【文章內(nèi)容簡介】 公司 +農(nóng)戶 +基地 +市場” 的運作模式，帶動我 區(qū)近 2 萬 戶食用菌種植 農(nóng)戶。并通過訂單農(nóng)業(yè)的方式，與農(nóng)戶簽訂收購合同，農(nóng)民生產(chǎn)的 食用菌 以高于市場價格 5%銷售給 公司 ，實現(xiàn)直接增收。 可行性研究報告編制依據(jù) （ 1）中共中央國務(wù)院《 關(guān)于 2021 年促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的 若干意見》 (2021 年 中央一號文件 ) （ 2）《國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》，十屆全國人大四次會議通過（ 2021）； （ 3）《關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策意見》（ 2021）； （ 4）《中華人民共和國城鄉(xiāng)規(guī)劃法》（ 2021年 10 月 28日第十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第三十次會議通過，自 2021年 1 月 1 日起實行）； （ 5）《中華人民共和國環(huán)境保護法》； （ 6）《 xxxx省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》； （ 7）《 xxxx市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》； （ 8） xxxx 市城市總體規(guī)劃（ 2021）； （ 9）《 GB70982021》 食用菌罐頭衛(wèi)生標(biāo)準 ； （ 9） 2021年 xxxx市國民經(jīng)濟統(tǒng)計年鑒（ xxxxxxxxxxx 市統(tǒng)計局）； （ 10） xxxx2021 年統(tǒng)計資料 ； （ 11） 建設(shè)單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料 。 綜合評價 本 項目的實施可改變傳統(tǒng)落后的 菌種加工、銷售 方法，為 食用菌種植 戶提供優(yōu)質(zhì) 菌種 、 種植 場地、配套設(shè)施、技術(shù)服務(wù)等，通過先進技術(shù)的應(yīng)用 、科學(xué)的管理方法提高勞動效率，降低生產(chǎn)成本，引導(dǎo)農(nóng)民走集約化 種植 、科學(xué)化 種植 的路子。本項目建成后，將使 xxxx 區(qū)食用菌種植加工 基地建設(shè)得到快速發(fā)展，對全區(qū)食用菌 生產(chǎn) 加工 的規(guī)模化水平、科技含量的提高產(chǎn)生大的促進和推動。項目符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，符合 xxx 省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃及 食用菌種植加工 結(jié)構(gòu)調(diào)整的整體規(guī)劃，能夠有效推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有利于農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化，是促進項目區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重大舉措。本項目具有良好的社會效益和經(jīng)濟效益，對xxxxxxxxxxx 區(qū) 加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展可起到較大的推動作 用。 本項目符合國家法律法規(guī)，并得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，項目建設(shè)將調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，并為周圍地區(qū)做出示范作用，對貫徹胡錦濤總書記關(guān)于構(gòu)建和諧社會的思想、加快社會主義新農(nóng) 村建設(shè)的實施，具有十分迫切的現(xiàn)實意義，能夠取得良好的環(huán)境、社會 和經(jīng)濟效益。 該項目選項準確，方案設(shè)計科學(xué)、合理，基礎(chǔ)資料詳實，投資計算及財務(wù)分析準確， 經(jīng)濟效益和社會效益顯著。建議及早審批，并給予農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營資金的支持。 第二章 背景及必要性 項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況 xxxxxxxxxxx 區(qū)地處 xxxxxxxxxxx 市西南，與滎陽、新密、新鄭搭界，屬于嵩山余脈向東北平原過渡地帶，西南高，東北低。