【文章內容簡介】 扶東．2003．旅游心理學［Ｍ］．上海：立信會計出版社． 曾廷忠．1998．旅游心理學［Ｍ］．成都：四川人民出版社． 張樹夫．2000．旅游心理學［Ｍ］．北京：中國林業(yè)出版社． 張衛(wèi)．1996．旅游消費行為學［Ｍ］．北京：中國旅游出版社． 周曉虹．1997．現(xiàn)代社會心理學［Ｍ］．上海：上海人民出版社． ［Ｍ］，北京：高等教育出版社．德爾．2000．旅游消費者行為學［Ｍ］．符國群等譯．北京：機械工業(yè)出版社．教學大綱編寫者：旅游文化教研室執(zhí)筆者：鄒本濤第二篇：《旅游心理學》教學大綱《旅游心理學》教學大綱第一章 心理學與你 2～3課時第二章 如何對旅游者鑒貌辨色 4～6課時 第一、二章單元測驗 1課時第三章 良好旅游服務心理素質的培養(yǎng) 8～10課時 第四章 操作技能訓練 2～3課時 第三、四單元測驗 1課時第五章 旅游者的需要、興趣及旅游動機6～8課時 第六章 旅游者的個性4～6課時 第五、六章單元測驗 1課時第七章 旅游業(yè)員工的心理保健3～4課時 第八章 旅游服務心理9～11課時 第九章 旅游者的投訴心理2～3課時 第七～九章單元測驗 1課時選學章節(jié)：第十章 旅游者心理與旅游設施 1～2課時 第十一章 旅游管理心理 1～2課時第三篇：《旅游心理學》課程教學大綱《旅游心理學》課程教學大綱課程編號： ZB101673 課程性質： 專業(yè)必修自學課適用專業(yè)： 旅游管理專業(yè)先修課程： 旅游學、管理學后續(xù)課程： 專業(yè)課 總 學 時：總 學 分：一、教學目的與要求本課程是旅游管理專業(yè)的專業(yè)必修課。通過學習本課程使學生掌握旅游者的心理與行為、旅游企業(yè)管理心理、旅游企業(yè)服務心理等方面的基本理論、基本知識。在教學中注重基本概念、基本規(guī)律的講解，通過生活實例、典型案例來加深學生對理論的掌握和理解，為學習后續(xù)課程打好基礎。二、課程內容及學時分配第一章 導論（4課時）第一節(jié) 心理學的概述一、心理學的研究對象二、心理學的三大流派 第二節(jié) 旅游心理學的研究對象一、旅游者消費心理和行為二、旅游企業(yè)管理心理和行為三、旅游企業(yè)服務心理和行為 第三節(jié) 旅游心理學的研究方法 第四節(jié) 研究旅游心理學的意義一、有助于旅游業(yè)的發(fā)展和旅游服務質量的提高二、有助于提高旅游企業(yè)的經營和管理水平三、有助于科學合理地安排旅游設施和開發(fā)旅游資源本章重點：旅游心理學的定義、旅游心理學的研究對象、研究旅游心理學的意義。本章難點：心理學的研究對象—人的心理現(xiàn)象、心理學的三大流派、旅游心理學的定義、研究旅游心理學的重要性。第二章 旅游行為的研究模式（2課時）第一節(jié) 旅游者的決策一、旅游者的決策類型二、旅游者的決策方式 第二節(jié) 影響旅游者行為的因素一、作為個體的旅游者二、作為決策者的旅游者三、旅游者和文化、亞文化本章重點：旅游者的決策方式，常規(guī)決策、拓展決策、有限決策、瞬時決策的定義；影響旅游者行為的因素。本章難點：旅游者的決策方式，常規(guī)決策、拓展決策的定義；作為個體的旅游者；作為決策者的旅游者。第三章 旅游者的知覺（3課時）第一節(jié) 知覺的概述一、知覺與知覺過程二、知覺的特性三、影響知覺的因素 第二節(jié) 知覺的心理定勢一、首因效應二、暈輪效應三、刻板印象四、近因效應第四節(jié) 旅游者的知覺過程一、接觸二、選擇性注意三、理解四、選擇性保持第三節(jié) 旅游者對旅游條件的知覺一、旅游者對旅游時間的知覺二、旅游者對旅游距離的知覺三、旅游者對旅游交通的知覺四、旅游者對旅游地的知覺本章重點：知覺及知覺的特性；影響知覺的因素；知覺的心理定勢；旅游者的知覺過程及旅游者對旅游條件的知覺。本章難點：影響知覺的因素；知覺的心理定勢；旅游者的知覺過程及旅游者對旅游條件的知覺。第4章 學習與旅游行為（3課時）第一節(jié) 學習與學習理論一、學習二、學習理論 第二節(jié) 旅游行為學習一、動機學習二、態(tài)度學習三、消費學習四、處理購買后失衡的學習第三節(jié) 旅游者的學習過程一、通過經驗學習旅游二、獲取信息的過程也是學習旅游的過程本章重點：學習的概念；消費學習；處理購買后失衡的學習；旅游者的學習過程。本章難點：學習的概念；行為學習理論和認知學習理論；消費學習；處理購買后失衡的學習。