【文章內(nèi)容簡介】 世界酒店品牌研究中心，是中國乃至世界酒店行業(yè)規(guī)格最高的獎項之一。 （五） 競爭對手分析（與同行業(yè)的如家、錦江之星、漢庭） 12 二、尚客優(yōu)連鎖酒店加盟條件和加盟支持 （一） 尚客優(yōu)連鎖酒店加盟條件 二三線城市，地級市、縣級市均可，加盟項目獨立、交通便利、配套較好，位于當?shù)胤比A區(qū)域或成熟工業(yè)區(qū)。 加盟項目：建筑面積 800— 5000 平方米，認同并執(zhí)行尚客優(yōu)連鎖酒店裝潢設計標準、住宿管理理念和相關收費標準。 加盟物業(yè)產(chǎn)權清晰，租金合理。 資金： 80250 萬元，流動資金 15 萬。 統(tǒng)一按照尚客優(yōu)硬件手冊、設計標準裝修。 13 統(tǒng)一由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司委派主要經(jīng)營管理人員。 由青島尚客優(yōu)酒店管理有限公司提供品牌、經(jīng)營管理，提供員工培訓、管理督導、銷售渠道；加盟方按許可方規(guī)范經(jīng)營管理和聯(lián)網(wǎng)銷售，風險自擔。 酒店正式營業(yè)后的運營成本一般都在營業(yè)收入的 35%左右，這些成本都是在無形中產(chǎn)生的，比較難控制，這不是僅僅聘請一個優(yōu)秀的經(jīng)理就可以做到的。長期不懈的細節(jié)控制需要一個完善的體系和管理模式， 為使業(yè)主可以迅速收回投入成本并賺取利潤，尚客為您精心設計了六大支持體系 . （加盟費）每間客房 1500 元。本費用一次性繳納，合同期內(nèi)不再繳納。 8 年，物業(yè)為租賃性質的，以租賃到期時間為準。租賃合同到期后，能夠續(xù)租的項目，硬件設施符合尚客優(yōu)統(tǒng)一標準的，免費續(xù)約，不再繳納加盟費。 % 、管理系統(tǒng)，該系統(tǒng)按成本價每套 4800元。 500元。 10元每間夜（通過公司預定渠道預定并成功入住 的）。 （ 二 ）公司品牌支持與運營支持 （一） 品牌支持 統(tǒng)一、完整的企業(yè)品牌形象設計與使用，產(chǎn)品推廣 。統(tǒng)一的品牌建設 。全國范圍內(nèi)主要出版物上的平面媒體及軟性文章宣傳投放 。尚客優(yōu)旗下所有酒店的互相訂房、前臺互薦促銷廣告 。 的整體宣傳推廣等品牌支持 。 14 （二） 運營支持 專業(yè)的運營督導、開業(yè)指導 。改造設計、裝修現(xiàn)場施工指導 。專業(yè)的酒店營運咨詢服務 。標準化的服務質量管理系統(tǒng)、集團化的中央采購渠道 。先進的財務管理平臺及各類標準化的運營手冊 。 《連鎖酒店運營手冊》、《 PMS 操作手冊》、《 員工手冊》、《客房服務操作手冊》、《前廳操作手冊》、《銷售手冊》、《開業(yè)手冊》、《保安手冊》、《硬件手冊》、《服務手冊》等。 （ 三 ） 加盟 項目流程 加盟的流程 15 項目所有者、租賃者作為申請人向我公司提出申請，并提供建筑圖紙、物業(yè)照片、周邊商圈、項目所在地競爭對手介紹等信息 公司初步審查資料。 初步符合條件的項目，公司派員實地勘察（差旅費用由申請單位承擔），考察的具體內(nèi)容為： a 物業(yè)建筑結構是否適合改造 b 物業(yè)建筑基礎條件（水電暖、消防、停車、外觀）是否適合建立酒店 c 周邊商圈客源分布情況 d 當?shù)鼐用裣M能力、習慣等概況 e 物業(yè)周邊 5 公里內(nèi)同行賓館價位、入住率、裝修風格、裝修檔次、入住客戶群體 ，并出具項目評估報告。 加盟經(jīng)理向公司提交評估報告，由公司運營部審核。 申請方填寫尚客優(yōu)快捷酒店加盟申請表，申請人隨申請表提交相關建筑資料、規(guī)劃資料和工程資料、照片等 （ 四 ）協(xié)助選址 —— 科學的選址、周密的財務測算決定了一個酒店成功的一半 對于投資尚客優(yōu)快捷酒店的業(yè)主，加盟經(jīng)理一般不會直接讓業(yè)主簽訂房屋租賃合同，而是要求業(yè)主在未簽訂房屋租賃合同前由酒店專業(yè)選址人員對物業(yè)進行科學的市場評估和準 確的分析預測。 