【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 系統(tǒng) 管理模式的適合與否直接影響企業(yè)的發(fā)展 ,所以 ,企業(yè)要根據(jù)自己的實(shí)際情況不斷地調(diào)整管理模式 ,以適應(yīng)不同時(shí)期企業(yè)的發(fā)展需要 ,但同時(shí) ,管理模式是企 業(yè)的軟因素 ,它的作用發(fā)揮需要有催化劑 ,即企業(yè)的硬件 ——核心競(jìng)爭(zhēng)力 ,如產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等因素的參與才能發(fā)揮作用。 外部支持系統(tǒng) 實(shí)踐證明 中國(guó) 能夠做大或做大以后的民營(yíng)企業(yè) ,與政府的關(guān)系一般都比較緊密。企業(yè)外部支持系統(tǒng) ,包括企業(yè)外部的 法律 環(huán)境、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 政治 法律環(huán)境 :政治環(huán)境對(duì)企業(yè)的影響具有直接性、難預(yù)測(cè)性和不可控制等特點(diǎn) ,這些因素常常制約、影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為 ,尤其是影響企業(yè)較長(zhǎng)期的投資行為。我們應(yīng)該出臺(tái)一些有利于企業(yè)發(fā)展的法律法規(guī) ,來(lái)保障民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展。例如可以提出對(duì)合理的產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度 。企業(yè)相關(guān)人員的保護(hù)政策 ,如加強(qiáng)對(duì)員工和其他利益相關(guān)者權(quán)利的保護(hù) 。同時(shí)可以強(qiáng)制要求企業(yè)所應(yīng)該承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任。 內(nèi)部支持系統(tǒng) 企業(yè)的核心優(yōu)勢(shì) :技術(shù)、產(chǎn)品或服務(wù)是使企業(yè)在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中獲得一席之地的前提 。完善的產(chǎn)權(quán)制度建立開(kāi)放 合理的產(chǎn)權(quán)制度 ,是民營(yíng)企業(yè)走向成功的第一步 ,而良好的激勵(lì)和約束機(jī)制可以進(jìn)一步保證企業(yè)委托 代理關(guān)系的和諧發(fā)展 ,同時(shí)要建立適合企業(yè)的先進(jìn)的決策系統(tǒng)和共享系統(tǒng) ,形成適合企業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)漸變式組織結(jié)構(gòu) ,具有人性化績(jī)效考評(píng)系統(tǒng) ,與此同時(shí) ,對(duì)民營(yíng)企業(yè)家的素質(zhì)也提出了較高的要求。 參考 文獻(xiàn) : [1] 張曉晶 ,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)與中國(guó)發(fā)展國(guó)際研討會(huì)綜述 . 生產(chǎn)力研 究 , 2021(08): 2427. [2] 劉和平 ,企業(yè)管理模式理論及中國(guó)企業(yè)管理模式方向分析 . 企業(yè)活力 , 2021(1): 146148. [3] 龍夫 ,美國(guó)企業(yè)成功的 6 大主題 . 管理咨詢 , 2021,1: 13. [4] 孫健 ,海爾的人力資源管理 . 企業(yè)管理出版社 , 2021,3: 21. [5] Fiegenbaum, Hart and Schendel. Strategic Reference Point Theory[J]. Strategic Management Journal, 1996,17(3): 119235. [6] 王福新 ,人力資源管理 . 石油 工業(yè) 出版社 , 2021,2,: 147. 