蘇教版科學(xué)四上我們吃什么word說(shuō)課教案(編輯修改稿)
2025-01-10 09:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 糧食類(lèi)含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚(yú)、肉、奶、豆類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的食物；油脂類(lèi)含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類(lèi)的食物含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和生物纖維。 ，思考：只吃我們愛(ài)吃的食物，營(yíng)養(yǎng)是否均衡？我們應(yīng)該吃什么？ 、交流、匯報(bào)。 【評(píng)析】通過(guò)討論、分析，使學(xué)生凌亂、模糊的認(rèn)識(shí)更 加清晰化，使學(xué)生了解按營(yíng)養(yǎng)成分為食物分類(lèi)的科學(xué)方法，明確沒(méi)有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)，從而形成 “建立合理飲食結(jié)構(gòu) ”的意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設(shè)計(jì)自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ)，把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外，把課堂探究引入到生活實(shí)踐。 教學(xué)片斷賞析 1. 利用食物卡片給食物分類(lèi)的教學(xué)環(huán)節(jié) 師： 你能利用食物卡片給食物分分類(lèi)嗎？比一比看誰(shuí)的方法多，想一想為什么要這樣分？ （學(xué)生小組活動(dòng)， 教師 巡視并及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)） 師： 請(qǐng)同學(xué)匯報(bào)一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？ 生： 我把蘋(píng)果、梨分為一組，因?yàn)樗鼈兌际撬? 生： 我把魚(yú)單獨(dú)分為一組，因?yàn)樗撬锏膭?dòng)物，把雞蛋也單獨(dú)分成一組，因?yàn)樗请u下的，雞在岸上活動(dòng)。 生： 我把巧克力、面包、魚(yú)分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。 生： 我把蘋(píng)果和西瓜分在一起，因?yàn)樗鼈兌己軋A。 師： 噢，你是按形狀把它們分組的，不錯(cuò)。 生： 我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。 師： 噢，你是把它們按顏色 分了組。想法挺好的，同學(xué)們?nèi)绻阉悸反蜷_(kāi)，把眼界放寬，我們會(huì)想到更多的分法。 【說(shuō)明】學(xué)生按自己的標(biāo)準(zhǔn)分，教師不加以限制，可以給學(xué)生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學(xué)生更多的潛能， 教師 及時(shí)鼓勵(lì)可使學(xué)生更加自信。 生： 我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。 生： 我把魚(yú)、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋(píng)果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。 生：
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