第五章 旅游者的需要與動機（3課時）第一節(jié) 旅游者的需要一、需要的概念二、需要層次理論三、需要的單一性和復雜性四、人對高質量生活的需要 第二節(jié) 旅游者的動機一、動機與旅游動機二、旅游動機的多源性三、旅游動機的激發(fā)本章重點：需要和動機的概念；需要層次理論；需要的單一性、復雜性和多樣性；旅游動機的過程；旅游動機的激發(fā)。本章難點：需要和動機的概念；需要層次理論；旅游動機的過程；旅游動機的激發(fā)。第六章 態(tài)度與旅游行為（3課時）第一節(jié) 態(tài)度概述一、態(tài)度的內涵二、態(tài)度的特性三、影響態(tài)度形成的因素 第二節(jié) 態(tài)度與旅游行為一、態(tài)度和旅游決策二、旅游偏愛三、旅游偏愛的形成 第三節(jié) 改變旅游者的態(tài)度一、改變旅游產品二、加強旅游促銷宣傳三、激發(fā)潛在動機四、促使行為改變本章重點：態(tài)度的內涵、特征；態(tài)度和旅游決策；旅游偏愛；改變旅游者的態(tài)度。本章難點：態(tài)度的內涵；態(tài)度和旅游決策的關系；旅游偏愛的形成；如何改變旅游者的態(tài)度。第七章 旅游者的個性(3課時)第一節(jié) 個性概述一、個性的概念二、影響個性形成和發(fā)展的因素 第二節(jié) 個性特征與旅游行為一、個性特征二、個性類型三、自我概念第三節(jié) 生活方式與旅游行為一、生活方式二、當代消費者生活方式變化的趨勢三、生活方式與旅游行為 第四節(jié) 個性結構與旅游決策一、弗洛伊德的個性學說二、自我狀態(tài)的三副不同面孔三、自我狀態(tài)與旅游決策本章重點：個性的概念；個性特征；個性類型；個性特征與旅游行為；生活方式與旅游行為。本章難點：自我概念 ；弗洛伊德的個性學說；自我狀態(tài)與旅游決策。第八章 社會群體與旅游行為(4課時)第一節(jié) 群體與參考群體一、群體二、參照群體三、影響個體行為的群體效應 第二節(jié) 群體與旅游角色一、角色扮演與群體二、閑暇與旅游角色 第三節(jié) 家庭群體與旅游行為一、家庭二、家庭生命周期三、家庭生命周期階段與旅游行為四、家庭旅游決策第四節(jié) 社會階層與旅游行為一、社會階層二、社會階層的組成部分三、社會階層的價值觀與態(tài)度四、社會階層與旅游行為 第五節(jié) 文化、亞文化與旅游行為一、文化二、亞文化三、文化、亞文化與旅游行為 旅游行為。本章難點：群體與參考群體。家庭群體與旅游行為。本章重點：群體與參考群體。家庭群體與旅游行為。社會階層與旅游行為 ；文化、亞文化與第九章 旅游企業(yè)員工的個體心理（7課時）第一節(jié)個體差異與管理一、能力差異與管理二、氣質差異與管理三、性格差異與管理 第二節(jié) 激勵一、激勵的概述二、激勵理論三、激勵理論的應用 第三節(jié) 壓力一、壓力概述二、壓力的反應三、壓力應對策略本章重點：能力差異與管理、氣質差異與管理、性格差異與管理；激勵、壓力的概念；激勵理論的應用。本章難點：能力差異與管理、氣質差異與管理、性格差異與管理；激勵理論。第十章 旅游企業(yè)員工群體心理（7課時）第一節(jié) 群體與團隊建設一、工作群體二、群體的形成與發(fā)展三、團隊建設 第二節(jié) 溝通一、溝通的過程與功能二、溝通的形式和方向三、溝通的網絡四、溝通的障礙及其克服 第三節(jié) 人際關系一、人際關系概述二、人際吸引和人際關系需求類型三、人際關系的調節(jié)本章重點：群體、影響群體的因素，團隊、團隊建設；溝通、溝通的過程與功能，溝通的障礙及其克服；人際關系及其在管理中的意義；人際吸引和人際關系需求類型；人際關系的調節(jié)。本章難點：群體、團隊團隊建設；溝通、溝通的障礙及其克服；人際關系、人際吸引、人際關系的調節(jié)。第十一章 旅游企業(yè)管理領導心理（3課時）第一節(jié) 領導一、領導與領導者二、領導心理的產生和發(fā)展 第二節(jié) 領導理論的發(fā)展 第三節(jié) 領導功效和領導者影響力一、領導功效二、領導者的影響力 第四節(jié) 領導者的心理品質一、領導者的基本技能和條件二、領導者的心理品質本章重點：領導、領導者特征 ；領導者的影響力 ；領導者的心理品質。本章難點：領導與領導者的區(qū)別；領導理論；領導者的影響力 ；領導者的心理品質。第十二章 旅行社服務心理（2課時）第一節(jié) 旅游者在旅游活動中的心理狀態(tài)一、旅游活動與旅行社服務二、旅游者入境時的心理狀態(tài)三