五年級(jí)綜合實(shí)踐水果拼盤教案(編輯修改稿)
2024-10-21 06:48 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 給人以賞心悅目的感覺(jué)）4這個(gè)果盤的造型是什么?（設(shè)計(jì)主題）五、學(xué)生設(shè)計(jì)制作方案：過(guò)渡：看，老師的水果拼盤做好了，你們喜歡嗎？（喜歡）那你們想不想自己動(dòng)手做一個(gè)水果拼盤？（想）相信同學(xué)們用你們靈巧的雙手，集體的智慧，一定能夠制作出更加精美的水果拼盤。先在小組內(nèi)討論一下你們小組的設(shè)計(jì)方案學(xué)生討論設(shè)計(jì)方案匯報(bào)制作方案第一小組匯報(bào)《快樂(lè)六一》光聽(tīng)名字就讓人很期待了，真想馬上看到你們組的成果。第二小組匯報(bào) 《歡樂(lè)童年》多吉祥的主題呀，相信你們的水果拼盤一定會(huì)很棒！第三小組匯報(bào) 《小雛菊》你們用這么多好吃的水果來(lái)搭配，一定是色味雙全！第四小組匯報(bào) 《水中樂(lè)園》 真是心思巧妙，這么好的創(chuàng)意，準(zhǔn)是你們組的成員最美的想法。老師 ：好了，看同學(xué)們都急不可待，躍躍欲試了，那就快快行動(dòng)起來(lái)吧，做之前可不要忘了看看老師的溫馨提示喲?。ǔ鍪緶剀疤崾荆┝?、心動(dòng)不如行動(dòng)小組合作，制作拼盤，師巡視指導(dǎo)幫助。（15分鐘）制作注意事項(xiàng)（1）小組商量分工明確 一個(gè)切2個(gè)擺(2)各組選一名環(huán)保小衛(wèi)士，收集不用的材料，并將形狀不好的邊角料收集在一個(gè)盤里，做成沙拉（3及時(shí)收集整理工具垃圾）（4）造型和顏色搭配美觀七、作品展示，集體評(píng)價(jià)（5分鐘）師：同學(xué)們八仙過(guò)海，各顯神通，在大家的共同努力下，已經(jīng)完成了創(chuàng)作，下面請(qǐng)每個(gè)小組派一名代表，到前面展示你們的作品，哪組先來(lái)？ 生：我們組的水果拼盤名字叫。是由。等幾種水果搭配而成，他們的味道酸甜互補(bǔ)，放在一起吃營(yíng)養(yǎng)豐富，足夠補(bǔ)充人一天所需的維生素，寓意著。師：先不說(shuō)這份果盤制作怎樣，就是這份心思，也讓享受這份美食的人心情大好，同學(xué)們，讓我們?yōu)檫@一組同學(xué)鼓掌吧！師: XXXX多有詩(shī)意的名字呀，聽(tīng)著它的名字，都不忍心吃掉它了。師： XXXX 你們看，這組同學(xué)選用的水果色彩的搭配多么的和諧，看看就已經(jīng)心曠神怡了！八、活動(dòng)總結(jié)師：好了，同學(xué)們，今天通過(guò)自己的動(dòng)手實(shí)踐，我們制作出了一盤盤造型別致、色彩鮮艷、寓意豐富的水果拼盤，老師真為你們感到驕傲，品味著鮮美的各色水果，讓我們靜下心來(lái)想一想，在這次實(shí)踐活動(dòng)中你最大的收獲是什么？生：學(xué)會(huì)了做水果拼盤 ； 這是你最大的收獲知道了水果營(yíng)養(yǎng)豐富；那以后可要多吃水果要多吃水果 水果好吃，也不可多吃，一次吃的太多，也是會(huì)有壞處的。2師：制作水果拼盤，巧用自己的智慧，既體驗(yàn)了制作中的樂(lè)趣，又給生活增添了色彩，還能補(bǔ)充一天所需的維生素，一舉多得，何樂(lè)不為呢？（邊出示課件）課后希望同學(xué)們能為勞累了一天的爸爸媽媽制作一份水果拼盤，相信他們疲勞的身心一定能得到安慰，另外，不是所有的水果都能放在一起吃，同學(xué)們回去以后，可以查閱資料看看哪些水果不適宜拼擺在一個(gè)果盤里食用。九、品嘗分享水果拼盤師: 好了，同學(xué)們，接下來(lái)到了分享時(shí)間，想必這也是大家期待已久的環(huán)節(jié)了。