宴會流程(編輯修改稿)
2024-10-17 22:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 上錯菜、漏上菜；（11）餐中服務(wù)時，要安排專人及時清理落菜臺及服務(wù)臺上的臟餐具；（12）注意整體上菜流程，果盤需等所有菜肴上齊后再上（所有果盤不少于24個品種，容易變色的水果嚴(yán)禁做水果拼盤上桌）。3宴會酒水服務(wù)（1）客人要添加酒水時需征得主人同意；（2）開酒水前須征得客人同意；（3）酒水空瓶放入指定位置，便于客人清點；（4）客人未喝完的酒水放入指定位置，便于客人打包（注意保留酒瓶蓋及包裝盒）； 4餐尾注意事項（1）由餐飲總監(jiān)/經(jīng)理和宴會廳主管核單（特別注意其他收費項目，如大屏、進場費等）；（2）由餐飲總監(jiān)/經(jīng)理親自為客人買單；（3）買完單后應(yīng)協(xié)助客人打包所有物品（如酒水、菜肴、喜糖等），并提醒客人清點物品檢查有無遺漏；第四篇：生日宴會流程仲X X先生宴會流程 一、二、三、四、五、六、七、八、九、撰寫俊凡 目的...................主題...................時間、地點.............宴會參加人員...........活動準(zhǔn)備...............晚會內(nèi)容...............晚會流程...............具體實施環(huán)節(jié)...........注意事項...............輪回圓缺本尋常，月有陰晴花有香。把酒問天天不語，星河明滅正汪洋。賀： 前言：人喜盛世，玉兔臨門，為慶祝仲X X先生37歲的生日，同時正值國慶之際，也借此機會感謝所有曾幫助過我及支持、信賴的親朋好友，特精心準(zhǔn)備了一場豐盛的音樂宴會，以此來表達我這份感激之情。一、目的：為度過一個愉快的而有意義的生日宴會，增加彼此間的感情。二、主題：“學(xué)會感恩，飛躍夢想”慶祝仲X X先生生日快樂三、時間、地點：時間：2011年10月8日（17:28分）地點：躍進路中段長虹君怡酒店（原：華豐賓館）四、宴會參加人員：宴會參加人數(shù)：100人左右五、活動準(zhǔn)備：宴會流程公告欄的制作及張貼；演員落實定位；廣告宣傳牌的的布置；會場的布置；司儀的彩排；壽星演講稿的熟悉；禮儀對賓客的接洽及引導(dǎo)；賓客席位的安排；餐桌物品及小吃的擺放；賓客孩子的安全情況。六、晚會內(nèi)容：賓客進場；（宴會廳背景音樂：待定）主持人開場；（背景音樂：生日歌）壽星上臺講話；（上臺背景音樂：我相信；演講結(jié)束背景音樂：友誼第九天長）慶典儀式盛鑫良緣正式成立；（背景音樂：感謝中國）感恩環(huán)節(jié)：背景歌曲：精忠報國（遠(yuǎn)大志向背景）感恩的心（集體擁抱背景）最浪漫的事（感恩妻子背景）我的中國心（志氣不滅背景）故鄉(xiāng)的云（幻燈片播放童年的照片及老家的照片背景）魯冰花（感恩朗誦背景）明天會更好（朋友握手道謝背景）英雄淚（仲哥落淚背景）文藝演出：美女電子小提琴男歌手爵士舞雜技表演反竄文康女歌手七、晚會流程：賓客進場；賓客進場（背景音樂：女子樂坊）時間：16:5817： 注：播放幻燈照片主持人開場；主持人幕后暖場，營造氣氛:17:1817:28 主持人上臺開場時間：17:2817:33壽星上臺講話；壽星上臺致辭時間：17:3317:35慶典儀式盛鑫良緣正式成立；盛鑫良緣正式成立儀式時間：17:3517:40感恩環(huán)節(jié)； 主持人朗誦時間：17:4017:50 感恩互動時間：17:5017:55文藝演出；1美女電子小提琴：17:5518:00 2男歌手:18:0018:10 3爵士舞:18:10
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