北部城鄉(xiāng)結(jié)合部（原齊禮閻鄉(xiāng)）地勢相對平坦，土質(zhì)肥沃。西南部（ xxxxxxxxxxx 鄉(xiāng)和馬寨鎮(zhèn)）是低丘陵區(qū) ,多被雨水侵蝕 ,時有巖石裸露，雨季多滑坡、坍塌，為構(gòu)造侵蝕型地貌，屬干旱缺水區(qū)，農(nóng)業(yè)用水及人畜用水嚴重困難。 xxxxxxxxxxx 區(qū)農(nóng)村總面積 ，主要集中在西南部，涉及 1 鄉(xiāng) 1 鎮(zhèn) 3個街道，共 37個社區(qū)管委會（ 2021年實施“村改居”工程）、 15個行政村， 324個村民組，總?cè)丝?10萬余人。 2021年農(nóng)民人均純收入 8728元。 2021年，全區(qū)完成農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)值 15670萬元，糧食總產(chǎn)量 7567噸，蔬菜產(chǎn)量 16115噸，水果總產(chǎn)量 8800噸。林業(yè)完成增加值 264萬元，畜牧業(yè)完成增加值 3658萬元，漁業(yè)完成增加值 108萬元，農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)完成增加值 444 萬元。 近年來，圍繞挖潛農(nóng)業(yè)潛力，大力發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)，xxxxxxxxxxx 區(qū)建成農(nóng)業(yè)示范園區(qū) 4個，其中農(nóng)博園躋身省級園區(qū)行列；發(fā)展農(nóng)家樂、漁家樂 90 余家，其中大部分通過xxxxxxxxxxx 市首批農(nóng)家樂示范戶評定，櫻桃溝村被確定為xxxxxxxxxxx市農(nóng)家樂示范點；圍繞農(nóng)民持續(xù)增收，積極落實各 項惠農(nóng)政策，結(jié)合我區(qū)實際，出臺了《關(guān)于加快發(fā)展林下經(jīng)濟的意見》、《關(guān)于進一步加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見》等一系列扶持政策，并認真落實了對種糧農(nóng)民的直接補貼、農(nóng)資綜合補貼、良種補貼以及農(nóng)機具購置補貼，落實了生豬良種、能繁母豬、奶牛良種、優(yōu)質(zhì)后備奶牛飼養(yǎng)補貼等政策。圍繞提高農(nóng)民組織化程度，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到 16 家，其中省級 2 家，資產(chǎn)總額億元以上的 2 家；農(nóng)民專業(yè)合作社達到16 家，其中 xxxxxxxxxxx 櫻桃專業(yè)合作社被評為市級示范專業(yè)合作 社；發(fā)展綠色、無公害、有機農(nóng)產(chǎn)品基地 7個，香椿、絲瓜、蔬菜、果品、等無公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積達到 萬余畝；全區(qū)100 頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場 21 個， 500 只以上的規(guī)模禽類養(yǎng)殖場115 個。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我國是利用和人工栽培食用菌最早的國家，黑木耳、香菇栽培分別于 1400年前和 800年前起源于我國，銀耳、草菇人工栽培也起源于我國。食用菌一直是我國的傳統(tǒng)出口商品。近年來，我國食用菌產(chǎn)業(yè)取得了長足的發(fā)展，已成為世界食用菌生產(chǎn)和出口大國，食用菌產(chǎn)品成為我國農(nóng)副產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要商品。中國食用菌協(xié)會提供 的數(shù)字表明，我國每年的食用菌總產(chǎn)量已達 900萬 t以上，約占世界總產(chǎn)量的 70%以上，年總產(chǎn)量以平均 10%~20%的速度增。據(jù)中國科技部的統(tǒng)計資料顯示， 2021年中國食用菌出口量達到 t，出口額達 ，可見食用菌產(chǎn)業(yè)已成 為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個重要產(chǎn)業(yè)。 我國的食用菌生產(chǎn)比較分散，產(chǎn)品幾乎全部產(chǎn)自家庭小規(guī)模生產(chǎn)方式。食用菌生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，各個環(huán)節(jié)都需手工勞動。分散生產(chǎn)的方式有利于吸納農(nóng)村勞動力和降低生產(chǎn)成本，但栽培設(shè)施和栽培技術(shù)均不夠規(guī)范，從而影響了產(chǎn)品質(zhì)量 。