【文章內(nèi)容簡介】 的負面報道，對皇氏乳業(yè)的奶水牛養(yǎng)殖基地及水牛奶原料收購情況等一系列問題提出了質(zhì)疑，一時把皇氏乳業(yè)推上了風口浪尖。媒體方面一共就皇氏乳業(yè)出現(xiàn)的各種問題為其羅列了四大罪狀，更使其陷入“皇氏乳業(yè)四宗罪”的艱難處境。一．董事長黃嘉棣的創(chuàng)業(yè)理念“創(chuàng)業(yè)就是一種創(chuàng)新，是對自己生存環(huán)境改變的創(chuàng)新，對自己將來命運的創(chuàng)新??每一次創(chuàng)業(yè)都是資源的再一次分配?！边@就是廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司董事長黃嘉棣在君武樓二樓主講的“創(chuàng)業(yè)中的自我定位”演講中的開場白。兩次偶然 兩次跳槽黃嘉棣董事長是廣西大學土木工程學院工業(yè)與民用建筑專業(yè)84屆的畢業(yè)生，由國家分配到了廣西建筑綜合設(shè)計院工作，89 年便獲得了工程師的職稱。一個偶然的機會到深圳出差，后用幾千萬的工程項目單換來了設(shè)計院領(lǐng)導的點頭，轉(zhuǎn)到深圳保稅區(qū)開發(fā)總公司做項目經(jīng)理，后由于自己的努力做到開發(fā)部和經(jīng)營部經(jīng)理，月薪五千多元。一個偶然機會和朋友聊天：“你不嘗試自己出來創(chuàng)業(yè)？”想到自己平時積累了的經(jīng)驗，于是下海。開始接手400噸愛爾蘭奶粉，每噸200元的利潤，與上海光明合作，做成了第一筆成功的生意。后做起美國國際實業(yè)的中國總代理。2001年成立廣西皇氏甲天下乳業(yè)投資集團有限公司。創(chuàng)業(yè)艱辛 三步走以皇氏乳液的創(chuàng)業(yè)歷史為例，黃總把創(chuàng)業(yè)分為三步來走。第一，就是循序漸進?！皠?chuàng)業(yè)就像產(chǎn)品一樣，是從小的做起，從貿(mào)易做起，從代理做起?！秉S總做過華西牛奶的深圳、南寧總代理，還做過食品添加劑華南區(qū)總代理，“做代理的時候，就懂得市場運作技巧，消費者的需求，更重要的是可以結(jié)識一批業(yè)內(nèi)的專業(yè)人才?！秉S總還以宏基、聯(lián)想為例強調(diào)了代理的重要性。第二，考慮用怎樣的人才，重用熟手。黃總說：“就像步步高，剛創(chuàng)業(yè)時從小霸王中帶有一百七十多人。蒙牛乳業(yè)剛起步時從伊利帶出了一批骨干，利用伊利原有的網(wǎng)絡(luò)，把草原的概念加上當時乳業(yè)快速發(fā)展的好時機，馬上把蒙牛推向市場?！钡谌?，差異化的定位，形成新區(qū)域、新產(chǎn)品、新的營銷模式。黃總介紹，選擇在廣西辦皇氏乳業(yè)，是廣西生態(tài)環(huán)境好及得到政府的免稅支持。當時廣西有很多的水牛，438萬多的水牛。我們經(jīng)過品種改良成為產(chǎn)奶牛，以水牛奶作為與蒙牛和伊利競爭的新產(chǎn)品，以新鮮奶與他們的常溫奶競爭。 黃嘉棣董事長致辭：“成功之路，總要等到灑滿辛勤的汗水才能迎來滿懷的鮮花和掌聲，在奮斗中成長，皇氏乳業(yè)的每一次艱難拼搏和每一次頑強跨越總要讓人記憶猶新。從產(chǎn)品自主開發(fā)、做強奶源基地、建設(shè)現(xiàn)代化大型加工廠到“皇氏乳業(yè)”品牌的塑造，實現(xiàn)產(chǎn)品出口，走出國門，皇氏乳業(yè)邁上了集團化、產(chǎn)業(yè)化的臺階，從零起步，傲步向前，我們開啟了廣西乳業(yè)發(fā)展的新篇章！