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正文內(nèi)容

酒店客房部管理制度1(編輯修改稿)

2025-05-06 07:44 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 損,清潔無水跡;7衛(wèi)生間門鎖:把手光亮無損,使用正常,無斑點(diǎn),無污漬;7浴缸:完好無損,光亮,無水跡無頭發(fā);7水龍頭:開關(guān)自如,無滴水,水質(zhì)好,無銹跡;7水壓;正常、聲響小,水色、水質(zhì)正常;7熱水:熱得快,排水正常,排水無銹漬;7橡皮塞:排水口排水正常,齊全,無銹漬;80、地巾:地巾防滑墊放置正確,完好,干凈,定期消毒;8淋浴器:完好,噴水均勻,使用正常,無污漬;8洗臉池:完好光滑,無水漬;8鏡子:完好不模糊,干凈無水漬;8紙簍:完好,按規(guī)定位置放好,內(nèi)無雜物;8浴簾:無破裂無霉斑,掛鉤良好,無污漬;8浴桿:穩(wěn)固無銹跡,無塵;8座便器:水箱、水蓋、桶底部完好,清潔消毒;8恭桶:無堵塞,無異味,配置衛(wèi)生袋;8四巾:手巾、面巾、浴巾各兩條、地巾一條、無破損,無脫線,完好,有彈性,位置合適,擺放整齊。(二)樓層公共區(qū)域及工作間衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)清潔用具:擺放整齊,良好;無污漬,無塵;門:完好,開關(guān)自如,鎖好,無污漬,無塵;工作間:墻壁天花無塵,整潔不零亂;垃圾袋:無破損,干凈無異味;物品架:穩(wěn)固;無塵,干凈;工作臺:完好無破損;無污漬,無塵;垃圾桶:完好無損,干凈無異味;裝飾臺:完好無破損,有光澤,四壁無塵;臺面:無筆跡,完好,物品不亂;走廊地面:完成光亮,無破裂,無污漬,無塵;1墻壁:完好,狀況良好,無裂痕,無蜘蛛網(wǎng),無污漬無塵;1墻紙:完好,無脫落,無裂痕;無污漬無塵;1墻裙:完好,無破損,無發(fā)霉,無污漬,無塵;1門窗:完好開關(guān)自如,無破損;光亮透明,無污漬,無塵;1壁畫:完好,掛放端正無變色,無塵無污漬;1天花板:無滲水,無裂痕無脫落,無塵無蜘蛛網(wǎng);1樓道:護(hù)欄無破損,無脫漆;無塵無發(fā)霉;1地面:無劃痕,無大響聲,不妨礙客人行走;1煙灰筒:每一樓道至少一個,無污漬無塵;燈具:照明良好,無破損,干凈無塵;2消防設(shè)備:完好無銹跡,干凈無塵;2安全指示燈:完好光亮,正常,無污漬無塵。(三)酒店公共區(qū)域衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)庭院、走道、車道清潔,地面無煙蒂,無紙屑,無垃圾,無痰跡。酒店標(biāo)志醒目光亮,完好無損。各類標(biāo)牌及裝飾照明燈具干凈、光亮,完好無損。外部玻璃、臺階、門窗干凈、光亮、完好無損。庭院環(huán)境綠化整潔美觀,修剪整齊,無落葉,無垃圾。下水道暢通,無淤積,無垃圾。庭院內(nèi)定期噴灑藥品,有滅蟲害措施和計(jì)劃。大堂地面干凈光亮,有人巡回拖擦。大堂門窗及窗簾整潔,完好。大堂內(nèi)墻面、天花板、立柱整潔完好,無污漬,無浮灰,無破損。1大堂各類家具干凈、光亮,完好無損。1各種燈具完好無損,清潔光亮。1各種藝術(shù)掛件和裝飾品掛放端正,干凈整潔。1各類金屬鍍件、指示牌清潔光亮,無浮灰,無漬印。1煙具清潔完好,煙缸內(nèi)煙蒂不超過3個。1空調(diào)出風(fēng)口完好清潔,無浮灰,無霉?jié)n。1公用電話機(jī)定期消毒清潔,臺、桌干凈整潔。1安全通道樓梯清潔完好,扶桿光亮,梯階干凈。1電梯梯門光潔明亮,內(nèi)壁、天花板、地面干凈整潔。大堂內(nèi)花木盆景鮮艷美觀,葉面無浮灰,盆內(nèi)無枯葉、垃圾。2客用衛(wèi)生間設(shè)備設(shè)施完好、清潔,無異味,無水跡,無污漬,無蛛網(wǎng),無灰塵。2衛(wèi)生間內(nèi)門窗、墻面、地面、天花板干凈整潔,完好無損。