近十幾年來，我國一些大城市 郊區(qū)雖然建成投產(chǎn)了一批雙孢蘑菇、金針菇、雞腿菇等菌類工廠化生產(chǎn)企業(yè)，但其產(chǎn)量在食用菌總產(chǎn)中所占的比例很小。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展及國內(nèi)外市場對食用菌需求的增加及對品質(zhì) 要求的提高，食用菌生產(chǎn)正向工廠化、規(guī)?；?、多品種化發(fā)展，并顯示出廣闊的前景。 項目建設(shè)的必要性 市場潛力巨大 該項目產(chǎn)品市場潛力巨大。 ① .項目產(chǎn)品性能好。 食用菌是集營養(yǎng)、保健于一身的健康食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦質(zhì)元素和維生素等，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的特點，符合世界衛(wèi)生組織推薦的無公害綠色食品標(biāo)準，是世界公認 的保健食品。 因此該項目產(chǎn)品是符合現(xiàn)代人追求的健康營養(yǎng)食品和中藥保健食品。 ② .項目產(chǎn)品用途廣。隨著人們生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民的消費觀念有了較大的改變。人們不再滿足于吃飽穿暖，在吃方面更注重營養(yǎng)和美味。而且隨著工業(yè)的發(fā)展，城市的環(huán)境污 染日益嚴重，惡性腫瘤、呼吸系統(tǒng)疾病、腦血管病和心臟病被排在了人類死因的前四列，其中又有四分之一的人死于癌癥。而食用菌是純天然綠色保健食品，在防癌、抗癌、保健、養(yǎng)生上有著獨特的功效。隨著人們的保健意識增強，治病不如防病，藥補不如食補，所以綠色保健食品倍受消費者青睞，極具開發(fā)前 景。 本項目 加工產(chǎn)品營養(yǎng)豐富、口味鮮美， 在 預(yù)防保健方面有著獨特的作用，非常適合現(xiàn)代人的美食追求。 ③ .項目產(chǎn)品市場需求量大?，F(xiàn)代生活節(jié)奏日趨緊張，大多數(shù)人都忙于工 作而懶于動手燒菜，特別是旅游和出差的人們，尤為喜愛美味的方便食品，應(yīng)運而生的各種各樣的方便食品，顯得很有生命力，發(fā)展很快。但是截止目前，市場上精美的食用菌系列加工食品不多，因此順應(yīng)市場需要，及時推 出精美的食用菌 農(nóng)產(chǎn)品 加工系列食品尤為必要。 可見該項目產(chǎn)品的市場潛力巨大，前景大可看好，投資建設(shè)十分必要。 項目產(chǎn)品效益明顯，值得投資。 ① .經(jīng)濟效益好 。 該項目產(chǎn)品 食用菌干制品、罐藏品、鹽漬品 產(chǎn)品的單位綜合平均售價分別為： 萬元 /噸、 萬元 /噸、 萬元 /噸 ，經(jīng)濟效益好，值得投資。 ② .社會效益好。該項目的投資建設(shè)：一是 將為大量食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品尋找出路，從而帶動 xxxxxxxxxxx 市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。二是活躍了食用菌市場，搞活了產(chǎn)品流通。三是 解決了農(nóng)民產(chǎn)品銷售難的問題。四是緩解了就業(yè)壓力，轉(zhuǎn)化了社會矛盾。正因為能帶來如此多的社會效益，因此投資建設(shè)十分必要。 合理利用資源，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 xxxxxxxxxxx 區(qū) 耕地人均不 足 1畝，食用菌 等農(nóng)副產(chǎn)品種植加工的發(fā)展不僅是農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，而且也是全面推進建設(shè)社會主義新農(nóng)村的必要途徑。全 區(qū) 近 30%的農(nóng)戶掌握了熟練的食用菌種植栽培技術(shù)，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展解決了大量農(nóng)村富余勞動力就業(yè)難題，為實現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整奠定了基礎(chǔ)。 其投資建設(shè)，不僅可以充分利用 xxxxxxxxxxx 區(qū)xxxxxxxxxxx 鄉(xiāng) 的資源優(yōu)勢，發(fā)展 xxxxxxxxxxx 區(qū) 食用菌等特色資源產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)進步和技術(shù)創(chuàng)新，引導(dǎo)農(nóng) 產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和結(jié)構(gòu)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)升級，節(jié)約資源、保護環(huán)境，推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)范市場經(jīng)濟秩序，并且極大程度地帶動 當(dāng)?shù)?