皇氏乳業(yè)能取得今天的成績，是因為搭乘了廣西經(jīng)濟騰飛的快車，得益于國家給予的各項優(yōu)惠政策和各級領(lǐng)導的深切關(guān)懷，更是廣大消費者精心呵護和信賴的結(jié)果，邁入皇氏乳業(yè)的新紀元，典藏溫家寶總理的夢想與激勵，我們將以中國乳業(yè)正迎來一個新的發(fā)展大機遇為契機，以不斷發(fā)展和壯大廣西乳業(yè)乃至中國奶水牛業(yè)為己任，充分利用廣西特有的奶水牛優(yōu)勢資源，攜手東盟，共贏合作，將奶業(yè)落后的南方地區(qū)打造成熠熠生輝的南國乳都就絕不再是夢想！皇氏乳業(yè)擁有一個充滿斗志、銳意進取的優(yōu)秀團隊，我們勤奮努力，互相團結(jié)，共同向上。讓我們以“客戶第一，開放分享，勇?lián)熑?，以結(jié)果論英雄”的精神創(chuàng)造更加燦爛、更加輝煌的業(yè)績！更希望各位領(lǐng)導、各位朋友一如既往地關(guān)心和支持皇氏乳業(yè)，讓我們走得更遠，飛得更高！。” 2001年◆5月，公司注冊成立?！?12月19日，生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，第一產(chǎn)品“皇品乳”成功投放市場！◆ 同年，成立深圳分公司與柳州分公司。2002年◆ 重點建設(shè)上思國家級奶牛示范養(yǎng)殖基地?！?12月，公司成功通過高新技術(shù)企業(yè)認定?！?建設(shè)廣西乳業(yè)唯一自治區(qū)級技術(shù)研究中心。2003年◆ 1月，公司在廣西同行中率先通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證?！?成立桂林分公司◆ 1月15日，來賓分公司正式注冊成立◆ 榮獲“全國質(zhì)量信得過食品”稱號。屋頂包乳酸奶、瓶裝鮮牛奶、無菌包裝奶等三大系列被評為 “廣西名牌產(chǎn)品”和“廣西優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。◆ 承擔國家科技部“水牛奶加工技術(shù)及標準研究”攻關(guān)項目。2004年◆ 承擔國家發(fā)改委“南寧優(yōu)質(zhì)牧草繁育及良種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化專項?！?6月，在廣西同行業(yè)中率先通過了“QS”和“C”標現(xiàn)場審查認證。◆ 公司產(chǎn)品被指定為首屆“中國東盟博覽會（指定）牛奶飲品”。◆ 承擔了國家星火計劃項目：“引進國外先進技術(shù)建設(shè)標準化乳制品加工生 產(chǎn)基地”。2005年◆ 再投資3000多萬全套引進三條德國、瑞典的牛奶灌裝生產(chǎn)線?！?注冊成立廣西皇氏甲天下農(nóng)業(yè)生態(tài)開發(fā)有限公司?！?成功研制出無糖型木糖醇乳酸飲品及南方特色乳果牛奶?！?水牛奶、鮮牛奶、屋頂包乳酸菌奶被評為“廣西名牌產(chǎn)品”?！?7月，公司搬遷至南寧高新區(qū)工業(yè)園科園大道66號，并全線投產(chǎn)。◆成為廣西“十一五”政府重點扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。2006年◆ 3月28日獲得“標準化良好行為證書”◆ 8月，水牛奶、乳酸飲品順利通過了出口檢驗的一系列檢查考核，正式批量輸出到香港市場?！?11月22日，皇氏乳業(yè)進行股份制改造，成立了廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司?！?上思基地被評為全國五十家示范養(yǎng)殖基地之一。2007年◆ 來賓市2萬噸液態(tài)奶加工基地建設(shè)全面啟動。◆ 榮獲廣西首批“綠色環(huán)保企業(yè)”。2008年◆ 來賓乳品廠投產(chǎn)?！?榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化全國重點龍頭企業(yè)”。2009年◆ 公司向證監(jiān)會申請IPO發(fā)行股票，于10月14日獲得證監(jiān)會發(fā)審委審核通過?！?成為“國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心”。◆ 榮獲廣西“高新技術(shù)企業(yè)”稱號?！?來賓基地順利通過GAP認證。2010年◆ 2010年1月6日，公司A股正式在深圳證券交易所掛牌上市?！八淖谧铩?．夸大宣傳2011年，廣西壯族自治區(qū)最大的乳制品加工企業(yè)皇氏乳業(yè)正在積極進行全國性擴張。5月份，皇氏乳業(yè)借公司特色產(chǎn)品水牛奶高端新品摩拉菲爾進軍上海市場，并同步大規(guī)模進行廣告轟炸。+ 但同時在2011年8月，皇氏乳業(yè)被公眾質(zhì)疑涉嫌欺詐。在上海的樓宇宣傳廣告中，皇氏乳業(yè)稱摩拉菲爾“水牛奶高于普通黑白花牛奶，維生素A含量253倍，鐵含量122倍，鋅含量7倍”。上述廣告中稱，這些數(shù)據(jù)源于《中國水?？茖W》、《液態(tài)奶》、《乳品制造學》。但是，這些數(shù)據(jù)卻與皇氏乳業(yè)2009年首次公開募股(IPO)時發(fā)布的招股書自相矛盾。招股書中援引中國農(nóng)科院廣西水牛研究所專家章純熙主編的《中國奶?？茖W》的數(shù)據(jù)稱，水牛奶中含有人體必需微量元素如鐵、鈣、鋅和維生素等，遠高于荷斯坦牛奶，水牛奶含鐵量為荷斯坦牛奶的82倍，含維生素A為38倍，含鋅為12倍。目前，皇氏乳業(yè)主要乳制品種類包括荷斯坦牛奶、水牛奶、果奶、酸奶等，其中荷斯坦牛奶占公司收入比最高，為58%，其次是水牛奶，收入占比為31%。而水牛奶是皇氏乳業(yè)特色產(chǎn)品，也是國內(nèi)乳制品上市公司中，唯一生產(chǎn)銷售水牛奶的企業(yè)。對皇氏乳業(yè)廣告內(nèi)容和招股書的矛盾，公眾一片嘩然，認為其在虛假宣傳，嚴重夸大其產(chǎn)品（水牛奶）營養(yǎng)價值。一時間，皇氏乳業(yè)成了眾矢之的，打假斗士方舟子調(diào)侃：“—杯昔通牛奶含68微克維生素A，253倍就是17204微克，遠遠超過了維生素A中毒量(3000微克)，甚至喝一口就達到中毒量，喝這種水牛奶究竟是在進補還是在吃毒??？”對此，皇氏乳業(yè)8月21日晚間公告：今日，公司關(guān)注到有媒體報道公司在水牛奶的廣告宣傳中引用的營養(yǎng)數(shù)據(jù)與公司的2009年的《招股說明書》中的引用的營養(yǎng)數(shù)據(jù)存在差異。經(jīng)查實，確系公司相關(guān)部門之間溝通不足，水牛奶廣告宣傳中引用的營養(yǎng)數(shù)據(jù)出自《中國水?？茖W》、《液態(tài)奶》、《乳品制造學》這三本專業(yè)書籍中的研究數(shù)據(jù)，而公司《招股說明書》引用的數(shù)據(jù)則出自中國科學院《中國發(fā)展奶水牛業(yè)的建議》，兩組數(shù)據(jù)有所差異，為此，公司已于8與12日在公司官網(wǎng)上發(fā)公開信向公眾說明情況并致歉，并立即著手撤換各地投放的廣告，目前廣告撤換工作已基本完成?；适先闃I(yè)用高價打造水牛奶，然后趕制高毛利率，拓展廣西區(qū)外市場營業(yè) 收入，2011大規(guī)模進軍北京、上海等一線城市，打出“營養(yǎng)價值非比尋常奶的水牛奶”這張牌?，F(xiàn)如今陷入“虛假宣傳”中的皇氏乳業(yè)，水牛奶產(chǎn)品價格高昂，但其“高端”與否由于虛假宣傳**讓消費者進一步產(chǎn)生懷疑。這樣的市場運作，亦使其主推的水牛奶在終端超市遭遇了更大的壓力?！昂蒙胶盟媚膛?