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正文內(nèi)容

余慶縣衛(wèi)生監(jiān)督所開展餐飲業(yè)地溝油專項(xiàng)整治(編輯修改稿)

2024-10-25 05:51 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 底調(diào)查階段,對(duì)全縣406戶餐飲單位進(jìn)行了一次地毯式的摸底調(diào)查,登記造冊(cè),逐戶建立公共衛(wèi)生監(jiān)督分戶臺(tái)帳,張貼制度,簽訂了承諾書,指導(dǎo)餐飲單位建立食品定點(diǎn)采購(gòu)信息一覽表和索證索票驗(yàn)收臺(tái)帳。摸清了底子,規(guī)范了餐飲經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí),于9月11日至10月6日對(duì)全縣及123所學(xué)校(含幼兒園)食堂進(jìn)行了專項(xiàng)執(zhí)法檢查,對(duì)存在問題的單位一一下發(fā)了整改意見,規(guī)范了重點(diǎn)整治區(qū)域的經(jīng)營(yíng)行為,為餐飲消費(fèi)安全整治的開展開了一個(gè)好頭。第二階段:督導(dǎo)評(píng)估階段,對(duì)406戶餐飲單位逐戶進(jìn)行督導(dǎo)評(píng)估,對(duì)發(fā)放衛(wèi)生許可證一年以上的餐飲單位進(jìn)行了量化等級(jí)評(píng)定,對(duì)24戶無證經(jīng)營(yíng)單位一一下發(fā)了責(zé)令停止餐飲經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督意見,對(duì)存在問題的單位提出了具體的改進(jìn)要求。全縣212戶持衛(wèi)生許可證經(jīng)營(yíng)1年以上的餐飲單位共評(píng)定出B級(jí)單位152戶,C級(jí)單位44戶。同時(shí),對(duì)存在問題較大的24家單位上報(bào)縣政府取締,懲劣扶優(yōu),全面提升了整治效果。第三階段:評(píng)級(jí)公示階段。擬定于12月20日至12月25日對(duì)全縣餐飲單位進(jìn)行量化等級(jí)評(píng)定驗(yàn)收和第二次督導(dǎo)評(píng)估,公示評(píng)估結(jié)果。四、監(jiān)督稽查、標(biāo)本兼治為確保此次行動(dòng)落在實(shí)處,取得實(shí)效,縣衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)夏智親自帶領(lǐng)稽查人員對(duì)每階段的整治工作進(jìn)行監(jiān)督稽查,規(guī)范監(jiān)督人員行為,杜絕重許可輕監(jiān)督的現(xiàn)象存在,督促落實(shí)標(biāo)本兼治的長(zhǎng)效機(jī)制。通過上述工作的開展,我縣餐飲消費(fèi)安全整治行動(dòng)已取得了階段性成果,無證查處率達(dá)100%,原料進(jìn)貨索證率達(dá)100%,對(duì)餐飲單位使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為的監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%,食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度實(shí)施率達(dá)96%,農(nóng)村地區(qū)餐飲單位的經(jīng)營(yíng)行為基本得到規(guī)范,保餐飲安全,放心消費(fèi)的良好氛圍已在全縣得到普及。第四篇:鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“地溝油”專項(xiàng)整治**鎮(zhèn)開展“地溝油”專項(xiàng)整治為貫徹落實(shí)全國(guó)嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪專項(xiàng)工作電視會(huì)議精神,進(jìn)一步加強(qiáng)我市食用油生產(chǎn)、流通、使用節(jié)的市場(chǎng)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售和使用“地溝油”的違法犯罪行為,確保人民群眾的身體健康和生命安全,近期**鎮(zhèn)結(jié)合我轄區(qū)食用油綜合治理工作方案,在轄區(qū)內(nèi)開展了“地溝油”專項(xiàng)整治活動(dòng),在專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合,全面整治食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用“地溝油”的違法行為,加強(qiáng)餐廚廢棄物的管理。通過“地溝油”的專項(xiàng)整治,著力從生產(chǎn)源頭控制、規(guī)范食用油經(jīng)營(yíng)行為,保障食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用油,嚴(yán)厲懲處非法生產(chǎn)、銷售和使用的“地溝油”違法行為,依法取締無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食用油行為,保障人民群眾生命健康安全。