【文章內(nèi)容簡介】 （ 2）存貨管理的作用 企業(yè)在日常的生產(chǎn)經(jīng)營過程中難以做到按需隨時購買到所需要的存貨，因為從發(fā)出采購指令到驗收存貨入庫需要一定的時間，所以企業(yè)就需要保持有適當?shù)膸齑媪縼肀ＷC生產(chǎn)經(jīng)營的連續(xù)性，避免出現(xiàn)因缺貨而造成損失的情況。存貨管理在企業(yè)的日常生產(chǎn)經(jīng)營過程中的作用如下： 第一，維持企業(yè)生產(chǎn)或銷售的連續(xù)性及穩(wěn)定性。在企業(yè)實際的生產(chǎn)經(jīng)營過程中，由于各種各樣的原因比如存貨采購地點偏遠、交通運輸受阻等，很難在有需求時及時購入，所以需要不斷加強存貨管理，合理地預(yù)測企業(yè)的存貨量。 第二，合理制定采購方式，節(jié)約采購成本。企業(yè)在采購存貨時若是用零星采購的方式成本往往都會相對較高，若是以批量采購的方式進行采購，就可以在價格方面得到一定的優(yōu)惠，可以降低采購成本。因此企業(yè)應(yīng)當綜合考慮存貨成本與收益之間的關(guān)系，制定合理的存貨采購方法及儲存水平。 （二）存貨管理的目的與方法 存貨管理的目的就是在保證生產(chǎn)或者銷售經(jīng)營的前提下，最大限度地降低存貨成本。具體包括以下幾方面： (1)保證生產(chǎn)正常進行； 中小服裝企業(yè)存貨管理中的問題與對策 6 (2)有利于銷售； (3)便于維持均衡生產(chǎn)，降低產(chǎn)品成本； (4)降低存貨取得成本； (5)防止意外事件的發(fā)生。 存貨管理就是對企業(yè)所擁有的存貨進行管理，主要是存貨的信息管理以及在此基礎(chǔ)上進行的決策與分析，最后進行有效的控制，以達到其提高經(jīng)濟效益的最終目的。 3. 存貨管理的方法 對企業(yè)來說，制定良好的存貨管理方法能夠減少企業(yè)不良存貨的產(chǎn)生，以最大的效率保證日常生產(chǎn)的順利進行，保證企業(yè)的獲利水平。 在存貨管 理的方法中應(yīng)用相對廣泛的包括以下幾種： (1)存貨 ABC 分類管理 即按照一定的標準，企業(yè)的存貨被劃分為 A、 B、 C三個類別，根據(jù)不同類別分別對存貨進行管理。 (2)經(jīng)濟訂貨量模型 經(jīng)濟訂貨量模型是利用數(shù)學(xué)方法得出在一定時期內(nèi)存儲成本和訂貨成本之和最低時的訂貨批量。 (3)保持適當?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率 存貨在企業(yè)的流動資產(chǎn)中所占比重較大，存貨的流動性對于企業(yè)的流動比率有著重要的影響，因此對于存貨流動性的分析是十分重要的。企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)速度越快，存貨的占用水平越低，流動性越強，存貨變現(xiàn)或轉(zhuǎn)為應(yīng)收賬款的速度就越快。因此，提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高企業(yè)的變現(xiàn)能力。 (4)準時生產(chǎn)制 準時生產(chǎn)方式是日本在 20世紀 50、 60年代研究和開始實施的生產(chǎn)管理方式，是一種有效利用各種資源、降低成本的準則。它的中心思想是尋求并消除在生產(chǎn)過程中形成浪費的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價值的活動。 上海第二工業(yè)大學(xué) 7 三、 服裝業(yè)存貨管理現(xiàn)狀 （一） 服裝行業(yè)中小企 業(yè)存貨管理的基本情況 存貨的存在對于服裝企業(yè)來說是正常的現(xiàn)象，但是存貨是把雙刃劍。合理的存貨能夠緩解企業(yè)日常生產(chǎn)過程中的供需矛盾，而不合理的存貨就會導(dǎo)致資源的積壓，阻礙企業(yè)的資金流通，會增加企業(yè)的存貨成本，影響到企業(yè)的正常運營及獲利能力。 我國的服裝企業(yè)在存貨管理中使用了一些傳統(tǒng)方法以及現(xiàn)代科技相關(guān)聯(lián)的先進管理方法，但是通過對中小服裝企業(yè)存貨管理的方法及特點的調(diào)查與分析發(fā)現(xiàn)，在存貨管理方面存在著一些管理不善的問題。具體問題如下： 1. 終端市場預(yù)測失準，影響存貨的有效預(yù)算； 2. 產(chǎn)品上市時間把握不準，錯過最佳銷售時機； 3. 庫存危機管理及應(yīng)對的能力不足； 4. 