【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 世界酒店品牌研究中心，是中國(guó)乃至世界酒店行業(yè)規(guī)格最高的獎(jiǎng)項(xiàng)之一。 （五） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析（與同行業(yè)的如家、錦江之星、漢庭） 12 二、尚客優(yōu)連鎖酒店加盟條件和加盟支持 （一） 尚客優(yōu)連鎖酒店加盟條件 二三線城市，地級(jí)市、縣級(jí)市均可，加盟項(xiàng)目獨(dú)立、交通便利、配套較好，位于當(dāng)?shù)胤比A區(qū)域或成熟工業(yè)區(qū)。 加盟項(xiàng)目：建筑面積 800— 5000 平方米，認(rèn)同并執(zhí)行尚客優(yōu)連鎖酒店裝潢設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、住宿管理理念和相關(guān)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。 加盟物業(yè)產(chǎn)權(quán)清晰，租金合理。 資金： 80250 萬元，流動(dòng)資金 15 萬。 統(tǒng)一按照尚客優(yōu)硬件手冊(cè)、設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)裝修。 13 統(tǒng)一由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司委派主要經(jīng)營(yíng)管理人員。 由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司提供品牌、經(jīng)營(yíng)管理，提供員工培訓(xùn)、管理督導(dǎo)、銷售渠道；加盟方按許可方規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理和聯(lián)網(wǎng)銷售，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 酒店正式營(yíng)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)成本一般都在營(yíng)業(yè)收入的 35%左右，這些成本都是在無形中產(chǎn)生的，比較難控制，這不是僅僅聘請(qǐng)一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)理就可以做到的。長(zhǎng)期不懈的細(xì)節(jié)控制需要一個(gè)完善的體系和管理模式， 為使業(yè)主可以迅速收回投入成本并賺取利潤(rùn)，尚客為您精心設(shè)計(jì)了六大支持體系 . （加盟費(fèi)）每間客房 1500 元。本費(fèi)用一次性繳納，合同期內(nèi)不再繳納。 8 年，物業(yè)為租賃性質(zhì)的，以租賃到期時(shí)間為準(zhǔn)。租賃合同到期后，能夠續(xù)租的項(xiàng)目，硬件設(shè)施符合尚客優(yōu)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的，免費(fèi)續(xù)約，不再繳納加盟費(fèi)。 % 、管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)按成本價(jià)每套 4800元。 500元。 10元每間夜（通過公司預(yù)定渠道預(yù)定并成功入住 的）。 （ 二 ）公司品牌支持與運(yùn)營(yíng)支持 （一） 品牌支持 統(tǒng)一、完整的企業(yè)品牌形象設(shè)計(jì)與使用，產(chǎn)品推廣 。統(tǒng)一的品牌建設(shè) 。全國(guó)范圍內(nèi)主要出版物上的平面媒體及軟性文章宣傳投放 。尚客優(yōu)旗下所有酒店的互相訂房、前臺(tái)互薦促銷廣告 。 的整體宣傳推廣等品牌支持 。 14 （二） 運(yùn)營(yíng)支持 專業(yè)的運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)、開業(yè)指導(dǎo) 。改造設(shè)計(jì)、裝修現(xiàn)場(chǎng)施工指導(dǎo) 。專業(yè)的酒店?duì)I運(yùn)咨詢服務(wù) 。標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量管理系統(tǒng)、集團(tuán)化的中央采購(gòu)渠道 。