客房服務(wù)員的崗位職責(zé)(編輯修改稿)
2024-10-17 15:54 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問(wèn)題。整改事項(xiàng)。00：20—04：00站位，迎接賓客，微笑，使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài)，各休息廳，必須認(rèn)真登記。04：00—04：20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。04：20—06：00 站位服務(wù)，勤查房態(tài)，在本區(qū)域勤巡視，保持良好的精神狀態(tài)。06：00—07：00 倒班用餐，每班30分鐘，注意用餐紀(jì)律，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。07：50—08：05 站位服務(wù)，清理退房衛(wèi)生。08：05—08：30兩班交接，按交接班要求交接。08：30—08：40 開(kāi)班后例會(huì)，點(diǎn)名，總結(jié)當(dāng)班工作情況，集體有序離開(kāi)營(yíng)業(yè)區(qū)。客房衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)為了加強(qiáng)客房部產(chǎn)品質(zhì)量，為賓館提供一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)境，我們將建立四級(jí)檢查制度。其中： 服務(wù)員自檢自查，領(lǐng)班全面檢查，主管層層抽查，經(jīng)理重點(diǎn)抽查。有效控制客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與檢查標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量。一． 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1． 眼，看到的地方無(wú)雜物，手觸摸的地方無(wú)灰塵。2． 無(wú)四害，無(wú)雜物，無(wú)異味，無(wú)積塵，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)污漬，無(wú)衛(wèi)生死角 二． 房間內(nèi)衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1． 保持空氣清新，定期開(kāi)窗通風(fēng) 2． 地毯，地面無(wú)雜物，無(wú)污跡3． 天棚，排風(fēng)口，通風(fēng)口，空調(diào)口無(wú)灰塵。無(wú)蜘蛛網(wǎng)。4． 墻壁紙保持干凈，無(wú)破損，無(wú)開(kāi)粘，無(wú)污跡，無(wú)污漬第二篇：客房服務(wù)員崗位職責(zé)客房服務(wù)員崗位職責(zé)服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛(ài)本職工作，敬業(yè)，愛(ài)業(yè)，自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。領(lǐng)取樓層萬(wàn)能鑰匙，清掃客房，填寫(xiě)服務(wù)員工作報(bào)告中的各項(xiàng)內(nèi)容。客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門(mén)要求（一沖、二洗、三消毒、四保潔），對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類(lèi)物品。正確使用清潔設(shè)備和用具，保持工作間、工作車(chē)及各類(lèi)用品的整齊、清潔。及時(shí)清理客房?jī)?nèi)的餐具，放置在本樓層的工作間內(nèi)，并通知餐飲部收回。了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門(mén)、鎖、會(huì)客情況，做好巡查記錄。隨時(shí)做好樓面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔；檢查房間內(nèi)小酒吧飲
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