，水牛奶比普通奶更有營養(yǎng)更高端?！边@是國內(nèi)最大的水牛奶加工企業(yè)——廣西皇氏甲天下乳業(yè)股份有限公司不斷給消費者灌輸?shù)男赂拍??；适显诠俜骄W(wǎng)站皇氏商城中介紹，摩拉菲爾的奶源來自十萬大山生機牧場，西山牧場(公司另一高端品牌)奶源來自桂平西山牧場。摩拉菲爾的“產(chǎn)品描述”則顯示：本品奶源采用源自十萬大山生機牧場的珍貴水牛奶，以星級牧場、星級奶牛、星級牧草、星級水源、星級奶源的五星標準，為你獻出多重營養(yǎng)優(yōu)化組合而成的“白金DNA”。但廣西調(diào)研公司中升營銷咨詢經(jīng)理甲忠生透露，他們經(jīng)過1個月的實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)皇氏乳業(yè)不但過分夸大水奶牛產(chǎn)量，更隱瞞水奶牛奶源。根據(jù)他們調(diào)研，皇氏在十萬大山唯一擁有的上思牧場，養(yǎng)殖的都是黑白花牛，而在桂平市蒙圩的牧場主要是培育小牛，兩個牧場都沒有養(yǎng)殖奶水牛。調(diào)研報告提供的照片顯示，不少水奶牛基本圈養(yǎng)在村子上，養(yǎng)殖環(huán)境并不樂觀，更談不上公司官網(wǎng)圖片上顯示的“好山好水”。對于產(chǎn)奶量，實地調(diào)研數(shù)據(jù)和公司對外公布數(shù)據(jù)差距在5倍以上。關(guān)于奶源，皇氏乳業(yè)市場部總經(jīng)理唐曉鋒對媒體表示，皇氏是采用自有奶源和農(nóng)戶奶源相結(jié)合的模式。對農(nóng)戶奶源，也有兩種管理方式：一是等牛養(yǎng)大了收購至牧場，二是公司對農(nóng)戶提供技術(shù)指導，上門收奶。“由于條件限制，農(nóng)戶養(yǎng)殖的水奶牛生活條件肯定不如牧場的”。但對于兩者的占比，目前沒有特別具體的數(shù)字。唐曉鋒稱，“高端品牌摩拉菲爾奶源基本來自上思牧場，這點是保證的”。他解釋，公司的水奶牛占比只有30%40%，上思牧場也養(yǎng)殖了一些黑白花奶牛，生機牧場也一樣?！罢{(diào)查者可能是沒有看到全貌”?；适先闃I(yè)在上市招股說明書中披露，其2006年、2007年、2008年及2009年16月，水牛奶產(chǎn)量分別是4076噸、8468噸、10239噸和5364噸，、。但據(jù)相關(guān)部門調(diào)查報告顯示：皇氏目前每天收購鮮水牛奶約15噸。假設(shè)收購量=加工量，那么皇氏2011年水牛奶產(chǎn)量約為15噸365=5475噸/年。這個數(shù)據(jù)與皇氏公開披露的數(shù)據(jù)差距很大。而且廣西畜獸醫(yī)局公布數(shù)據(jù)顯示，2011年，。皇氏乳業(yè)的產(chǎn)量受到廣泛質(zhì)疑。5月11日下午，皇氏乳業(yè)市場部總經(jīng)理唐曉鋒對媒體質(zhì)疑作出回應(yīng)。他說，他是主管市場的，對皇氏水牛奶的產(chǎn)量并不十分清楚，但他對2011年“近3萬噸”的數(shù)據(jù)表示認可。當記者表示這個數(shù)字已經(jīng)超過廣西全區(qū)水牛奶產(chǎn)量時，他給出兩個回答。其一，廣西的水奶牛很多都是散養(yǎng)的，具體的產(chǎn)量誰也說不清楚，“統(tǒng)計口徑不一樣造成的誤差”。其二，公司去年并購了云南來思爾乳業(yè)。但記者注意到，云南來思爾多年來一直搞的是酸奶系列，皇氏官方網(wǎng)站公布的奶源中也沒有云南區(qū)域。與此同時，皇氏乳業(yè)公司副總經(jīng)理、董事會秘書何海晏在接受當?shù)孛襟w采訪時說，這份數(shù)據(jù)與事實是不相符的，例如馬潭現(xiàn)有奶水牛有480多頭，而報道中卻說只有3頭。