酒店人性化管理的國(guó)際經(jīng)驗(yàn) 摘要： 21 世紀(jì)，全球酒店業(yè)將面臨著一個(gè)人才與技術(shù)帶來(lái)的酒店業(yè)戰(zhàn)略性變化，未來(lái)的酒店業(yè)可持續(xù) 發(fā)展 的主導(dǎo)因素是 ―人 ‖的因素 ，但我目的酒店業(yè)人力資源管理大多仍停留在以 ―事 ‖為中心的管理模式中。本文對(duì)早已實(shí)施人性化管理的國(guó)際酒店的人力資源管理進(jìn)行探討分析，指出其中我國(guó)酒店人力資源管理可以學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和應(yīng)用方法。人性化管理以人為本的原則能使酒店加強(qiáng)自身的，內(nèi)部凝聚力，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，必然成為一種趨勢(shì)。 關(guān)鍵詞：酒店業(yè)人性化管理 國(guó)際經(jīng)驗(yàn) 校企合作 在全球酒店業(yè)面臨著一個(gè)人才與技術(shù)的變革，快速發(fā)展之際，我國(guó)的許多酒店普遍出現(xiàn)以下問(wèn)題：人才資源短缺、學(xué)歷水平偏低、培訓(xùn)工作針對(duì)性不強(qiáng)、激勵(lì)手段單一以及社會(huì)保障機(jī)制不完善 等，這些問(wèn)題都制約著我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展，而這些問(wèn)題的成因大多是由傳統(tǒng)的以 ―事 ‖為中心的管理模式所造成的。此時(shí)，人性化管理，這種以 ―人 ‖為 企業(yè) 核心資源，把開(kāi)發(fā)人的潛能作為最主要的管理任務(wù)的管理模式，顯得越來(lái)越重要。國(guó)外酒店較早地將人性化管理應(yīng)用于酒店的人力資源管理過(guò)程中，也產(chǎn)生了許多歷經(jīng)試煉的經(jīng)驗(yàn)是，本文重點(diǎn)討論這些可供我國(guó)酒店業(yè)思考和學(xué)習(xí)的國(guó)際化經(jīng)驗(yàn)。 一、將 ―員工第一 ‖的理念落到實(shí)處 ，善待員工 尊重員工是實(shí)施以人為本管理的基礎(chǔ)，員工并非簡(jiǎn)單的勞動(dòng)成本，而是可持續(xù)發(fā)展的人力資源和可不斷產(chǎn)生回報(bào)的人力資本。尊重員工的體現(xiàn)是：多和員工溝通，傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)、關(guān)注他們的想法。管理者要公開(kāi)表示對(duì)員工的關(guān)心和支持，讓員工明白，他們對(duì)于所在部門和整個(gè)企業(yè)的成功至關(guān)重要。這些做法是在向員工傳遞一個(gè)重要的信息：他們很重要，酒店很重視他們。 里茲酒店集團(tuán)的格言： We are ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen，這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風(fēng)格是以 ―員工第一，顧客第二 ‖的信條為前提，員工受到尊重，他們會(huì)對(duì)工作更有信心、感興趣，并對(duì)自己的工作滿意。 要大力倡導(dǎo) ―人性化管理，員工第一 ‖的理念，要使 ―只有愉快的員工，才會(huì)有快樂(lè)的客人 ‖的思想，深入每位酒店管理者之心。正如有的學(xué)者所言， ―那些看起來(lái)很不起眼的普通的員工，主宰著企業(yè)的命運(yùn)，把握著企業(yè)的興衰。 ‖ 情感化與制度化管理并非冰炭而不相容，兩者結(jié)合，體現(xiàn)了剛?cè)岵?jì)的管理之道。隨著員工綜合素質(zhì)的日益提高， 應(yīng)該逐步弱化制度管理，而強(qiáng)化情感管理。強(qiáng)調(diào)管理要講究 ―人情味 ‖，主管對(duì)下屬要有關(guān)愛(ài)之心。 情感化管理不僅表現(xiàn)在對(duì)員工的工作，管理者還應(yīng)從生活上多關(guān)心員工，為員工提供各種方便，解除員工的后顧之憂。譬如，首先，管理者應(yīng)高度重視員工宿舍、員工餐廳的建設(shè)，為員工提供各種文體活動(dòng)場(chǎng)所，豐富員工的業(yè)余精神生活，真正為員工營(yíng)造一個(gè) ―家外之家 ‖。