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正文內(nèi)容

超市開業(yè)籌備最終定稿(編輯修改稿)

2024-10-17 19:39 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 支引入ISO標(biāo)準(zhǔn)的全套零售管理體系,為企業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)我們有把握比您節(jié)約開店成本,比您更好的開業(yè)效果,比您更系統(tǒng)更實(shí)際的管理體系的建立,有實(shí)力,才有魅力嘛!附:百貨開業(yè)工作計(jì)劃(部分)營(yíng)銷活動(dòng)方式、活動(dòng)主題定稿開業(yè)活動(dòng)營(yíng)銷方式的上報(bào)對(duì)全面工作的展開、開業(yè)促銷、慶典方案的確定開始DM單的拍照設(shè)計(jì)DM版式前期工作檢查是否有漏項(xiàng)DM三次校稿并開始印刷各種指示牌的安裝到位,氣氛旗開始印刷廣告噴繪開始、第一次全面檢查媒體宣傳開始、第二次全面檢查快訊POP開始書寫標(biāo)識(shí)牌安裝到位氣氛海報(bào)、吊旗安裝到位第三次商場(chǎng)內(nèi)全面檢查開業(yè)媒體投放計(jì)劃開業(yè)慶典各環(huán)節(jié)的最后檢查開業(yè)慶典、促銷活動(dòng)的全面展開開業(yè)為期一個(gè)月的企劃活動(dòng)持續(xù)性展開人力資源部 成立人力資源部,人力資源部經(jīng)理,助理到崗協(xié)助店長(zhǎng)擬制和報(bào)批商場(chǎng)人員編制圖協(xié)助店長(zhǎng)擬制開店前的人工工資,福利職餐的預(yù)算根據(jù)編制,制定和報(bào)批人員招聘計(jì)劃協(xié)助總部人事行政部,企劃部做招聘廣告,并召開招聘大會(huì)配合各部門落實(shí)人員招聘計(jì)劃并完成本部門人員的招聘對(duì)其它店的異動(dòng)人員及支持人員及時(shí)通知到位與經(jīng)批準(zhǔn)后入職的員工簽訂聘用合同和保密協(xié)議(保證新入職員工在簽訂協(xié)議前閱讀過員工手冊(cè))建立員工檔案做好相關(guān)部門小時(shí)工的儲(chǔ)備工作解決開業(yè)前員工用餐,飲水事宜追蹤信息部辦理電話線,網(wǎng)絡(luò)線,店號(hào)的申請(qǐng)根據(jù)開業(yè)前及開業(yè)后的實(shí)際工作需要,提交開業(yè)前及開業(yè)后支持人員計(jì)劃,并負(fù)責(zé)與相關(guān)店進(jìn)行落實(shí),聯(lián)系食宿安排為各部門經(jīng)理做“員工入職審批手續(xù)及福利保險(xiǎn)的相關(guān)事項(xiàng)”的培訓(xùn)與地方勞動(dòng)部門聯(lián)系,辦理有關(guān)勞資手續(xù)擬訂,上報(bào)人員培訓(xùn)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)與公司相關(guān)部門及相關(guān)店進(jìn)行聯(lián)系,并追蹤培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)協(xié)助購(gòu)買員工更衣柜,考勤系統(tǒng)經(jīng)審批后簽定工服訂購(gòu)協(xié)議與地方有關(guān)部門聯(lián)系,辦理前臺(tái)和生鮮員工健康檢查按規(guī)定做員工工資及上報(bào),發(fā)放工作,辦理員工工資卡或存折并協(xié)助店長(zhǎng)控制工資及福利的預(yù)算追蹤各部門人員培訓(xùn)情況建立工服臺(tái)賬對(duì)考勤系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)置和安裝工作,明確考勤制度的相關(guān)懲罰條例監(jiān)督衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),制定全體清掃計(jì)劃對(duì)保潔員進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)重點(diǎn)崗位,金庫(kù)員工,出納的資信背景調(diào)查工作為新入職員工制作胸卡,辦理工服(上衣,褲子),更衣柜押金及發(fā)放的工作 安排全體相關(guān)部門員工健康檢查(品部員工,收銀員)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)考核完成開店當(dāng)周部門個(gè)人與員工工作計(jì)劃招商部 成立招商管理部、招商籌備處確定、招商經(jīng)理到崗崗位專業(yè)培訓(xùn)招商工作開展,拜訪,邀約商家看場(chǎng),商家資料匯總商品定位,品牌結(jié)構(gòu)確定招商談判、簽合同、合同審批商品配置表修訂、確認(rèn)全品項(xiàng)市調(diào)、競(jìng)爭(zhēng)店品牌及價(jià)格、確定單品售價(jià)建檔和維護(hù)商場(chǎng)布局圖確認(rèn),指導(dǎo)商家裝修,配合商家裝修建立品牌分析庫(kù)及陳列圖商品陳列圖(單品)商場(chǎng)陳列道具編號(hào)確認(rèn)商品價(jià)格確定(單品進(jìn)、售價(jià))采購(gòu)進(jìn)貨計(jì)劃下訂單收貨組準(zhǔn)備就緒大進(jìn)貨、陳列根據(jù)收貨計(jì)劃催貨、協(xié)助收貨補(bǔ)訂貨、陳列市調(diào)競(jìng)爭(zhēng)店促銷品項(xiàng)制定快訊品項(xiàng)計(jì)劃快訊討論會(huì)確定一、二期聯(lián)合促銷快訊品項(xiàng)第一期促銷快訊制作完成檢查第一期快訊商品到位情況確定執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)方案協(xié)同樓面做陳列調(diào)整對(duì)樓面員工商品知識(shí)培訓(xùn) 