【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 基本數(shù)據(jù)，上傳到信息平臺(tái)；通過(guò)信息采集，建立了全區(qū)畜禽 養(yǎng)殖品種、存欄、出欄、死亡、耳標(biāo)佩戴等發(fā)生變化的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)檔案，提供了畜禽養(yǎng)殖情況的數(shù)據(jù)查詢(xún)、分析處理的電子化手段。二是建立了屠宰場(chǎng)智能管理系統(tǒng)。設(shè)立了屠宰場(chǎng)智能門(mén)禁管理系統(tǒng)，販運(yùn)戶(hù)必須通過(guò)掃描檢疫證二維碼或門(mén)禁卡才能進(jìn)出屠宰場(chǎng)；設(shè)立了視頻監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)待宰間、屠宰間和無(wú)害化處理間等屠宰關(guān)鍵點(diǎn)24小時(shí)監(jiān)控。通過(guò)關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)控，解決了販運(yùn)戶(hù)監(jiān)管、動(dòng)物準(zhǔn)入、產(chǎn)品準(zhǔn)出以及屠宰注水等難題。三是建立了應(yīng)急處置指揮可視化系統(tǒng)。在動(dòng)物疫情發(fā)生時(shí)，根據(jù)監(jiān)管對(duì)象的地理信息、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)，系統(tǒng)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)出撲殺動(dòng)物和緊急免疫動(dòng)物數(shù)量、撲殺及無(wú)害化處理經(jīng)費(fèi)、應(yīng)急物資與人員調(diào)度等信息，為決策者提供最為直觀(guān)的分析結(jié)果，實(shí)現(xiàn)有效處置和有序指揮。四是建立了動(dòng)監(jiān)執(zhí)法管理電子系統(tǒng)。在實(shí)施動(dòng)物監(jiān)察執(zhí)法過(guò)程中，動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法大隊(duì)和執(zhí)法監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)自己的權(quán)限進(jìn)入系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)案件查處網(wǎng)上呈報(bào)、審核、審批和監(jiān)督保證了公正文明執(zhí)法、提高辦案質(zhì)量和辦案效率。五是建立了動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管網(wǎng)格化系統(tǒng)。根據(jù)全區(qū)實(shí)際，劃定四級(jí)網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，明確了不同級(jí)別監(jiān)督管理員的工作重點(diǎn)；基層監(jiān)督員按照網(wǎng)絡(luò)級(jí)別實(shí)施日常監(jiān)管檢查，系統(tǒng)根據(jù)監(jiān)督檢查處理意見(jiàn)確定風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管，各級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)通過(guò)系統(tǒng)能實(shí)時(shí)察看監(jiān)督檢查情況，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)中有格、格中有人、人在格上、事在格中”的動(dòng)物衛(wèi)生網(wǎng)格化監(jiān)管格局。信息平臺(tái)建設(shè)，通過(guò) “互聯(lián)網(wǎng)+畜牧業(yè)”實(shí)現(xiàn)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，從根本上保障了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們，在下一步的工作中，我們將按照省市的工作要求，進(jìn)一步完善相關(guān)制度和各項(xiàng)工作，把我區(qū)的動(dòng)物衛(wèi)生安全工作推上一個(gè)新的臺(tái)階！以上發(fā)言，如有不妥，敬請(qǐng)指正。謝謝大家！各位領(lǐng)導(dǎo)，同志們：近年來(lái)，xx市按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、嚴(yán)格準(zhǔn)入、適度集中、強(qiáng)化監(jiān)管”的思路，從我市的具體實(shí)際出發(fā)，既突出制度創(chuàng)新，又突出焦點(diǎn)管理，著力推進(jìn)了生豬屠宰點(diǎn)的整合和壓點(diǎn)，提高了生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化水平，保障了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全?，F(xiàn)將我市近年來(lái)生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)的清理整頓工作開(kāi)展的有關(guān)情況匯報(bào)如下：一、工作開(kāi)展情況1997年底，全市約有生豬屠宰廠(chǎng)2600多家。至1998年8月實(shí)施《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，我市實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰許可管理，共確定了683家生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)，無(wú)序的屠宰行業(yè)得到了初步的規(guī)范。