帶著你們甜甜的笑容，邀請(qǐng)你的好朋友和在場(chǎng)的老師們一起分享你精心擺好的美味的水果拼盤吧?。?0秒至一分鐘）水果好吃，美味無(wú)窮，今天能與同學(xué)們一起品味水果的芬芳，老師感到非常高興，下課。第五篇：水果拼盤 綜合實(shí)踐活動(dòng)方案綜合實(shí)踐《制作水果拼盤》教學(xué)設(shè)計(jì) ：水果是人們都喜愛(ài)的一種食物。它不僅能給我們?nèi)梭w補(bǔ)充許多營(yíng)養(yǎng)，而且還能給我們補(bǔ)充許多微量元素。同時(shí)，它還能通過(guò)組合搭配制作出精美的水果拼盤，使人們得到藝術(shù)的欣賞，美的享受。為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，使學(xué)生合理地、科學(xué)地食用水果，提高對(duì)藝術(shù)的欣賞能力和創(chuàng)造能力,:本次勞動(dòng)技術(shù)的綜合實(shí)踐活動(dòng)制作水果拼盤教學(xué)設(shè)計(jì),體現(xiàn)了以下幾個(gè)方面:(一)緊密聯(lián)系生活,在學(xué)生親身經(jīng)歷的生活前提下,設(shè)計(jì)本課教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生直觀,生動(dòng),深刻的感受到勞動(dòng)的意義。(二)突顯學(xué)生為學(xué)習(xí)的主體,讓學(xué)生課前收集,課上交流討論,合作,共同完成教學(xué)內(nèi)容,教師充當(dāng)學(xué)習(xí)過(guò)程中平等中的首席這一理念。(三)體現(xiàn)學(xué)科整合的概念,即為水果拼盤取名等與語(yǔ)文,審美等多方面的知識(shí)的整合, 知識(shí)目標(biāo)：，了解各類水果營(yíng)養(yǎng)成份的含量，讓學(xué)生懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類水果。2．搜集有關(guān)制作水果拼盤的資料及拼盤作品的圖片，獲得感性的認(rèn)識(shí)。能力目標(biāo)：通過(guò)親手制作水果拼盤，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作、想象、創(chuàng)新及審美的能力。通過(guò)小組合作的形式培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)調(diào)、交流的能力。學(xué)會(huì)有禮貌地與人交往、進(jìn)行咨詢。情感目標(biāo)：通過(guò)認(rèn)識(shí)植物的重要作用與人類的密切關(guān)系，增強(qiáng)了解植物的興趣，愛(ài)護(hù)植物的意識(shí)。: 學(xué)生活動(dòng)準(zhǔn)備：各類水果若干、盤子、牙簽、美工刀。教師準(zhǔn)備:課件、實(shí)物展臺(tái) 教學(xué)流程:（一）、創(chuàng)設(shè)情境，激趣揭題。歡迎各位老師、同學(xué)來(lái)到“水果樂(lè)園”。在平時(shí)的生活中，我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)和了解了許多水果的品種與特點(diǎn)。我們都知道水果含有各種人體所需的維生素，今天我們就學(xué)習(xí)用這些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果制作“水果拼盤”。（出示課題）通過(guò)幾天的搜集，大家不僅認(rèn)識(shí)和了解了許多水果朋友,相信大家一定碩果累累，有了很多的收獲，認(rèn)識(shí)了許多水果朋友，請(qǐng)各組進(jìn)行匯報(bào)：二、過(guò)程（一）水果大家庭生 1 ：大家好，我們組了解了水果的種類，知
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