先進(jìn)的財(cái)務(wù)管理平臺(tái)及各類標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)手冊(cè) 。 《連鎖酒店運(yùn)營(yíng)手冊(cè)》、《 PMS 操作手冊(cè)》、《 員工手冊(cè)》、《客房服務(wù)操作手冊(cè)》、《前廳操作手冊(cè)》、《銷售手冊(cè)》、《開業(yè)手冊(cè)》、《保安手冊(cè)》、《硬件手冊(cè)》、《服務(wù)手冊(cè)》等。 （ 三 ） 加盟 項(xiàng)目流程 加盟的流程 15 項(xiàng)目所有者、租賃者作為申請(qǐng)人向我公司提出申請(qǐng)，并提供建筑圖紙、物業(yè)照片、周邊商圈、項(xiàng)目所在地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手介紹等信息 公司初步審查資料。 初步符合條件的項(xiàng)目，公司派員實(shí)地勘察（差旅費(fèi)用由申請(qǐng)單位承擔(dān)），考察的具體內(nèi)容為： a 物業(yè)建筑結(jié)構(gòu)是否適合改造 b 物業(yè)建筑基礎(chǔ)條件（水電暖、消防、停車、外觀）是否適合建立酒店 c 周邊商圈客源分布情況 d 當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)能力、習(xí)慣等概況 e 物業(yè)周邊 5 公里內(nèi)同行賓館價(jià)位、入住率、裝修風(fēng)格、裝修檔次、入住客戶群體 ，并出具項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告。 加盟經(jīng)理向公司提交評(píng)估報(bào)告，由公司運(yùn)營(yíng)部審核。 申請(qǐng)方填寫尚客優(yōu)快捷酒店加盟申請(qǐng)表，申請(qǐng)人隨申請(qǐng)表提交相關(guān)建筑資料、規(guī)劃資料和工程資料、照片等 （ 四 ）協(xié)助選址 —— 科學(xué)的選址、周密的財(cái)務(wù)測(cè)算決定了一個(gè)酒店成功的一半 對(duì)于投資尚客優(yōu)快捷酒店的業(yè)主，加盟經(jīng)理一般不會(huì)直接讓業(yè)主簽訂房屋租賃合同，而是要求業(yè)主在未簽訂房屋租賃合同前由酒店專業(yè)選址人員對(duì)物業(yè)進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)評(píng)估和準(zhǔn) 確的分析預(yù)測(cè)。 合適的物業(yè)不一定是繁華就好，還有租金成本、租賃年限等若干問題需要科學(xué)評(píng)估，工程改造的難易程度對(duì)投資、運(yùn)營(yíng)成本都起著關(guān)鍵作用，這不是非專業(yè)人士可以輕易下結(jié)論的。 尚客優(yōu)快捷酒店具備 10年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，公司有詳盡而準(zhǔn)確的酒店運(yùn) 16 營(yíng)費(fèi)用統(tǒng)計(jì)模式，加上項(xiàng)目經(jīng)理詳盡的項(xiàng)目考察，最終由市場(chǎng)部作出的投資回報(bào)測(cè)算與實(shí)際經(jīng)營(yíng)誤差基本上在 5%以內(nèi)，有了財(cái)務(wù)測(cè)算的相關(guān)理論和數(shù)據(jù)支持，業(yè)主在投資時(shí)自然心中有數(shù)。 （ 五 ）提供專業(yè)裝修規(guī)劃方案 —— 詳實(shí)的設(shè)計(jì)、裝修規(guī)劃是避免經(jīng)營(yíng)浪費(fèi)的前提條件 。 大部分酒店業(yè)主并沒有從事過酒店或是裝修行業(yè)，但在酒店經(jīng)營(yíng)成本里，裝修分?jǐn)偂㈤_辦費(fèi) (按 5 年折舊 )占到每月成本的 30%以上。如果不慎重控制裝修費(fèi)開辦費(fèi)，會(huì)直接影響投資回報(bào)的期限。 同時(shí)，功能設(shè)計(jì)的取舍，房間布局的方案不僅會(huì)增大投資成本，而且會(huì)導(dǎo)致使用不便利，產(chǎn)生不必要浪費(fèi)，甚至引起安全隱患。而擁有 10年酒店專業(yè)籌建和管理的尚客酒店管理有限公司會(huì)避免上述一切問題。