XX年11月，我市制定了《關(guān)于xx市生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)整合重組工作方案》，進(jìn)一步強(qiáng)化了生豬屠宰整頓壓點(diǎn)工作，全市的生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)數(shù)量大幅度下降。截止目前，全市在業(yè)運(yùn)行的生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)共60家，其中只 有23家通過(guò)了新一輪核發(fā)換證。全市屠宰行業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了適度集中、準(zhǔn)入嚴(yán)格、監(jiān)管到位的目標(biāo)。二、主要工作措施統(tǒng)一規(guī)劃，強(qiáng)化總量控制我市按照“只減不增，提高行業(yè)整體水平”的原則，以畜禽生產(chǎn)量、消費(fèi)市場(chǎng)以及當(dāng)?shù)赝涝仔袠I(yè)現(xiàn)狀為主要考量因素，兼顧環(huán)保、防疫、土地、就業(yè)等其他影響要素，科學(xué)設(shè)定各區(qū)縣的生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)的數(shù)量，原則上各區(qū)縣各設(shè)定24個(gè)，全市總數(shù)控制在39個(gè)以?xún)?nèi)，使全市生豬屠宰行業(yè)的規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃更加符合城市發(fā)展總體規(guī)劃，適應(yīng)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的要求。鼓勵(lì)兼并重組，推進(jìn)壓點(diǎn)整合按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)化運(yùn)作”的方式，鼓勵(lì)現(xiàn)有生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)積極參與整合，支持大型屠宰企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、深加工企業(yè)發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，采取收購(gòu)、兼并、參股等方式參與整合重組，提高屠宰廠(chǎng)的產(chǎn)業(yè)化水平；支持中小型屠宰廠(chǎng)通過(guò)合并或合股經(jīng)營(yíng)等方式進(jìn)行整合重組，做大做強(qiáng)。同時(shí)要求凡整合重組后的生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)，必須全面達(dá)到《豬屠宰與分割車(chē)間設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50317XX)的標(biāo)準(zhǔn)和工藝流程，符合生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)資質(zhì)等級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)要求。強(qiáng)化政策保障，確保順利推進(jìn)全市以XX年確定的各有關(guān)區(qū)縣的規(guī)劃定點(diǎn)數(shù)為基數(shù)，對(duì)已建并被整合減除的定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)，市財(cái)政采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式，按其投資額的大小給予80150萬(wàn)不等的壓點(diǎn)補(bǔ)貼。對(duì)整合中新建的屠宰廠(chǎng)在金融、土地、稅收等政策上給予一系列的優(yōu)惠。同時(shí)，鼓勵(lì)區(qū)縣按照全市總體定點(diǎn)規(guī)劃的要求，嚴(yán)格控制定點(diǎn)數(shù)量，加快推進(jìn)工作進(jìn)展，對(duì)區(qū)縣每整合減少1個(gè)定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)，市財(cái)政給予10萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。此舉有力地推進(jìn)了全市定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))的壓點(diǎn)工作。三、下一步打算為確保我市城鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”，我市將按照本次會(huì)議精神的要求，著力做好以下三項(xiàng)工作：進(jìn)一步推進(jìn)生豬屠宰點(diǎn)的清理整頓我們將根據(jù)農(nóng)業(yè)部和省廳的新要求，加強(qiáng)研究，厘清部門(mén)職責(zé)，提高行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)化工作方案，強(qiáng)化工作措施，在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步整合壓縮屠宰廠(chǎng)點(diǎn)，確保全市生豬屠宰點(diǎn)整合控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。全面推進(jìn)“xx智慧動(dòng)監(jiān)”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控“xx智慧動(dòng)監(jiān)”的成功試點(diǎn)為我們開(kāi)展動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管提供了新的思路和方向。