存貨管理效率低。 （二） 服裝行業(yè)中小企業(yè)存貨管理不善的原因 1． 服裝產(chǎn)品的種類繁多，款式各式各樣，更新淘汰的速度也十分快，另外整個服裝供應(yīng)鏈之間沒有充分有效的溝通，導(dǎo)致市場預(yù)測的失準。 2． 企業(yè)應(yīng)當根據(jù)季節(jié)的變換預(yù)估服裝上市的時間，不管是上市過早或過晚都會對服裝的銷售造成影響，降低企業(yè)的利潤，出現(xiàn)庫存積壓等現(xiàn)象。 3． 企業(yè)的訂貨部門出現(xiàn)工作失誤時，企業(yè)庫存不能夠及時地應(yīng)對，無法制定出有針對性而且及時有效的處理方案。 4． 很多企業(yè)內(nèi)部各部門之間缺乏溝通，導(dǎo)致 存貨方面信息無法在整個企業(yè)及時流通，影響到企業(yè)的存貨管理效率。 (三 )服裝行業(yè)中小企業(yè)存貨管理的改善措施 1． 及時了解市場需求信息，把握產(chǎn)品上市時間。 2． 制定戰(zhàn)略管理，實施信息化管理模式。 3． 提高市場預(yù)測的準確性能有效提高存貨管理的水平，因此要制定科學(xué)合理的市場預(yù)測方法。 中小服裝企業(yè)存貨管理中的問題與對策 8 四、 曼思服飾存貨管理研究 （一） 曼思服飾簡介 曼思服飾成立于 2021 年，是一家專注于女裝的服裝企業(yè)。曼思服飾根據(jù)國際潮流時尚，以“新穎、時尚、休閑”的設(shè)計特點以及舒適貼身的彈力面料，勾勒出愜意又不失優(yōu)雅的時尚理念，緊跟現(xiàn)代女性的服裝選擇理念。經(jīng)過初期的探索與嘗試，曼思服飾確定了準確的市場定位，建立了適合自己的營銷體系，引入特許經(jīng)營模式。曼思服飾以“美化生活，成為現(xiàn)代女性服飾指南”為企業(yè)的使命。 （二） 曼思服飾存貨管理的現(xiàn)狀 表 41存貨成本相關(guān)數(shù)據(jù)表 年份 2021 2021 2021 2021 2021 原材料 3, 3, 2, 3, 3, 在產(chǎn)品 3, 2, 2, 4, 3, 產(chǎn)成品 64, 64, 87, 124, 143, 合計 71, 70, 92, 132, 150, 減：存貨減值準備 6, 7, 11, 18, 58, 存貨 65, 63, 80, 113, 91, 注：此表為曼思服飾近五年的存貨成本分布情況 單位：千元 ： （ 1） 存貨增長率 存貨增長率是指企業(yè)本期存貨的增長額同上期存貨總額的比率。存貨增長率反映出企業(yè)的存貨量和上期相比的變動情況。 存貨增長率 =本期存貨增長額 /上期存貨總量 *100% =（本期存貨總量 上期存貨總量） /上期存貨總量 *100% 根據(jù)表 41 以及上述存貨增長率的計算公式可以得出表 42: 年份 2021 2021 2021 2021 2021 2021 本期存貨總量 56, 71, 70, 92, 132, 150, 本期存貨增長額 15, 1, 21, 39, 18, 存貨增長率 % % % % % 上海第二工業(yè)大學(xué) 9 單位：千元 從表 42 中我們不難看出從 2021 年開始曼思服飾的存貨增長得非?？欤刂沟?2021 年末，存貨增長率環(huán)比增長了 個百分比，到了 2021 年存貨的漲幅有所下降。 （ 2） 存貨周轉(zhuǎn)率 存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時期銷貨成本與平均存貨月 的比率。存貨周轉(zhuǎn)率反映了存貨的周轉(zhuǎn)速度。通過存貨周轉(zhuǎn)率的變化企業(yè)能夠得知存貨的流動性及存貨資金占用比例是否合理，促使企業(yè)在保證生產(chǎn)經(jīng)營連續(xù)性的同時。提高資金的使用效率，進一步增強企業(yè)的短期償債能力。存貨周轉(zhuǎn)率不僅能夠用來衡量企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營各個環(huán)節(jié)中存貨運營效率，還能夠用它來評價企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績，反映出企業(yè)的績效。計算公式如下： 存貨周轉(zhuǎn)率 =銷貨成本 /平均存貨余額。 表 43存貨周轉(zhuǎn)率分析 單位：千元 （ 3） 存貨消化周期 存貨消化周期是根據(jù)現(xiàn)有的銷售情況預(yù)測現(xiàn)有存貨全部售完所需時間的一個指標。將服裝下市時間作為標準判斷存貨是缺貨或是出現(xiàn)積壓，及時采取相應(yīng)的