無論是租賃物業(yè)還是自有物業(yè)，當(dāng)項(xiàng)目開始計(jì)劃時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生租賃費(fèi) (自有物業(yè)折舊費(fèi) )，如果不能短時(shí)間內(nèi)開業(yè)，就會(huì)浪費(fèi)租金，在浪費(fèi)租金的同時(shí)還有應(yīng)收的營(yíng)業(yè)款損失 。一個(gè) 50 間客房的酒店，推遲一個(gè)月開業(yè)，就會(huì)浪費(fèi)一個(gè)月租金 4 萬，一個(gè)月營(yíng)業(yè)收入 12 萬元，共損失 16萬元。尚客優(yōu)快捷酒店詳盡的開業(yè)計(jì)劃會(huì)規(guī)避這種情形發(fā)生。一般加盟尚客優(yōu)快捷酒店僅僅在前期投資籌備期就可以節(jié)約出加盟費(fèi) 3 倍以上的浪費(fèi)。 （六 ）開業(yè)指導(dǎo) —— 周密的開業(yè)模式 有很多個(gè)體賓館由于計(jì)劃失誤，開業(yè)時(shí)間一再延誤，直到匆忙開業(yè)時(shí)仍然有許多硬件設(shè)施不齊備，客人入住后口碑很差。就像中國(guó)聯(lián)通一樣，在網(wǎng)絡(luò)不完善的情況下開始放號(hào)運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致了大家至今仍然認(rèn)為聯(lián)通的信號(hào)很不好。所以開業(yè)計(jì)劃非常重要，必須是追求一炮而紅，口碑相傳 。這需要完善的營(yíng)銷計(jì)劃，周密的開業(yè)計(jì)劃表。尚客優(yōu)快捷酒店專職的服務(wù)支持中心會(huì)做到盡善盡美。 統(tǒng)一服務(wù)管理 —— 標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)指導(dǎo) （七 ） 參考信息 17 。 。 如項(xiàng)目審批通過，準(zhǔn)予加盟，根據(jù)合同，按時(shí)繳付相關(guān)費(fèi)用后，開始提供服務(wù)。 公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和資料等 委派工程技術(shù)人員全程協(xié)助分店的裝修設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)、裝修過程指導(dǎo)，直到工程結(jié)束，設(shè)備調(diào)試完畢。 提供籌建、運(yùn)行過程中所需的全套標(biāo)準(zhǔn)管理手冊(cè)，加盟方可按照標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)對(duì)尚客提 供的服務(wù) 進(jìn)行督導(dǎo)。 公司提供酒店所需物資、設(shè)備的采購(gòu)渠道、廠商，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助加盟方降低采購(gòu)成本，縮短采購(gòu)周期。 部分物品由尚客優(yōu)統(tǒng)一采購(gòu)配送。 公司委派的管理人員和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人提前一個(gè)月到位，按照公司有關(guān)開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，配合開展工作。 制定酒店前期營(yíng)銷計(jì)劃、人員招聘、培訓(xùn)的等前期工作。 裝修工程完成，物資到位，公司總部質(zhì)檢部進(jìn)行最后驗(yàn)收。 符合開業(yè)條件的予以授牌開業(yè)。 運(yùn)行期間由總部每 90天內(nèi)進(jìn)行不低于 1 次的再培訓(xùn)和再考核，確保酒店服務(wù)質(zhì)量，并利用總部資源進(jìn)行客源輸送，保持分店理想的 入住率。 三、酒店的經(jīng)營(yíng)成本及效益分析 （一）酒店年?duì)I業(yè)收入測(cè)算 良好的投資回報(bào) ： 在青島南京路與香港路交界這個(gè)寸土寸金的地段里，投資一個(gè) 60間客房的酒店，需要支付的租金為每年 120 萬元，裝修投資需要 300 萬元。 18 房?jī)r(jià)全年平均為 148 元。保持 85%以上的入住率收回投資需要 4 年以上。 但是在一個(gè)縣級(jí)城市，租金為 30萬元，裝修投資 180 萬元以內(nèi)，房?jī)r(jià) 99元，保持 70%的入住率， 3 年內(nèi)可收回投