其次，管理人員還應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等祝福；為有家庭后顧之憂的員工提供托兒與家庭關(guān)照服務(wù)。如果員工家里有什么困難，應(yīng)盡力提供支持與幫助。 另外，酒店還可以考慮一部分員工的特殊需要，為員工提供彈性工作時(shí)間、工作分擔(dān)等方式，以方便員工。 此外，倡導(dǎo)情感化管理還應(yīng)加強(qiáng)與員工的溝通、交流對(duì)話，要坦誠(chéng)相待。缺乏表達(dá)自己思想機(jī)會(huì)的員工往往有被遺棄的感覺(jué)和由此而產(chǎn)生的孤獨(dú)感，以致很難與酒店建立一種親密關(guān)系。當(dāng)這些直接和顧客接觸的員工知道他們的意見(jiàn)和顧客一樣受到飯店重視時(shí)，會(huì)極大的提高工作的積極性。西方酒店特別注重信息共享，其主要表現(xiàn)在：讓員工了解酒店經(jīng)營(yíng)績(jī)效、財(cái)務(wù)目標(biāo)、長(zhǎng)期目標(biāo)、新技術(shù)信息、經(jīng)營(yíng) 哲學(xué) 等；讓員工能使用顧客信息，作為個(gè)性化服務(wù)的依據(jù)；確保酒店信息的上傳下達(dá)與橫向流動(dòng)的順暢與及時(shí)，強(qiáng)化內(nèi)部溝通。 經(jīng)營(yíng)管理成功的世界著名酒店管理集團(tuán)，在諸多成功的原因中，給員工營(yíng)造一個(gè)家的感覺(jué)和環(huán)境，都是其中的一條。萬(wàn)豪的管理哲學(xué)是 ―照顧好你的員工，你的員工就會(huì)照顧好你的客人，你的客人就會(huì)不斷地回頭。 ‖萬(wàn)豪的管理者們所要做好的就是照顧好員工。令員工快樂(lè)。萬(wàn)豪從關(guān)心員工的切身的薪酬福利到人文關(guān)懷，從完善的培訓(xùn)到提供個(gè)人發(fā)展機(jī)會(huì)，從公平對(duì)待到開(kāi)放溝通，無(wú)一不是為了令員工快 樂(lè)。 向下屬授權(quán)，這是對(duì)被管理者的信賴與激勵(lì)。如果，員工僅僅是服從上級(jí)命令，而沒(méi)有決策權(quán)，一則顧客的需要無(wú)法得到最快速的反應(yīng)，二則員工有等待觀望的心理。通過(guò)授權(quán)，給員工一定的自由空間，能使員工增強(qiáng)責(zé)任感，充分發(fā)揮其內(nèi)在的潛力和創(chuàng)造力，提高工作效率并有利于培養(yǎng)、造就人才。面對(duì)上級(jí)授權(quán)，員工通常會(huì)正視而不會(huì)濫用上級(jí)授予的權(quán)利。授權(quán)，也是管理者有自信心的表示。 曾獲得美國(guó)企業(yè)最高質(zhì)量獎(jiǎng)的麗茲卡爾頓酒店就把原來(lái)領(lǐng)班的決策權(quán)下放給一線員工，讓員工根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況對(duì)顧客的問(wèn)題做出迅速反 應(yīng)，管理人員的工作主要是督導(dǎo)，提供幫助與贊揚(yáng)員工。有這樣一項(xiàng)規(guī)定：任何員工不管他采取什么辦法，只要能就地解決顧客對(duì)酒店的不滿，可動(dòng)用 2021 美金以下的金額來(lái)處理，無(wú)須請(qǐng)示。此種管理方式，使員工能體會(huì)到因工作而帶來(lái)挑戰(zhàn)的興奮、競(jìng)爭(zhēng)的刺激和成功的喜悅，具有良好的激勵(lì)作用。 授權(quán)有大有小，也有用人、用財(cái)、理事之權(quán)的區(qū)分，它們各有不同特點(diǎn)，但各種授權(quán)行為須遵守一些共同的準(zhǔn)則。這些授權(quán)準(zhǔn)則包括：因事?lián)袢?，視能授?quán)；用人不疑，放手使用；逐級(jí)授權(quán)，切忌越級(jí)授權(quán)；授權(quán)必須適度；對(duì)被授權(quán)者必須給予有效的指導(dǎo)和監(jiān)督；要承 擔(dān)部下工作失誤的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 ，實(shí)現(xiàn)自己的抱負(fù) 根據(jù)馬斯洛的需要層次理論，自我實(shí)現(xiàn)是人類需要的最高層次，也是最大的追求。其實(shí)，圓員工自我實(shí)現(xiàn)之夢(mèng)，與促使他們?nèi)硇耐度?