽植灌木樹種。根據(jù)本項目區(qū)的立地條件特征，造林時采用開溝抗旱造林技術(shù)。溝深 30～ 40cm，溝內(nèi)挖坑，規(guī)格為 50cm 見方，楊樹苗采用 2 年生一級苗，針葉樹采用～ 大苗，花灌木采用 3～ 5 枝一叢的苗木。楊樹品種選擇新疆楊、 107 楊等，針葉樹選擇檜柏、樟子松等，花灌木選擇丁香、榆葉梅、珍珠梅、連翹等。 沙棘景觀區(qū)建設(shè) 主要目的是進行不同沙棘品種的產(chǎn)量測定和景觀考察、鮮果采摘等，同時也可進行采穗繁殖苗木。規(guī)劃面積 120 畝。灌溉技術(shù)為噴溉。每個沙棘品種 種植面積 2～ 3 畝。種植密度 2m， 42 雌雄株比例為 8： 1，即每 8 株雌株配置 1 株雄株，雄株配置在雌株上風(fēng)向，以便雌株受粉。造林時采用開溝抗旱技術(shù)，溝深 30～40cm，在溝內(nèi)栽植苗木，栽植時隨挖抗隨栽植，坑深 20～ 25cm，栽植后踩實，澆水。 采穗圃建設(shè) 采穗圃主要用于采集嫩枝繁育苗木，規(guī)劃建設(shè)面積 540 畝。灌溉技術(shù)為噴溉。定植的主要沙棘品種有：太陽、