2衛(wèi)生間內(nèi)鏡子、面盆臺、恭桶、水龍頭、烘手器、皂液器、排風(fēng)機(jī)、燈具等各類設(shè)備完好無損,整潔干凈,無污漬,無灰塵。2衛(wèi)生間內(nèi)各類客用供應(yīng)品齊全充足,無污漬,無灰塵。2衛(wèi)生間內(nèi)空氣清新,無異味。2后勤保障部所管轄的公共區(qū)域車道、樓梯干凈整潔,地面無垃圾,四壁無污漬,無浮灰,照明燈具清潔完好。2所有公共區(qū)域的綠化和盆景花卉鮮艷美觀,葉面無浮灰,盆內(nèi)無煙蒂垃圾,定時養(yǎng)護(hù)澆水和調(diào)換,盆景和綠化四周無濺出水跡和碎泥土。2定時清掃庭院內(nèi)地面,保持垃圾箱集中點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生,四周無散積垃圾。2按要求和計(jì)劃進(jìn)行酒店地毯、地板、沙發(fā)清洗,洗滌質(zhì)量符合要求。 (四)服務(wù)質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語熟練、規(guī)范。問候語:“您好,早晨好”;相請語:“請跟我來,這邊請,請坐”;稱呼語:“先生、小姐、太太、同志”;道歉語:“對不起,不好意思,請?jiān)彙保坏绖e語:“再見,慢走,歡迎下次光臨”;應(yīng)答語:“是的,好的,明白了”;征詢語:“請問有幾位,請問您找哪位,請問有什么我可以幫忙的嗎”;服務(wù)儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、端莊。坐姿:身體要挺直、兩腿并攏、腳不可蹺起(二郎腿);站姿:挺胸收腹、下巴微收、面部與身體平行,站立時不可叉腰、彎腿、依靠柱子、柜臺、墻面,站立時腳不可打拍子;走姿:步伐要輕盈平穩(wěn)、自然、不準(zhǔn)把手插入口袋,不可左顧右盼或低頭仰視,身體要平穩(wěn)、兩手自然下垂、不要左右搖擺晃動。接到進(jìn)客通知后,服務(wù)員要站立在服務(wù)臺等候客人的到來;見到客人應(yīng)笑臉相迎,行鞠躬禮,并致歡迎詞:“您好,歡迎光臨,歡迎您的到來”等;雙手接過客人的入住單,確認(rèn)客人入住房號。主動為客人提行李。引領(lǐng)客時,對客人說:“請跟我來”,或“這邊請”,引領(lǐng)客人到房間用樓層通用門禁卡開啟房門,并站在門左邊,作請手勢:“小姐/先生,請進(jìn)”,同時提示客人插卡取電;為客人送上歡迎茶,視情況簡單向客人介紹房間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備;凡走行道遇到客人應(yīng)站在一邊讓路或慢慢隨行;當(dāng)客人或同事經(jīng)過時要打招呼或致意;1同客人交談時不要隨便應(yīng)答自己沒有把握的事情;1交給客人物品要雙手奉上;1和客人交談時需要離開時,應(yīng)向客人表示歉意后方可離開;1與客交談時,保持60厘米的距離,談話完要說謝謝。1對客人交待的事情,能及時完成或反饋給客人。1能及時查出客人遺留物品。1退出房前,向客人示意:如有什么需要請打分機(jī)號碼,我樂意為您服務(wù),最后說:“祝您住得愉快,再見”,后退三步再轉(zhuǎn)身出房并輕輕關(guān)上門;1跟進(jìn)下午小整理工作和夜床服務(wù)工作;1接到客人離店通知后,能記住客人的房間號碼,并在3分鐘內(nèi)將房間檢查完畢。能查清客人賬款是否付清;2能提醒客人物品是否帶齊;2能主動幫助客人提取行李或通知行李生;2能禮貌送客道別,并說:“歡迎下次光臨”;二、工作效率檢查標(biāo)準(zhǔn)能按質(zhì)量要求在規(guī)定的時間內(nèi)完成上級安排的工作。能在客人離開后3分鐘內(nèi)查出客人遺留物品并及時送還客人。能在30分鐘內(nèi)完成一間走客房(標(biāo)準(zhǔn)雙人房)的清潔整理工作;能在45分鐘內(nèi)完成一間套房(三室間以上含三室間)的清潔整理工作。
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