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正文內(nèi)容

酒店前廳部各類管理制度(編輯修改稿)

2025-10-13 18:21 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的工作事項,需記錄清楚其內(nèi)容,以便于下一班完成。當班發(fā)生的重要事務,必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。對酒店、部門新政策、晨會內(nèi)容記錄在《交接班記錄薄》上要以“△”注明。下一班完成其上一班交辦事項后,須以“▲”注明,已表明完成。交接班不清,而造成工作失誤,兩班人員共同承擔責任。下一班未及時辦理交辦事項,而造成工作失誤。(三)貴重物品保管制度:應在前廳部設有雙鎖的客用貴重物品的保險箱。保險箱的位置應該安全、隱蔽、方便,能夠保護客人的隱私。必須書面提示及口頭提示客人使用貴重物品保險箱。每次只能為一位各人提供貴重物品保存??腿顺醮问褂帽kU箱必須填寫保險箱寄存登記卡,每次開啟客人及當班人員必須填寫使用記錄并核對客人簽名??腿思拇婧梦锲芬院蠹纯僧斂腿嗣嫒∠妈€匙,一把交給客人,另一把由收銀員負責存放并提醒客人務必保管好保險箱鑰匙,如有遺失應承擔賠償責任。終止使用請客人當面點清,并且在保險箱登記卡上簽字。在客人寄存物品時要客人自己存放,不要為客人收取,不要觀望及談論客人的物品,不得離開現(xiàn)場,讓客人目睹全過程。領取物品時客人手續(xù)必須齊全。如果客人寄存物品價值過高,酒店可以不接受,但是可建議客人寄存附近銀行保險箱。1相關寄存保險箱客人需知:(1)取走物品后發(fā)現(xiàn)問題概不負責。(2)保險箱鑰匙掉失未及時向總臺報失,造成的后果客人自負。(四)投訴處理制度第一時間趕到現(xiàn)場。表示誠意,表示信任,表示關心和同情??刂坪每腿说那榫w和現(xiàn)場,把客人帶離現(xiàn)場,避免投訴人和被投訴人的接觸。禮貌地咨詢客人,仔細聆聽,記錄投訴事件發(fā)生的時間、地點、經(jīng)過,表示出謙虛,處理事情時要實事求是。安頓好客人,聽取被投訴人意見。判斷是非,做出處理,遇到重大投訴請示上級處理。積極將事情反饋有關領導,然后用婉轉的方式告訴客人處理的意見。整理投訴,送總經(jīng)理或相關部門,避免此類事件再次發(fā)生。(五)票據(jù)管理制度所有票據(jù)應設專人保管,領取必須履行簽字手續(xù)。重要票據(jù)(臨時住宿登記表、商務服務收費單、總臺押金單、保險箱使用登記表)必須連號使用,不得有跳號、缺號等現(xiàn)象發(fā)生,如需作廢必須幾聯(lián)齊全不得遺失。所有票據(jù)使用不得有涂改現(xiàn)象發(fā)生。交接班必須履行票據(jù)交接手續(xù)。如有跳號、缺號、遺失、涂改現(xiàn)象發(fā)生除扣分外,、還要追究當事人責任。(六)客史檔案工作制度酒店應為住店客人建立一套檔案以便日后查詢及各人再住時獲得更好的服務??腿宿k理入住后從計算機中查詢有無客人的歷史記錄,若有,則不需要重新錄入,若無,則選擇錄入客人的資料,以便建檔。如客人有其他特殊要求輸入備注一欄。每一天必須匯集前一天客人的個人資料。檢查計算機儲存的資料是否同客人手寫資料相符,并確認無誤。酒店各種合同,協(xié)議,客戶資料均必重要保密資料,不準泄露,要嚴守酒店秘密。第四篇:酒店前廳部管理制度酒店前廳管理制度四、工作方面:早、夜班工作內(nèi)容07:50準時酒店后門集合召開酒店各部門每日晨會進行交接班,包括備用金,房卡,會員卡,各種鑰匙,寄存行李及需跟進的各項事宜按照標準進行退房,及時做到房卡收回記錄,對客找零等各項事宜及時核對房態(tài),并對預訂客人的到店時
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