【文章內(nèi)容簡介】 這樣一個理念：中醫(yī)重在標(biāo)本兼治。我們的研究發(fā)現(xiàn)：人體是自然進(jìn)化的產(chǎn)物，是自然的組成部分。平衡不僅是自然的法則，也是人體健康的法則。因此，人類最理想的保健模式，應(yīng)該是在保持人體整體平衡的基礎(chǔ)上維持正常的自我修復(fù)能力。這是中醫(yī)學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的一大創(chuàng)新，也是“ 菌蔬果生物多糖膠囊”獨有的特征。它不僅僅只是體現(xiàn)了腎生髓 —— 生血 —— 藏精 —— 養(yǎng)骨 —— 健腦的整體效應(yīng) 的物質(zhì)基礎(chǔ)，更重要的還在于“ 菌蔬果生物多糖膠囊”活性組分對免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌和代謝系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等具有調(diào)節(jié)作用，使這幾大系統(tǒng)保持“內(nèi)穩(wěn)態(tài)”，這是實現(xiàn)人體整體平衡保持人體健康的前提。“ 菌蔬果生物多糖膠囊” 不僅僅局限于單一的滋補、排毒和消導(dǎo)，可以說，在已知的領(lǐng)域內(nèi)，“ 菌蔬果生物多糖膠囊” 創(chuàng)立了現(xiàn)代中醫(yī)藥 平衡保健醫(yī)學(xué) 的新思維、新模式，這是該項目獨有的最大特色。 因此，本項目的實施，對解決國際社會對植物保健藥品日益增長的需求和傳統(tǒng) 菌類 保健品不能規(guī)?；a(chǎn)的矛盾，提高多糖類有效成分最大化使用意義重大 。 第三章 項目 建設(shè)方案及規(guī)模 一、 建設(shè)目標(biāo) 達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn) 1500 萬盒。 建設(shè)面積 1000 平方米 的多糖提取車間、 1000 平方米 的冷庫、 1000 平方米 的科研樓、 1000 平方米 的物料庫、 500 平方米 的成品庫。購置國內(nèi)先進(jìn)的多糖提取設(shè)備、冷凍設(shè)備和包裝設(shè)備生產(chǎn)線各 1 條。 二、 項目投資內(nèi)容 為縮短建設(shè)周期，本項目采用購買現(xiàn)樓的方式解決所需用房，擬購買已竣工并投入使用的廠房位于 *****生物科技有限公司 ，共 4200m2。其中用作生產(chǎn)車間 (含倉庫 )的有 2500m2，生產(chǎn)管理辦公室有 1000m2，空調(diào)、配電房等其 它面積有 700m2（見表 － 1）。 本項目不需新建廠房，擬購買的安琪大廈廠房已投入使用，本項目將按照生產(chǎn)車間和辦公用房的要求進(jìn)行改建和重新裝修。 表 6－ 1 主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 序號 項目名稱 建筑面積（ m2） 1 生產(chǎn)車間（含倉庫） 2500 2 生產(chǎn)管理辦公室 1000 3 其它（空調(diào)、配電房、走道等） 700 合計 4200 三、 項目建設(shè)地點及規(guī)模 本項目選擇在 *****生物科技有限公司廠內(nèi) ，以購房形式實現(xiàn)。 廠房四周設(shè)有環(huán)形消防車道和貨物集散場地。場地已進(jìn)行綠化和美化，環(huán)境良好。 四、 項目建設(shè)規(guī) 劃 項目實施分小批量生產(chǎn)、推廣和大規(guī)模推廣三個階段，具體安排為： （一） 20xx年 10月 — 20xx 年 11月 產(chǎn)品研發(fā)階段，廠房改造與裝修工程、設(shè)備的訂購與安裝、設(shè)備調(diào)試、人員培訓(xùn)和組織驗收等。 （二） 20xx年 11月 — 20xx 年 8 月 市場初步推廣。 （三） 20xx年 10月 大規(guī)模應(yīng)用推廣。 種 子 罐搖 床 培 養(yǎng)茄 瓶 培 養(yǎng)菌 種 室無 菌 空 氣 系 統(tǒng)接 種 室包 裝單 效 蒸 發(fā) 器靜 態(tài) 提 取貯 液 罐發(fā) 酵 罐配 料 攪 拌配 料粉 碎原 料超 臨 界 萃 取多 糖 孢 子 粉 破 壁噴 霧 干 燥提 取 濃 縮菌 蔬 果 生 物 多 糖 液 體 發(fā) 酵 、 提 取 工 藝 圖技術(shù)工藝路線、設(shè)備及主要指標(biāo) 一、技術(shù)特點 首次提出了人體生理過程內(nèi)部自我調(diào)節(jié)以重建和實現(xiàn)內(nèi)穩(wěn)態(tài)的觀點。我們知道，非熱力學(xué)平衡理論的發(fā)現(xiàn)，證明了人體是一 種耗散結(jié)構(gòu)，人體作為一個開放系統(tǒng)，與外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)與能量的交換，同時自身內(nèi)部各系統(tǒng)又進(jìn)行著相互協(xié)調(diào)，從而使機體達(dá)到一種最佳有序狀態(tài)。耗散結(jié)構(gòu)的提出進(jìn)一步完善了醫(yī)學(xué)對人體穩(wěn)態(tài)的認(rèn)識。中醫(yī)學(xué)具有獨特的思維方式，它能夠?qū)⒔Y(jié)構(gòu)有序與功能有序相統(tǒng)一，并且從內(nèi)外漲落關(guān)系上來把握建立和維持有序穩(wěn)定的機制。我們所指的中醫(yī)內(nèi)穩(wěn)態(tài)即是機體在內(nèi)外環(huán)境各因素的作用下，通過自身調(diào)節(jié)達(dá)到的一種最佳狀態(tài)。因此說，從古至今醫(yī)家所追求的最佳狀態(tài)是陰平陽秘，是一種動態(tài)平衡。也就是說，恢復(fù)健康的關(guān)鍵是機體的自我調(diào)節(jié)能力。 “陰陽自和者，必自愈 ”。自愈是指機體內(nèi)有一種防御和抗干擾的能力，機體在無外界治療的條件下，通過自我調(diào)節(jié)能力達(dá)到陰平陽秘，以防御疾病。從這個意義上來講，保健即是保護(hù)這種自我調(diào)節(jié)能力，維持陰陽自和。從中醫(yī)穩(wěn)態(tài)觀上來說，陰陽自和可以說是陰陽學(xué)說較早對穩(wěn)態(tài)的一種闡釋，它將機體置于一個開放的大 系統(tǒng)中，從事物之間的聯(lián)系、交流、動態(tài)的角度來揭示機體陰陽的自我運動與調(diào)控機制，闡明了 “陰平陽秘 ”的最佳有序穩(wěn)態(tài)是機體自我運動的結(jié)果。這種交流與動態(tài)，強調(diào)的是過程，說明了在對人體的健康與疾病的調(diào)節(jié)過程中時間是一個不可缺少的因素。由此也可以看出，中醫(yī)的陰陽學(xué)說蘊含著穩(wěn)態(tài)的理論，是中醫(yī)穩(wěn)態(tài)的萌芽。 從“ 菌蔬果 生物多糖膠囊”來說，它的從深層滋養(yǎng)到人體內(nèi)穩(wěn)態(tài)理論之提出，正是源于對中醫(yī)陰平陽秘理論的深入理解和發(fā)展，是中醫(yī)陰陽學(xué)說在日常生活保健的應(yīng)用。深層滋養(yǎng)的范圍是多重的，作用途徑也是多樣的。深層滋養(yǎng)的主要方式是調(diào)節(jié)人 體的內(nèi)穩(wěn)態(tài)，既便是單純的補充或?qū)梗矎娬{(diào)祛邪不傷正，扶正不留邪；它的主要目的是通過調(diào)節(jié)人體的陰陽、臟腑、氣血等功能關(guān)系，以達(dá)到機體內(nèi)環(huán)境以及機體與環(huán)境之間的動態(tài)平衡與和諧統(tǒng)一，使之實現(xiàn)真正意義上的健康與養(yǎng)生。 “ 菌蔬果 生物多糖膠囊”首先確立了這樣一個理念：中醫(yī)重在標(biāo)本兼治。我們的研究發(fā)現(xiàn)：人體是自然進(jìn)化的產(chǎn)物，是自然的組成部分。平衡不僅是自然的法則，也是人體健康的法則。因此，人類最理想的保健模式，應(yīng)該是在保持人體整體平衡的基礎(chǔ)上維持正常的自我修復(fù)能力。這是中醫(yī)學(xué)發(fā)展進(jìn)程中的一大創(chuàng)新，也是“ 菌蔬果 生物多 糖膠囊”獨有的特征。這是因為，我們在研究的過程中，首先確立了一個全新的觀點：人體任何功能的失調(diào)，都與基因表達(dá)的變異有關(guān)；而同一基因表達(dá)的改變，又能引起不同的功能缺損和變異。功能失調(diào)不是單一性的和絕對性的，而是一種個體 整體 個體或整體 個體 整體的變化過程?，F(xiàn)有的研究已經(jīng)證實，人類疾病或健康狀態(tài)都直接或間接與基因有關(guān)?；蛘{(diào)控證明了中醫(yī)陰陽調(diào)節(jié)理論的重要性、科學(xué)性?！?菌蔬果 生物多糖膠囊”的一大創(chuàng)新就在于：重建內(nèi)穩(wěn)態(tài)。即是把中醫(yī)理論與現(xiàn)代科學(xué)最前沿的技術(shù)有機地結(jié)合起來，并運用到 功能性保健食品的研究開發(fā)中去。重建內(nèi)穩(wěn)態(tài)，亦是在陰陽調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)上使陰陽調(diào)節(jié)的古典理論向現(xiàn)代化邁進(jìn)的過程中開啟了新的一頁。它也說明，“ 菌蔬果 生物多糖膠囊”的相關(guān)成分可以修飾、調(diào)節(jié)變異基因的表達(dá)或基因的產(chǎn)物功能，從而獲得既無副作用又無后遺癥的保健效果。這就是重建內(nèi)穩(wěn)態(tài)才是保健養(yǎng)生唯一出路的最終目的之所在。 正如文中所述，項目配方中的主要功能性成分是生物活性多糖。但它不是單一的多糖，而是完整表達(dá)了中醫(yī)整體理論的復(fù)合多糖。它能更好地更全面地體現(xiàn)中醫(yī)藥理論的精髓和中醫(yī)藥現(xiàn)代化的趨勢。 在生產(chǎn)工藝上采用了一種全 新的方法： 新工藝的特點是： ㈠、所得成品的溶液久置不會沉淀； ㈡、節(jié)省能源和輔料，生產(chǎn)效率提高，產(chǎn)品成本下降； ㈢、有效地保留了提取物的較多的有效成分，使成品提取液中的有效成分與配方相一致。 它由此可以派生出形成一個完整的產(chǎn)品體系鏈。 二、工藝技術(shù)路線 先將配方中各成分用常規(guī)多糖提取工藝分別提取粗多糖，置于提取罐中，加溶劑并導(dǎo)入微波萃取，使其以 2030 億次 /秒的速度作極性變化運動，其微波萃取的溫度為 3060℃，時間 110 小時；將上述萃取液進(jìn)行減壓濃縮，溫度為 3060℃，時間為 365 小時，同時 另收取 菌類 中可揮發(fā)性物質(zhì)；將減壓濃縮液與可揮發(fā)性物質(zhì)合并置于噴霧干燥塔，用超音速射流技術(shù)，射流速度 330 米 990 米 /秒，在 3060℃溫度， 0至 壓力下，以超音速射流瞬時干燥，得多糖制劑納米粉；將其納米粉依中國藥典 20xx 年版劑標(biāo)準(zhǔn)制成膠囊制劑。 三、設(shè)備選型 新增固定資產(chǎn)投資 (主要設(shè)備 )估算表 分部項目 型 號 生產(chǎn)商 投資額 膠囊生產(chǎn)自動線 KXGF5 中南制藥機械 填充機 KDJ5/30 中南制藥機械 臥式不干膠貼標(biāo)機 WT