，為?shí)現(xiàn)酒店目標(biāo)而效力，只要引導(dǎo)得法，兩者不僅可并行不悖，且可相互促進(jìn)，相輔相成。 ―個(gè)人開(kāi)發(fā) ‖， ―職業(yè)生涯開(kāi)發(fā) ‖均較詳細(xì)設(shè)計(jì)如何幫助員工進(jìn)行個(gè)人生涯的設(shè)計(jì)、自我實(shí)現(xiàn)這一重要命題。 ―個(gè)人開(kāi)發(fā) ‖即通過(guò) 教育 和培訓(xùn)活動(dòng)， 以幫助員工個(gè)人成長(zhǎng)和 發(fā)展 的過(guò)程。 中國(guó) 旅游 協(xié)會(huì)人力資源開(kāi)發(fā)中心曾在 1999 年 7月對(duì) 23個(gè)城市 33 家 2m5星級(jí)酒店進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示，酒店人員流動(dòng)的五個(gè)根本原因排列順序?yàn)椋? ―個(gè)人發(fā)展 ‖、 ―學(xué)習(xí)知識(shí) ‖、 ―工資福利 ‖、 ―成就感 ‖和 ―人際關(guān) 系 ‖，共占 ％。個(gè)人發(fā)展居于員工需求之首。這一調(diào)查反映了，在知識(shí) 經(jīng)濟(jì) 條件下，酒店員工需求的方向，即逐漸向個(gè)人發(fā)展、自我實(shí)現(xiàn)等高層次需求轉(zhuǎn)移。 ―職業(yè)生涯開(kāi)發(fā) ‖包括實(shí)施職業(yè)生涯計(jì)劃，認(rèn)識(shí)職業(yè)生涯動(dòng)態(tài)等活動(dòng)。其中職業(yè)生涯開(kāi)發(fā)計(jì)劃是關(guān)鍵，主要包括自我分析、職業(yè)選擇、制定崗位工作等，而且這種開(kāi)發(fā)呈動(dòng)態(tài)性，定期評(píng)估，并要確定下一步新的職業(yè)開(kāi)發(fā)方向。當(dāng)員工的個(gè)人發(fā)展需要在 企業(yè) 中得以實(shí)現(xiàn)，員工就會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生強(qiáng)烈的認(rèn)同感和歸宿感，并愿意為企業(yè)多作貢獻(xiàn)。 皇冠假日飯店將 ―個(gè)人開(kāi)發(fā) ‖居于人力資源開(kāi)發(fā)之首。其主要步驟：?jiǎn)T工需求分析；制定相應(yīng)的培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)計(jì)劃，使之切合員工的實(shí)際；開(kāi)展評(píng)估。培訓(xùn)結(jié)束后對(duì)員工的培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，以了解培訓(xùn)、開(kāi)發(fā)對(duì)個(gè)人及組織的影響。巴斯集團(tuán)在北京麗都假日飯店開(kāi)設(shè)假日大學(xué)。定期為管理層工作專業(yè)管理課程的培訓(xùn)，并為他們提供一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的場(chǎng)所。喜來(lái)登酒店集團(tuán)為每個(gè)員工設(shè)立培訓(xùn)與發(fā)展追蹤檔案，員工在提升前必須 完成酒店的一系列培訓(xùn)。 二、校企合作 校企合作是國(guó)外酒店人力資源開(kāi)發(fā)的一種重要形式和有效做法。酒店業(yè)需要的是技能型、操作性以及兼具一定理論知識(shí)儲(chǔ)備的人才，為培養(yǎng)這種人才，國(guó)外許多酒店院校和酒店都有著良好的合作關(guān)系，產(chǎn)學(xué)結(jié)合。合作的方式包括，學(xué)校對(duì)學(xué)生規(guī)定一定的企業(yè)崗位實(shí)習(xí)時(shí)間；學(xué)校為酒店業(yè)提供應(yīng)用科研、咨詢和培訓(xùn)；以企業(yè)為主，與學(xué)校共同辦學(xué)，形成企業(yè)的培訓(xùn)基地；此外，許多院校聘請(qǐng)教師不論是專職還是兼職，對(duì)酒店實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都提出嚴(yán)格的要求，以使教師講授內(nèi)容能夠和實(shí)踐緊密結(jié)合，增強(qiáng)培養(yǎng)學(xué) 生對(duì)酒店業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性。 