合適的物業(yè)不一定是繁華就好，還有租金成本、租賃年限等若干問題需要科學評估，工程改造的難易程度對投資、運營成本都起著關鍵作用，這不是非專業(yè)人士可以輕易下結論的。 尚客優(yōu)快捷酒店具備 10年以上的酒店管理經(jīng)驗，公司有詳盡而準確的酒店運 16 營費用統(tǒng)計模式，加上項目經(jīng)理詳盡的項目考察，最終由市場部作出的投資回報測算與實際經(jīng)營誤差基本上在 5%以內(nèi)，有了財務測算的相關理論和數(shù)據(jù)支持，業(yè)主在投資時自然心中有數(shù)。 （ 五 ）提供專業(yè)裝修規(guī)劃方案 —— 詳實的設計、裝修規(guī)劃是避免經(jīng)營浪費的前提條件 。 大部分酒店業(yè)主并沒有從事過酒店或是裝修行業(yè)，但在酒店經(jīng)營成本里，裝修分攤、開辦費 (按 5 年折舊 )占到每月成本的 30%以上。如果不慎重控制裝修費開辦費，會直接影響投資回報的期限。 同時，功能設計的取舍，房間布局的方案不僅會增大投資成本，而且會導致使用不便利，產(chǎn)生不必要浪費，甚至引起安全隱患。而擁有 10年酒店專業(yè)籌建和管理的尚客酒店管理有限公司會避免上述一切問題。無論是租賃物業(yè)還是自有物業(yè)，當項目開始計劃時，就會產(chǎn)生租賃費 (自有物業(yè)折舊費 )，如果不能短時間內(nèi)開業(yè)，就會浪費租金，在浪費租金的同時還有應收的營業(yè)款損失 。一個 50 間客房的酒店，推遲一個月開業(yè)，就會浪費一個月租金 4 萬，一個月營業(yè)收入 12 萬元，共損失 16萬元。尚客優(yōu)快捷酒店詳盡的開業(yè)計劃會規(guī)避這種情形發(fā)生。一般加盟尚客優(yōu)快捷酒店僅僅在前期投資籌備期就可以節(jié)約出加盟費 3 倍以上的浪費。 （六 ）開業(yè)指導 —— 周密的開業(yè)模式 有很多個體賓館由于計劃失誤，開業(yè)時間一再延誤，直到匆忙開業(yè)時仍然有許多硬件設施不齊備，客人入住后口碑很差。就像中國聯(lián)通一樣，在網(wǎng)絡不完善的情況下開始放號運營，導致了大家至今仍然認為聯(lián)通的信號很不好。所以開業(yè)計劃非常重要，必須是追求一炮而紅，口碑相傳 。這需要完善的營銷計劃，周密的開業(yè)計劃表。尚客優(yōu)快捷酒店專職的服務支持中心會做到盡善盡美。 統(tǒng)一服務管理 —— 標準化的服務指導 （七 ） 參考信息 17 。 。 如項目審批通過，準予加盟，根據(jù)合同，按時繳付相關費用后，開始提供服務。 公司提供有關工程技術、裝修設計標準和資料等 委派工程技術人員全程協(xié)助分店的裝修設計、報價、裝修過程指導，直到工程結束，設備調試完畢。 提供籌建、運行過程中所需的全套標準管理手冊，加盟方可按照標準手冊對尚客提 供的服務 進行督導。 公司提供酒店所需物資、設備的采購渠道、廠商，質量標準。協(xié)助加盟方降低采購成本，縮短采購周期。 部分物品由尚客優(yōu)統(tǒng)一采購配送。 公司委派的管理人員和項目負責人提前一個月到位，按照公司有關開業(yè)標準，配合開展工作。 制定酒店前期營銷計劃、人員招聘、培訓的等前期工作。 裝修工程完成，物資到位，公司總部質檢部進行最后驗收。 符合開業(yè)條件的予以授牌開業(yè)。 運行期間由總部每 90天內(nèi)進行不低于 1 次的再培訓和再考核，確保酒店服務質量，并利用總部資源進行客源輸送，保持分店理想的 入住率。 三、酒店的經(jīng)營成本及效益分析 （一）酒店年營業(yè)收入測算 良好的投資回報 ： 在青島南京路與香港路交界這個寸土寸金的地段里，投資一個 60間客房的酒店，需要支付的租金為每年 120 萬元，裝修投資需要 300 萬元。 18 房價全年平均為 148 元。保持 85%以上的入住率收回投資需要 4 年以上。 但是在一個縣級城市，租金為 30萬元，裝修投資 180 萬元以內(nèi)，房價 99元，保持 70%的入住率， 3 年內(nèi)可收回投