人民脫貧致富奔小康。 有利于推進產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目建設(shè)，由農(nóng)民基地生產(chǎn)、市場專業(yè)交易、企業(yè)加工銷售三部分組成，它的建成將形、產(chǎn)供銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化，進而加粗拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。 食用菌是集營養(yǎng)、保健 于一身的健康食品， 因此具有廣闊的市場空間和宏大的社會需求。 因此食用菌及其他農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目建設(shè)不僅實現(xiàn)了“農(nóng)戶 +基地 +公司”經(jīng)營格局，克服了市場滯銷，物賤傷農(nóng)現(xiàn)象 ，而且形成了“內(nèi)聯(lián)千家萬戶，外接中外市場”機制，加粗拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，為食用菌產(chǎn)業(yè)及其他農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展提供了保障。 企業(yè)自身發(fā)展需要 該項目的投資建設(shè)不僅是適應(yīng)市場發(fā)展，促進地方經(jīng)濟建設(shè)的需要，也是企業(yè)自身發(fā)展壯大的需要。企業(yè)要發(fā)展，就要擴大規(guī)模，不斷進行產(chǎn)品更新和技術(shù)更新，適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加銷售收入，給企業(yè)發(fā)展帶來量變和質(zhì)變。 該企業(yè)對建設(shè)食用菌加工生產(chǎn)線的條件已具備，有能力承建該項目，并通過努力，可實現(xiàn)生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)濟各項目標(biāo)，領(lǐng)先搶占市場，早日發(fā)揮社會和經(jīng)濟效益。因此，該項目的 投資建設(shè)十分必要。 第三章 項目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點選擇 項目選址以交通便利、 食用菌種植 豐富及輻射能力強為原則。 項 目 加 工 區(qū) 位 于 xxxxxxxxxxx 市 xxxxxxxxxxx 區(qū)xxxxxxxxxxx 鄉(xiāng)三李村 xxxxxxxxxxx 內(nèi) ，交通便利。占地 18 畝，土地以租賃形式使用。 xxxxxxxxxxx 處 xxxxxxxxxxx 區(qū) xxxxxxxxxxx 鄉(xiāng)，占地面積300畝，農(nóng)莊已經(jīng)形成以食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、花卉苗木生產(chǎn)基地、都市農(nóng)業(yè)休閑觀光基地為一體的高科技示范園區(qū)，是周圍縣市農(nóng)業(yè)新技術(shù)的示范點，對新 品種推廣、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等一直起到極大的示范帶動作用。 建設(shè)條件 自然條件 項目地點位于 xxxxxxxxxxx 市 xxxxxxxxxxx 區(qū)， 位于 xxx 省中部偏北，東經(jīng) 113176。 3039。 113176。 4139。 ，北緯 34176。 3639。 34176。 4639。 。xxxxxxxxxxx 地區(qū)屬暖溫帶大陸性氣候，四季分明，年平均氣溫℃ 。 7 月最熱，平均 ℃ ； 1 月最冷，平均 ℃ ；年平均降雨量 毫米，無霜期 220 天，全年日照時間約 2400 小時。 政策、資源、科技支 撐條件 政策環(huán)境： 該項目的建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，順應(yīng) 中原地區(qū) 形勢和我國大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。發(fā)展 農(nóng)產(chǎn)品加工 是我國大力扶持和加強的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的必需環(huán)節(jié)，涉及到人們飲食結(jié)構(gòu)調(diào)