蘇教版科學四上我們吃什么word說課教案(編輯修改稿)
2025-01-10 09:50 本頁面
【文章內容簡介】 糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質，是人體生長發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質和生物纖維。 ，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應該吃什么？ 、交流、匯報。 【評析】通過討論、分析，使學生凌亂、模糊的認識更 加清晰化，使學生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)，從而形成 “建立合理飲食結構 ”的意識。通過學習，學生可以更加關心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設計自己科學合理的飲食做好鋪墊、打了基礎，把課堂學習延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。 教學片斷賞析 1. 利用食物卡片給食物分類的教學環(huán)節(jié) 師： 你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分？ （學生小組活動， 教師 巡視并及時給予學生鼓勵） 師： 請同學匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？ 生： 我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。 生： 我把魚單獨分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。 生： 我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。 生： 我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。 師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。 生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。 師： 噢，你是把它們按顏色 分了組。想法挺好的，同學們如果把思路打開，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。 【說明】學生按自己的標準分，教師不加以限制，可以給學生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學生更多的潛能， 教師 及時鼓勵可使學生更加自信。 生： 我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。 生： 我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。 生：
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