酒吧樓面服務員崗位職責(編輯修改稿)
2024-10-19 02:47 本頁面
【文章內容簡介】 據客人的口味，幫助客人選擇。，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。，餐后提醒客人記得帶回。，以備急用。、鍋底質量和服務質量的意見和建議。，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調開關，音響情況。，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務接待工作。樓面服務員崗位職責負責餐廳的服務工作，為顧客提供規(guī)范化，標準化的優(yōu)質服務；嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率；執(zhí)行本公司服務規(guī)范和工作流程的實施，熟悉本崗位職責和日常工作情況；每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況；負責按照通知單和訂單的要求，逐一布置落實，并順利有效地實施；協助迎賓員迎送賓客，接待客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關系；檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，做好餐前準備；做好餐廳安全和防火工作；樂于學習，積極參加各項培訓，不斷提高服務技能。樓面服務員崗位職責按照樓面經理的安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；運用禮貌語言，為客人提供***服務，配合樓面經理工作，服從指揮，團結及善于幫助同事工作；積極參加培訓，不斷提高服務技能。第三篇：樓面服務員崗位職責樓面服務員崗位職責按照酒樓規(guī)定，統一著裝上崗，按時到崗，絕對服從并完成上級交代的工作安排，不許頂撞上司，對同事互相尊重，工作互相配合。上班時間不能擅自離崗、串崗，站姿標準，不能打鬧或做與工作無關的事。做好餐前及餐后
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