瑞士有大量?jī)?yōu)秀的酒店管 理學(xué) 院，如：這些酒店管理院校與世界知名酒店有著長(zhǎng)期的合作關(guān)系，為畢業(yè)生提供各種就業(yè)機(jī)會(huì)。又如，美國(guó)希爾頓酒店管理集團(tuán)和休斯頓大學(xué)合作舉辦的希爾頓酒店管理學(xué)院，就以其教育針對(duì)性、技能性、操作性強(qiáng)而著稱于世。 三、其他方面 重要舉措，堅(jiān)持崗前和在本崗培訓(xùn)，達(dá)標(biāo)持證上崗， 從制度上保證了旅游從業(yè)人員的質(zhì)量。西班牙、法國(guó)、意大利、英國(guó)、荷蘭、埃及、新加坡等許多國(guó)家，對(duì)旅游職業(yè)資格都比較重視，要求也比較嚴(yán)格。 、日、歐等的企業(yè)均甚重視把 ES(Emoloyee Satisfaction)策略引入企業(yè)的人力資源管理中，從而給人力資源的開(kāi)發(fā)與管理，開(kāi)拓了新視野。提出要著力在管理中培養(yǎng)員工對(duì)酒店的 ―認(rèn)同感 ‖和 ―忠誠(chéng)心 ‖；在管理中既要有法必依，管必從嚴(yán)，又要 ―注重感情，嚴(yán)中有情 ‖；尊重員工，善待員工。 、酒店行業(yè)協(xié)會(huì)，在人力資源開(kāi)發(fā)發(fā)揮了不可替代的重要作用。他們不 僅在行業(yè)中發(fā)揮協(xié)作、督察和管理的職能，而且把為會(huì)員單位開(kāi)展各種各樣的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化人力資源開(kāi)發(fā)，作為一項(xiàng)經(jīng)常性的重要的行業(yè)活動(dòng)。 四、結(jié)語(yǔ) 管理大師彼得 德魯克曾說(shuō)過(guò)： ―員工是資產(chǎn)和資源，而不是成本和費(fèi)用。 ‖人性化管理的核心就是圍繞怎樣充分利用 ―人 ‖這一核心資源展開(kāi)的，它意味著企業(yè)的一切管理活動(dòng)都圍繞怎樣識(shí)人、選人、用人、育人、留人而展開(kāi)。我國(guó)的酒店業(yè)在人力資源管理過(guò)程中，可以充分思考并學(xué)習(xí)國(guó)外酒店所實(shí)施的人性化管理的細(xì)節(jié)方法，可以避免多走彎路。在未來(lái)激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中，只有真正實(shí) 現(xiàn)了人性化管理的酒店才能取勝，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。 轉(zhuǎn)貼于 中國(guó)論文下載中心 論企業(yè)管理中的民主管理 摘要 :本文從民主管理的含義入手 ,分析了民主管理的重要性和必要性 ,并結(jié)合民主管理的基本形式 ,提出了堅(jiān)持和完善職工代表大會(huì)制度 ,切實(shí)實(shí)行民主管理的措施。 關(guān)鍵詞 :企業(yè) 管理 民主管理 職工代表大會(huì) 一、民主管理概說(shuō) (一 )民主管理的含義 民主管理是指單位的職工依照 法律 規(guī)定 ,以主人翁的身份和地位 ,通過(guò)法定的職工大會(huì)、職工代表大會(huì)或其他形式 ,行使民主權(quán)利 ,就單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、 經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 、勞動(dòng)管理等重大事項(xiàng)和其他與勞動(dòng)者切身利益相關(guān)的事項(xiàng) ,實(shí)施民主管理、民主參與和民主監(jiān)督。民主管理是職工 主人翁地位的體現(xiàn) ,是社會(huì)主義企業(yè)的本質(zhì)要求。 (二 )民主管理的重要性和必要性 1. 民主管理是社會(huì)主義民主的重要組成部分 發(fā)展社會(huì)主義民主 政治 ,是我們黨始終不渝的奮斗目標(biāo)。沒(méi)有民主就沒(méi)有社會(huì)主義 ,就沒(méi)有社會(huì)主義 現(xiàn)代 化。社會(huì)主義民主的本質(zhì)是人民當(dāng)家作主 ,國(guó)家一切權(quán)力屬于人民。而不斷擴(kuò)大基層民主 ,讓人民直接依法