此外，還有很多規(guī)?；B(yǎng)殖基地數(shù)據(jù)沒有列入其中，例如廣西來賓、北流民樂、大理、橫縣云表等地均有公司的養(yǎng)殖基地或合作基地，是公司重要的水牛奶原料供應(yīng)基地。報道用調(diào)查到片面的收奶量數(shù)據(jù)與公司三年前做的招股書中的預(yù)測數(shù)進行對比，是不具備可比性的。何海晏還特別說明，收奶量不等于產(chǎn)品產(chǎn)量，因為公司水牛奶有多個產(chǎn)品品種，不同的產(chǎn)品對于水牛奶原料的用量是不同的?；适先闃I(yè)的高管年薪也受到了廣泛的質(zhì)疑。2011年，公司董事長的年薪僅為30元，其中高管層最低年薪僅3元！在皇氏乳業(yè)的股吧中，一位網(wǎng)友調(diào)侃地說道：“董事長的年薪還不夠一日三餐所需的費用，真夠節(jié)儉的?！币粋€多月前，皇氏乳業(yè)發(fā)布了2011年全年業(yè)績報告。年報稱，%。值得注意的是，業(yè)績并未出現(xiàn)下滑的皇氏乳業(yè)，其管理層的薪酬卻出現(xiàn)了“大幅度下滑”。年報顯示，公司董事長黃嘉棣的年薪居然只有“30元”，而公司其他7位高管，包括公司副董事長、董事會秘書在內(nèi)的成員，其去年的年薪也只拿到了“2025元”不等。而且，公司的兩位獨立董事和兩名監(jiān)事的年薪顯示為“6元”和“3元”。從公司發(fā)布的薪酬分析表來看，所有高管的薪酬都是以“元”為單位計算，包括2010年，公司管理層的薪酬也是以“元”為基礎(chǔ)單位。面對年報如此明顯的錯誤，皇氏乳業(yè)似乎并沒有察覺到事情的嚴重性。有媒體記者致電皇氏乳業(yè)證券事務(wù)部，公司工作人員表示，這是由于工作人員在進行年報核對工作時的疏忽而導致的?！拔覀冊谛匠隀谏系挠嫈?shù)單位中出了錯，將‘萬元’錯打成了‘元’，公司已經(jīng)發(fā)現(xiàn)這個錯誤數(shù)據(jù)?！倍斣撚浾咴儐柟緸楹沃两癫话l(fā)布更正公告時，皇氏乳業(yè)的這名工作人員顯得并不在意?！斑@樣的錯誤也算不上什么大錯。其實，上市公司在年報中多少都會犯點錯，這也是很正常的。公司正在對年報采取復查工作，我們也會根據(jù)證監(jiān)會的要求來發(fā)布更正公告?！彼?**不斷 產(chǎn)品宣傳被打亂在發(fā)生了“四宗罪”事件之后，皇氏乳業(yè)近期又被負面新聞纏身。近日，有媒體報道稱，皇氏乳業(yè)不僅過分夸大水牛奶產(chǎn)量，公司的水牛奶產(chǎn)品更是被疑“兌水”銷售。高端水牛奶產(chǎn)品“兌水”記者在皇氏乳業(yè)的官網(wǎng)上看到，公司對于“水牛奶”產(chǎn)品做了詳細介紹?；适先闃I(yè)表示，公司自成立之初就致力于奶水牛的養(yǎng)殖及水牛奶產(chǎn)品的研發(fā)工作，并成功控制了廣西80%以上的水牛奶奶源。如今公司已成為目前全國最大的水牛奶制品加工技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。資料顯示，水牛奶與人們熟知的乳用牛所產(chǎn)出的奶并不相同。水牛奶含鐵量是黑白花牛奶的80倍，含維生素A為38倍，含鋅為12倍。所以皇氏乳業(yè)的水牛奶產(chǎn)品售價也比普通牛奶要來得貴。只不過，面對標價并不便宜的水牛奶產(chǎn)品，竟被曝是“兌水”生產(chǎn)。投資者辦公室無人接聽電話有記者致電皇氏乳業(yè)投資者辦公室，但公司電話始終處于無人接聽的狀態(tài)。隨后，記者致電皇氏乳業(yè)客服熱線，工作人員表示會咨詢相關(guān)部門后給出答復。到下午5時，記者接到了來自皇氏乳業(yè)的客服電話，該工作人員向記者表示，經(jīng)有關(guān)部門詢問后，目前公司只能給出相關(guān)媒體報道