咖啡規(guī)章制度及擴展資料(編輯修改稿)
2025-10-13 11:56 本頁面
【文章內容簡介】 因私人情緒而影響工作。，不得用手機玩游戲，上網(wǎng)。，收銀不得私自用電腦上網(wǎng)。，做與工作無關的事。，如有特殊情況必須請示領導同意。，不得與客人長時間聊天影響工作。，不得頂撞領導。，數(shù)量金額吻合無誤差。、熱情、主動、周到、耐心的態(tài)度來對待。，遇特殊情況解決不了上報領導解決。，先外賓后同胞，先長者后年輕，先貴賓后一般。，更換煙灰缸，客人需服務時第一時間回應。，不得托給下個班次的`人員去清理。，不得次日的早班人員。，定期檢查維護，不得私自破壞。，私自拿取店內物品。，酒水及原料必須充足夠用。，熟悉產(chǎn)品制作，出品快速整潔不得浪費原材料。，現(xiàn)金，銀聯(lián)，會員，贈送單分類詳細，不得私自給客人打折，抹零。，定期清理所有杯具，維護器具良好狀態(tài)。，做好客存記錄，不得出現(xiàn)原料短缺。、禮物或侵吞客人遺留物品。，不得將垃圾過夜留給早班人員處理?？Х纫?guī)章制度5為加強企業(yè)人力資源的開發(fā)和管理，保證企業(yè)各項政策措施的有效執(zhí)行，特制定以下規(guī)章制度：一、考勤制度每班次提前10分鐘開班前會點到。正式上班遲到10分鐘以內者作遲到處理，早退10分鐘以內作早退處理。遲到或早退超過30分鐘小于2小時者扣發(fā)1天工資。遲到或早退超過2小時，視為曠工一天。遲到或早退按5元/次罰款，當月遲到或早退累計達到3次，扣除1天工資，曠工一天扣除三天工資。遲到、早退和當月有請假的員工均無全勤。無故曠工3天以上者(含3天)，按自動離職處理，且無任何工資領取。請假：員工因個人事務必須親自處理，應提前一天按規(guī)定的程序請假，批準后方可離開，如因突發(fā)事件來不及按規(guī)定程序請假者，應利用通信工具向管理人員請假，事后完善手續(xù)和出示相關的有效依據(jù)，否則視為曠工。當月請假達到4天(含4天)以上者，崗位工資取消。二、福利待遇工資的結構：基本工資+崗位工資+全勤獎+提成+獎金每月的工資發(fā)放為15號，(如有特殊情況可以前后不得超過三天),逢節(jié)假日順延.前廳員工每月帶薪休假2天，由管理人員安排，如果不休假，可算加班，按照基本工資給予加班費。其他節(jié)假日：春節(jié)3天，當天值班的員工按照國家規(guī)定給予基本工資的兩倍計發(fā)加班費。元旦2天，國慶節(jié)1天，五一1天,當天值班的員工按照國家規(guī)定給予基本工資計發(fā)加班費。法定假日婚假、喪假、產(chǎn)假、計劃生育假按實際情況而定。辭職必須提前半個月交辭職報告，審批后方可離職，否則公司將追究其經(jīng)濟損失。前廳全體員工均扣除200元服裝保證金，通過正規(guī)的離職程序且與公司無任何經(jīng)濟牽涉的情況下給予退還。每月可回收垃圾費用和酒水瓶蓋費用為前廳員工公費開支。(分配方式可以平均分配或集體活動開支)員工每天享受員工餐兩頓，不用餐者不給予補償。三、獎懲制度為維護企業(yè)與員工的正常利益，促進公司與員工的共同發(fā)展，公司將嚴格貫徹“獎優(yōu)罰劣”的基本原則，即“有功必獎，有過必罰”的制度。()獎勵每月根據(jù)情況評選優(yōu)秀服務員1名，獎金30元。(采用無計名投票，管理人員綜合的方式)。在工作中因客人故意為難，受到了嚴重的委屈者，公司視其情節(jié)給予10——30元的委屈獎勵。拾到客人的物品或現(xiàn)金，及時交到收銀臺或主動尋找失主，根據(jù)所拾到物品的價值和當時的情況給予5元——50元的獎勵。能夠團結同事，遵守勞動紀律，努力推銷店內的產(chǎn)品，成績顯著者，視其情節(jié)給予10——50元不等的獎勵。發(fā)現(xiàn)并舉報其他員工在工作中的重大違規(guī)事件者，經(jīng)核屬實，給予違規(guī)員工罰金的40%作為獎勵。舉報電話13568170037，13890420xx0。其它獎勵因實際的工作中按情況而定。(2)懲罰制度儀容儀表不符合公司規(guī)定者，給予5元/次罰款。遲到、早退、曠工無病裝病，騙取假條等，按考勤制度執(zhí)行。各種會議培訓及公司組織集體活動不按時參加者均按考勤制度執(zhí)行。工作期間無故竄崗、脫崗，做與工作無關的事情，處5——10元/次罰款。上班帶情緒，無微笑，引起客人投訴至少處10元/次
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