截止目前,工商所共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次,執(zhí)法車輛5臺(tái)次,檢查經(jīng)營(yíng)戶5戶,在我轄區(qū)沒有發(fā)現(xiàn)有“地溝油“行為,此項(xiàng)整治正在進(jìn)一步進(jìn)行中。第五篇:衛(wèi)生監(jiān)督所醫(yī)療廣告專項(xiàng)整治工作總結(jié)篇一:上半年醫(yī)療廣告專項(xiàng)整治工作總結(jié)上半年醫(yī)療廣告專項(xiàng)整治工作總結(jié) 為貫徹落實(shí)新修訂的《醫(yī)療廣告管理辦法》,規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)廣告發(fā)布行為,根據(jù)衛(wèi)生部和國(guó)家中醫(yī)藥管理局召開的衛(wèi)生系統(tǒng)貫徹落實(shí)《醫(yī)療廣告管理辦法》電視電話會(huì)議精神,市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)轄區(qū)內(nèi)虛假違法醫(yī)療廣告進(jìn)行了集中專項(xiàng)整治,有效的遏制了虛假醫(yī)療廣告的滋生和蔓延,效果顯著?,F(xiàn)將專項(xiàng)整治情況總結(jié)如下:一、加強(qiáng)宣傳,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。為認(rèn)真貫徹落實(shí)衛(wèi)生部和國(guó)家中醫(yī)藥管理局的電視電話會(huì)議精神,市衛(wèi)生監(jiān)督所高度重視,成立了專項(xiàng)整治活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治”的原則,加大宣傳、指導(dǎo)與執(zhí)法力度,創(chuàng)新監(jiān)管模式,采取切實(shí)有效措施,狠抓落實(shí)。2006年12月8日召開了市直各醫(yī)療機(jī)構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人會(huì)議,傳達(dá)了全國(guó)衛(wèi)生系統(tǒng)貫徹落實(shí)《醫(yī)療廣告管理辦法》電視電話會(huì)議精神,學(xué)習(xí)了新修訂的《醫(yī)療廣告管理辦法》,對(duì)開展醫(yī)療廣告專項(xiàng)整治的目標(biāo)、措施、時(shí)間要求進(jìn)行了重點(diǎn)部署,進(jìn)一步統(tǒng)一了思想,提高了認(rèn)識(shí),明確了責(zé)任。對(duì)個(gè)別發(fā)布醫(yī)療廣告量大的醫(yī)療機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人,采取上門或現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度的方式進(jìn)行座談,分析目前醫(yī)療廣告的新政策,虛假違法醫(yī)療廣告的危害,了解他們的想法,協(xié)助、督促、指導(dǎo)各醫(yī)療機(jī)構(gòu)辦理《醫(yī)療廣告審查證明》,按照新規(guī)定規(guī)范廣告內(nèi)容。同時(shí),加強(qiáng)了與萊蕪日?qǐng)?bào)社廣告公司的聯(lián)系與溝通,達(dá)成共識(shí),取得理解和支持,引導(dǎo)廣告行業(yè)加強(qiáng)自律,規(guī)范發(fā)布,為開展醫(yī)療廣告集中清理整頓打下了良好基礎(chǔ)。二、加大“三個(gè)力度”,嚴(yán)懲違法醫(yī)療廣告發(fā)布行為。加大對(duì)醫(yī)療廣告的日常監(jiān)測(cè)力度。專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,從醫(yī)療廣告監(jiān)測(cè)入手,進(jìn)一步加大力度,建立健全廣告監(jiān)測(cè)制度。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)醫(yī)療廣告發(fā)布量大、違法率高的區(qū)域和媒體,增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)虛假違法廣告的敏感度,做到早發(fā)現(xiàn)、早制止、早查處。市衛(wèi)生監(jiān)督所指定專人對(duì)我市范圍內(nèi)印發(fā)的萊蕪日?qǐng)?bào)、魯中晨刊、萊蕪廣播電視報(bào)、贏周刊、金點(diǎn)子廣告及萊蕪電臺(tái)、萊蕪電視臺(tái)(綜合、公共、生活頻道)、萊蕪教育電視臺(tái)等發(fā)布的醫(yī)療廣告進(jìn)行全方位監(jiān)測(cè),并且堅(jiān)持定期監(jiān)測(cè)與日常監(jiān)測(cè)相結(jié)合,全面掌握媒體發(fā)布醫(yī)療廣告動(dòng)態(tài)。自專項(xiàng)行動(dòng)開展以來,共監(jiān)測(cè)各類醫(yī)療廣告120條次,查出違法醫(yī)療廣告 120條次,違法率為 100%,同時(shí)還認(rèn)真組織人員收集醫(yī)療廣告印刷品 30份,為嚴(yán)厲打擊非法醫(yī)療廣告提供了可靠證
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