價(jià)簽上架,測(cè)試掃描 商品陳列檢查及調(diào)整第四篇:開業(yè)籌備期開業(yè)籌備期,廣場(chǎng)招商與工程管理必做事項(xiàng)一、籌備期招商階段的工作重點(diǎn)機(jī)房設(shè)備管理重點(diǎn)所謂機(jī)電設(shè)備管理,是指通過前期的介入,并依據(jù)國(guó)家和集團(tuán)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各系統(tǒng)的機(jī)電設(shè)備及設(shè)施在設(shè)計(jì)、施工、工程進(jìn)度及質(zhì)量監(jiān)督等各階段進(jìn)行圖紙復(fù)核、變更、施工跟進(jìn)、問題監(jiān)督、檔案歸檔,及時(shí)與項(xiàng)目公司的設(shè)計(jì)、成本、工程以及施工單位協(xié)調(diào)、溝通并組織實(shí)施整改,以滿足廣場(chǎng)的開業(yè)和后期營(yíng)運(yùn)的需求,保障設(shè)備設(shè)施安全穩(wěn)定的運(yùn)行。招商期工程管理的重點(diǎn)商家設(shè)計(jì)圖紙審核重點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)小貼士,到場(chǎng)復(fù)尺時(shí),應(yīng)該與招商營(yíng)運(yùn)人員共同和商戶設(shè)計(jì)人員先行了解大致店面店招設(shè)計(jì)方案布局,是否需要內(nèi)退等信息,以便盡早確認(rèn)大門的位置,并盡快與商戶簽確,及時(shí)反饋給項(xiàng)目工程部門,以利玻璃排產(chǎn),避免后期返工。,收集和整理商鋪和主力店的圖紙、裝修材料合格證等資料。商鋪預(yù)驗(yàn)收及接收經(jīng)驗(yàn)小貼士 進(jìn)場(chǎng)時(shí)間晚而裝修周期較長(zhǎng)、裝修進(jìn)度嚴(yán)重滯后的需采取特殊手段如送飯、獎(jiǎng)懲措施、封閉施工、委派施工人員等。加強(qiáng)與項(xiàng)目公司和施工單位的溝通和協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)小貼士,在廚房施工防水作業(yè)前應(yīng)完成排油煙、補(bǔ)風(fēng)、屋面空調(diào)外機(jī)的基礎(chǔ)及冷媒路由的施工。,了解施工承包方式,及時(shí)掌控裝飾材料,施工工種、人員,特別是甲供材料、設(shè)備、道具及費(fèi)用支付,及時(shí)聯(lián)系招商部介入?yún)f(xié)調(diào),避免影響工期。,避免產(chǎn)生人員不足,影響工期。籌備期的人員培訓(xùn)——代管期間注意事項(xiàng)籌備期的人員培訓(xùn)——培訓(xùn)目的施工階段的現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn)——燃?xì)獠糠秩細(xì)夤芫W(wǎng)的施工,是廣場(chǎng)正常開業(yè)的必備條件,應(yīng)給予高度重視。三、開業(yè)到接管期間的工作重點(diǎn)在對(duì)圖紙,建造標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場(chǎng)熟悉的情況下,并依照商管自身的需求,列出遺留問題清單,特別是“品質(zhì)提升項(xiàng)和商管需求項(xiàng)”做好與項(xiàng)目公司工程副總、設(shè)計(jì)副總的溝通,以尋求支持,減少日后問題。做好對(duì)現(xiàn)場(chǎng)整改施工人員的作業(yè)管理,加強(qiáng)管理措施。對(duì)于在重要機(jī)房(如配電房、制冷機(jī)房、消控室、消防水泵房等)需要施工的人員,對(duì)其作業(yè)內(nèi)容和作業(yè)人數(shù)、施工人員資質(zhì)要做詳細(xì)登記。同時(shí)需派員進(jìn)行監(jiān)護(hù)作業(yè),以免出現(xiàn)影響正常營(yíng)運(yùn)的情況。利用整理遺留問題的時(shí)機(jī),對(duì)工程部人員進(jìn)行再教育培訓(xùn),以使其能更快、更深入地掌握和了解相關(guān)系統(tǒng)狀況,以及應(yīng)急、應(yīng)變措施。四、籌備期工程團(tuán)隊(duì)的管理特點(diǎn)關(guān)注工程團(tuán)隊(duì)的組建和思想動(dòng)態(tài),加強(qiáng)溝通和合理休息,強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力,避免因長(zhǎng)時(shí)間的疲勞工作產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)渙散。工作需有計(jì)劃性和超前性,各項(xiàng)工作適當(dāng)前后和左右穿插。加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),確保跟進(jìn)施工和質(zhì)量跟進(jìn)的有效性,在實(shí)際工作中培養(yǎng)骨干。工程副總和工程部經(jīng)
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