酒店客房樓層布草管理制度(編輯修改稿)
2025-10-20 15:52 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 放。（3）在布草洗滌商清點(diǎn)布草之前最好能清點(diǎn)一遍臟布草，并做相關(guān)記錄，在布草洗滌商清點(diǎn)時(shí)，客房管理人員（主管或領(lǐng)班）至少一人在場(chǎng)，同該樓層客房服務(wù)員對(duì)臟布草進(jìn)行清點(diǎn)。將清點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行對(duì)照比較。（3）對(duì)退洗布草單獨(dú)存放，清點(diǎn)結(jié)果要單獨(dú)記錄標(biāo)識(shí)，要求布草洗滌商開(kāi)相應(yīng)借據(jù)證明（布草名稱，規(guī)格，數(shù)量，日期，人員），以方便在送貨時(shí)單獨(dú)核算，避免混淆。（4）樓層之間臟布草不允許混在一起。（5）住客房如需要臨時(shí)更換布草（晚上），要確保更換的干凈布草和撤下來(lái)的臟布草數(shù)量對(duì)等，防止退房查房疏漏。否則，要有相關(guān)記錄，并做好工作交接。u 布草間干凈布草管理（1）指定樓層布草第一責(zé)任人。（2）干凈布草要整齊分類(lèi)擺放于布草架上。（3）客房管理人員根據(jù)各樓層的房間數(shù)分配各樓層布草的安全庫(kù)存，將樓層布草配比表貼于各樓層布草間。如中間有變動(dòng)，需及時(shí)更新。（4）樓層之間布草不允許私自竄用。u 在途布草管理（1）在途布草的第一責(zé)任人為客房主管。（2）對(duì)退洗布草要準(zhǔn)確記錄，并有相關(guān)憑證，退洗布草如長(zhǎng)時(shí)間未送還，客房主管要及時(shí)催送。（3）客房管理人員對(duì)洗滌質(zhì)量要定期跟進(jìn)。必要時(shí)要及時(shí)上報(bào)，到布草洗滌現(xiàn)場(chǎng)了解情況。u 報(bào)損、調(diào)撥布草管理（1）布草如需報(bào)損，客房管理人員需及時(shí)了解報(bào)損原因，確認(rèn)是否屬于正常報(bào)損，否則需有相應(yīng)的賠償說(shuō)明（客賠，布草洗滌賠償，員工賠償?shù)龋顚?xiě)報(bào)損單，并上報(bào)酒店總經(jīng)理簽字，財(cái)務(wù)留存。（2）布草外部調(diào)撥需要酒店負(fù)總經(jīng)理簽字同意，有相關(guān)記錄憑證，財(cái)務(wù)留存。內(nèi)部調(diào)撥要上報(bào)，客房管理人員要有相關(guān)記錄，及時(shí)調(diào)整相關(guān)變動(dòng)樓層臺(tái)賬記錄。責(zé)任追究（1）客房部每月對(duì)布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，布草如果出現(xiàn)丟失，將視嚴(yán)重程度追究相關(guān)人員責(zé)任（包括客房管理人員），對(duì)酒店造成的經(jīng)濟(jì)損失將對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行處罰。（2）布草作為酒店考核客房部的重要一項(xiàng)將考核結(jié)果在員工大會(huì)和營(yíng)運(yùn)分析例會(huì)上做出通報(bào)。其他客房管理人員及各樓層布草管理第一責(zé)任
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