－工商管理論文(編輯修改稿)
2026-01-09 16:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 頭的菜肴更加深化樂園的主題文化，品牌觀念進(jìn)一步被深化。 （二）進(jìn)行準(zhǔn)確的市場定位 任何一個(gè)產(chǎn)品的市場定位需要從市場機(jī)會(huì)入手，品牌更是如此。進(jìn)而進(jìn)行市場細(xì)分化、目標(biāo)化，最后完成定位。在定位的基礎(chǔ)上，我們可以展開定位營銷。定位營銷一般可分為三個(gè)步驟：第一，確認(rèn)潛在的競爭優(yōu)勢。競爭優(yōu)勢有兩種基本類 型 : 成本優(yōu)勢和產(chǎn)品差別化。前者是指在同樣條件下比競爭者定出更低的價(jià)格，后者是提供更多的特色以滿足消費(fèi)者的特定需要。飯店產(chǎn)品更多的是運(yùn)用產(chǎn)品差別化來參與競爭。因?yàn)楫a(chǎn)品差異化優(yōu)勢在短時(shí)間內(nèi)不易被競爭對手模仿，而且利用成本優(yōu)勢參與服務(wù)產(chǎn)品的競爭，容易造成削價(jià)競爭。全方位地獲取競爭有時(shí)是困難的，因此重要的是不斷發(fā)現(xiàn)潛在優(yōu)勢，積少成多。第二，準(zhǔn)確選擇競爭優(yōu)勢波特的價(jià)值鏈分析理論指出要放棄那些優(yōu)勢微小 、開發(fā)成本太高的活動(dòng)，而在具有較大優(yōu)勢方面進(jìn)行擴(kuò)展。第三，準(zhǔn)確地向市場傳播企業(yè)定位觀念。因?yàn)樵購?qiáng)的競爭優(yōu)勢也不會(huì)自動(dòng)在市場上顯示出來，所以在選定競爭優(yōu)勢后，就需要通過廣告宣傳將其傳播開來，切入消費(fèi)者的心靈。 對于飯店產(chǎn)品，一般可以采用五種定位策略： 1. 第一定位 策略。即飯店總體產(chǎn)品的某一方面的第一位，例如，規(guī)模最大、服務(wù)水平最高、知名度最高、質(zhì)價(jià)比最大等等。 2.加強(qiáng)定位 策略。即在消費(fèi)者心中加強(qiáng)自己現(xiàn)有的地位。如利用諸如 我們是老二，我們要進(jìn)一步努力 等宣傳口號，來加強(qiáng)在消費(fèi)者心中的地位 。這種定位策略適合那些競爭力較強(qiáng)，特性明顯的產(chǎn)品。例如，內(nèi)蒙古 “肥羊王 ”，稱自己是 “天下第二涮 ”。準(zhǔn)確的定位，給消費(fèi)者留下了深刻的影響。 3. 空檔定位 策略。即尋找市場空缺。市
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