構(gòu)建覆蓋全市的“xx智慧動(dòng)監(jiān)”信息監(jiān)控平臺(tái)，將實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰加工等多個(gè)環(huán)節(jié)、全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合監(jiān)管和真正意義上的全程可追溯。同時(shí)對(duì)監(jiān)管對(duì)象實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控，不僅降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管的 精準(zhǔn)度，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)地到屠宰以及檢疫、監(jiān)管、執(zhí)法等工作的“流程運(yùn)行，過(guò)程監(jiān)管”。我市今年將在全市逐步推開(kāi)“智慧動(dòng)監(jiān)”平臺(tái)建設(shè)，確保我市動(dòng)監(jiān)工作的智能化、全域化和網(wǎng)格化。落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加大查處打擊力度按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《動(dòng)物防疫法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，我市將圍繞重要環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，督促屠宰企業(yè)加強(qiáng)進(jìn)場(chǎng)查驗(yàn)登記、待宰靜養(yǎng)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、“瘦肉精”自檢、無(wú)害化處理等制度的執(zhí)行，切實(shí)承擔(dān)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責(zé)任。同時(shí)，進(jìn)一步加大聯(lián)合執(zhí)法力度，強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，加強(qiáng)與公安、食品藥品、環(huán)保等部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，形成跨部門(mén)監(jiān)督執(zhí)法合力，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、非法添加等各類(lèi)違法犯罪行為。第三篇：永州市生豬定點(diǎn)屠宰管理工作考核辦法附一永州市生豬定點(diǎn)屠宰管理工作考核辦法為建立健全我市生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理管理體系，全面提高屠宰管理工作質(zhì)量和水平，實(shí)現(xiàn)全市生豬屠宰管理工作科學(xué)化、制度化和規(guī)范化管理，確保人民群眾吃上“放心肉”。經(jīng)研究，對(duì)2010年各縣區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作實(shí)行目標(biāo)管理考核。一、考核內(nèi)容（一）生豬屠宰工作組織管理（20分）生豬定點(diǎn)屠宰工作實(shí)行一把手負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作責(zé)任制，定期研究工作出現(xiàn)的問(wèn)題和矛盾。6分設(shè)立了屠宰管理工作班子和專(zhuān)門(mén)的執(zhí)法機(jī)構(gòu)和執(zhí)法人員。4分認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的法律法規(guī)。4分與相關(guān)部門(mén)建立聯(lián)系制度。4分組織企業(yè)人員培訓(xùn)。2分（二）生豬定點(diǎn)屠宰行業(yè)監(jiān)督管理（50）建章建制的文件是否完善。2分屠宰企業(yè)管理、責(zé)任制度是否到位。2分執(zhí)法隊(duì)伍管理制度、執(zhí)法程序、案卷等情況是否完備，是否公正執(zhí)法。5分執(zhí)法人員、屠宰技術(shù)人員、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)制度和管理制度是否齊全。5分舉報(bào)投訴制度、舉報(bào)投訴電話(huà)公布是否設(shè)立。5分對(duì)所屬各屠宰企業(yè)的肉品質(zhì)量責(zé)任狀和承諾書(shū)是否簽訂。5分各類(lèi)上報(bào)、下達(dá)的文件、材料、報(bào)表等綜合性材料是否清理歸檔。4分屠宰環(huán)節(jié)無(wú)害化處理補(bǔ)貼資金是否到位和按規(guī)定使用。10分對(duì)病害豬、病死豬、瘦肉精事件的發(fā)生是否真正按規(guī)定采取有效措施處理到位。(12)（三）生豬定點(diǎn)屠宰有關(guān)信息和數(shù)據(jù)上報(bào)（30）編印屠宰管理簡(jiǎn)報(bào)或信息。共15分，根據(jù)質(zhì)量好壞視情加扣分。生豬屠宰企業(yè)信息督報(bào)和審核，及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)有關(guān)生豬定點(diǎn)屠宰工作數(shù)據(jù)。共15分，扣完為止。二、考核方法與獎(jiǎng)懲考核評(píng)比工作由市屠宰辦具體組織實(shí)施。市屠宰辦根據(jù)各縣區(qū)屠宰主管部門(mén)的日常工作情況和相關(guān)考核內(nèi)容，采取適時(shí)抽查，組織檢查組交叉考核等形式，分別逐項(xiàng)打分。并采取